Domba sebagai bisnis untuk petani pemula

Di dataran Rusia, adalah menguntungkan untuk menjaga hewan padang rumput yang bersahaja. Pertanian kambing sebagai bisnis untuk petani pemula adalah salah satu bidang yang menjanjikan. Anda dapat mulai mengembangkan bisnis Anda sendiri dengan investasi minimal. Domba tidak membutuhkan persediaan pakan dalam jumlah besar, itu tidak bersahaja, bahkan di musim dingin, mengambil rumput dari bawah salju.

Fitur memelihara domba

Domba mewakili kelas hewan peliharaan yang dibudidayakan secara herbivora. Tidak menarik dalam nutrisi, domba dapat disimpan di kandang, diberi makan di padang rumput. Hanya di musim dingin kawanan di koshara di malam hari, pada siang hari kawanan itu selalu berjalan-jalan dan diberi makan pena. Untuk otoku, ternak uterus ditempatkan di ruangan hangat tanpa angin.

Domba adalah hewan purba. Kematangan seksual pada ratu terjadi pada 5-6 bulan. Sekawanan domba untuk menggemukkan dan domba merumput dan berisi secara terpisah, satu kasus domba dalam satu periode, sehingga domba-domba muncul di awal musim semi untuk seluruh populasi dengan segera. 1-2 anak domba dilahirkan, kawanannya berganti dengan cepat.

Untuk petani pemula, pembibitan domba sebagai bisnis bermanfaat karena berbagai alasan:

  • hewan-hewan tidak perlu khawatir dengan kondisi penahanan;
  • dalam kawanan, tingkat yang rendah;
  • ternak dengan cepat dikalikan dengan keturunan alami;
  • daging, susu, kulit dan bulu binatang sangat dibutuhkan.

Domba dianggap daging ekologis murni, sejak saat memberi makan domba, makanan alami dari sayuran asal digunakan.

Peningkatan berat hewan muda adalah 250-600 gram per hari, tergantung pada jenisnya. Pada tahun berat orang muda adalah 80-90% dari berat orang dewasa.

Wol hangat hangat yang terus tumbuh pada hewan menghangatkan mereka di musim dingin dan menjadi bencana di musim panas. Oleh karena itu, pada musim semi setiap bulu dibuang, menerima produk berharga untuk industri ringan. Ada breed khusus domba yang dibesarkan karena wol tipis panjang.

Dalam setahun, setiap domba dewasa makan;

  • herba dan hijauan berair - 200-250 kg;
  • jerami - 150 kg;
  • jerami - 100 kg;
  • konsentrat - 100 kg.

Selain itu, domba membutuhkan aditif mineral dan garam. Domba, hewan bersih, mereka tidak akan memakan sisa makanan dari pengumpan atau minum air kotor dari bak. Jika Anda tidak memandu mereka setiap hari, bahkan dalam cuaca musim dingin, selama beberapa jam, kuku tidak menggiling dan domba tidak bisa berjalan, kejatuhan dapat dimulai. Pemuliaan domba di Rusia dikembangkan di daerah di mana padang rumput dan ternak gembala dapat diakses. Transkaukasia ini, Stavropol, Buryatia.

Apakah peternakan domba bermanfaat di rumah?

Di peternakan pribadi, domba disimpan untuk produksi wol dan daging. Dari wol tergeletak pakaian dan sepatu bot, menutupi yurt. Kulit domba telah lama digunakan untuk memproses dan membuat pakaian luar dan sepatu. Jika kulit dibuat dengan wol, maka mantel kulit domba atau doha diperoleh. Dalam kehidupan sehari-hari, domba memakainya dan memberi makan pemiliknya, makan rumput, jerami, dan serat. Pemuliaan domba modern di rumah menggunakan daging dan wol hewan. Dari susu membuat minuman asam susu yang bermanfaat.

Merawat kawanan domba di musim panas membutuhkan padang rumput dan pena. Di musim dingin perlu memiliki kandang dan kandang domba yang hangat untuk ratu. Konsumsi domba tidak memberatkan, dagingnya enak dan aromatik. Awal pembiakan domba sebagai bisnis dapat ditempatkan di rumah pertanian.

Rencana bisnis "Peternakan domba"

Untuk melakukan bisnis pada peternakan domba dan menghasilkan produk komersial, Anda perlu menjadi pengusaha perorangan dan membuat rencana bisnis. Merencanakan pelaksanaan kegiatan ekonomi, perlu menghitung profitabilitas produksi dan keseimbangan biaya dan pendapatan. Menurut ekonom, profitabilitas pembibitan domba adalah sekitar 20%, yang merupakan indikator yang baik untuk sektor pertanian.

Pertanian Sheep sebagai bisnis untuk petani pemula memungkinkan Anda untuk mengembangkan produksi dengan modal awal yang kecil.

Hal ini diperlukan untuk menyediakan ruang berventilasi yang luas untuk menjaga ternak di musim dingin dan menyediakan serat. Lantai di koshar harus adobe, ada cukup cahaya, palung diatur di atas lantai sehingga jerami tidak menginjak tanah.

Penting untuk menentukan jenis domba untuk pembibitan. Ada bebatuan:

  • domba Romanovskaya - yang paling bersahaja dan dengan keturunan yang besar;
  • mantel lemak daging - tumbuh dengan cepat, memiliki wol tebal dan banyak daging;
  • Breed halus-bulu dikembangbiakkan untuk menghasilkan wol.

Divisi bersifat kondisional. Domba dengan bulu halus juga memberi daging saat dipotong, dan memotong keturunan membutuhkan potongan rambut.

Peternakan domba di rumah untuk pemula

Pemuliaan domba di Rusia memiliki tradisi panjang. Perkembangbiakan hewan peliharaan ini dilakukan di semua wilayah negara di mana ada padang rumput. Hewan tidak bersahabat, tetapi sangat sensitif terhadap kelembaban tinggi. Ini diperhitungkan ketika memilih padang rumput dan pengaturan kandang domba domestik. Breed domba yang ada dipilih untuk menghasilkan daging, susu atau wol hewan. Peternakan besar memiliki sifat khusus. Untuk pemuliaan domestik, breed universal digunakan.

Cara menumbuhkan domba

Wol hewan digunakan untuk membuat kain, benda-benda hangat dirajut darinya dan sepatu yang dibuat terasa. Susu terbuat dari susu, dan daging domba adalah produk diet. Harapan hidup domba di rumah bisa dari 20 hingga 25 tahun. Sudah begitu lama tidak ada yang menyimpannya di rumah pertanian petani. Hewan yang ditujukan untuk produksi daging digemukkan hingga satu tahun atau 1,5 tahun, dan ratu pemuliaan digunakan untuk tujuan pemuliaan hingga 10 tahun.

Menjaga domba menguntungkan dan menarik

Isi instruksi langkah demi langkah:

Jenis domba terbaik untuk pemuliaan domestik

Distribusi terbesar dalam pembibitan domba domestik di Rusia adalah breed daging-wol. Yang paling populer di antaranya adalah milik Romanov. Itu universal. Hewan-hewan seperti itu dapat memberi manusia daging, susu dan wol.

Domba Tribal Romanov

Baik untuk pemuliaan rumah dan breed universal lainnya. Di antaranya adalah Balabas, Tushinskaya, dan Karachai. Secara total, 39 breed utama hewan yang cocok untuk pertanian domestik dibudidayakan di negara ini.

Berkembang biak domba Balbas

Pemuliaan domba, keturunan domba

Untuk menghasilkan lemak, daging dan wol, akan terasa, berkembang biak keturunan kurdyucnye. Yang paling populer di antaranya adalah gissar.

Beli hewan untuk pengembangbiakan dan pembibitan di peternakan yang ada di berbagai daerah di negara ini. Sampai saat ini, ada 175. Ada 98 dari mereka yang terlibat dalam breeding breed-breed wooled halus, 28 - setengah halus, 45 - wol kasar, 4 - setengah-grubbed dan 2-daging.

Setiap wilayah negara difokuskan pada pemuliaan breed domba tertentu. Ini karena fitur iklim lokal. Daerah utama di mana peternakan domba domestik dikembangkan secara luas adalah Kaukasus Utara, FD Selatan, wilayah Volga, zona Black Central Tengah dari Rusia dan Urals Selatan. Mereka menanam domba di bagian lain negara, tetapi ini tidak memiliki karakter massal.

Tabel 1. Breed domba yang paling umum di peternakan petani di berbagai daerah di negara ini

Kuibyshev berkembang biak dari domba

Ternak domba Tashlinskaya

Saat membeli domba dari jenis apa pun, penting untuk memeriksa hewan dengan hati-hati. Seekor domba atau domba yang sehat harus memiliki fisik yang bagus, kulit yang lebat, dan mantel tebal berkilau. Kuku hewan yang sehat memiliki kilau, mereka tidak memiliki retakan, dan gigi mereka tidak terseok-seok. Jangan membeli hewan yang memiliki peradangan selaput lendir, pembentukan dan pertumbuhan epidermal.

Konstruksi rumah gembala

Sheepfolds sedang dibangun untuk menjaga domba dalam periode waktu yang dingin. Mereka harus cukup hangat, ringan dan kering. Jangan biarkan suhu di lambhouse turun di bawah + 10 ° C dan untuk hewan dewasa + 7 ° C. Sebagai bahan untuk pembangunan dinding kandang domba, kayu atau batu bata digunakan. Pilihannya tergantung pada tempat pemuliaan hewan dan kondisi iklimnya.

Anjing gembala terbuat dari batu bata putih

Kamar untuk domba dewasa

Untuk perbaikan flat dan heeps, luas lantai (dalam meter persegi)

Penerangan ruangan yang baik dicapai oleh perangkat di dalamnya windows. Mereka harus menempati rata-rata 1/15 dari total luas dinding. Mereka berada di ketinggian tidak kurang dari 1,2 meter dari permukaan lantai. Pada malam hari, kandang domba diterangi oleh lampu yang ditempatkan di bawah langit-langit.

Peran besar dalam isi domba dimainkan oleh jenis kelamin dan ukuran ruang yang dimaksudkan untuk memelihara satu hewan. Untuk perkembangan normal anak domba di anjing gembala, 0,7-0,8 kilometer persegi dialokasikan. meteran untuk masing-masing. Sebuah ram dewasa membutuhkan setidaknya 3 meter persegi. meter. Hingga 3-4 bulan, domba berada di samping ibu. Untuk menyimpannya di kandang domba, sebuah sudut terpisah terlampir. Di daerah normatif untuk pemeliharaan hewan tempat untuk akomodasi dari palung makan dan kamar anak-anak disertakan.

Domba dengan dua anak domba setelah beranak

Syarat utama untuk lantai domba adalah kekerasan. Mereka dapat memiliki tipe yang berbeda. Yang paling umum adalah lantai lempung. Mereka terbuat dari tanah liat, di atasnya ada lantai kayu dan jerami. Lantai ovcharni harus berada di atas permukaan tanah pada sebidang 20-30 cm, tempat tidur jerami harus diubah secara berkala. Kelembaban ruangan dapat menyebabkan penyakit dan kematian hewan. Untuk sampah pada satu hewan, dibutuhkan 150 kg jerami. Ventilasi dipasang di ruangan kandang domba. Dengan bantuannya, sirkulasi udara pasokan dan pembuangan disediakan, yang memungkinkan untuk menyingkirkan akumulasi kelembaban berlebihan dan bau tidak menyenangkan di ruangan domba.

Kuburan udara di kandang domba (berdasarkan satu kepala kawanan pengguna)

Di dalam kandang domba besar, dua jenis gerbang dipasang. Besar, bersayap dua, dengan gerbang wicket dipasang di pintu masuk. Lebar mereka bisa 2,5-3,0 meter, dan tinggi 2,0-2,5 m. Lebar pintu bagian dalam jarang melebihi 1,5 meter. Mereka dipasang di pembukaan, memisahkan ruang depan dari ruang hewan. Ukuran optimal dari tambour adalah 1,2 * 3,5 meter. Untuk kandang kecil, satu pintu dengan lebar 1,5 meter sudah cukup, yang dapat ditutupi dengan kanvas atau bahan lain sebagai isolasi.

Di sekitar kandang domba mereka mengatur pangkalan (halaman untuk domba), menempatkannya di sisi bawah angin

Sheepfold harus berada di dekat tempat penyiraman

Apa yang harus memberi makan domba?

Diet domba terdiri dari makanan nabati. Di musim panas, hewan-hewan diusir ke padang rumput. Mereka memakan rumput, yang dalam periode waktu ini tumbuh di mana-mana dalam jumlah yang cukup. Domba memakan semua tumbuhan, termasuk rumput liar dan duri. Jangan gunakan untuk padang rumput banjir merumput dan daerah berawa. Jangan mendorong domba ke padang rumput di embun dan setelah hujan lebat. Pengecualian untuk mereka hanya dipilih di tempat-tempat kering.

Makanan terbaik untuk memberi makan hewan-hewan di paddock dianggap melkotravnoe dan jerami kacang-kacangan, serta jerami, yang terbuat dari biji-bijian seperti gandum, millet dan barley. Mereka paling baik diserap oleh hewan dan berkontribusi pada pertumbuhan dan perkembangan mereka yang baik. Beragam diet dari akar yang dapat dimakan. Baik makan labu domba, kentang, bit, wortel dan zucchini. Pada akhir musim panas datang suatu periode ketika rumput mulai kehilangan sifat-sifatnya yang berguna. Pada saat ini, perlu untuk mulai memberi makan hewan. diet mereka termasuk khusus tumbuh untuk tujuan ini hijau sereal. Ini bisa menjadi gandum atau rye. Ini ditambahkan ke jatah makan jagung, alfalfa dan kacang polong.

Perkiraan pola makan domba

Struktur perkiraan diet

Sangat baik meningkatkan produktivitas daging dan susu hewan dicampur dengan pakan kasar atau silase jerami jerami. Setiap hari dapat diberi makan domba dari 3 hingga 4 kg. Nilai gizi jerami tergantung pada kondisi penyimpanannya dan komposisi ramuannya. Jerami terbaik untuk domba dipanen dari kandungan dalam komposisinya banyak vitamin, gula dan protein. Semuanya sangat penting untuk pertumbuhan hewan.

Fitur memberi makan domba

Dari tanaman akar, kebanyakan domba seperti bit ternak, labu, zucchini dan wortel. Bit dan wortel sangat penting, karena mereka meningkatkan proses pencernaan yang terjadi di tubuh hewan. Sayuran ini mengandung banyak serat kasar, vitamin dan unsur mikro lainnya yang diperlukan untuk pertumbuhan domba. Dalam diet tanaman labu betina hamil dan menyusui harus dimasukkan. Ini membantu untuk meningkatkan air susu hewan dan perkembangbiakan keturunan sehat oleh uterus. Meningkatkan makanan dan kualitas wol mereka. Secara signifikan meningkatkan pemotongan. Pada hari domba, Anda bisa memberi tidak lebih dari 4 kg sayuran seperti itu.

Peranan khusus dalam gizi domba adalah makanan yang terkonsentrasi. Mereka mewakili diet seimbang dan dipersiapkan dari biji gandum, gandum, gandum, kacang, kacang polong, jagung, serta pomace dan dedak. Mereka mengandung sejumlah besar nutrisi, pati, protein, lemak dan mineral. Pakan yang dikonsentrasikan sangat diperlukan untuk memberi makan breed-breed unggul domba, tetapi biaya yang lebih besar membatasi kemungkinan penggunaannya.

Tabel 2. Diet musiman domba

Diet memberi makan ratu

Memberi makan rahim dan bayi yang baru lahir

Ratu Suzyagnyh hanya diberi pakan berkualitas tinggi dan seimbang. Empat minggu sebelum beranak dalam diet mengurangi jumlah jerami yang dikonsumsi oleh hewan. Ini digantikan oleh pakan campuran. Makanan sehari-hari terdiri dari jerami sereal, yang memberikan rahim dalam jumlah hingga 500 gram, kacang - 300 g dan jerami - 500 dari jerami dan jerami, dilengkapi dengan 3,0-3,5 kg sayuran dan lezat pakan ternak wajib dalam diet domba hamil adalah 300 g konsentrat dan 12-15 g garam mineral. Setelah melahirkan jumlah jerami dalam diet domba dapat ditingkatkan untuk 1 kg sampai 4 kg sayuran, dan berkonsentrasi untuk 500 g

Diet memberi makan hewan muda

Domba makan makanan yang terkonsentrasi

Lima hari pertama setelah kelahiran mereka, anak-anak domba memakan kolostrum rahim. Jika, untuk beberapa alasan, pemberian makan seperti itu tidak mungkin, anak domba diberi makan selama periode ini dengan campuran khusus atau susu sapi. Pemberian susu berlangsung hingga usia dua bulan dari anak-anak domba. Pada saat ini mereka harus beralih ke rejimen pemberian makan dua kali. Sebelum mencapai usia domba dari usia bulanan, 50 g pakan ternak yang dikonsentrasikan diberikan kepada mereka setiap hari sebagai umpan, setelah dua bulan tingkat ini meningkat menjadi 150 g per hari.

Apa yang diderita oleh domba?

Bagaimana mengenali domba yang sakit tepat waktu

Kelembaban dan draf dapat menyebabkan pada hewan pneumonia. Penyebab penyakit ini sering gas amonia dan hidrogen sulfida, yang menumpuk di ruangan kandang domba. Identifikasi penyakit dapat didasarkan pada fitur-fitur yang khas. Dengan pneumonia, batuk hewan, kehilangan nafsu makannya, bernafas keras, dan suhu naik. Kadang-kadang penyakit ini disertai dengan hidung berair purulen.

Cara utama untuk mencegah pneumonia adalah dengan ventilasi kandang domba dan menjaga iklim mikro kering dan hangat di sana. Obati penyakit dengan antibiotik seperti:

  • benzylpenicillin;
  • bicillin-3;
  • streptomisin;
  • neomisin;
  • oxytetracycline;
  • biovit-80.

Berikan obat-obatan pada hewan bersama dengan makanan dan minuman. Pada saat sakit hewan, lebih baik mengisolasinya dari kawanan.

Kasus domba dari penyakit menular

Sangat sering domba menderita penyakit menular seperti itu perut kembung dari rumen. Hal ini terkait dengan kinerja perut hewan yang buruk dan merupakan hasil dari pemberian makan yang tidak benar pada hewan.

  • kembung;
  • kehilangan nafsu makan;
  • kecemasan meningkat.

Untuk meringankan penderitaan hewan dan meningkatkan kesehatannya, pipa gas khusus dimasukkan ke dalam mulut. Jika ini tidak membantu, maka tusukan dibuat. Perawatan semacam itu lebih baik untuk mempercayakan kepada dokter hewan.

Makan di padang rumput rempah-rempah beracun menyebabkan domba intoksikasi, yang disertai dengan diare, kehilangan nafsu makan, muntah dan menghentikan kerja lambung. Bersihkan tubuh domba dari racun dengan mencuci perut dengan minyak sayur dan garam Glauber. Mereka dicampur dengan air hangat. Untuk 0,5 liter air, 100 g minyak dan 50-100 g garam diambil.

Pada periode ketika domba tidak memiliki cukup makanan, ia mulai memakan wolnya. Ini mengarah ke penyakit bezoar. Inti dari penyakit ini adalah bahwa saluran pencernaan hewan tersumbat dengan segumpal wol. Sangat sering, penyakit seperti itu dapat ditemukan pada domba kecil, rahim yang memiliki produktivitas susu yang buruk.

Kuku hewan dapat mempengaruhi bakteri purulen yang menyebabkan radang pulpa. Hal ini menyulitkan hewan untuk bergerak dan dapat menyebabkannya lemas. Busuk yang terbentuk di kuku harus dipotong.

Sangat penting untuk memantau komposisi mikro yang termasuk dalam diet hewan. Kurangnya vitamin E di dalamnya, serta beberapa unsur mikro lainnya, dapat menyebabkan distrofi otot-otot kerangka hewan. Cara yang sangat efektif untuk mencegah penyakit ini adalah vitamin kompleks, yang dimasukkan ke dalam diet para induk. Berikan vitamin E yang dibutuhkan dan domba kecil.

Dermatitis pustular onural dari domba

Yang paling berbahaya untuk binatang penyakit menular. Bersama mereka, yang paling sulit dikelola dan mereka dengan cepat dipindahkan dari satu domba ke domba lain.

Infeksi paling mengerikan untuk domba - listeriosis. Hal ini disebabkan oleh bakteri yang sangat tahan terhadap efek lingkungan. Bentuk gugup penyakit ini menyebabkan kematian 100% di antara hewan. Penyakit ini praktis tidak diobati.

Tidak kurang berbahaya bridzot. Ini adalah keracunan umum pada tubuh. Penyakit seperti itu menyebabkan hilangnya 100% ternak. Sebagai langkah pencegahan penyakit ini, hewan divaksinasi dan mereka tidak diizinkan berjalan di padang rumput yang basah.

Adenomatosis pulmonal atau hiperplasia menyebabkan batuk pada hewan, keluar berbusa dari hidung dan kesulitan bernapas. Ketika suatu penyakit terdeteksi, hewan tersebut segera dikeluarkan dari kawanan, dihilangkan, dan casing dicatat.

Lain yang tidak menyenangkan untuk penyakit menular hewan - mastitis. Ambulan hewan meradang dengan penyakit ini dan nanah dapat dilepaskan dari itu. Penyebab paling umum dari penyakit ini pada domba adalah pemeliharaan yang tidak tepat dan perawatan yang tidak tepat. Penyakit ini diobati, tetapi untuk mulai berkelahi dengan mastitis harus segera setelah deteksi.

Vaksinasi tepat waktu adalah pencegahan efektif penyakit menular pada hewan seperti cacar dan enterotoxemia.

Varch memeriksa seekor domba yang sakit dan mengambil tes

Melawan parasit

Bersama dengan pakan ternak atau padang rumput, domba sangat sering "menghubungkan" parasit, yang dapat menyebabkan mereka berbagai penyakit. Infeksi virus menyebabkan gigitan kutu hewan. Gejala: demam, demam, dan kelemahan. Kematian seekor hewan bisa berasal dari gigitan seperti itu selama beberapa hari, tetapi itu bukan hasil 100% dari penyakit tersebut. Banyak hewan yang berhasil menahan gigitan tersebut dan pulih.

Seekor lalat tanpa sayap menyebabkan melophagosis pada domba. Penyakit kulit ini disertai dengan rasa gatal yang parah, yang mengarah pada fakta bahwa hewan itu meneteskan mantelnya. Penyakit ini dapat menyebabkan sakit perut dan penurunan cepat dalam berat badan dan produktivitas susu.

Perawatan domba yang tidak benar dapat menyebabkan penampilan di tubuh cacing mereka. Penyakit ini diobati dengan obat-obatan. Dosis dan jenis persiapan untuk hewan ditentukan oleh dokter hewan.

Aspek utama pembibitan domba

Domba perlu untuk menghasilkan wol berkualitas tinggi, serta daging lezat dan susu. peternakan domba di dunia terutama dalam permintaan di Rusia, telah menerima popularitas yang luas sebagai musim dingin kami sangat keras dan dingin dari pembekuan dapat disimpan dengan bantuan pakaian hangat yang terbuat dari kulit domba.

Saat ini, pembiakan domba di Rusia berkembang pesat, ini adalah penjelasan logis, karena sektor peternakan ini fleksibel dan tidak memerlukan biaya awal yang mengesankan. Selain itu, domba tidak membutuhkan banyak ruang.

Jika Anda mengatur domba dengan benar di awal, Anda bisa mendapatkan bisnis yang cukup menguntungkan dan menguntungkan. Kita akan belajar apa kekhasan dari peternakan domba di Rusia, bagaimana mengatur bisnis Anda dengan benar, apakah itu menguntungkan untuk membiakkan domba, dan apa keuntungan dari pembiakan domba pada saat ini. Secara umum, kami akan menyentuh fondasi di mana perkembangan dunia pembiakan domba diadakan.

Fitur pemuliaan domba di Rusia

Pemuliaan domba adalah pekerjaan yang cukup umum di dunia. Jika kita mempertimbangkan pengembangan peternakan domba oleh negara, Cina tidak diragukan lagi adalah pemimpin industri.

Seperti untuk pengembangan peternakan domba di Rusia, mereka dapat terlibat dalam setiap sudut negara kita, dari titik utara terjauh, berakhir selatan. Dengan demikian, peternakan domba di Rusia tersebar luas di semua wilayah negara. Kendala yang mungkin hanya fakta bahwa domba tidak mentolerir lembab atau basah, karena dalam kondisi seperti itu, domba-domba itu bisa sakit karena melemahnya sistem kekebalan tubuh dan jatuhnya resistensi terhadap penyakit, yang berpengaruh merugikan domba.

Domba sangat menderita kelembaban dan kelembaban tinggi

Seperti yang dikatakan sebelumnya, untuk operasi normal peternakan (SPK) dengan peternakan domba, investasi modal awal tidak diperlukan. Untuk kesuksesan bisnis, poin positifnya adalah bahwa wol domba diminati di Rusia, sama seperti keju domba dan produk daging. Domba cepat matang, dan sebagai hasilnya, pada usia 8 bulan, domba dapat dibiarkan masuk daging - ini akan memastikan keuntungan cepat.

Berikut adalah statistik perkembangan pembiakan domba oleh wilayah Federasi Rusia di tabel:

Bagaimana mengatur makan

Untuk organisasi pemuliaan kambing dan domba yang benar dalam rumah tangga, penting untuk mengatur pemberian pakan hewan domestik secara kompeten. Ini akan berdampak positif pada kesehatan pembiakan domba dalam rumah tangga, seberapa cepat mereka akan bertambah berat, apa yang akan menjadi kualitas wol. Idealnya, domba silsilah harus memiliki waktu maksimum untuk merumput, rempah segar - ini adalah makanan yang ideal untuk domba.

Organisasi pemberian makan domba

Padang rumput domba bisa lebih dari setengah tahun kalender, sekitar 170 hari setahun. Namun, untuk makanan dari padang rumput, Anda perlu melanjutkan dengan hati-hati, memperkenalkannya secara bertahap, agar tidak menimbulkan masalah dengan pencernaan. Sebagai padang rumput di musim panas, Anda dapat menggunakan area hijau apa pun, untuk domba, hampir semua rumput akan cocok. Namun, selain makanan herbal, penting untuk memperkaya pakan dengan vitamin dan mineral: ini akan berdampak positif terhadap kesehatan domba. Dosis obat-obatan tersebut harus dihitung secara ketat oleh instruksi, dan juga tergantung pada berat domba atau domba jantan.

Berkenaan dengan makanan di musim dingin, produk utamanya adalah gandum dan jerami, di mana peternak domba harus menambahkan premix dan pakan ternak. Tingkat konsumsi adalah sekitar 2-3 kg jerami pilihan, sekitar 1 kg jerami, dan juga makanan hijauan setidaknya 700 g per 1 hewan. Selain itu, jangan lupakan vitamin dan trace elements di kompleks.

Apa yang seharusnya menjadi ruangan bagi domba

Domba dan domba tidak membutuhkan ruang yang berlebihan - Anda dapat menghemat banyak di daerah tersebut. Pada saat yang sama, ini tidak berarti bahwa domba akan begitu padat sehingga mereka tidak dapat bergerak secara normal. Penanaman yang terlalu ketat akan mendorong perkembangan banyak penyakit, termasuk kudis, kerusakan berbagai parasit dan penyebaran cepat patogen lainnya.

Ruang untuk domba

Peternakan domba harus membuat kondisi seperti di dalam ruangan, sehingga tidak basah dan basah. Juga penting untuk memantau kebersihan: karena kontaminasi perlu membersihkan kandang domba dan benar-benar mengubah lantai di lantai. Tergantung pada bagaimana kepatuhan yang teliti dengan aturan sanitasi dan higienis akan dipertahankan, kualitas wol juga akan berubah menjadi lebih baik. Juga, ketika membangun sebuah bangunan, itu harus diperhitungkan bahwa dinding peternakan domba atau peternakan harus secara berkala dicuci, didesinfeksi dan diputihkan, menggunakan batu gamping.

Bagaimana memilih jenis domba

Tentu saja, keberhasilan pembiakan domba akan sangat bergantung pada breed yang dipilih. Misalnya, di Rusia, Belarus dan negara-negara bekas Soviet lainnya untuk pembibitan sering memperoleh Romanov domba berkembang biak, Edilbaevskoy, Texel, Hissar, Altai, kebiri, Kuibyshev dan tcigajskih. Argali, domba mouflon dan berhubungan lebih ke domba liar, peternakan domba mereka jarang bertemu.

Memilih jenis domba

Breed di atas sangat diminati, karena mereka memiliki bulu yang sangat baik dan memberikan daging yang lezat dan lembut, yang selalu diminati.

Penyakit apa yang khas dari domba

Seperti semua organisme hidup, domba rentan terhadap penyakit, sehingga pemilik harus memantau perubahan sekecil apa pun pada kesehatan ternak. Untuk memahami bahwa ada sesuatu yang salah dengan domba atau domba menurut tanda-tanda seperti itu:

  • kepasifan;
  • kurang nafsu makan;
  • penampilan buruk;
  • membran mukosa kering;
  • gangguan gait, dll.

Pemilik harus memantau kesehatan domba

Di antara faktor-faktor paling umum yang menyebabkan kondisi yang menyakitkan, adalah hal yang biasa untuk membuat hal-hal berikut:

  • ketidakakuratan dalam nutrisi;
  • virus atau infeksi;
  • kondisi penahanan yang salah.

Domba yang tidak sehat suka memakan wolnya sendiri. Ini menunjukkan bahwa hewan tidak memiliki cukup makanan dari bahan dan elemen jejak tertentu. Menelan wol dalam jumlah besar ke dalam perut domba dapat menyebabkan penyumbatan esofagus dengan bezoar.

Domba kecil sering menderita penyakit seperti dispepsia. Biasanya, itu terjadi pada hewan muda karena fakta bahwa betina yang melahirkan tidak makan dengan benar. Untuk menduga perkembangan penyakit ini dimungkinkan oleh diare berkepanjangan dan gangguan kesadaran umum. Sebagai pengobatan, lapar profilaksis digunakan selama 8-10 jam, kemudian berikan saline hewan dalam volume 200 ml setiap 3-5 jam.

Cara memotong domba dengan benar

Untuk memaksimalkan biaya penerapan wol domba, Anda perlu belajar cara memotongnya dengan benar. Secara umum, ada teknologi tertentu, yang tidak sulit dipelajari sama sekali.

Seberapa sering Anda harus mencukur domba? Hal ini diperlukan untuk menghasilkan potongan rambut, tergantung pada jenisnya, 1 atau 2 kali setahun. Adapun anak-anak domba muda, yang wolnya tidak begitu kasar, mereka harus dipotong secara ketat sekali setahun di musim gugur, breed ini tidak memainkan peran di sini.

Untuk berpikir tentang potongan rambut diperlukan ketika hewan telah cukup banyak lemak di kulit kepala, maka potongan rambut lebih mudah, dan rambut lembut dan menyenangkan untuk disentuh. Juga, untuk kenyamanan pemotongan, dianjurkan untuk tidak membiarkan merumput pada malam prosedur di daerah yang terkontaminasi, sehingga sampah tidak tetap pada wol. Sebelum potongan rambut langsung, Anda perlu menghapus dari garis rambut benda asing, misalnya, thistles atau sisa tanaman lainnya.

Untuk gaya rambut menggunakan mesin khusus atau melakukan prosedur menggunakan gunting, tentu saja cara yang paling mudah dan tercepat dianggap yang pertama. Selain itu, bahwa mesin menghemat waktu Anda, sebagai hasil dari potongan rambut ini, Anda bisa mendapatkan bulu domba dengan rambut terpanjang.

Hewan peliharaan tidak mungkin senang dengan apa yang terjadi, sehingga domba harus diimobilisasi. Disarankan untuk meletakkannya di permukaan, lalu dengan ketat membalut 3 tungkai. Untuk memulai gaya rambut dianjurkan dari kepala, lalu turun di leher, perut dan zona selangkangan. Hanya setelah ini perlu untuk memangkas sisi dan punggung, di mana wol adalah yang paling banyak. Mesin harus dibawa sedekat mungkin ke kulit, tetapi dengan gerakan ini agar tidak menimbulkan rasa sakit pada hewan.

Saran untuk memulai peternak domba berpendapat bahwa wol yang diterima dari perut dan kaki dianggap kurang berkualitas, jadi harus disimpan secara terpisah dari baju hangat berkualitas tinggi.

Setelah prosedur selesai, perlu untuk mengeringkan wol, dan kemudian dengan hati-hati mencegah untuk menghilangkan debu dan elemen asing lainnya. Untuk kenyamanan penyimpanan dan transportasi, wol harus digulung ke dalam roller, mengumpulkan tepi yang sebelumnya tidak rata.

Susu domba

Selain daging dan wol, domba silsilah memberikan susu, khasiat yang berguna yang telah diketahui umat manusia sejak zaman kuno. Di antaranya, memiliki rasa manis yang menyenangkan. Jika Anda membandingkan komposisinya dengan susu sapi yang paling umum, maka susu domba dengan beberapa kali melebihi dalam semua hal.

Menjaga susu domba tidak akan bekerja lama: ia mulai terasa asam pada hari ke-4 setelah memerah susu.

Terutama susu domba yang benar untuk penderita alergi - banyak yang menolak susu sapi demi domba. Susu domba, dilihat dari ulasan, lebih lezat dan lembut, dan produk yang dibuat berdasarkan dasarnya sama.

Semua sifat positif ini membuat produk sangat diperlukan di pasar susu, sebagai hasilnya, peternak domba dapat menghasilkan uang yang bagus untuk penjualannya.

Cara menyumbat domba dengan benar

Selain wol dan susu, domba memberikan daging yang sangat baik setelah disembelih. Dalam prosedur ini, penting untuk mematuhi semua persyaratan sanitasi dan hewan, teknologi dan aturan utama, hanya dengan cara ini Anda bisa mendapatkan produk yang benar-benar berkualitas tinggi.

Peternak domba berpengalaman tidak merekomendasikan memberi makan domba pada malam pembantaian. Hal ini disebabkan fakta bahwa ketika menyembelih isi usus jauh lebih sulit untuk membongkar daging, itu dihapus banyak video dan foto.Krome dari bangkai buruk untuk exsanguination, dan makanan yang tidak tercerna dapat mencemari daging. Mengenai air, tidak ada batasan.

Pembantaian domba secara langsung dihasilkan ketika hewan digantung di kaki atau terletak di bangku. Dengan gerakan tajam tangan menusuk leher individu dengan pisau di dekat daun telinga, kemudian membedah arteri darah utama yang dekat. Bangkai harus berbaring atau menggantung dalam keadaan seperti itu selama setidaknya 5-7 menit, ini diperlukan agar darah mengalir keluar.

Cara menilai seekor domba

Setelah ini, Anda harus mulai memotong kepala, mengikat esofagus dan lebih lanjut memisahkan kulit. Ini dilakukan dengan benar, dimulai dari perut, di sana sayatan pertama dibuat. Setelah ini, pemotongan dilakukan pada anggota badan, dan proses pemisahan kulit dari daging dimulai dengan mereka. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan pisau khusus yang meminimalkan risiko merusak kulit. Setelah pemisahan seluruh kulit, itu harus dibiarkan sendiri untuk sementara waktu.

Setelah 2 jam, Anda dapat mulai melestarikan kulit, sementara Anda perlu menentukan terlebih dahulu cara mana yang akan dilakukan. Saat ini, yang paling umum adalah jenis konservasi campuran, atau, seperti juga disebut, basah-asin.

Penting untuk menunjukkan domba ke dokter hewan sebelum disembelih: ini akan membantu memastikan bahwa hewan itu benar-benar sehat dan dengan realisasi dagingnya tidak akan ada masalah.

Kami membuat rencana bisnis untuk pembibitan domba

Bisnis yang sukses, seperti produksi apa pun, harus dimulai dengan rencana bisnis terperinci atau proyek peternakan domba, di mana semuanya akan dipikirkan. Biasanya, breed domba yang paling populer adalah Romanovsky. Adapun tempat, ini bukan artikel yang paling mahal, karena domba tidak memerlukan banyak ruang. Tempat untuk merumput harus besar, karena satu domba membutuhkan setidaknya 1 hektar rata-rata.

Item pengeluaran berikutnya adalah upah pekerja di pertanian atau rumah tangga. Pekerjaan apa pun harus dibayar. Untuk 300 kepala, satu dokter hewan, satu orang yang akan memerah domba, dan seorang gembala akan dibutuhkan. Selanjutnya, Anda perlu mengurus outlet penjualan, dan segera Anda perlu memikirkan daging dan wol.

Berikut ini adalah contoh menghitung rencana bisnis untuk menumbuhkan domba, di mana, misalnya, sebuah peternakan yang terdiri dari 300 hewan diambil:

  • Sewa tanah untuk konstruksi - sekitar 50 ribu rubel. per tahun.
  • Pembangunan kandang domba musim dingin untuk mengakomodasi hewan, dengan mempertimbangkan semua peralatan yang diperlukan - sekitar 80 ribu rubel.
  • Gaji kepada karyawan - 500 ribu rubel. per tahun.
  • Pembelian pakan selama satu tahun dengan biaya - 120 ribu rubel.
  • Biaya Force Majeure - 140 ribu rubel.

Secara total, sekitar 900 ribu rubel diperoleh, yang harus diinvestasikan pada awalnya, dan ini tanpa memperhitungkan biaya hewan itu sendiri.

Adapun pendapatan yang diterima domba, keuntungannya akan ada di artikel berikut:

  • Produksi daging - sekitar 500 ribu rubel. untuk seratus gol.
  • Penjualan berat hidup - sekitar 600 ribu rubel. untuk seratus domba.
  • Produksi dan penjualan wol - sekitar 120 ribu rubel.

Pemuliaan domba adalah bisnis yang menguntungkan

Sektor peternakan tidak menarik pengusaha modern, dan, menurut spesialis, itu benar-benar sia-sia. Peternakan (dan, khususnya, pembibitan domba) adalah salah satu kegiatan yang paling menguntungkan di bidang pertanian.

Ini karena beberapa faktor. Domba agak bersahaja, tidak memerlukan kondisi khusus penahanan, dan pemuliaan mereka tidak dapat disebut padat karya. Mereka memiliki kesehatan yang baik, persentase kematian domba lebih rendah daripada hewan lainnya. Domba adalah hewan penggembalaan, jadi masalah pakan tidak mungkin muncul (meskipun banyak bergantung pada kawasan). Anda dapat memulai jenis bisnis ini dengan sejumlah kecil hewan. Faktor-faktor yang merangsang pengembangan usaha pertanian dari berbagai bentuk - dari pertanian perorangan ke peternakan besar - juga termasuk peningkatan permintaan yang konstan untuk domba, domba, domba domba, domba dan peningkatan populasi domba. Kekurangannya dapat dikaitkan, mungkin, dengan profitabilitas yang relatif rendah dari bisnis semacam itu. Meski banyak bergantung pada pengalaman peternak sapi dan ukuran pertanian. Dalam kondisi yang menguntungkan, profitabilitas pembibitan domba bisa mencapai 25-30%. Indeks profitabilitas terendah industri ini dalam kondisi yang kurang baik adalah 10-15%. Bahkan dalam kasus terakhir, Anda dapat dengan cepat mencapai tingkat impas dan stabil, meskipun kecil pada tingkat seperti itu, pendapatan yang nantinya dapat digunakan untuk pengembangan perusahaan.

Tidak masalah di mana Anda akan mengatur bisnis Anda sendiri. Bagaimanapun, perlu dimulai dengan persiapan rencana bisnis yang paling rinci. Mari kita pertimbangkan proses selangkah demi selangkah dalam mengorganisir peternakan domba di pedesaan.

Idealnya, proses ini adalah sebagai berikut: untuk membeli atau menyewa tanah, untuk membeli beberapa ratus domba untuk menemukan gembala dan karyawan seminggu sekali untuk memberikan ke peternakan semua yang anda butuhkan sekali setahun untuk menjual domba pada dana untuk membayar utang, membeli makanan dan perbaiki pertanian. Namun, seperti yang kita tahu, cita-cita itu tidak dapat dicapai. Dalam proses mengatur dan menjalankan perusahaan Anda sendiri, Anda harus menyelesaikan banyak masalah dan masalah yang berbeda. Pertama-tama, untuk pemeliharaan domba Anda membutuhkan padang rumput. Ketika menghitung luas situs, pertimbangkan fakta bahwa satu domba per tahun diperlukan untuk memberi makan satu domba dengan anak-anaknya. Dengan demikian, jumlah hektar yang dibutuhkan secara langsung tergantung pada ternak kawanan Anda. Sayangnya, di daerah yang paling cocok (Kalmykia, wilayah Astrakhan, Stavropol Wilayah, Kaukasus Utara) untuk menemukan padang rumput bebas dari ukuran yang cukup untuk menjadi, jika bukan tidak mungkin, sangat sulit dan mahal. Di daerah pusat dari Rusia dan di Black Earth tempat ini mudah untuk menemukan, tapi makanan dan akan ada cukup kualitas yang berbeda. Pada satu rumput saja, yang tumbuh di daerah-daerah di negara kita, tidak mungkin menggemukkan domba sampai berat yang dibutuhkan. Oleh karena itu, untuk pemupukan harus membeli biji-bijian. Harga untuk itu di Rusia Tengah lebih rendah, tetapi pada akhirnya, biaya akan tetap lebih tinggi daripada di daerah yang lebih menguntungkan. Semakin jauh ke utara, semakin mahal itu akan untuk mengelola konten domba, sehingga untuk menghitung terlebih dahulu profitabilitas perusahaan, dengan mempertimbangkan meningkatnya biaya pakan, perawatan hewan hewan, melakukan tindakan-tindakan kesehatan di daerah dengan berkepanjangan yang bertempat (di utara merumput hanya mungkin dalam periode dari pertengahan Mei hingga September). Uang untuk menyewa padang rumput dapat dipinjam, terutama karena sekarang banyak bank menawarkan kondisi khusus untuk perusahaan pertanian.

Untuk pemeliharaan domba, kandang kayu biasa untuk ternak cukup tepat. Misalnya, Anda dapat menyewa atau membeli lahan pertanian yang ditinggalkan atau tanah yang ditinggalkan oleh ladang negara yang rusak. Dalam hal ini, Anda dapat menghemat pembangunan kandang dan akomodasi. Domba mentolerir suhu rendah dengan baik, sehingga koshar tidak perlu memasang sistem pemanas. Dalam kasus ekstrim, dengan salju abnormal di daerah Anda, Anda dapat memasukkan paddock kompor biasa-burzhujku. Selain itu, sebuah rumah kecil untuk gembala harus berlokasi di wilayah pertanian Anda (pekerja lain mungkin akan datang pada saat yang sama).

Peternak sapi disarankan untuk membeli domba di peternakan bersertifikat, yang akan membantu untuk menghindari kerugian di masa depan. Jika Anda berencana untuk meningkatkan jumlah hewan di masa depan, dianjurkan untuk membeli domba di peternakan yang berbeda untuk menghindari persilangan antargenerasi. Pertanyaan tentang kawanan ternak awal tergantung pada kemampuan finansial Anda. Jika Anda memiliki pengalaman dalam menjaga dan peternakan domba, serta dana yang cukup untuk pembelian hewan peternakan dan sewa padang rumput, dapat dibeli langsung ribu ekor. Jika modal yang cukup Anda tidak memiliki, serta sumber-sumber pendapatan lain, maka Anda harus mulai dengan setidaknya 200 domba dengan cepat mencapai tingkat swasembada dan keuntungan. Jika Anda memiliki bisnis lain yang membawa pendapatan Anda, dan kemungkinan satu atau dua tahun untuk terlibat dalam peternakan "nol" dapat dibeli, dan sepuluh domba dan mulai bekerja secara eksklusif pada peningkatan populasi, membeli terang atau ratu dengan harga yang kompetitif, dalam konsultasi dengan para ahli dan mengembangkan bisnis "di perspektif. " Jika Anda sendiri bukan ahli dalam hal membeli domba, maka ada baiknya berkonsultasi dengan spesialis. Ada nuansa tertentu dalam hal waktu pembelian dan ternak (khususnya, rasio cerah dan ratu, jumlah anak domba). Misalnya, dianjurkan untuk membeli ratu pada bulan Februari, maka pada bulan April Anda sudah dapat menunggu untuk beranak pertama.

Adapun pilihan breed domba, domba dari breed Romanov adalah yang paling populer di kalangan peternak domestik. Bahkan, tidak ada alasan yang terbukti untuk popularitas seperti itu dibandingkan dengan hewan dari ras lain, meskipun domba Romanov sangat baik untuk berkembang biak untuk daging. Secara total ada beberapa ratus keturunan domba yang berbeda. Sekitar 70 dari mereka bercerai di CIS. Semua specie dapat dikelompokkan ke dalam empat kelompok: tonkorunnoj domba (Askanian, Altai, Groznenskaya, Kaukasia, prekos perinos Soviet, Stavropol domba, dll), Polutonkorunnyh domba (Kaukasia Utara daging dan wol domba tcigajskih domba, dll...) Polugrubosherstny domba (misalnya, Saraja domba), domba coarsewooled (romanovskaja, Karakul, edilbaevskaya et al.).

Bahkan pada tahap pencarian area untuk penggembalaan dan koshary dan pembelian domba, ada baiknya mencari personel. Untuk setiap tiga ratus ekor kawanan, satu gembala diperlukan. Selain itu, peternakan Anda akan membutuhkan milkmaids, dokter hewan, dan spesialis pemotongan domba. Yang terakhir mungkin tidak sepanjang waktu di pertanian, dan datang sesuai kebutuhan. Orang utama di pertanian di antara pekerja lain adalah seorang gembala. Spesialis yang baik dapat melakukan beberapa fungsi sekaligus dan menjadi dokter hewan, penggunting, spesialis ternak, dan manajer. Menemukan orang seperti itu akan sangat sulit. Dengan demikian, dan imbalan atas karyanya akan cukup besar. Syarat-syarat standar mempekerjakan seorang penggembala mengandaikan pengalihan setidaknya lima puluh kepala untuk kepemilikannya, persentase tertentu dari keuntungan dan berbagai bonus. Hadiah diberikan untuk tingkat keturunan yang tinggi (keselamatan anak domba), untuk kenaikan berat badan, dll. Gembala harus membuat Anda percaya diri sepenuhnya. Jika seorang pengusaha menganggap peternakan domba sebagai investasi yang menguntungkan dan tidak akan secara pribadi terlibat dalam pertanian, gembala melakukan fungsi-fungsi seorang manajer. Jika Anda berencana untuk memulai usaha kecil dan jumlah domba Anda tidak melebihi 150-200, mempekerjakan seorang gembala menjadi tidak menguntungkan. Dalam hal ini, fungsi terbaiknya adalah mengambil alih. Di satu sisi, dibutuhkan banyak waktu dan usaha (catatan: domba harus menghabiskan seluruh siang hari di padang rumput), dan di sisi lain, itu memungkinkan untuk menyelamatkan secara signifikan dan cepat mencapai tingkat impas.

Pekerja lain adalah bawahan dari gembala. Mereka melakukan semua pekerjaan: mereka memberi makan domba, merumput dan merawat mereka. Di antara para pekerja ini omzetnya cukup tinggi. Sebagian besar dari mereka sering pergi minum-minum, sehingga mereka tidak bisa disebut bisa diandalkan. Idealnya, lebih baik menawarkan upah yang lebih tinggi dan memilih pekerja terbaik, jika ada, tentu saja, mereka yang ada di desa dan desa terdekat.

Item biaya penting adalah pembelian makanan untuk waktu musim dingin. Jenis makanan tergantung pada daerah. Jika Anda mengelola sebuah peternakan di daerah yang tidak dikenal, lebih baik mencari tahu dari bisnis tetangga apa yang mereka berikan kepada domba mereka di musim dingin. Harga untuk perubahan pakan setiap tahun. Rata-rata, 1-1,5 kg jerami, 2 kg jerami, 100-150 g jelai (Anda juga bisa memberikan silase, tanaman akar dan pakan bertengger) per hari digunakan per satu domba. Selain itu, perlu untuk memberikan garam-menjilat, yang merupakan bagian dari aditif khusus. Untuk menghindari masalah dan pengeluaran yang tidak perlu, dianjurkan untuk memanen setidaknya 35-40% lebih banyak makanan, daripada keluar dengan tarif. Di banyak wilayah, cuaca menjadi tidak dapat diprediksi - panas bisa datang kemudian, dan itu bisa menjadi lebih dingin dari biasanya. Ketika menyusun rencana bisnis, pertimbangkan juga biaya perawatan hewan dan penanganan hewan (khususnya, mereka harus divaksinasi secara teratur).

Domba dibesarkan untuk susu, daging dan wol. Pilihan terakhir kurang menarik, karena harga wol turun drastis dibandingkan dengan dekade sebelumnya. Jadi potongan rambut dan penjualan wol dapat menjadi sumber keuntungan tambahan, tetapi bukan arah utama pekerjaan. Susu domba, dari mana keju diproduksi terutama, juga kurang populer daripada sapi atau kambing, sehingga akan sulit untuk mengatur implementasinya dalam jumlah besar. Dengan demikian, produksi daging menjadi kegiatan utama peternakan domba.

Permintaan untuk daging kambing cukup tinggi, tetapi seringkali ada sangat sedikit proposal di pasar. Ada tiga cara utama pelaksanaan, pilihannya tergantung pada volume produksi Anda: pemotongan dan penjualan di pasar, pengiriman grosir domba hidup, pembantaian sendiri dengan pemotongan menjadi produk setengah jadi dan dengan penjualan dalam jaringan. Pilihan terakhir mungkin juga sebaliknya, ketika pabrik pengolahan daging mulai membiakkan domba.

Idealnya, yang terbaik adalah menjual domba melalui titik perdagangan Anda sendiri di pasar kota. Jadi Anda bisa menjual setidaknya satu bangkai per hari dengan harga lebih tinggi dan uang tunai. Pilihan ini cocok untuk peternakan domba kecil yang tidak dapat menjual produk mereka ke pabrik pengolahan daging (yang terakhir lebih suka mengambil banyak besar - dari 500 kepala dan, apalagi, dengan pembayaran ditangguhkan). Peternakan besar (dari 1000 kepala) untuk menjual daging di pasar juga menguntungkan, tetapi ini melibatkan banyak kerumitan. Domba juga dijual ke toko daging khusus, shashlik, kafe dan restoran. Ini kurang populer daripada babi, tetapi mungkin untuk menemukan pelanggan tetap, yang akan meningkatkan profitabilitas. Peternakan yang terletak di wilayah Tengah membawa domba ke Moskow atau St. Petersburg. Opsi ini dikaitkan dengan biaya tambahan (sewa truk, bahan bakar, registrasi dokumen veteriner, dll.). Peternakan besar dengan pasokan pakan ternak yang cukup dan area yang luas lebih suka menahan domba sampai musim dingin atau bahkan sampai awal musim semi, menunggu harga beli untuk domba setinggi mungkin. Seringkali mereka setuju dengan rumah jagal tertentu pada pasokan daging, mendukung domba sampai ini dalam keadaan kegemukan yang diperlukan.

Ada beberapa pilihan untuk kawin: inseminasi bebas, terencana dan buatan. Opsi pertama adalah umum untuk pertanian kecil dengan populasi hingga 100-200 ekor. Dalam perkawinan gratis (sejak Juli), beranak dimulai pada bulan Desember. Dalam hal ini, satu ram cukup untuk lima puluh ratu. Benar, ada kerugian dari varian pemuliaan ini. Selama beberapa bulan, gembala harus berjaga-jaga di malam hari untuk memiliki waktu untuk membiakkan domba yang baru lahir dengan domba di kandang. Pada musim semi, domba dapat menetap di ladang, yang juga penuh dengan kesulitan tertentu. Tetapi untuk menjual anak-anak domba yang lahir lebih awal, Anda sudah dapat pada bulan April dan Mei, ketika harga daging domba mencapai puncaknya (domba mulai diekspor massal tidak lebih awal dari Juli).

Dengan perkawinan yang direncanakan, domba-domba dikeroyok oleh kawanan terpisah dan terhubung ke rahim selama 2-4 minggu. Satu-satunya kelemahan dari opsi ini adalah biaya tambahan untuk menggembalakan domba secara terpisah dari kawanan. Seorang gembala yang terpisah akan dibutuhkan untuk 5-30 ekor. Untuk mengurangi biaya, beberapa perusahaan membawa domba jantan dari peternakan tetangga dalam kondisi tertentu.
Inseminasi buatan adalah pilihan yang paling banyak memakan tenaga dan mahal yang cocok untuk peternakan pembibitan, karena insektisida buatan adalah yang paling efektif untuk kualitas anak-anak yang memperbaiki dan untuk produksi daging.

Hasil dari domba per seratus ratu, rata-rata, sekitar 75-80 ekor. Dengan perkawinan gratis dan musim dingin, persentasenya akan kurang (sekitar 65-70 hewan). Dengan indikator rata-rata, pada akhir tahun pertama keberadaan peternakan domba, 160-170 domba dapat ditanam untuk dua ratus ekor. Anda dapat menjual semuanya atau mengganti ratu dengan perbaikan muda, atau menjual domba jantan dan meninggalkan tanaman merambat untuk meningkatkan jumlah domba, atau menjual domba dan membeli hasil dari yang hidup. Dalam kasus terakhir, tidak akan ada keuntungan, tetapi tahun depan peningkatannya akan lebih signifikan.

Jadi, mari kita pertimbangkan biaya pengorganisasian peternakan domba dengan jumlah sekitar 250-300 ekor. Sewa tanah akan menelan biaya 100-150 ribu rubel per tahun, tergantung wilayahnya. Untuk pembangunan koshara dan tempat lain (jika tidak ada satu pun dari mereka yang disewa oleh Anda) akan dikenakan biaya sebesar itu. Upah personil yang bekerja akan membutuhkan minimal 550 ribu rubel per tahun. Biaya overhead akan menjadi 70-90 ribu rubel per tahun. Tambahkan biaya untuk membeli domba dan pakan. Biaya seekor domba ditentukan oleh kemurnian breednya. Misalnya, untuk domba Romanov berkembang biak, harganya sekitar 250-300 rubel. per kilogram berat hidup. Domba anak domba seberat 30-40 kg dijual dengan harga 120-220 rubel. per kilogram. Hewan suku biaya 5500-8000 rubel untuk domba dan 8000-12.000 rubel untuk seekor domba. Keuntungan dari penjualan daging (untuk 50 orang dengan harga minimum 100 rubel per kilogram) akan menjadi setengah juta, sebanyak dari penjualan seratus domba hidup dan 100-150 ribu rubel dari penjualan wol. Dengan pengeluaran seperti itu, perusahaan dapat mencapai tingkat pengembalian dalam 1,5-2 tahun.

Jika Anda berencana untuk mengatur peternakan dan membeli seribu kepala sekaligus, maka dalam hal ini Anda akan membutuhkan sekitar 8 juta rubel untuk akuisisi stok penangkaran, 1,5-2 juta rubel untuk pengembangan dan dukungan dokumentasi untuk memperoleh status "Plemoreproductor" hingga 10 juta rubel untuk pembangunan kompleks penggemukan, pembukaan pabrik pengolahan daging dengan rumah jagal dan toko setengah jadi. Untuk kawanan seperti itu, 4,5-5 ribu hektar lahan padang rumput dan 80-100 hektar ladang jerami diperlukan. Secara total, biayanya akan menjadi sekitar 25 juta rubel. Jangka waktu pengembalian proyek semacam itu adalah sekitar lima tahun (termasuk 100% lambing dan bekerja dengan mitra pada pembayaran di muka).

Pertanian Sheep tidak dapat dikaitkan dengan bisnis musiman, namun beberapa pengusaha, yang memiliki lahan padang rumput yang cukup, tidak melakukan breeding, tetapi dengan penggemukan domba dengan penjualan kembali berikutnya. Mereka membeli di musim semi untuk menumbuhkan anak-anak domba di 120 rubel per kilogram berat hidup (satu domba berusia empat bulan beratnya sekitar 30 kg). Pada musim gugur mereka menggemukkan mereka hingga 60-65 kg dan menjualnya. Perbedaan setelah pemotongan pakan adalah untung. Dalam hal ini, para ahli menyarankan untuk tidak mengambil anak domba yang lebih muda dari empat bulan dan tidak jauh lebih tua, karena hewan yang lebih tua bertambah berat badannya, masing-masing, untuk menggemukkan mereka karena dijual kembali tidak akan begitu menguntungkan.

Bisnis mobil. Perhitungan cepat profitabilitas perusahaan dari bidang ini

Hitung untung, pengembalian, profitabilitas bisnis apa pun dalam 10 detik.

Masukkan lampiran awal
Lain kali

Untuk memulai perhitungan, masukkan modal awal, klik tombol di bawah dan ikuti instruksi selanjutnya.

Domba sebagai bisnis: dari mana memulainya?

Ada banyak cara untuk mendapatkan uang di daerah pedesaan dan salah satu yang paling populer adalah selalu dan tetap menjadi domba. Jika rencana bisnis untuk pembibitan domba akan dikompilasi dengan benar, biaya dapat diperkecil tanpa mengorbankan kualitas, dan profitabilitas - meningkat secara signifikan.

Domba: keuntungan, teknologi

Ketika membentuk rencana bisnis, ingat: faktor yang paling penting dalam perhitungan perusahaan terencana adalah permintaan konsumen. Tiga produk utama pemuliaan domba:

Di Rusia, pengolahan wol domba tidak dikembangkan dengan baik, oleh karena itu daging dianggap lebih banyak diminta. Dan daging keturunan domba tumbuh sangat menguntungkan. Penjualan wol dan produk susu, sebagai suatu peraturan, memainkan peran sebagai spin-off.

Perlu dipahami bahwa peternakan domba bukanlah jenis kegiatan yang akan memberikan keuntungan besar. Sebaliknya, ini adalah cara untuk menerima pendapatan yang stabil tanpa investasi besar dan risiko tinggi.

Keuntungan utama dari bisnis provinsi ini adalah kurangnya biaya utama yang besar. Bahkan tanpa memiliki modal yang kuat, sangat mungkin untuk mencoba sendiri dalam membiakkan domba, dimulai dengan sejumlah kecil ternak. Lebih sering daripada tidak, petani melakukan hal itu, dan kemudian, ketika kawanan ternak bertambah besar, batas-batas ekonomi berkembang.

Tetapi bahkan dengan volume yang direncanakan minimum, perlu menyusun rencana bisnis untuk pembibitan domba, menghitung biaya masa depan, pendapatan, periode pengembalian. Secara umum, ini adalah bisnis yang sangat hemat biaya, karena hijauan adalah makanan utama domba selama musim penggembalaan. Artinya, biaya makan hanya untuk sementara waktu, ketika tidak ada rumput. Hewan-hewan ini memiliki periode pertumbuhan yang relatif singkat, hasil yang bagus dari daging, tetapi sangat berharga, dengan cara, tidak murah.

Bagaimana cara mulai menumbuhkan domba

Ketika mengembangkan rencana bisnis, Anda harus terlebih dahulu berpikir tentang seberapa menguntungkannya. Oleh karena itu, Anda tidak harus menghemat pembelian domba, Anda harus hati-hati memilih jenis, berfokus pada rekomendasi dari petani yang berpengalaman.

Pilihan yang tepat dari kawanan utama akan memastikan pertumbuhan yang cepat, hasil daging maksimum dan kerentanan terhadap penyakit yang minimal. Trah yang baik - jika bukan jaminan, maka salah satu fondasi keberhasilan acara. Sangat populer adalah domba Romanov. Mereka cepat menambah berat badan, terkenal karena daging yang sangat lezat dan kesuburan tinggi.

Disarankan untuk membeli domba di peternakan khusus besar dengan reputasi yang baik. Jika Anda berencana membeli kawanan besar, lebih baik mengumpulkan beberapa kelompok dari berbagai peternakan. Jadi risiko pencampuran antargenerasi akan diminimalkan.

Selain itu, masalah berikut harus diselesaikan:

  • di mana hewan akan merumput dalam waktu yang hangat;
  • daripada mereka akan makan dalam periode tanpa rumput.
  • di ruangan mana para domba akan tidur dan berada dalam cuaca dingin.
  • siapa yang akan memberi makan, memberi makan dan minum, memotong domba, membersihkan kandang, dll.

Padang rumput dapat dibeli atau diambil untuk sewa jangka panjang. Pilihan yang sangat baik adalah wilayah pertanian yang ditinggalkan dengan pena siap pakai, yang kami punya banyak di negara kami. Perbaikan tempat akan jauh lebih murah daripada konstruksi dari awal. By the way, kandang domba tidak memerlukan pemanasan tambahan, karena hewan-hewan ini sangat sabar terhadap dingin.

Untuk memikirkan biaya gizi musim dingin di muka. Solusi ideal adalah panen jerami secara mandiri dari serealia dan kacang-kacangan. Menambahkan keragaman pada diet hewan dan meningkatkan pertumbuhan mereka dapat dengan membeli gandum, barley, dll. Jangan lupa bahwa jerami dan pakan juga perlu disimpan di suatu tempat. Untuk melakukan ini, lebih baik untuk melengkapi wilayah di ruangan lebih dekat dengan pena.

Biaya utama pengorganisasian peternakan domba

Pemula tidak boleh memulai dengan sejumlah besar ternak. Pertama, itu biaya besar, dan kedua, mendapatkan pengalaman dan mengatasi masalah utama jauh lebih mudah dengan volume kecil.

Semua perhitungan di atas dilakukan pada kawanan besar 300 domba secara eksklusif sebagai contoh. Karena tarif dapat bervariasi tergantung pada medan dan faktor lainnya, angka-angkanya adalah perkiraan.

Lampiran utama (satu kali)

Jadi, hal pertama yang dibutuhkan oleh pembiakan domba adalah padang rumput yang lengkap. Menurut statistik, satu individu dengan keturunan berikutnya mengkonsumsi sekitar 1 hektar per tahun. Sewa tahunan dari ruang yang diperlukan akan menelan biaya sekitar 100 ribu rubel.

Sejumlah kecil akan dibutuhkan untuk membereskan pertanian atau kandang yang ditinggalkan. Tetapi pos pengeluaran utama, yang merupakan rencana bisnis, adalah perolehan ternak domba. Harga grosir satu individu mencapai 3-4 ribu rubel, sehingga pembelian kawanan 300 hewan membutuhkan setidaknya satu juta.

Biaya tetap

Karena kita berbicara tentang pertanian besar yang lengkap, rencana bisnis untuk pembibitan domba perlu memasukkan artikel tentang remunerasi pekerja upahan. Selalu simpan gembala, tukang, pemerah susu. Secara berkala, akan ada kebutuhan untuk layanan dokter hewan dan spesialis potong rambut. Total gaji karyawan tersebut akan menjadi sekitar 600-700 ribu rubel per tahun.

Untuk membeli pakan tambahan selama satu tahun, jika Anda memperhitungkan bahwa jerami akan dipanen secara mandiri, itu akan membutuhkan setidaknya 60 ribu rubel. Sekitar 50 ribu rubel per tahun akan dikenakan biaya semua jenis overhead.

Total, dengan perkiraan kasar, rencana bisnis yang diusulkan mengasumsikan biaya pada tahun pertama dari 2 juta rubel. Menimbang bahwa skala besar diambil sebagai dasar, ini bukan jumlah yang sangat signifikan.

Bagian pendapatan dari rencana keuangan

Meskipun kesederhanaan deskripsi jelas, pembiakan domba adalah kegiatan yang agak rumit dan bertanggung jawab. Sebelum Anda menghasilkan laba, petani pemula harus menyelesaikan sejumlah masalah teknis dan organisasi.

Penjualan produk jadi

Seiring dengan upaya untuk menumbuhkan hewan, masalah menjual produk, yang utama adalah daging, menjadi akut. Ketika berhadapan dengan ekonomi skala besar, masalah penjualan harus didekati dengan serius. Calon pelanggan adalah restoran, kafe, dan pedagang pasar.

Tetapi pilihan yang ideal adalah bekerja sama dengan pembeli daging grosir secara berkelanjutan. Menawarkan harga yang sedikit lebih rendah, mereka tetap memberikan volume penjualan yang stabil.

Selain itu, dimungkinkan untuk menjual wol, kulit, susu, keju domba. Tetapi produk-produk khusus ini tidak diminati, dan harga untuk mereka, masing-masing, kecil. Oleh karena itu, menguntungkan untuk membuat rencana bisnis dengan penekanan pada penjualan domba.

Penghasilan dari peternakan domba

Hewan dapat dijual untuk daging dan ternak hidup. Biayanya tidak akan berbeda secara signifikan. Jika kita memperhitungkan pemuliaan yang akan datang, dalam setahun kita akan dapat mewujudkan maksimum 200 ekor domba jantan. Penjualan mereka dapat membawa hingga 1 juta rubel.

Dari penjualan wol, anggaran tahunan pertanian dapat ditingkatkan hingga maksimum 100 ribu rubel. Secara total, 1.100.000 rubel per tahun, ditambah pendapatan tambahan dari penjualan susu dan kulit.

Dengan demikian, rencana bisnis yang diusulkan menunjukkan bahwa peternakan domba dengan populasi 300 domba harus dibayar kembali dalam waktu kurang dari dua tahun sejak saat pembukaan. Harus dikatakan bahwa untuk perusahaan besar ini adalah periode pengembalian yang cukup singkat.

Indeks profitabilitas rata-rata dari peternakan domba adalah rendah - 15% (dapat bervariasi dari 10 hingga 20%). Tetapi dengan perkembangan lebih lanjut dan ekspansi ekonomi, 15% ini dapat berubah menjadi sosok yang sangat solid dan terus berkembang!