Direktori Ahli Ekologi

Menurut petani yang berpengalaman, hasil bunga matahari tergantung pada banyak faktor. Pertama-tama, ini adalah kondisi iklim dari wilayah budidaya dan variasi budaya tertentu. Juga, produktivitas bunga matahari dari 1 hektar dipengaruhi oleh teknologi budidaya tanah dan benih, pemupukan, pengendalian gulma dan hama.

Untuk memperoleh hasil yang baik, setiap upaya harus dilakukan untuk menghancurkan gulma. Prekursor terbaik dari bunga matahari adalah biji-bijian. Setelah memanen gandum, ladang dipoles, yang akan membantu menghilangkan gulma dan membantu menanam sisa-sisa organik di tanah. Untuk meningkatkan hasil bunga matahari, pupuk organik tersebar. Selama musim gugur, pupuk kandang berkarat di atas ladang. Dengan munculnya musim semi, zat yang berguna ini dibajak dan menyamakan tanah. Pilihan ideal untuk memperoleh hasil tinggi bunga matahari adalah pengenalan pupuk di bawah tanaman sebelumnya.

Dengan munculnya musim semi 1-2 bulan sebelum penaburan, perawatan benih dengan perban benih dan pupuk mikro dilakukan, yang akan meningkatkan persentase perkecambahan biji dan melindungi tanaman dari banyak penyakit dan hama. Pupuk mineral diterapkan saat disemai. Ini akan memungkinkan butiran melarutkan. Setelah menabur gandum, permukaan lapangan digulung oleh rol.

Peningkatan hasil bunga matahari dari 1 hektar akan dipromosikan oleh gulma berkecambah secara aktif. Untuk memeranginya, gunakan herbisida tanah, yang dimasukkan ke dalam tanah 1-2 hari setelah disemai. Bahan kimia akan memperlambat pertumbuhan gulma sebelum perkembangan budaya utama. Pilihan kedua untuk memberantas tanaman yang tidak perlu adalah pre-emergence ruting dan pemrosesan inter-row.

Hasil rata-rata bunga matahari untuk negara kita dalam penghitungan ulang per hektar lahan dalam beberapa tahun terakhir adalah 12-15 kuintal per hektar. Anda dapat mencapai hasil yang lebih baik jika budaya dipelihara dengan baik atau varietas dan hibrida baru yang menjanjikan digunakan. Dari informasi yang diberikan oleh peternak:

  • Hasil maksimum bunga matahari dari varietas Jason adalah 4,4 ton per hektar;
  • kelas Lux - 3-3,4 t / ha;
  • Berbagai oreshek - 3-3.2 t / ha;
  • Presiden hibrida Serbia - hingga 5,5 t / ha.
  • Hibrida Amerika dari Pioneer bunga matahari - sekitar 4,5 ton per 1ha area yang berguna.

Artikel ini meneliti hasil dari varietas yang paling menjanjikan, budaya kita yang dikategorikan oleh hasil gabah yang jauh lebih kecil. Misalnya, bunga matahari Gourmand memberi tidak lebih dari 2,4 ton biji per hektar. Rendahnya hasil budaya yang dijelaskan di negara kita dikondisikan oleh kondisi cuaca yang tidak mendukung.

Bisnis dalam menanam bunga matahari

Bunga matahari tumbuh hampir di mana-mana. Tanah kelahirannya adalah Amerika Utara. Di Rusia bunga matahari didirikan berkat Peter I. Produksi industri minyak bunga matahari dimulai hanya pada paruh pertama abad XIX. Selain minyak bunga matahari, margarin, sabun, halva dibuat, dan biji bunga matahari adalah camilan favorit bagi banyak rekan kami. Selain itu, karet dan bahan bakar briket diproduksi dari bunga matahari.

Bunga matahari tumbuh dengan baik di chernozem di iklim kering. Pemimpin dalam pertumbuhan bunga matahari di dunia - Rusia, Ukraina, Argentina, dan Turki. Produsen utama bunga matahari di Rusia adalah wilayah Selatan, Tengah dan Volga. Kondisi iklim yang ideal untuk tanaman ini ada di wilayah Rostov, Krasnodar, dan Wilayah Stavropol. Area bunga matahari terus meningkat, dan, menurut perkiraan Kementerian Pertanian Rusia, pada 2020, setidaknya 7,5 juta hektar akan ditempati oleh bunga matahari.

Menanam bunga matahari adalah bisnis yang menguntungkan, ini adalah tanaman biji minyak yang paling menguntungkan di negara kita. Panen bunga matahari dari satu hektar bisa mencapai 20 sen, tetapi di Rusia indikator ini lebih rendah, karena rotasi tanaman dan aturan agroteknik untuk menumbuhkan tanaman ini tidak diamati.

Keunikan bunga matahari yang terus tumbuh adalah permintaan yang luar biasa tinggi untuk pupuk organik dan mineral. Ini hanya dapat ditanam dalam 6-8 tahun (meskipun beberapa hibrida dapat dikembalikan selama 4-5 tahun), jika tidak, lahan akan cepat menjadi tidak cocok untuk pertanian, yang terjadi di beberapa wilayah negara karena sikap agronomis yang tidak bermoral.

Sebagai benih, lebih baik menggunakan hibrida, karena mereka matang pada saat yang sama dan memiliki ukuran yang kurang lebih sama. Musim bunga matahari yang tumbuh berlangsung dari 100 hingga 120 hari, menurut periode pematangan, empat kelompok hibrida dibedakan: awal, tengah, menengah dan menengah.
Tingkat pembenihan per hektar adalah 60.000 biji. Kualitas bijinya mudah ditentukan beratnya: 1000 biji harus berat setidaknya 50 gram. Biaya benih bunga matahari dari 180 hingga 250 rubel per kilogram.

Prekursor terbaik dari bunga matahari adalah silase jagung, jagung, minyak jarak. Tidak perlu untuk menghasilkan pembenihan setelah rumput abadi dan bit gula, karena mereka menguras tanah. Persiapan tanah harus dimulai pada musim gugur: untuk menghasilkan cakram dan membajak. Pada awal musim semi, penganiayaan dilakukan, dan kemudian - penanaman pra-penaburan. Untuk memastikan kerusakan minimal tanaman selama penggarukan berikutnya, perlu untuk menyelaraskan permukaan lapangan sebelum tanam.

Bunga matahari dapat ditanam ketika suhu mencapai 10-12 derajat pada kedalaman 8-10 cm. Jika kondisi ini terpenuhi, benih akan berkecambah dengan cepat dan simultan. Penaburan awal menghasilkan hilangnya sebagian germinasi dan germinasi panjang.

Kepadatan menabur tergantung pada iklim dan variasi. Sebagai contoh, pada stepa semi-kering, norma tanaman dewasa per hektar adalah 35-45 ribu tanaman, dan kawasan hutan padang rumput dan padang rumput dengan kelembaban tinggi - 40-50 ribu. Kepadatan berdiri dari hibrida awal dapat ditingkatkan menjadi 55-60 ribu tanaman per hektar.

Dalam perhitungan, koreksi berikut harus dilakukan: tingkat perkecambahan lapangan adalah 10-15% lebih rendah daripada tingkat laboratorium; kematian tanaman ketika mengerikan adalah 8-10%; limbah alami tanaman - hingga 5%. Sehubungan dengan ini, ketika disemai, jumlah benih meningkat sebesar 15-25%, jika gulma direncanakan akan dihancurkan dengan cara mengerikan, dan 10-15% jika penggunaan herbisida direncanakan.

Jadi, rata-rata, seperti yang disebutkan di atas, 60 ribu biji bunga matahari (4-6 kg) ditabur per hektar.

Penaburan harus dilakukan dalam satu hingga dua hari pada kedalaman optimal, ini akan memastikan munculnya secara simultan dan kerusakan minimal saat mengerikan. Untuk pekerjaan penaburan, 2-5 orang, traktor, seeder dan truk untuk pengangkutan benih dan pupuk dilibatkan.

Bunga matahari harus menerima 4-4,5 kg nitrogen per sen produk berharga. Dalam hal kelebihan atau kekurangan pupuk, tidak mungkin menghindari hilangnya tanaman.

Pengolahan interrowder harus dilakukan secara teratur selama seluruh periode pertumbuhan bunga matahari untuk melawan gulma. Ketika menggunakan herbisida, pengobatan tunggal sudah cukup, ketika tanaman mencapai ketinggian 30-40 cm.

Penyakit utama bunga matahari adalah verticillosis. Kerugian pada penyakit ini bisa mencapai 50%. Untuk menghindari kekalahan, orang harus mengamati rotasi tanaman dan menggunakan benih yang diperlakukan dengan fungisida.

Peningkatan hasil bunga matahari oleh 4-5 c / ha dan kualitas benih dipromosikan oleh tumbuh bunga matahari pada irigasi. Tetapi harus diingat bahwa penyiraman juga akan menyebabkan peningkatan signifikan dalam jumlah gulma, yang akan membutuhkan perawatan tambahan dengan herbisida.

Anda bisa mulai memanen ketika 12-15% tanaman dengan keranjang kuning dan coklat kuning tetap di lapangan, dan sisanya berwarna coklat dan kering. Periode pembersihan harus berlangsung tidak lebih dari seminggu.

Ketika panen tidak bisa menghindari hilangnya panen, tugas penting adalah meminimalkannya. Dalam kondisi produksi, Anda bisa kehilangan hingga 3 persen hasil per hektar. Untuk mengurangi kerugian, Anda perlu memulai dan menyelesaikan pembersihan tepat waktu, dalam kondisi cuaca yang mendukung. Pengurangan kerugian difasilitasi dengan memanen bunga matahari pada kelembaban 18-20%, ini memungkinkan Anda untuk memenangkan hingga 1,5 centners / ha. Tumpukan yang dikumpulkan harus segera dikeringkan hingga 12% kelembaban.
Kerugian untuk kombinasi tidak boleh melebihi 3%. Biasanya, setiap 2 jam selama panen, teknik ini dihentikan dan kontrol kualitas dilakukan. Gabungan ini menghasilkan pemotongan, pengirikan, pemisahan, pembersihan biji-bijian dan akumulasi biji-bijian di bunker, serta pembongkaran berikutnya ke dalam kendaraan.

Profitabilitas bunga matahari yang tumbuh lebih tinggi semakin besar area yang diambil untuk panen. Ketika menabur seluas minimal 100 hektar, biaya untuk menumbuhkan satu hektar akan menjadi sekitar 3-3,5 ribu rubel, tergantung pada ukuran sewa, kondisi cuaca yang menguntungkan, tidak adanya atau adanya penyakit. Keuntungan per hektar dengan panen 20 sen akan menjadi sekitar 6 ribu rubel.

Bisnis mobil. Perhitungan cepat profitabilitas perusahaan dari bidang ini

Hitung untung, pengembalian, profitabilitas bisnis apa pun dalam 10 detik.

Masukkan lampiran awal
Lain kali

Untuk memulai perhitungan, masukkan modal awal, klik tombol di bawah dan ikuti instruksi selanjutnya.

Laba bersih (per bulan):

Ingin membuat perhitungan keuangan mendetail untuk rencana bisnis? Gunakan "Perhitungan Bisnis" aplikasi seluler gratis kami untuk Android di Google Play atau memesan rencana bisnis profesional dari pakar kami dalam perencanaan bisnis.

Hasil bunga matahari dari 1 hektar

Berita pasar

Bunga matahari diratakan dari area seluas 82,5 ribu hektar atau 1% ke area yang ditaburkan (pada 2017 - 36, 1 ribu hektar). 168,0 ribu ton dipanen (pada 2017 - 69,6 ribu ton), dengan hasil 20,4 c / ha (tahun 2017 - 19,3 c / ha).

Selain itu, pengumpulan tanaman teknis yang dipanen terus berlanjut: kedelai - 16 ribu ton, dengan 7 ribu hektar (kurang dari 1%) menghasilkan 24,9 t / ha; pemerkosaan - 2,7 juta ton dari 1 juta hektar (99%) dengan hasil 26, 1 t / ha.

Bunga matahari diratakan dari area seluas 46,8 ribu hektar atau 0,6% dari area tanaman (tahun 2017 - 27,4 ribu hektar). 94,9 ribu ton dipanen (pada 2017 - 50,6 ribu ton), dengan hasil 20,3 centar per hektar (di 2017 - 18,4 centner / ha).

Analytics

. wilayah penghasil membuat sulit untuk memanen tebu, sementara di India, produsen terbesar kedua, curah hujan di musim hujan ternyata di bawah rata-rata, yang berdampak negatif terhadap hasil alang-alang.

- Ini masih angka kerja kami. Kami sekarang mempertimbangkan masalah peningkatan dukungan negara. Tahun ini, tarif untuk peletakan kebun anggur baru menjadi 50 ribu rubel telah meningkat. pada 1 hektar, sebelumnya adalah 30 ribu rubel.

- Kami memiliki lebih dari 10.000 hektar di bawah manajemen. Model bisnis Bonduelle adalah ini: kita tidak pernah mencoba menumbuhkan segalanya sendiri, sebaliknya, kita selalu fokus pada produsen eksternal sebagai bagian dari rantai produksi kita.

Informasi

Bashkiria akan mengembalikan industri benih
"Kernel" pada 2018 FG meningkatkan penjualan minyak sebesar 20,1%, biji-bijian.
"Kernel" pada kuartal I 2018 FG telah mengurangi penjualan bunga matahari.

Bunga matahari akan membantu untuk bertahan hidup dan sebagian dikompensasi.
Wilayah Saratov. Saratov agraris menetapkan tugas.
Ukraina. Pada 1 Februari 2005, ada 12,35 yang disimpan.

Proposal untuk pasokan produk, harga

Perkecambahan - 98%, perkecambahan Energi - 98%, Model - 99,99% Moisture - 8%, kemurnian - 99,99% Yield transgenik hybrid Navara penganan bunga matahari - 699 adalah 48 sen - 50 sen. dengan 1 - ha. Menabur.

Bunga matahari hibrida Valkyrie - matang dalam 96-98 hari. Kandungan minyak - 52-53%. Potensi hasil genetika: 38-40 centners per hektar. Hasil rata-rata adalah dari 23 hingga 29 centner / ha (maksimum 32 centner / ha).Tanaman batang dalam hibrida adalah tegak, bukan.

Bunga matahari hibrida Valkyrie - matang dalam 96-98 hari. Kandungan minyak - 52-53%. Potensi hasil genetika: 38-40 centners per hektar. Hasil rata-rata adalah dari 23 hingga 29 centner / ha (maksimum 32 centner / ha).Tanaman batang dalam hibrida adalah tegak, bukan.

Permintaan untuk produk, harga

Dia menunjukkan hasil yang sangat baik di Rusia. KELOMPOK SILOUS BUNGA MATAHARI "WHITE-SNOW". HARGA: ES - 138 rubel / kg, РС1 - 118 rubel / kg.

Dia menunjukkan hasil yang sangat baik di Rusia. KELOMPOK SILOUS BUNGA MATAHARI "WHITE-SNOW". HARGA: ES - 138 rubel / kg, РС1 - 118 rubel / kg.

Dia menunjukkan hasil yang sangat baik di Rusia. KELOMPOK SILOUS BUNGA MATAHARI "WHITE-SNOW". HARGA: ES - 138 rubel / kg, РС1 - 118 rubel / kg.

Penawaran untuk pembelian

Saya mencari dana untuk menanam 210 hektar bunga matahari. Jumlahnya adalah 2 100 000 rubel. Lampiran - Maret, April.

Kami membeli bunga matahari dari peternakan.

Konsumsi cairan kerja - 10 l / t 1 Sunflower 200 g / t Perlakuan benih sebelum disemai. Laju aliran dari fluida kerja adalah 10 l / ton. 1 30 g / ha Penyemprotan dalam fase.

Penawaran jual

Potensi produktivitasnya tinggi - 120 sen per hektar. Memiliki keunggulan berkelanjutan atas hasil di atas standar untuk semua pendahulu. Dalam pengujian berbagai persaingan SKSHOS untuk 2012-15. hasil tertinggi ditunjukkan oleh mustard putih pendahulu.

Potensi produktivitasnya tinggi - 120 sen per hektar. Memiliki keunggulan berkelanjutan atas hasil di atas standar untuk semua pendahulu. Dalam pengujian berbagai persaingan SKSHOS untuk 2012-15. hasil tertinggi ditunjukkan oleh mustard putih pendahulu.

Dia menunjukkan hasil yang sangat baik di Rusia. KELOMPOK SILOUS BUNGA MATAHARI "WHITE-SNOW". HARGA: ES - 138 rubel / kg, РС1 - 118 rubel / kg.

Katalog organisasi

Informasi singkat: Hibrida bunga matahari Valkyrie adalah hibrida antar-linier sederhana dari bunga matahari intensif.

Bekerja sama dengan spesialis dari perusahaan seleksi "Evralis Semens" (Prancis), kami membuat pencapaian terbaik dari pembibitan dunia yang tersedia untuk produsen. Pada tanaman komersial, hibrida bunga matahari Alzan dan Alison RM mencapai hasil 42-44 c / ha.

Aparatus untuk pemanenan bunga matahari PS-4, PS-5, P. Informasi lengkap: Semua produk disertifikasi dan didukung oleh garansi 24 hingga 36 bulan sejak tanggal pengajuan. INN: 310713108223.

GOST, TU, standar

. untuk mesin pertanian; dengan 1 / I1974 - untuk mesin konstruksi jalan Standar ini berlaku lagi.

. menetapkan persyaratan untuk kualitas budidaya tanah presowing, dimaksudkan untuk menabur sereal di lapangan dengan kemiringan permukaan tidak lebih dari 8 derajat. dan luas minimal 1 hektar, dan metode untuk menentukan. Tipe standar - Standar untuk proses.

3.2.4. Situs mikologi harus memiliki luas minimal 0,5 hektar dan terletak di dataran rendah, terlindungi dari tindakan.

Pengambilan bunga matahari dalam waktu optimal dengan kehilangan panen paling sedikit

Proses ini cukup kompleks, memakan waktu dan bertanggung jawab, karena perlu untuk mengumpulkan benih sedemikian rupa sehingga biaya dan sarana tenaga kerja minimal, dan kondisi yang menguntungkan diciptakan untuk menumbuhkan tanaman berikut setelah bunga matahari.

Ketentuan dan durasi panen bunga matahari

Dengan budidaya industri bunga matahari untuk mendapatkan hasil biji yang tinggi, perhatian harus diberikan tidak hanya pada penanaman tanaman yang tepat dan ketaatan teknik pertanian, panen bunga matahari juga sangat penting.

Tentu saja, kerugian selama panen bunga matahari tidak dapat dihindari - hanya kerugian untuk menggabungkan mencapai 3 c / ha. Ini termasuk kerugian kuantitatif langsung dan kerugian tidak langsung, yang disebabkan oleh penurunan kualitas benih sebagai akibat kerusakan mekanis.

Yang paling signifikan adalah kerugian langsung: dalam bentuk keranjang potongan atau tidak dipotong dan benih gratis yang tertinggal di belakang tajuk, serta biji yang hilang di belakang perontok. Selain itu, kerugian langsung termasuk penurunan volume tanaman karena pengosongan diri dan penumpahan sendiri dari keranjang karena panen yang berlarut-larut atau tertunda. Semakin lama waktu panen untuk bunga matahari diperpanjang, semakin kuat semua jenis kerugian langsung meningkat, jadi sangat penting untuk mulai memanen bekerja tepat waktu.

Yang paling efektif adalah membersihkan bunga matahari, yang dilakukan selama kematangan penuh tanaman, yaitu, ketika bagian utama dari bunga matahari di lapangan, daun dan keranjang mengering, memperoleh warna coklat. Pada saat ini dalam biji, akumulasi minyak hanya berakhir, inti menjadi kokoh, dan benih itu sendiri mendapatkan warna yang khas untuk berbagai bunga matahari. Dianjurkan untuk mulai memanen, ketika di lapangan tidak ada lebih dari 15% bunga matahari dengan keranjang kuning.

Semakin lama waktu panen bunga matahari tertunda, semakin besar peningkatan semua jenis kerugian langsung

Namun tidak selalu berjalan mulus bunga matahari pematangan - di kawasan hutan lembab fase kematangan sering terjadi pada kondisi cuaca yang tidak menguntungkan, sehingga bibit tunas tidak punya waktu untuk mengeringkan dan kelembaban dipanen biji mencapai 25%. Dalam kasus seperti itu, untuk mempercepat pematangan benih dari ladang bunga matahari dalam cuaca kering, disemprot dengan pengering, terima kasih yang:

  • tanaman dengan cepat menghentikan vegetasi dan sekaligus mempertahankan;
  • panen dimulai seminggu sebelumnya;
  • hasil bunga matahari meningkat secara signifikan;
  • benih lebih kualitatif, kadar airnya tidak lebih dari 9%;
  • hasil minyak dari satu hektar meningkat;
  • Produktivitas pemanen gabungan meningkat, dan biaya energi berkurang.

Sangat tidak diinginkan untuk menunda waktu panen bunga matahari, karena pada hari kelima, kerugian akibat penumpahan biji meningkat dua kali lipat atau tiga kali lipat. Durasi panen yang optimal adalah hingga enam hari.

Hasil panen bunga matahari manakah yang Anda harapkan?

Berbagai faktor mempengaruhi hasil bunga matahari - dari kondisi cuaca hingga pertanian. Dalam kasus yang jarang terjadi, adalah mungkin untuk mengumpulkan lebih dari 30 centner / ha, rata-rata adalah hasil bunga matahari dari 1 hektar dalam 10 centners, dan nilai maksimum yang tercatat adalah 45 centner / ha.

Banyak faktor yang berbeda mempengaruhi hasil bunga matahari - dari kondisi cuaca hingga pertanian

Dalam percobaan VNIIMK, terungkap bahwa hasil bunga matahari meningkat menjadi 22,8% ketika ditempatkan di ladang setelah gandum musim dingin, dan ketika bunga matahari tumbuh setelah gula bit, indikator ini turun menjadi 14,2%. Penurunan terbesar dalam hasil (hingga 10,1 centner / ha) diamati sebagai hasil dari penaburan bunga matahari dalam hal sirkulasi rumput abadi, karena mereka memiliki sifat sangat mengeringkan lapisan tanah yang dalam.

Tehnik untuk membersihkan bunga matahari

Pemanenan bunga matahari dilakukan dengan bantuan pemanen biji-bijian yang dilengkapi dengan shredders, yang menggiling dan menyebarkan batang yang tidak perlu di sepanjang ladang, dan batang-batang yang tersisa di akar dipotong oleh disc harrows. Alat khusus untuk memanen bunga matahari juga digunakan, yang menjamin pencukuran keranjang dan pengirikan biji.

Sisa batang di lapangan dapat dipotong tidak hanya oleh mesin pemotong, tetapi juga oleh pemanen, diikuti dengan pembuangan limbah tanaman dari lapangan. Mesin panen modern untuk panen bunga matahari dapat digunakan di semua zona budidaya tanaman ini, dengan metode penaburan dan dalam semua kondisi cuaca (bahkan dengan salju atau es). Kadar air biji yang diizinkan adalah dari 12% hingga 20%.

Setelah panen, biji bunga matahari diproses pada unit pembersih biji-bijian dan disimpan untuk penyimpanan hingga satu meter pada kelembaban tidak lebih dari 7%.

"Bunga Cerah": varietas bunga matahari

Bunga matahari adalah salah satu tanaman yang paling dikenal tidak hanya berkat penampilannya yang indah dan cerah, tetapi juga sebagai sumber minyak sayur.

Potensi budaya ini belum sepenuhnya terungkap, yang memungkinkan untuk membawa lebih banyak varietas, yang dalam hal kinerja melebihi yang lebih tua.

Ini adalah tentang hibrida baru dan varietas turunan dan akan dibahas.

Ragam "Jason"

Bunga matahari ini adalah hibrida. Itu ditarik di Serbia. Tanaman ini biasanya tinggi untuk spesies ini, tingginya tumbuh hingga 160-185 cm.

Periode vegetasi membutuhkan waktu 107-110 hari, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikan varietas ini sebagai pematangan awal. Keranjang di "Iason" berukuran sedang, dengan diameter mencapai 18-24 cm, sedikit diratakan.

Biji berwarna abu-abu, minyak di dalamnya sekitar 49,7-50,4%. 1000 biji berat sekitar 93 g. Periode berbunga dan masak pada tanaman dari varietas hibrida "Jason" lewat secara merata.

Tujuan ditetapkan sebagai minyak sayur. Kandungan mentimun dan sekam biji adalah 99,7% dan 21-22%, masing-masing.

Hasil maksimum dari 1 hektar adalah sekitar 4-4,2 ton bunga matahari. Tanaman dari varietas ini tumbuh secara diam-diam dalam kondisi penanaman yang terlalu padat, tidak hancur, sangat tahan terhadap penginapan, tetapi dapat menderita cukup dari kekeringan dan panas yang parah.

Adapun penyakit, tidak ada jenis embun yang akan membahayakan bunga matahari, tetapi membusuk spesies yang berbeda dapat sedikit merusak tanaman.

Grade "Lux"

Berbagai macam bunga matahari ini adalah hasil seleksi tanaman yang cermat dari varietas "Donskoy besar-fruited". Berkat "induk" yang baik, varietas Sunflower "Lux" tidak tunduk pada berbagai macam penyakit, yang menakjubkan, apa yang disebut, bunga matahari kembang gula.

Varietas ini sangat produktif, tetapi kelompok kematangan rata-rata. Vegetasi ditunda, rata-rata, dengan 100-105 hari, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikan "Lux" ke varietas awal.

Hasil sangat tinggi, rata-rata dari satu hektar lahan adalah mungkin untuk mendapatkan 3,2-3,4 ton bunga matahari. Merek ini bagus karena dia punya biji yang sangat besar, berat 1000 buah mencapai 135-145 g. Inti atom besar, melekat pada dinding achenes yang tidak terlalu kencang.

Tinggi badan, tanaman bisa mencapai 175-185 cm, dan keranjang dengan diameter tumbuh 25-27 cm, memiliki bentuk sedikit cembung, dan juga diturunkan ke bawah. The oiliness adalah 44,4%, dan huskiness adalah 20%.

Bunga matahari dari varietas "Lux" tidak terpengaruh sama sekali oleh berbagai jenis broomrape, busuk, verticillosis dan fomopsis, tetapi mungkin menderita sedikit dari embun tepung. Juga bunga matahari ini adalah sarang lebah yang luar biasa. Ditandai dengan resistensi yang cukup tinggi terhadap kekeringan, tumbuh baik di semua tanah dan iklim. Untuk "Lux" adalah penebalan destruktif.

Varietas «Nutlet»

Itu berasal sebagai hasil pemilihan varietas kembang gula "Lakomka" dan "SPK". Mengacu pada pematangan awal. Cocok untuk budidaya dalam segala kondisi yang secara teknis sesuai untuk budidaya tanaman ini.

Bunga matahari dari varietas "Oreshek" rendah, rata-rata 160-170 cm, tumbuh selama 103-104 hari. Biji berwarna hitam, ditutupi dengan strip longitudinal warna abu-abu gelap.

Dalam bentuk, benih adalah oval-lonjong, besar dalam ukuran - 1000 biji beratnya 145-150 gram jika norma-norma kepadatan tumbuh diamati.

Bunga mekar dan matang bersama, biji diikat bahkan dalam kondisi iklim terburuk. Persentase minyak dalam kernel adalah 46-50%.

Produktivitas sangat tinggi, per hektar adalah 3,2-3,5 ton panen. Memiliki kekebalan genetik bawaan untuk broomrape dan ngengat bunga matahari, hampir tidak rentan untuk mengalahkan jamur berbulu dan fomopsis.

Berbagai hidangan

"Orangtua" dari varietas ini adalah biotipe "SPK", yang dipilih secara hati-hati.

"Gourmand" adalah varietas sedang-matang yang berbadan besar, yang matang cukup cepat - untuk 105-110 hari. Pembungaan dan pematangan selaras. Semak-semak sangat tinggi, hingga 1,9 m, keranjang diturunkan, cembung di bidang lampiran biji, diameter rata-rata.

Produktivitas baik, pada 31-35 centners dari 1 hektar area. Tujuan varietas ini bersifat universal, karena berkat rasa yang baik, benih ini cocok untuk industri kembang gula, dan karena kandungan minyaknya yang tinggi (50%) dari bijinya, produk pendamping dapat dibuat.

Hasil minyak akan sekitar 1,4 ton per hektar. Bibitnya besar, memanjang, 1000 buah beratnya akan mencapai 130 gram. Madu dari "Lakomka" sangat baik.

Selain itu, tanaman ini tidak membutuhkan pestisida selama budidaya, karena mereka dapat tumbuh menjadi ukuran yang mengesankan dan dalam kondisi yang buruk. Tidak layu dalam panas, tidak mandi dan tidak bohong. Memiliki kekebalan terhadap ngengat, broomrape, embun tepung.

Varietas "Maju"

Hybrid. Sebagai hasil dari pembiakan, ia memperoleh ketahanan terhadap sclerotinia, ras broomrape bunga matahari dan fomopsis. Hampir tidak menderita berbagai jenis peluruhan dan jamur berbulu halus.

Mengacu pada varietas sedang-awal. Vegetasi membutuhkan waktu 104-108 hari. Pada tahap awal berkembang sangat cepat, tidak menderita kekurangan kelembaban dan suhu tinggi, batang tidak bohong, dan tanaman itu sendiri matang sangat harmonis, dan ketinggian batang di seluruh lahan hampir sama, yang memungkinkan untuk dengan mudah memanen.

Ketinggian tanaman adalah 182-187 cm. Diameter keranjang adalah 15-20 cm, itu sedikit cembung dalam bentuk, diturunkan ke bawah. Arah hibrida minyak bunga matahari ini, karena persentase lemak nabati di nuklei mencapai tingkat 49,3-49,7%.

Kekeringan dan kecemerlangan benih adalah 21-22% dan 99,7%, masing-masing. Benih itu sendiri bergaris-garis, gelap, dan band-bandnya juga gelap, berukuran sedang. Berat 1000 biji berfluktuasi sekitar 90 g, 97% tanaman muncul. Dari satu hektar dimungkinkan untuk mengumpulkan 43-44 sen tanaman.

Kultivar Oliver

Gabungan dari produksi Serbia ke periode pematangan yang sangat singkat (90-95 hari). Tanaman itu sendiri tidak tinggi, 135-145 cm, tidak bercabang, dengan sistem akar kuat yang menembus kedalaman 1,5-2 m. Keranjang ukuran menengah, tipis, karena mereka secara aktif kehilangan air, bentuk datar, bahkan di bidang pelekatan biji.

Bijinya berukuran sedang, lebar bulat telur, gelap, massa 1000 buah adalah 60-70 gram. Lapisan cangkang benih berkembang dengan baik, kadar kulitnya 22-24%.

Minyak dalam biji tidak kurang dari 47-49%, yang menentukan arah bunga matahari dari varietas ini - minyak. Hasil minyak adalah 1128 kg per hektar. Hasilnya 23,5 cent per hektar, tetapi dengan perawatan yang baik dan penanaman yang benar, indikatornya bisa mencapai 45 sen.

Adapun penyakit, baik bubuk embun, maupun karat, atau ngengat bunga matahari akan merusak tanaman dari varietas ini. Juga bunga matahari ini sudah cukup resistensi yang tinggi terhadap kekeringan dan panas.

Grade "Rimisol"

Orientasi minyak bunga matahari hibrida. Periode vegetatif diperpanjang oleh 106-110 hari. Untuk bunga matahari dari varietas "Rimisol", kinerja nektarea tinggi adalah karakteristik, serta kurangnya respon terhadap kurangnya kelembaban. Dengan perawatan tanaman yang tepat dari 1 hektar area, Anda bisa mendapatkan lebih dari 40 sen panen, yang merupakan indikator yang cukup baik.

Tanaman tingginya mencapai 140-160 cm, dengan tangkai yang cukup tebal, sejumlah besar daun, sistem akar yang berkembang dengan baik yang "mencapai" kelembaban bahkan dari kedalaman 1,5-2 m.

Keranjang di Rimisol memiliki diameter 19-22 cm, cenderung ke bawah, cembung, agak tipis. Biji berwarna hitam, memanjang, massa 1000 buah, rata-rata, 75 g.

Pada tahap awal pengembangan, tanaman tumbuh dengan sangat cepat. Minyak dalam kernel mengandung sekitar 46-48%, kandungan kulit disimpan pada tingkat 21-23%. Resistensi terhadap penginapan dan penumpahan cukup tinggi.

Juga sebuah tanaman Ini kebal terhadap karat dan ngengat, hampir tidak menderita fomopsis, tetapi membutuhkan perawatan terhadap semua ras broomrape.

Varietas "Atilla"

Mengacu pada varietas yang sangat awal, matang dalam 95-100 hari. Tunas pertama dapat dilihat setelah 58-60 hari setelah tanam.

Memiliki ketahanan yang sangat kuat terhadap berbagai jenis penyakit, tersedot sempurna di berbagai jenis tanah.

Tanaman sendiri yang tinggi (160-165 cm) dengan datar, keranjang polunaklonennoy yang berdiameter mencapai 22-24 cm. Persentase minyak di core benih 51-52% dan konten kulit adalah 20-22%.

Rata-rata, hasil adalah 40 / ha, tetapi dalam jangka panjang Anda bisa mendapatkan semua 52 sen. Tanaman juga tahan perubahan suhu, kurangnya kelembaban dan panas.

Hampir semua jenis penyakit tidak mempengaruhi bunga matahari dari varietas ini, bahkan fomopsis, karat dan semua jenis busuk. Varietas cukup tahan terhadap ngengat bunga matahari.

Varietas "Prometheus"

Varietas sangat awal, produktivitasnya sangat tinggi.

Tanaman dapat terbentuk sepenuhnya dalam waktu kurang dari 95 hari. Mereka cukup rendah (140 cm), dengan keranjang rata-rata 18-22 cm.

Potensi hasil adalah 38 centners per hektar, sedangkan rata-rata adalah 25-27 centres. 1000 biji beratnya sekitar 65-70 gram, minyak di dalamnya dari 50 hingga 52%.

Ketahanan terhadap kekeringan pada bunga matahari ini sangat baik. Juga ada kekebalan terhadap broomrape, downy mildew, rust. Rot dapat merusak tanaman sedikit.

Tumbuhan merespon dengan baik pemupukan.

Variety "Flagship"

Varietas awal bunga matahari dengan periode vegetasi 90-94 hari. Potensi hasil adalah 36 centner / ha. Tanaman sangat tinggi, lebih dari 2 meter tingginya.

Bijinya memanjang, berbentuk oval, 1000 biji akan memiliki berat 60-65 g.

Mereka mengandung banyak minyak sayur - hingga 55%, yang membuat variasi ini sangat diperlukan dalam produksi produk.

Variasi bunga matahari ini berbeda berteknologi tinggi, dengan sempurna bereaksi terhadap agrofon yang tinggi. Cepat beradaptasi dengan kondisi baru di tempat di mana tanaman ini tumbuh. Itu tidak terpengaruh oleh embun tepung, broomrape, itu dibedakan oleh toleransi tinggi untuk fomopsis.

Bunga matahari adalah tanaman yang sangat menguntungkan. Ketika menjual sejumlah besar produk, Anda bisa mendapatkan untung yang bagus, tidak hanya dalam bentuk uang yang setara, tetapi juga dalam bentuk minyak sayur.

Ketika ada panen bunga matahari dan hasil dari 1 hektar dapat dihitung?

Bunga matahari

Mencegah kerugian dan pembusukan benih dari pemanasan sendiri sangat bergantung pada panen tepat waktu. Dalam menentukan waktu awal panen, perlu memperhitungkan biologi tanaman (fase pematangan), kondisi cuaca dan peluang ekonomi.

Pembibitan biji bunga matahari terutama selesai relatif awal, biasanya 35-40 hari setelah pembungaan massal, ketika kadar air benih adalah 35-40% (kematangan fisiologis).

Setelah itu, selama pematangan, akumulasi bahan kering dalam biji secara bertahap menurun dan benar-benar berhenti, ketika kadar air biji menurun menjadi 18-20%.

Pada periode dari fisiologis ke kematangan ekonomi, achenes kehilangan air, terutama karena penguapan fisik, intensitas yang sangat tergantung pada suhu, kelembaban dan mobilitas udara.

Dalam kondisi cuaca yang baik, selama proses pemasakan, benih cepat kehilangan air. Di wilayah selatan, dalam 15-20 hari setelah kematangan fisiologis, kadar air biji menurun hingga 12-14, di utara - hingga 16-18%.

Kandungan kelembaban benih berfungsi sebagai indikator obyektif kedewasaan mereka, yang dipandu oleh waktu awal panen.

Namun, dalam prakteknya, kriteria lain sering digunakan - tingkat kematangan keranjang, yang secara relatif mencerminkan kadar air biji dan tingkat kematangannya.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Hasil tertinggi bunga matahari diperoleh selama panen, ketika dalam array ada 22-32% dari keranjang kuning, dan sisanya - coklat kekuningan, coklat dan kering. Kadar air biji adalah 18-22%.

Dekat dengan tanaman ini diperoleh ketika panen adalah 7-12% keranjang kuning, dan kadar air benih adalah 10-15%.

Dengan peralihan, kadar air biji menurun hingga 7-8% dan pengumpulan biji per hektar menurun, terutama di daerah padang rumput.

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Interval antara tanggal panen adalah 5-6 hari. Pada periode antara periode pertama dan kedua, ketika kelembaban benih berkurang 30-35 ke 22-25%, akumulasi bahan kering di dalamnya terus sebagai varietas dan hibrida, tapi akhirnya lebih intens.

Hal ini terbukti karena fakta bahwa dalam varietas fase kematangan fisiologis (kadar air biji 30-35%) lebih penuh daripada hibrida, tanaman terbentuk. Jadi, di antara istilah-istilah ini produktivitas varietas meningkat rata-rata 0,18, dan hibrida - 0,25 t / ha.

Pada periode panen ketiga (benih kelembaban 16-18%), hasil varietas praktis tidak meningkat, dan dalam hibrida meningkat dengan 0,15 t / ha tambahan dibandingkan dengan periode sebelumnya.

Ketika kematangan ekonomi benih tercapai (kadar air benih adalah 12-14%, periode panen keempat), hasil varietas tetap pada tingkat yang sama, dan pada hibrida mengalami penurunan sebesar 0,12 t / ha. Dengan stasis abadi (8-10% kelembaban biji, panen kelima) dan dalam varietas dan hibrida, pengumpulan biji dari satu hektar menurun terutama karena penumpahannya.

Pada saat yang sama, hibrida memiliki kerugian panen lebih banyak daripada varietas: hasil menurun 0,06 dalam kultivar dibandingkan dengan periode panen keempat, dan dengan 0,22 ton / ha hibrida. Keadaan ini sangat penting untuk dipertimbangkan ketika menentukan waktu panen bunga matahari hibrida, tidak membiarkan tanaman dibanjiri. Dalam kondisi produksi, hilangnya biji dalam peristiwa perestroika mungkin lebih signifikan.

Tanggal mulai terbaik untuk memanen pemanen bunga matahari di wilayah selatan negara jatuh ke periode ketika kadar air biji turun menjadi 12-14%.

Di daerah utara, kelembapan seperti ini jarang ditemukan, hanya dalam beberapa tahun dengan musim gugur yang kering. Paling sering, panen bunga matahari dipaksa untuk memulai dengan kadar air benih 16-18, dan di tahun-tahun dengan musim gugur dingin dan hujan - 20-22%.

Dalam hal ini, adalah mungkin untuk secara substansial mengurangi kadar air benih pada akar, menggunakan pengeringan sebelum panen tanaman.

Untuk mengurangi kerugian, pertahankan kualitas benih yang dipanen, penting untuk secara tepat menentukan waktu tidak hanya permulaan, tetapi juga akhir panen.

Bunga matahari panen tidak dapat diperketat, karena itu adalah penuh dengan kerugian yang signifikan karena penumpahan benih pada PERMUT menghancurkan mereka selama perontokan, keranjang kekalahan, putih dan jamur abu-abu.

Mengingat proses biologis pematangan benih, kondisi cuaca dan kepentingan ekonomi pembersihan bunga matahari harus diselesaikan dalam perekonomian selama tenggat waktu berikutnya: Volga, wilayah Central Black Earth, hutan-stepa Ukraina dan daerah sekitarnya - selama 8-10 hari di Kaukasus Utara, di wilayah selatan Ukraina dan Moldova - selama 5-7 hari. Atas dasar hal ini harus membuat rencana threading panen, mengatur pembersihan, fasilitas transportasi, menentukan kebutuhan teknologi dan pembersihan pengeringan fasilitas. Dengan waktu panen, perlu untuk menghubungkan jumlah pekerjaan pada pengeringan tanaman.

Desiccation of sunflower

Untuk mempercepat proses pematangan bunga matahari, mengurangi waktu panen, biji yang lebih kering, serta untuk mengurangi kerusakan cetakan putih dan abu-abu, menerapkan pengeringan Pra-panen atau pengeringan, tanaman dengan bahan kimia - desiccants. Seperti bahan kimia, magnesium klorat, reglon, aedil dan campurannya digunakan.

Magnesium klorat diproduksi dalam bentuk magnesium chlorate hexahydrate, memiliki hygroscopicity tinggi, oleh karena itu dikemas dalam kantong polyethylene. Obat ini larut dengan baik di dalam air. Memiliki aksi kontak. Jaringan daun menembus sepenuhnya dalam 1 jam setelah perawatan.

Untuk meningkatkan efektivitas tindakan reglon, 50-70 ml wetting Agral-90 ditambahkan untuk setiap 100 liter larutan yang bekerja.

Hasil panen diperlakukan dengan desiccants dengan bantuan penerbangan. Laju aliran dari fluida kerja adalah 100 l / ha. Desiccants lebih aktif ketika rata-rata suhu udara harian di atas 13-14 ° C. Setelah pengobatan tanaman dengan persiapan ini, pembersihan dimulai tergantung pada kondisi cuaca yang menentukan intensitas pengeringan, pada waktu yang diberikan pada Tabel 56.

Saat menggunakan pengeringan, sangat penting untuk menentukan dengan tepat durasi perilakunya. Penyemprotan tanaman prematur dengan desiccants dapat secara signifikan mengurangi hasil, dan penundaan sepenuhnya menghilangkan efek dari metode ini.

Lamanya desikasi dibuat terutama berdasarkan keadaan kematangan biji (kelembapannya), dengan mempertimbangkan kondisi cuaca, tingkat perkembangan penyakit, peluang ekonomi. Harus diingat dan fitur dari tindakan desiccants. Magnesium klorida, misalnya, lebih lambat dan lebih lembut daripada reglon dan aedile.

Pada tumbuhan yang diberi magnesium klorat, masuknya zat organik ke dalam biji terus berlangsung selama 3-4 hari, dan pemisahan tersebut terputus dalam 24 jam.

Intensitas pengeringan benih setelah pengeringan tidak hanya tergantung pada kondisi cuaca, tetapi juga pada kadar air benih di mana operasi ini dilakukan. Pada kelembaban 30-35% biji mengering lebih lambat, pada 22-25% - lebih cepat. Dalam kondisi normal, pengurangan kadar air biji ke tingkat kematangan ekonomi terjadi dalam 1 hingga 1,5 minggu.

Setelah ini, tanaman bunga matahari kering harus dihapus dalam 5-7 hari. Penundaan dengan membersihkan tanaman ini menyebabkan kerugian besar karena benih shedding pada menghancurkan atas dan kuat selama perontokan, karena kelembaban mereka cepat berkurang menjadi 8-10% dan kurang.

Untuk menghindari ini, pengolahan dengan desiccants tidak memerlukan semua tanaman, dan jika perlu, semprotkan dalam dua periode dengan selang waktu 3-5 hari tergantung pada peralatan panen yang tersedia.

Saat memanen bunga matahari, pengeringan dianjurkan untuk melakukan pada kadar air biji 30-35%, yaitu, dalam fase kematangan fisiologis.

Meskipun pada fase ini penuangan benih masih belum sepenuhnya selesai, sedikit penurunan hasil dikompensasi oleh percepatan masa panen 10-12 hari, penurunan kehilangan bibit sebesar 0,1-0,2 t / ha, dan pelestarian kualitasnya.

Pada saat yang sama, biaya untuk bekerja dan mengeringkan tumpukan berkurang secara signifikan.

Di daerah utara dan timur budidaya bunga matahari, penurunan kadar air benih secara alami berlangsung hingga 22-25%, dan kemudian melambat tajam karena kelembaban udara yang tinggi dan suhu rendah. Dalam hal ini, pengeringan disarankan untuk dilakukan pada kadar air biji 22-25%, yang sangat mempercepat pengeringan biji pada akar dan secara tajam mengurangi biaya pengeringan buatan mereka.

Hasil dan kualitas biji menurun tajam ketika biji bunga matahari rusak oleh busuk putih dan abu-abu. Perkembangan penyakit adalah awal, biasanya dalam fase pengisian, dan berkembang dengan cepat. Menangguhkan proses ini dan dengan demikian mengurangi keparahan penyakit dapat dilakukan dengan pengeringan tanaman (Tikhonov, 1986).

Dalam hal ini, pengeringan dilakukan lebih awal dari biasanya, ketika kadar air biji adalah 36-38, tetapi tidak lebih dari 40%. Kekurangan hasil benih karena pengisian biji yang tidak lengkap banyak terhalang oleh kemungkinan kerugian akibat penyakit dan preservasi kualitas produk. Pengeringan pada periode awal tersebut dianjurkan ketika setidaknya 10-12% dari tanaman dipengaruhi oleh membusuk putih dan abu-abu.

Dengan tingkat kerusakan yang lebih rendah pada tanaman, mereka disemprot dengan pengering pada kadar air 30-35%.

Pada tahun-tahun ketika keranjang bunga matahari dipengaruhi oleh membusuk putih dan abu-abu dalam tingkat yang sangat kuat, waktu pengeringan bahkan lebih awal - pada kelembaban benih 40-45%. Selama pengeringan regolon selama periode ini, adalah mungkin untuk menekan perkembangan penyakit 1,5-2 kali dan untuk menyelamatkan tanaman dari total kematian.

Jumlah asam minyak diukur segera setelah bunga matahari dan pada saat aktivasi enzim lipase hidrolitik dengan menciptakan kondisi tekanan penyimpanan menguntungkan bagi aksinya. Pada pengeringan sangat awal (kadar air 47-52% biji) nomor asam dari minyak biji yang baru dipanen nyata ditingkatkan: varietas - 0,82-1,25, y hibrida - 0,91-1,07 mg KOH.

Dengan aktivasi lipase selama periode ini, indikator nomor asam sudah dekat dan kualitas minyak tidak melebihi batas kelas satu. Pengeringan di 31-41% air biji dan nilai yang lebih rendah tidak meningkatkan jumlah asam, tetapi meningkatkan ketahanan terhadap minyak biji pembusukan hidrolitik bila disimpan dalam kondisi yang menguntungkan bagi aksi lipase, yaitu pada kelembaban tinggi dan suhu udara.

Pada waktu pengeringan optimal, 20 kg magnesium klorat atau 2 l dari reglon atau aedil dikonsumsi per hektar. Efek terbaik dicapai ketika menggunakan campuran magnesium klorat dengan karpet.

Hanya pada tanggal awal pengeringan dalam kondisi cuaca basah dan kekalahan yang kuat dari keranjang dengan putih dan abu-abu membusuk, dosis persiapan harus ditingkatkan.

Dalam hal ini, 30 kg magnesium klorat atau 3 l regol atau campuran magnesium klorat dengan reglok 10 kg dan 1,5 l / ha, masing-masing, digunakan per hektar.

Dengan aplikasi yang tepat dari desicants, residu mereka dalam biji dan minyak tidak terkandung atau jumlah persiapan sesuai dengan konsentrasi maksimum yang diizinkan.

Dalam kasus di mana bunga matahari ditanam untuk menghasilkan produk gizi anak-anak dan diet, pengeringan tanaman tidak digunakan. Tanaman semacam itu ditempatkan di daerah padang rumput selatan dengan musim gugur yang kering dan hangat, di mana tidak diperlukan desikan.

Penangkapan bunga matahari: lampiran, adaptasi, pengaturan pemanen

Pemanenan adalah tahap akhir dalam produksi tanaman pertanian. Pada bagaimana tepat waktu, cepat dan efisien pekerjaan akan dilakukan, laba tergantung.

Pengambilan bunga matahari membutuhkan perhatian khusus pada awal yang tepat dan penggunaan yang tepat dari mesin dan transportasi pertanian.

Waktu pengumpulan

Penangkapan bunga matahari dimulai dalam kondisi tertentu. Sejak masing-masing Pabrik memiliki tingkat perkembangan individu tersendiri, kemudian di satu bidang bisa ada bunga matahari dengan tiga derajat kematangan:

  • kuning - sisi sebaliknya dari keranjang dan daun yang mengelilinginya menjadi kuning lemon. Tanaman telah mencapai maksimum dalam perkembangannya dan tidak lagi menumpuk nutrisi. Kadar air di batang, daun dan keranjang adalah 85-88% dari total massa, dan dalam biji-bijian (biji) dari 30 hingga 40%;
  • coklat - seluruh tanaman (bersama dengan keranjang) menjadi coklat pucat atau gelap karena pengeringan. Kelembaban berkurang menjadi 40-50% di pabrik itu sendiri, dan dalam biji hingga 10-12%. Ini adalah tingkat rata-rata yang membutuhkan perawatan pasca panen tambahan;
  • penuh - tanaman hampir kering dengan kadar air 18-20%, dan bijinya memiliki kadar air 7 hingga 10%. Gelar ini membutuhkan perawatan pasca panen minimum.

Pemanenan bunga matahari dimulai setelah pematangan penuhnya

Pengambilan bunga matahari dapat dimulai ketika tingkat kematangannya, dalam total massa, didistribusikan sebagai berikut:

  • 10-15% - kuning;
  • 85-90% - coklat dan penuh.

Hasil bunga matahari dari 1 hektar tergantung pada varietas yang ditanam (hibrida), serta dari zona iklim, kondisi cuaca dan jenis tanah (kondisi). Satu hektar dapat membawa 18 hingga hampir 40 centen benih. Tetapi rata-rata untuk hari ini, di sebagian besar peternakan, sedikit lebih dari 20 kuintal.

Buat ramalan apakah panen sudah matang dan apakah bisa dibersihkan, terbaik dari semua berdasarkan data yang diperoleh laboratorium.
ke menu ↑

Fitur pembersihan

Dalam ekonomi pribadi - kebun atau di situs negara, tidak ada masalah bagaimana menentukan waktu pengumpulan. Jumlah tanaman terbatas pada beberapa lusin, dan pemilik yang efisien hanya membungkus keranjang yang sudah matang dengan kain (kain kasa) dan berharap pengeringan lengkap. Ini dilakukan agar tidak ada penumpahan. Potong kepala tanaman kering saat bulan datang November.

Prinsip menggabungkan panen bunga matahari

Di ladang-ladang besar, di mana bunga matahari tumbuh dalam jumlah dari 40 hingga 50 ribu pada satu hektar, ukuran yang sederhana dan efektif tersebut tidak dapat diterima. Oleh karena itu, kita harus mulai bekerja ketika bunga matahari yang matang belum mulai berantakan.

Kesulitan utama dalam memanen bunga matahari secara mekanis adalah karena berbagai alasan, tanaman dengan tinggi 60 cm hingga 2 meter dapat ditemukan di satu bidang.

Diameter keranjang dapat bervariasi dari 8 hingga 35 cm, dan ketebalan batang pada ketinggian potongan bisa dari 1 hingga 5 cm.

Fitur ini harus diperhitungkan, karena pemanenan harus dilakukan dengan memotong hanya keranjang.
ke menu ↑

Persyaratan Agrotechnical

Panen bunga matahari dapat dikumpulkan dengan bantuan pemanen gandum Niva, Don 1500, Polesie.

Mereka dilengkapi dengan penuai khusus (awalan untuk memanen bunga matahari), perangkat yang memungkinkan Anda untuk menyesuaikan ketinggian pemotongan.

Instalasi dan penyesuaian (penyesuaian) perangkat ini memungkinkan untuk membuat kombinasi yang ditujukan untuk bekerja dengan tanaman biji-bijian untuk memanen bunga matahari.

Saat memanen bunga matahari dengan mesin-mesin ini, indikator berikut harus diamati:

  • kehilangan biji yang sebenarnya tidak boleh lebih dari 2,5%;
  • Tunggul tersisa di lapangan - tidak lebih dari 20 cm;
  • kerusakan benih dengan pengirikan dan pemisahan tidak lebih dari 1,5%;
  • perusakan total benih diperbolehkan dalam 1%;
  • Tumpukan di bunker harus bersih sebesar 95%.

Metode gabungkan memungkinkan Anda dengan cepat dan efisien memindahkan bidang tersebut dengan tinggi tanaman hingga 230 cm dan mendaur ulangnya untuk benih dan massa hijau. Tergantung pada kelembaban batang, ini mungkin mencapai 100-120 kuintal per hektar.

Pemanen gandum NIVA

Teknologi proses

Peralatan tambahan untuk panen bunga matahari yang dipasang pada penggabungan biji-bijian melakukan fungsi-fungsi berikut:

  • dengan bantuan seorang pengangkat (pengangkat untuk panen bunga matahari), keranjang-keranjang pada tangkainya diumpankan ke elemen-elemen pemotongan tajuk;
  • potong keranjang, melewati gulungan dan sekrup, dikirim ke ruangan untuk mengirik pada konveyor miring;
  • setelah melewati pengirikan dan pembersihan kasar pada pemisah, benih memasuki hopper, dan seluruh keranjang ke kopnitel (sebagai pengisian yang dibuang di lapangan).

Batang tanaman yang tersisa di akar dipotong dan dihancurkan dengan bantuan disk lushchilnikov (LD-10). Untuk melakukan ini, membutuhkan beberapa melewati pada sudut yang akut sehubungan dengan arah baris di lapangan. Setelah itu, massa tanah dikumpulkan dalam gulungan oleh garu (GPT-14.5) dan dengan mendorong pencakar yang dikirim ke tepi lapangan atau dikumpulkan oleh guncangan.
ke menu ↑

Kehilangan pembersihan

Penyebab utama kerugian adalah:

  • sebelum waktunya panen;
  • periode kerja yang panjang;
  • persiapan teknis yang buruk dan penyesuaian bagian-bagian individual dan mekanisme penggabungan;
  • arah yang salah dari gerakan pemanen di lapangan.

Pemanen modern meminimalkan kerugian panen

Kerugian karena faktor biologis, seperti kelembapan biji, terkait dengan karakteristik tertentu dari budaya itu sendiri.

Tetapi dalam hal ini, ada kebutuhan untuk pengeringan tambahan, yang juga memerlukan biaya-biaya tertentu. Oleh karena itu, pada kelembaban seperti itu, budaya dihapus dari ladang di bawah kondisi cuaca yang tidak menguntungkan, atau dengan kerusakan tanaman progresif oleh penyakit (membusuk putih atau abu-abu).
ke menu ↑

Waktu terbaik untuk memanen bunga matahari

Di daerah hangat (selatan), pembersihan harus dimulai ketika kadar air benih adalah 12-14%. Di daerah dingin (utara), adalah mungkin untuk menunggu kelembaban seperti itu hanya dengan musim gugur kering yang stabil, yang tidak sering terjadi. Karena itu, untuk wilayah seperti itu itu dapat diterima untuk memanen panen bunga matahari pada kadar air benih 16-18%, dan pada hujan sering - 20-22%.

Untuk meningkatkan kecepatan pengeringan tanaman yang sudah matang (terutama dalam kondisi iklim yang tidak menguntungkan) adalah kebiasaan untuk melakukan pengeringan.
ke menu ↑

Keringanan

Ini dilakukan menggunakan bahan kimia khusus (desiccants) seperti reglon, magnesium klorat, edil, untuk mempercepat proses pengeringan.

Sebagai aturan, benih saat ini masih bisa dituangkan, yaitu ditambahkan secara massal, tetapi perlakuan kimia menghentikan proses ini. Ada beberapa kerugian, yang lebih dari diimbangi oleh penurunan waktu yang dihabiskan membersihkan (hingga 10-12 hari), serta mengurangi biaya pengeringan tambahan.
ke menu ↑

Pengambilan bunga matahari (video)

Panen bunga matahari, waktu panen untuk bunga matahari - Proposisi

Waktu pengumpulan budaya apa pun ditentukan terutama oleh akhir proses akumulasi oleh tanaman nutrisi cadangan - gula, protein, lemak, dll, serta kekhasan budaya, mengenai penumpahan benih.

Selain faktor biologis ini, definisi waktu panen untuk bunga matahari tergantung pada sejumlah kondisi organisasi dan teknis: upaya untuk mengumpulkan benih pada tingkat kelembaban yang memungkinkan penggunaan atau penyimpanan tanaman tanpa pengeringan tambahan; minimalisasi kerugian selama panen; memastikan produktivitas tinggi gabungan pemanen dan mesin lainnya; pengurangan biaya untuk seluruh kompleks pekerjaan panen dan sejenisnya.

Bunga matahari matang tidak merata sesuai dengan karakteristik biologisnya. Kematangan fisiologis bunga matahari, tanda lahiriah yang menguning dari sisi belakang keranjang, muncul 15-20 hari setelah pembungaan bagian tengahnya.

Seiring waktu, jumlah keranjang bunga matahari kuning meningkat, dan mereka yang telah berubah warna kuning sebelumnya memperoleh kematangan yang matang. Kemudian, seperti pengeringan, keranjang kering muncul, jumlah yang secara bertahap meningkat.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Hasil terbesar biji bunga matahari dan hasil minyak diperoleh selama panen bunga matahari pada fase pematangan tepi keranjang dan kadar air benih 16,1%. Juga ditentukan bahwa pada tahun-tahun kemarau, maksimum dalam meningkatkan hasil bunga matahari dan minyak dimulai lebih awal, dengan menguninginya keranjang penuh, dan dalam cuaca yang menguntungkan - kemudian, ketika keranjang-keranjang terjebak.

Ketentuan panen bunga matahari: sudut pandang yang berbeda

Sangat penting untuk menentukan waktu panen bunga matahari di setiap kasus tertentu. Dalam hal ini, dua sudut pandang yang ada harus diperhatikan.

Yang pertama dari mereka adalah kebutuhan untuk memanen bunga matahari sedini mungkin, segera setelah akumulasi bahan kering dan minyak, dalam apa yang disebut kematangan fisiologis biji bunga matahari.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Kerugian mengumpulkan bunga matahari dalam periode seperti itu dianggap kemungkinan pembusukan benih karena terlalu cepat membawanya ke kelembaban yang terkondisi. Untuk menghindari hal ini, harus dikeringkan buatan dalam pengering termal. Selain itu, koleksi bunga matahari pada periode awal secara signifikan mengurangi produktivitas pemanen.

Sudut pandang kedua adalah untuk mengumpulkan biji bunga matahari ketika akan memiliki kelembaban yang dekat dengan kondisi - 10-12%. Hal ini memungkinkan untuk mencapai produktivitas tenaga kerja yang tinggi dalam memanen bunga matahari dan untuk memasok biji langsung dari gabungan ke titik penerimaan biji-bijian.

Namun demikian, karena pengeringan meningkat secara drastis, kerugian biji bunga matahari dari kerontokan dan kerusakan dengan menggabungkan pemanen meningkat.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Biji bunga matahari yang dipanen dalam kondisi yang tidak menguntungkan telah meningkatkan kelembapan, dan penyediaan lahan pertanian yang tidak memadai dengan alat pengeringan sering menyebabkan pembusukannya sebagai akibat dari pemanasan sendiri. Akibatnya, kualitas minyak bunga matahari secara signifikan memburuk: memiliki keasaman meningkat dan menjadi tidak cocok untuk makanan.

Ketentuan panen bunga matahari: pilih mean emas

Jadi, ketika menentukan periode panen untuk bunga matahari, Anda harus memilih "mean emas", yaitu, di mana kadar air biji mendekati yang terkondisi, dan kerugiannya paling sedikit.

Di Hutan-padang rumput, hasil tinggi bunga matahari dan pengumpulan minyak diperoleh ketika lebih dari 70% dari tanaman memiliki keranjang coklat dan kering, dan 8% - kuning, dengan kelembaban benih 14,9%.

Pengumpulan dalam fase kematangan fisiologis (ketika sebagian besar keranjang memiliki warna kuning) mengarah pada penurunan hasil 2 c / ha dan hasil minyak 1,5 c / ha. Pada saat ini, biji bunga matahari memiliki kelembaban sekitar 40% dan membutuhkan pengeringan wajib, yaitu biaya tambahan.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Namun, selama panen bunga matahari seperti itu produktivitas menggabungkan berkurang dua kali atau lebih, sejumlah besar organ vegetatif mentah jatuh ke dalam hopper bersama dengan biji bunga matahari, melembabkan biji lembab bahkan lebih.

Akibatnya, pengeluaran tambahan dana dan tenaga kerja diperlukan untuk pembersihan dan pengeringan segera. Oleh karena itu, waktu optimal untuk panen bunga matahari harus diakui seperti itu, ketika sebagian besar keranjang akan memiliki warna coklat.

Penundaan panen bunga matahari sampai semua tanaman mengering menyebabkan kekurangan panen yang signifikan (rata-rata 1,7 centers per hektar) karena meningkatnya kerugian benih dari pencairan diri dan shedding karena kerusakan oleh pemanen gabungan.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Jadi, kekurangan panen bunga matahari dari transfer panen pada hari ke 13 setelah terjadinya kematangan panen adalah 2,5 c / ha. Oleh karena itu, di zona ini, waktu optimal untuk panen bunga matahari ditentukan oleh kehadiran di lapangan 2/3 tanaman dengan keranjang kuning-coklat, coklat dan kering, dan 1/3 - dengan kuning, dengan kelembaban benih 18-20%.

Tentu saja, biji bunga matahari seperti itu membutuhkan proses cepat pada arus untuk menghilangkan kotoran dan mengeringkan.

Data umum pengalaman ilmiah dan praktis menunjukkan bahwa di daerah stepa dengan kelembaban yang tidak cukup, disarankan untuk memanen biji bunga matahari ketika kadar air biji menurun hingga 12-14%.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Namun, kerugian meningkat secara signifikan selama penggembalaan berlebihan, terutama di bawah pengaruh angin kencang.

Konsekuensi dari sunflower panen akhir

Untuk hari ini, bunga matahari dipanen dengan menggabungkan langsung dalam jangka waktu 7 hingga 25 hari. Pada dasarnya, panen massal bunga matahari di perusahaan penerima biji-bijian (lift) berlangsung selama 15-20 hari.

Juga membersihkan bunga matahari adalah bijaksana, ketika di tanamannya ada sejumlah besar keranjang kuning-coklat, dan sisanya - yang coklat.

Selama periode ini, fraksi massa bahan kering 1000 biji bunga matahari, kadar minyak dan kandungan protein total mencapai nilai maksimumnya.

Penangkapan bunga matahari di kemudian hari menyebabkan kerugian panen - 2-3 cent / ha atau lebih, yang disebabkan tidak hanya oleh penumpahan biji bunga matahari yang matang dan berat, tetapi juga oleh penurunan berat yang tersisa di keranjang. Selain itu, selama meminyaki kembali, kandungan minyak biji bunga matahari menurun 2,5-3%.

Penundaan dengan panen bunga matahari juga mengarah ke lahan yang kurus dengan pipet, yang membuatnya sulit untuk menanam tanaman berikutnya.

Jatuh pada akar bunga matahari menyebabkan kerugian panen besar di semua bidang budidaya di tahun-tahun ketika cuaca awal yang tidak menguntungkan, terutama ketika keranjang dipengaruhi oleh membusuk putih dan abu-abu.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Hal ini menyebabkan timbunan untuk menghangatkan diri, merusak minyak dan menyebabkan peningkatan yang signifikan dalam jumlah asam.

Pengolahan bunga matahari setelah panen

Minyak bunga matahari dengan nilai asam lebih dari 2,25 mg KOH tidak cocok untuk keperluan makanan dan hanya dapat digunakan untuk tujuan teknis. Dalam kasus ancaman nyata kerusakan pada keranjang, pembusukan harus mulai memanen bunga matahari dalam waktu sedini mungkin.

Biji bunga matahari dari varietas minyak tinggi harus segera dikirim setelah penggabungan ke proses pasca panen. Pada saat yang sama, harus dilanjutkan dari pengurangan hingga 8-10 hari sejak penerimaannya dan kebutuhan untuk pengolahan cepat biji mentah dan lembab.

Pembersihan utama biji bunga matahari dari besar, kotoran ringan dan debu dilakukan pada kacang polong atau pemisah dilengkapi dengan saringan dengan diameter lubang 10-15 mm.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Setelah itu, biji bunga matahari kering ditimbang dan dimasukkan ke dalam silo lift atau ke dalam komposisi untuk penyimpanan jangka panjang.

Selama penyimpanan bunga matahari, mungkin perlu untuk mendinginkannya, menggunakan ventilasi aktif atau mencampur biji dengan memindahkannya.

Biji bunga matahari mentah dan basah setelah pembersihan awal dikirim untuk dikeringkan.

Di perusahaan penerima biji-bijian (elevator), terutama pengering tambang dan resirkulasi digunakan, dan tanaman drum banyak digunakan di pabrik minyak, selain tanaman tambang.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Untuk penyimpanan jangka panjang dan aman, biji bunga matahari harus dikeringkan hingga kadar air 6-7%. Penyimpanan sementara (hingga 7 hari) benih dengan kadar air tidak lebih dari 10% dimungkinkan dengan mendinginkan atau mengeringkannya pada instalasi ventilasi aktif. Biji bunga matahari dengan kadar air lebih dari 16% dikeringkan di siang hari, dan hingga 16% - selama dua hari.

Penyimpanan biji dengan kadar air 10-12% diperbolehkan selama 8-9 hari.

Untuk pengeringan, hanya biji bunga matahari yang digunakan, yang telah mengalami pembersihan awal.

Kerusakan biji bunga matahari oleh benda kerja peralatan pengeringan tidak boleh melebihi 1%.

Studi tentang kriteria ini untuk menentukan waktu panen bunga matahari dilakukan di banyak wilayah alami negara.

Perubahan kelembapan selama pengeringan biji bunga matahari di tempat tidur bergerak - 3-4% per siklus, dan di stasioner - 0,6-1,0%. Pemanasan achenes di pintu keluar dari ruang pengering pengering tambang tidak boleh melebihi 30... 35 ° С, drum - 45... 50 dan pengering aksi periodik -35... 40 ° С.

Selama pengeringan biji bunga matahari dengan kadar air lebih dari 14%, pengering bekerja secara konsisten. Tumpukan yang sudah dibersihkan sebelumnya memasuki ruang pengering pertama (poros) dan, setelah melewati itu, dikirim ke kolom pendingin, dari tempat biji yang didinginkan lagi dikirim untuk dikeringkan ke ruang pengering kedua. Kemudian, melalui kolom pendingin, masuk ke tempat sampah kering.

Selanjutnya, pembersihan sekunder dilakukan, setelah itu biji bunga matahari kering dan dimurnikan ditimbang dan disimpan untuk penyimpanan.

Di toko bahan mentah dari biji minyak, setelah pengeringan, bunga matahari dikirim terlebih dahulu ke fraksinasi, dan kemudian ke pemurnian sekunder. Setelah menimbang bijinya, fraksi halus didaur ulang, sebagian besar disimpan.

Selama pengeringan biji bunga matahari, perlu secara ketat mengamati rezim suhu, karena semakin tinggi, suhu yang lebih rendah akan meningkatkan hidrolisis lemak, oksidasi dengan meningkatnya jumlah asam. Secara khusus, ini menyangkut biji bunga matahari dari panen terlambat dengan kadar air yang tinggi.

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Selain itu, tidak ada waktu untuk membersihkan dan mengeringkannya pada arus, yang menyebabkan pemanasan sendiri dari timbunan, kerusakan pada minyak bunga matahari dan peningkatan yang signifikan dalam jumlah asam. Oleh karena itu, tanaman seperti itu harus diberi perhatian maksimal dan dalam waktu sesingkat mungkin untuk pasca panen biji bunga matahari.

Sangat jelas bahwa rezim suhu harus dipatuhi selama pengeringan, yang akan membantu mempertahankan hasil panen dari kerusakan lebih lanjut dan sampai taraf tertentu meningkatkan kualitasnya.

N. Yashchuk, Cand. s.-. sains,
NUBiP Ukraina

Menumbuhkan bunga matahari

1. Bentuk organisasi dan hukum

Perpajakan individu dan badan hukum yang terlibat dalam pertumbuhan bunga matahari dilakukan sesuai dengan undang-undang pajak Republik Kazakhstan.

Untuk melakukan kegiatan semacam ini, dianjurkan untuk mengorganisir petani atau pertanian dengan penerapan rezim pajak khusus.

Sebuah rezim pajak khusus untuk petani atau pertanian swasta menyediakan prosedur khusus untuk permukiman dengan anggaran berdasarkan pajak tanah tunggal, yang berkisar antara 0,1% hingga 0,4% dari nilai perkiraan lahan.

2. Dokumentasi izin

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

3. Deskripsi ide bisnis

3.1 Konsepnya

Ide bisnis menyediakan organisasi kegiatan untuk tumbuh bunga matahari.

Menanam bunga matahari adalah bisnis yang menguntungkan, ini adalah tanaman biji minyak yang paling menguntungkan di negara kita.

Kelebihan dari bunga matahari yang tumbuh adalah:

- Bunga matahari mentolerir semua cuaca dengan baik, dan dalam kondisi iklim yang sangat berubah dan tidak stabil di negara kita, itu sangat penting;

- Bunga matahari tumbuh membutuhkan waktu tidak lebih dari lima bulan, dan kadang-kadang bahkan kurang;

- efisiensi dan profitabilitas bisnis, yang terdiri dari fakta bahwa untuk 5-10 kilogram benih untuk penanaman, Anda bisa mendapatkan hasil 2,5 ton panen dari wilayah seluas 1 hektar;

- upah minimum di atas produksi;

- biaya produksi rendah: peralatan dapat disewa, gudang membutuhkan ukuran kecil karena sejumlah kecil bahan baku untuk penanaman, tumbuh bunga matahari tidak memerlukan banyak pupuk.

Karakteristik produk

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Ada beberapa jenis bunga matahari - artichoke Yerusalem, sayuran akar yang dimakan, bunga matahari aquifolium salah satu spesies dari bunga matahari hias dan biji minyak - digunakan untuk pembuatan minyak bunga matahari.

Biji bunga matahari kaya akan vitamin E dan PP, serta asam lemak tak jenuh ganda, lecithin, fosfolipid, lilin tanaman, dll.

Daun tanaman mengandung zat terri, flavonoid, karoten dan asam organik (fumarat, suksinat, sitrat, dll.).

Bunganya mengandung anthocyanin, betain, glikosida flavon, anthocyanin, kepahitan, alkohol, asam fenolkarbonat, dan kolin.

3.2 Teknologi

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Benih untuk disemai harus dipilih dengan hati-hati, menyisihkan yang kosong dan lemah.

Untuk menumbuhkan bunga matahari, perlu mempersiapkan tanah dari musim gugur. Persiapan meliputi tahap-tahap berikut:

- pengenalan pupuk (tidak hanya cair), nitrogen, kalium dan pupuk fosfor untuk dibajak;

- musim gugur yang dalam membajak.

Karena prekursor cocok: tanaman musim semi dan musim dingin, dengan lemah menggunakan nutrisi dan kelembaban dari lapisan tanah yang dalam - sejak akar daun bunga matahari di tanah menjadi 2,5-3,5 m.

Tunas bunga matahari dapat tahan terhadap salju jangka pendek hingga -6 ° C.

Perawatan untuk budaya ini adalah:

- Mengerikan awal sebelum munculnya - untuk mencegah munculnya gulma;

- mengulangi berulang setelah munculnya 1-2 pasang daun;

- 2-3 budidaya transversal dengan pemupukan dengan pupuk mineral;

Pematangan benih terjadi dalam 75-100 hari. Untuk mencegah burung memetik biji dan mengawetkan tanaman, berbagai metode digunakan: strip foil pada tongkat, orang-orangan sawah, ratchet, dll.

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Kekhasan budaya ini adalah pematangan yang tidak merata, yaitu: menabur dalam massanya berisi tanaman dengan keranjang kuning, hijau dan coklat.

Oleh karena itu, terlalu dini, dan waktu panen berikutnya mengarah pada penurunan hasil: dalam kasus pertama, karena produktivitas rendah dari tempat sampah hijau, pada yang kedua - sebagai akibat dari penumpahan biji kering berat yang matang dari keranjang.

Hal ini diyakini bahwa lebih baik mulai membersihkan bunga matahari di bawah 15-16% kelembaban ketika di bunga matahari berbagai - sekitar 75% dari tanaman dengan coklat dan kering keranjang 25% - dengan kuning. Pembersihan pada periode selanjutnya dapat menyebabkan kerugian, kandungan minyak juga menurun.

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Desiccation (pengeringan pra-panen) dari bunga matahari pada akar dengan magnesium klorat dapat diterapkan 40-45 hari setelah pembungaan massa, dengan kadar air 35-40%. Namun, dalam hal ini, tangkai bunga matahari tidak dapat digunakan untuk keperluan makanan.

Dengan metode panen biji harus benar-benar dibersihkan dari kotoran dan dikeringkan. Jika penyimpanan tidak benar, kualitas biji menurun tajam (mereka tengik karena kandungan lemak yang tinggi).

Bunga matahari yang sangat berkilau dapat disimpan dalam jumlah besar dengan ketinggian 1 m dengan kelembaban benih tidak lebih dari 7 - 8%. Lebih baik menyimpannya dalam kantong (hingga enam lapis) dengan kelembapan biji hingga 10%. Benih dapat disimpan dalam kondisi kering, dibersihkan, didesinfeksi dari hama lumbung padi dan kamar berventilasi baik.

3.3 Staf

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

3.4 Ekonomi

Semua perhitungan dalam bagian ini patut dicontoh dan dapat bervariasi tergantung pada wilayah di mana bisnis tersebut direncanakan.

Sebagai sumber informasi (harga, tarif, standar) digunakan:

- Data agen pada statistik RK;

- situs web resmi produsen peralatan, bahan dan barang (jasa);

- Beriklan di surat kabar, majalah, buku referensi;

- Situs Internet satu.kz, all-biz.kz, slando.kz dan lainnya;

- Buku referensi, pendapat ahli, wawancara telepon.

Investasi awal

Kami membutuhkan sebidang tanah. Untuk perhitungan, ambillah sebidang tanah seluas 1 hektar (100 acre atau 10.000 m2).

Pada tahap awal, peralatan dapat disewa atau dibeli secara langsung. Dibutuhkan MTZ-80,82 (nilai 1.515.000 tenge) seeder SUPN-8 (250 000 tenge) untuk truk transportasi (500 000 tenge) penuai (350 000 tenge). Total 2 615.000 tenge.

Perlunya diterapkan pupuk pada tingkat 40 kg / ha amonium nitrat (harga 75 tenge / kg) dan 60 kg / ha superfosfat (harga 85 tenge / kg). Biaya pupuk akan menjadi: 40 kg / ha * 75 tenge / kg + 60 kg / ha * 85 tenge / kg = 8 100 tenge.

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Untuk merawat tanaman mereka membutuhkan formulasi semprot khusus, yang paling umum dari yang Fufanon (kumbang, lobak ngengat, kutu daun, laju alir 0,7 l / ha, harga 3550 tenge / liter), dan Reiser Stomp (terhadap konsumsi gulma dikotil 4,0 dan 3,5 kg / ha, harganya adalah 1 700 tenge / kg dan 4 800 tenge / kg, masing-masing). Biaya untuk jumlah obat: 0,7 l / ha * 3550 tenge / l + 4.0 kg / ha * 1 700 tenge / kg + 3,5 kg / ha * 4800 tenge / kg = 26.085 m.

Biaya untuk bahan bakar dan pelumas - tidak lebih dari 8 000 tenge (per 1 ha).

Jumlah biaya produksi (benih, pupuk, produk kimia, bahan bakar dan pelumas) akan berjumlah 48.185 tenge.

Investasi awal (dalam hal pembelian peralatan) adalah KZT2,663,185.

Penghasilan

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Pengeluaran

Biaya benih, pupuk, dan produk kimia per 1 hektar adalah 48 185 tenge (perhitungannya ditunjukkan di atas).

Biaya tambahan (sewa transportasi, dll) - 20 000 tenge tentatif.

Jumlah biaya total untuk KZT 68 185, laba - KZT 305 815 per 1 hektar.

3,5 tautan yang berguna

Ide bisnis: menanam bunga matahari

Lampiran: dari 1 000 000 rubel

Pengembalian: dari 5 bulan

Bunga matahari adalah tanaman yang sangat menjanjikan dalam hal bisnis agraris. Tanaman yang bersahaja dan kaya ini untuk panen.

Tunas bunga matahari dapat menahan salju jangka pendek hingga minus 6 ° C. Penghasilannya tergantung pada luas lahan yang ditaburkan. Semakin mereka, kewirausahaan yang lebih menguntungkan.

Pertimbangkan fitur dan risiko apa yang ada dalam bisnis ini, dan bagaimana mendapatkan keuntungan maksimal.

Konsep Bisnis

Proses teknologi menanam bunga matahari tidak sulit, bahkan seorang pemula pun bisa mengatasinya. Itulah mengapa banyak pengusaha yang bergerak di bidang pertanian lebih menyukai budaya ini. Dari 1 hektar lahan, Anda bisa mendapatkan hingga 30 centners dari hasil panen.

Keunikan bunga matahari adalah pematangan yang tidak merata: di lapangan pada saat yang sama ada tanaman dengan kepala kekuningan, hijau dan coklat. Penting untuk benar menghitung waktu panen. Jika Anda memulai terlalu awal atau terlalu terlambat, panen akan berkurang. Dalam kasus pertama, karena produktivitas rendah keranjang mentah, di kedua - karena penumpahan biji kering.

Pasar untuk panen cukup besar. Ada juga produsen makanan ringan (biji bunga matahari goreng, kozinaks), dan pabrik kembang gula, dan pabrik untuk produksi minyak nabati. Bahkan dengan persaingan yang cukup tinggi, sangat mungkin untuk menemukan pembeli. Dan ini menjamin untung yang stabil.

Apa yang akan dibutuhkan untuk implementasi?

Pada awal bisnis, semua yang Anda butuhkan untuk bekerja dapat disewa:

  • area tanah;
  • mesin pertanian;
  • ruang penyimpanan.

Tidak akan sulit menemukan spesialis, karena pada saat ini, hampir tidak mungkin untuk mencari pekerjaan di pedesaan, dan penduduk desa melakukan pekerjaan apa pun. Untuk menabur dua ratus hektar, enam pekerja akan dibutuhkan. Sebelum panen, juga bermanfaat untuk menyewa seorang penjaga.

Peralatan akan membutuhkan seeder, traktor dan truk untuk transportasi pupuk dan bibit. Dengan perhitungan rata-rata, satu jam sewa akan naik dalam jumlah 2.000 rubel.

Instruksi startup langkah demi langkah

Pertama-tama, kembangkan rencana bisnis dan pelajari tanaman pertanian dari tanaman. Tahap selanjutnya adalah:

  1. Pendaftaran IP dengan rezim pajak ECCN. OKE - 01.11.31. Karena penanaman tanaman membutuhkan wilayah yang luas, serta tenaga kerja dari pekerja upahan, tidak mungkin untuk memformalkan perusahaan sebagai pertanian paruh waktu pribadi dan untuk menghindari pembayaran pajak. Tetapi sekarang perusahaan-perusahaan pertanian yang membuka berhak "liburan pajak" dengan kesempatan untuk menghemat pembayaran selama dua tahun.
  2. Memperoleh izin phytosanitary.
  3. Sewa tanah dan peralatan, pembelian benih. Mencari pembeli potensial juga berharga mulai pada tahap ini.
  4. Persiapan tanah. Untuk budidaya bunga matahari, ini dilakukan di musim gugur. Persiapan terdiri dari pelonggaran yang mudah, pembuahan dan pembajakan musim gugur yang dalam.
  5. Menabur dan merawat. Tanaman ini membutuhkan penggarukan awal pada tunas pertama untuk mencegah pertumbuhan rumput gulma dan prosedur pengulangan setelah pengembangan satu atau dua pasang selebaran. Ada juga dua atau tiga budidaya melintang dengan pemupukan pupuk mineral. Penyiraman konstan dan penyiangan adalah wajib.
  6. Panen. Adalah bermanfaat untuk mendekatinya pada kadar air 15-16 persen, ketika sebagian besar kepala panas, dan sisanya menguning. Benih matang dalam 2-3 bulan. Untuk mencegah burung dari mematuk, gunakan kaset foil, orang-orangan sawah, ratchet.

Benih harus dibebaskan dengan hati-hati dari kotoran dan dikeringkan. Tanpa ini, mereka bisa tengik. Penyimpanan bunga matahari minyak tinggi diperbolehkan dalam jumlah besar pada ketinggian tidak lebih dari satu meter, dan kadar air benih tidak lebih dari delapan persen. Tetapi lebih baik menyimpan dalam kantong dengan kadar air biji hingga sepuluh persen. Gudang harus dibersihkan dan dirawat dengan antiseptik.

Perhitungan keuangan

Untuk mengetahui apakah bisnis Anda akan menguntungkan bagi bunga matahari, Anda perlu membuat perhitungan awal yang hati-hati.

Memulai modal dan pengeluaran bulanan

Yang paling menguntungkan adalah menanam seluas 200 hektar. Ini akan membutuhkan 1,5 ton benih.

Menurut perkiraan petani yang berpengalaman, untuk pembelian benih, penyewaan ladang dan mesin pertanian, berbagai pemupukan tambahan akan membutuhkan 900.000 rubel.

Kriteria yang dihasilkan dari kelembapan benih pada saat jatuh tempo untuk definisi istilah panen terutama berkaitan dengan varietas bunga matahari. Indeks yang diindikasikan untuk hibrida interlinear, yang berbeda secara signifikan dari varietas tidak hanya oleh leveling tanaman tetapi juga oleh bagian yang lebih harmonis dari fase berbunga dan pematangan, diberikan pada Tabel 55.

Pengeluaran bulanan akan termasuk gaji, sewa peralatan, biaya tak terduga. Rata-rata - 200 000 rubel.

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dan waktu pengembaliannya

Anda dapat menutup investasi di musim pertama, lima bulan setelah penyemaian. Jika Anda berhasil menjual seluruh hasil panen, pendapatan akan setidaknya 3 000 000 rubel.

Jika Anda mengurangi pengeluaran bulanan dan investasi awal, laba bersih untuk musim akan menjadi 1 200 000 rubel.

Keuntungan agribisnis dan risiko yang mungkin terjadi

Efektivitas dan profitabilitas agribisnis adalah bahwa dengan 5-10 kilogram benih untuk disemai, Anda dapat mengumpulkan 25 centners of yield per lahan 1 hektar.

Apa keuntungan dan kerugian dari kewirausahaan semacam ini harus diperhitungkan oleh mereka yang ingin melakukannya: