Cara membuka hotel adalah bisnis yang sulit tetapi menguntungkan

Bisnis hotel berkembang pesat dan cepat, dan salah satu alasan utama untuk ini adalah permintaannya yang tinggi. Aktivitas ekonomi yang tinggi, pengembangan pariwisata mengarah pada fakta bahwa di sebagian besar kota - dan besar dan tidak terlalu - ada permintaan yang meningkat untuk tempat-tempat untuk mengakomodasi tamu. Secara khusus, ini berlaku untuk kamar hotel murah dan kamar berukuran sedang. Jika Anda berpikir bagaimana cara membuka hotel, kemungkinan besar, itu adalah hotel mini pribadi: itu dapat diatur dengan biaya yang paling sedikit, dan itu akan terbayar relatif cepat. Wisatawan biasanya lebih suka institusi seperti itu: tentu saja, tidak ada ruang konferensi besar atau selusin restoran untuk setiap selera, tetapi tempat-tempat ini biasanya memiliki harga murah dan hampir kenyamanan rumah.

Hotel mana yang harus dibuka

Format hotel mini optimal, jika Anda hanya datang ke bisnis hotel. Namun, Anda harus tahu: bahkan hotel kecil akan memerlukan investasi yang besar, dan Anda perlu bersiap bahwa itu akan terbayar tidak sekaligus. Dan salah satu tugas pertama yang harus dipecahkan oleh pengusaha masa depan adalah menarik investor. Tetapi sebelum Anda berpikir untuk membiayai suatu perusahaan, Anda perlu memutuskan hotel mana yang ingin Anda buka.

Hotel-hotel kecil adalah mereka, jumlah kamar di mana tidak melebihi 50. Di antara mereka:

  • hotel tipe apartemen (sekitar 10 kamar tidak ditarik dari persediaan perumahan);
  • mini-hotel untuk 10-20 kamar
  • Hotel-hotel kecil yang terletak di bangunan terpisah, jumlah kamar mereka dapat mencapai 50 kamar.

Tergantung pada tingkat layanan yang disajikan oleh hotel, kategori harganya dipilih. Bisa jadi:

  • asrama mahasiswa beranggaran rendah,
  • sebuah hotel kelas ekonomi kecil,
  • hotel bisnis yang nyaman,
  • Aparthotel (bisa menengah dan mewah).

Pilihan lain untuk mengatur hotel adalah apa yang disebut "apartemen". Jenis kegiatan ini baru-baru ini menikmati popularitas besar di kalangan pengusaha, dan oleh karena itu kita harus memikirkannya lebih detail. Bisnis ini termasuk "abu-abu" - tidak dirancang dengan baik. Berikut caranya: Beli beberapa apartemen tetangga di rumah yang sama, perbaikan minimal dilakukan (jarang - renovasi), apartemen Meblirujte, dan tetap hanya untuk menemukan klien untuk sewa harian (biasanya melalui iklan di internet atau di koran lokal). Tampaknya membuka hotel pribadi dalam kasus ini sangat mudah.

Namun bahkan di sini ada beberapa kesulitan, misalnya, tetangga mungkin membenci fakta bahwa daerah sekitarnya - "jalan raya", dan, meledak ke kota lain, wisatawan dan pelancong bisnis sering tidak ingin berperilaku decorously dan mulia, tetapi sebaliknya, lebih memilih berisik dan sapuan istirahat, yang sekali lagi menyebabkan ketidakpuasan di antara tetangga, dan bahkan keluhan kepada pihak berwenang yang relevan bahwa bagi pengusaha "bawah tanah" dapat berubah menjadi masalah.

Melakukan bisnis apa pun tanpa pendaftaran yang tepat selalu merupakan risiko, bisnis ilegal tidak hanya melibatkan administrasi dan pajak, tetapi dalam beberapa kasus juga tanggung jawab pidana.

Selain itu, karya pengusaha dalam hal ini, sulit: untuk mencari tamu harus memiliki sumber daya, perusahaan, lembaga dan organisasi segera dikeluarkan dari jumlah pelanggan potensial (mereka perlu dokumen pendukung untuk melaporkan), mengalami kesulitan dengan penempatan iklan penuh, karena hotel ini lembaga resmi tidak dihitung, dan setiap klien yang datang pada iklan dapat menjadi perwakilan pajak.

Dan meskipun tanpa biaya pendaftaran resmi, kepatuhan dengan norma sanitasi dan pembayaran pajak, bisnis semacam itu mungkin tampak menguntungkan, apakah pendapatan ini membenarkan risiko tinggi yang tidak dapat dihindari dalam kasus ini - pertanyaannya terbuka, dan semua orang memecahkannya secara mandiri.

Namun, ketika berbicara tentang cara membuka hotel Anda sendiri, kami akan mempertimbangkan bisnis yang dilakukan secara hukum. Dan Anda harus memulainya dengan pendaftaran IP atau pembuatan LLC, dan kemudian melanjutkan untuk menyelesaikan tugas-tugas penting lainnya.

Menemukan kamar yang tepat

Salah satu pertanyaan yang paling sulit dan sekaligus paling penting - tempat membuka hotel. Yang terbaik untuk menemukan tempat di bisnis atau bagian sejarah kota. Harus ada infrastruktur yang dikembangkan: perhentian transportasi, kafe, restoran, toko. Nah, jika di dekatnya ada objek wisata. Pemandangan bagus dari jendela - ini adalah hotel plus, meskipun biaya tambahan untuk itu, tentu saja, tidak mengambil.

Bahkan jika institusi tidak menempati seluruh bangunan, disarankan agar hotel Anda memiliki pintu masuk yang terpisah.

Salah satu alasan tingginya biaya perusahaan ini adalah bahwa hal itu diinginkan untuk menebus tempat. Sewa sebuah bangunan untuk sebuah hotel tidak sepadan: terlalu banyak investasi yang harus dilakukan di dalam dan peralatannya, dan tawaran tak terduga dari pemilik untuk mengakhiri hubungan dapat mengakibatkan kerugian besar dan, tentu saja, kehilangan bisnis. Pilihan yang dapat diterima adalah sewa jangka panjang dengan hak untuk membeli kembali.

Jika Anda dapat membawa ke proyek berat, Anda bisa memulai pembangunan gedung yang terpisah dari hotel, tetapi Anda perlu menyadari bahwa pencarian dan membeli situs yang cocok, persiapan dokumentasi perizinan, desain dan pekerjaan konstruksi dapat berlangsung lebih dari satu tahun.

Pilihan terbaik adalah membeli kamar untuk hotel. Itu bisa tidak berpenghuni, dan mewakili beberapa apartemen (cocok untuk tujuan ini dan apartemen komunal yang besar). Luasnya harus dari 300 meter persegi. meter dan di atas. Jika Anda membeli apartemen, mereka harus dikeluarkan dari persediaan perumahan. Bersiaplah untuk fakta bahwa prosedur ini akan membutuhkan biaya - baik keuangan dan sementara.

Interior hotel: hal-hal sepele yang penting

Setelah memilih dan membeli kamar, saatnya untuk mulai membuat proyek hotel, pembangunan kembali, dan perbaikan. Dan koordinasi proyek dan memperoleh izin untuk pembangunan kembali dapat memakan waktu lebih lama daripada perbaikan yang sebenarnya. Rekonstruksi tempat dan dokumentasinya dapat mencapai setengah dari biaya real estat itu sendiri.

Saat renovasi akan berakhir dan Anda mulai desain interior hotel, itu sudah mungkin untuk mencari persetujuan dari layanan bersangkutan (sanitasi dan epidemiologi stasiun, untuk pengawasan kebakaran), serta masuk ke dalam kontrak dengan utilitas.

Menciptakan interior hotel sangat penting, meskipun tidak ada aturan terpadu dan tidak bisa. Pendekatan untuk pengaturan tempat akan tergantung pada konsep hotel, serta pada kategori harganya. Di suatu tempat bisnis dan minimalis praktis akan sesuai, di suatu tempat - klasik abadi, dan seseorang akan ingin membuat ruangan dengan perabotan kaya - semuanya tergantung pada selera pemilik dan preferensi audiens target. Tetapi yang paling utama adalah tata letak yang nyaman dan perbaikan yang dilakukan secara kualitatif, kamar-kamar harus terlihat bersih dan rapi, bahkan jika mereka tidak mewah.

Poin penting lainnya - furnitur dan pipa harus berkualitas tinggi. Tidak ada gunanya menabung pada mereka, tabungan semacam itu dapat menghasilkan biaya tambahan: perabot yang tidak rapi akan cepat rusak, bukan rahasia lagi bahwa properti "publik" jarang diperlakukan dengan hati-hati.

Berhati-hatilah bahwa hotel ini memiliki identitas korporasinya sendiri, yang terlihat bahkan dalam hal-hal kecil. Tak perlu dikatakan, lebih baik untuk merancang desain interior profesional.

Staf hotel mini: berapa banyak dan apa?

Lebih baik mencari personil lebih baik daripada beberapa bulan sebelum pembukaan yang direncanakan. Pada saat pekerjaan dimulai, karyawan harus menyelesaikan semua dokumen yang diperlukan, dan mereka sendiri harus dilatih dan siap untuk mulai bekerja.

Anda perlu merekrut staf, berdasarkan layanan apa yang Anda rencanakan untuk sediakan di hotel. Jika, misalnya, tamu akan diberi makanan, koki akan dibutuhkan. Adapun para pembantu, ada aturan: jumlah total (administrator, pembantu, porter) kira-kira sama dengan jumlah kamar.

Jika hotel kecil, karyawan dapat menggabungkan berbagai posisi (administrator - untuk melakukan pemesanan, pembantu - bertanggung jawab untuk cucian). Ini bermanfaat bagi pemilik, yang tidak harus menjaga staf tambahan di tempat kerja, dan karyawan yang dapat menghasilkan lebih banyak.

Persyaratan penting untuk staf hotel adalah pengetahuan bahasa asing (setidaknya bahasa Inggris). Ini perlu untuk mengatur pelatihan dan sesi pelatihan yang sistematis.

Layanan di hotel: penting dan kecil

Yang pertama dan paling penting adalah ruangan harus bersih. Pembersihan setiap hari, penggantian linen dan handuk tepat waktu adalah suatu keharusan bagi setiap hotel. Jika tidak ada kemungkinan untuk mengatur laundry di hotel itu sendiri, Anda harus menyelesaikan kontrak dengan perusahaan pihak ketiga yang menyediakan layanan jenis ini.

Sarapan, terdiri dari kopi, teh, biskuit siap saji, hotel dapat menyediakan, bahkan jika tidak memiliki restoran atau kafe. Jika kafe Anda sendiri direncanakan, Anda harus siap untuk biaya tambahan. Untuk membukanya Anda akan membutuhkan:

  • dilengkapi tempat, sesuai dengan semua persyaratan api dan sanitasi;
  • semua izin dan persetujuan yang diperlukan;
  • staf: koki dan pelayan;
  • lisensi untuk berdagang alkohol.

Namun, kafe atau restoran sendiri - ini adalah bisnis yang terpisah, di lembaga seperti itu Anda akan perlu untuk menarik pelanggan dan dari luar, hanya para tamu dari mini-hotel tidak akan membayar sendiri. Lebih mudah bernegosiasi dengan salah satu kafe tetangga tentang pengiriman makanan untuk tamu di dalam ruangan atau, misalnya, tentang sarapan dengan harga diskon.

Hotel harus dapat menyediakan pengunjung dengan parkir mobil, aman, internet, telepon, jika perlu - pendaftaran sementara.

Tugas lain tanpa syarat dari hotel adalah untuk menyediakan keamanan bagi pelanggan. Untuk melakukan ini, dia harus memiliki kontrak dengan perusahaan keamanan, atur tombol alarm. Kita tidak boleh melupakan langkah-langkah keamanan kebakaran: pintu darurat, detektor api. Tidak terlalu banyak akan menjadi tempat parkir yang aman.

Secara terpisah perlu mengurus tamu dengan anak-anak (hotel tidak mengganggu tempat tidur bayi dan kursi tinggi) dan pengunjung yang cacat (Anda membutuhkan lift dan lintasan lapang).

Iklan Hotel

Informasikan kepada semua orang tentang pembukaan hotel di muka, sebaiknya selama 2-3 bulan. Tempatkan di bangunan spanduk tentang pembukaan yang akan segera terjadi, berikan informasi kepada biro perjalanan, buat situs hotel dan beriklan di Internet, tentang sumber daya khusus.

Layanan berkualitas dan harga yang masuk akal pada waktunya akan melakukan hal mereka - akan ada basis klien sendiri, dan tamu kemarin akan merekomendasikan hotel ini kepada teman-teman mereka.

Kami mempertimbangkan profitabilitas hotel

Fakta bahwa hotel - sebuah perusahaan mahal, telah dikatakan berulang kali. Saatnya menghitung berapa nilainya untuk membuka hotel kecil. Tentu saja, perhitungannya akan mendekati, untuk mendapatkan gambaran yang akurat tentang pengeluaran dan pendapatan di masa mendatang, Anda perlu mendapatkan informasi tambahan:

  • untuk mengetahui berapa banyak layanan di kota Anda yang diminta (populasi, tingkat pembangunan infrastruktur, keadaan pariwisata, bisnis dan industri, acara olahraga atau budaya apa yang diadakan di sini);
  • menganalisis pasar: berapa banyak hotel di kota Anda, apa kebijakan pengiklanan dan harga mereka, berapa banyak mereka dimuat dan bagaimana musim mempengaruhi hal itu);
  • membuat perkiraan biaya awal: nilai real estate di desa, serta harga untuk konstruksi dan pekerjaan lain;
  • menentukan apa yang akan menjadi konsep hotel Anda: jumlah kamar, layanan yang disediakan, tingkat layanan dan sebagai hasilnya - audiens target.

Seperti yang kita lihat, dengan akurasi untuk menjawab pertanyaan tentang seberapa banyak membuka sebuah mini-hotel hampir tidak mungkin, terlalu banyak faktor yang akan mempengaruhi hal ini. Investasi di hotel ibukota bisa sepuluh kali lebih besar daripada di daerah, jadi angka yang diberikan di bawah ini sangat mendekati.

Buka mini-hotel untuk 10-15 kamar di kota kecil regional, menghabiskan sekitar 8-15 juta rubel. Pada saat yang sama sebuah hotel kecil akan membutuhkan sekitar 50 juta di St. Petersburg atau Moskow. Dan jika Anda memutuskan untuk membangun gedung yang terpisah dan memperoleh sebidang tanah, biaya akan meningkat menjadi 150-200 juta. Rubel.

Semua biaya untuk organisasi hotel dibagi sebagai berikut:

  • 50% - untuk pembelian atau pembangunan tempat;
  • 25% - untuk pembangunan kembali, (termasuk biaya proyek dan administrasi);
  • 15% - untuk perbaikan interior, finishing interior, pembelian peralatan dan furnitur,
  • 10% - biaya lain (biaya gaji dan pelatihan staf, iklan, pembelian bahan habis pakai).

Di ibu kota hotel akan membayar sekitar 5-7 tahun, di kota besar dengan lebih dari satu juta penduduk - selama 6-8 tahun. Di kota kecil daerah ini dapat memakan waktu 9 hingga 12 tahun.

Bisnis hotel tidak dianggap sia-sia, itulah sebabnya mengapa ada semua hotel baru. Namun, cepat-akan tidak nama, sehingga bisnis bagi mereka yang tegas berdiri di atas kakinya, dan karena itu tidak takut investasi besar dan proyek-proyek skala besar. Lebih baik untuk mempercayakan rencana bisnis terperinci untuk proyek yang rumit dan mahal untuk spesialis.

Rencana bisnis untuk hotel mini: bagaimana membuka hotel mini dari awal

Sudahkah Anda memutuskan untuk memulai bisnis hotel Anda sendiri? Ini adalah bisnis yang cukup menjanjikan dan menguntungkan, yang, jika dikelola dengan baik, akan melunasi dengan cukup cepat. Hal utama adalah memilih tempat di mana untuk membuka hotel dan mengiklankannya dengan benar. Pilihan terbaik untuk pemula adalah hotel mini klasik dengan 10-15 kamar. Mudah dibuka, dan dengan pendekatan yang tepat, ini membawa keuntungan tidak kurang dari hotel tradisional.

Mempelajari pasar

Pikirkan tentang cara membuka hotel mini? Pertama-tama, pelajari pasar yang sudah ada. Di mana saya harus membuka hotel? Di mana dia akan diminati. Ini adalah kota-kota resor, kota-kota besar besar, permukiman turis populer. Pikirkan tentang siapa yang akan menetap di kamar Anda. Siswa dan orang muda biasanya memilih hostel - mereka puas dengan harga murah dan kamar umum.

Mini-hotel digunakan oleh orang yang berusia 23 hingga 65 tahun yang lebih suka tinggal di ruangan terpisah. Juga, mini-hotel populer dengan pasangan, pasangan dengan anak-anak dan pelancong bisnis. Pikirkan, siapa dari target pemirsa ini dapat menjadi klien Anda.

Harap dicatat: membuat potret konsumen Anda, setelah menghitung usianya, tingkat pendapatan, layanan yang diperlukan untuknya. Berdasarkan ini, Anda dapat membangun strategi masa depan untuk mempromosikan hotel.

Setelah ini, analisis pesaing. Di kota Anda mungkin sudah memiliki hotel dan hotel mini, karena bisnis ini mendatangkan banyak uang. Belajar, berapa jumlah dana yang mereka tawarkan, berapa kisaran harga dan layanan tambahan apa. Pelajari tentang jumlah kamar, mode operasi, dll.

Kemudian temukan pemimpin pasar. Mereka mengatur nada untuk seluruh bisnis hotel di kota, membentuk kebiasaan para tamu dan tentunya tahu bagaimana cara membuang. Anda perlu menyesuaikan diri dengan para pemimpin, sambil menawarkan kepada pengunjung Anda kondisi yang lebih baik dengan lebih sedikit uang. Atau setidaknya kondisi yang sama.

Di mana format untuk dibuka

Jika Anda tidak memiliki pengalaman serius dalam bisnis hotel dan modal awal yang besar, maka paling mudah untuk dibuka dalam format mini-hotel. Ini adalah hotel kecil, yang terdiri dari maksimum 30 kamar. Mini-hotel serupa terletak di dekat infrastruktur kunci utama:

  • stasiun bus;
  • stasiun kereta api;
  • stasiun metro;
  • pertukaran transportasi motor;
  • di pusat kota;
  • dekat tempat wisata populer;
  • dekat pompa bensin atau di sepanjang lereng.

Mini-hotel menyiratkan kehadiran dapur umum dan microwave di setiap kamar, beberapa kamar mandi dan toilet. Dalam beberapa kasus, kabin shower dapat dilengkapi langsung di kamar. Prasyarat untuk hari ini adalah ketersediaan Internet Wi-Fi berkecepatan tinggi di hotel. Selain itu, akan terlalu banyak untuk memiliki tempat parkir yang nyaman di dekatnya, tetapi ini bukan pilihan.

Rencana produksi

Mari kita lihat apa yang diperlukan untuk membuka hotel dengan 20 kamar. Ini adalah ukuran klasik untuk sebuah hotel mini. Angka-angka harus dibagi sebagai berikut:

  1. 3 kamar "Lux" kelas. Di sini Anda perlu melakukan perbaikan kualitas, melengkapi kamar mandi Anda sendiri, memasang semua perabotan dan peralatan yang diperlukan di kamar, membuat dapur mini.
  2. 13 kamar untuk kamar double klasik. Dan 7 angka dibuat dengan dua tempat tidur terpisah, 6 - dengan tempat tidur ganda.
  3. 4 kamar untuk kamar single.

Anda juga harus melengkapi dapur lengkap untuk memasak, menyediakannya dengan piring dan peralatan rumah tangga, dan membuat kamar mandi yang nyaman untuk beberapa orang. Selain itu, mini-hotel harus memiliki "meja resepsionis" dengan administrator, ruang teknis untuk menyimpan perlengkapan dan seprai pembersih, ruang ketel dan ruang terpisah untuk mencuci setrika.

Mebel di hotel tidak boleh dipilih yang termurah. Tempat tidur sebaiknya ditempatkan dengan rangka logam, lemari - dengan pintu yang kokoh pada beberapa engsel, lantai ditutupi dengan linoleum industri atau laminasi "kantor".

Selain itu di mini-hotel Anda dapat melengkapi bar kecil dan pusat kebugaran. Ini akan memungkinkan Anda untuk memperluas jangkauan pelanggan secara signifikan dan membawa dana tambahan.

Rencana keuangan

Ada dua opsi untuk pengembangan acara:

  1. Temukan ukuran ruangan yang cocok dan menyewanya.
  2. Bangun hotel dari nol.

Tentu saja, opsi pertama akan membutuhkan biaya awal yang lebih sedikit, tetapi Anda setiap bulan akan memberikan jumlah yang solid, mengurangi penghasilan Anda sendiri. Pilihan kedua akan membutuhkan investasi serius, tetapi pada akhirnya Anda akan memiliki gedung sendiri di lokasi yang nyaman, yang kemudian dapat dijual atau disewa jika Anda bosan melakukan bisnis.

Pembangunan gedungnya sendiri membutuhkan waktu sekitar dua tahun. Perkiraan jumlah investasi adalah sebagai berikut:

  1. Memperoleh izin, penelitian dan desain kerja - 1 juta rubel.
  2. Pembangunan gedung, finishing - 10 juta rubel.
  3. Peningkatan ruang sekitarnya, pembuatan parkir sendiri - 1 juta rubel.
  4. Pembelian furnitur dan peralatan - 5 juta rubel.
  5. Pengeluaran lain - 1 juta rubel.

Total pembangunan fasilitas Anda sendiri akan dikenakan biaya sekitar 18 juta rubel.

Tahun operasi hotel biaya sekitar 4,5 juta rubel, di antaranya:

  1. Pajak, upah - 2,5 juta.
  2. Utilitas, biaya operasional, pembelian cucian, perlengkapan cuci, dll. - 1,5 juta.
  3. Biaya lainnya - 0,5 juta.

Keuntungan yang diharapkan dari hotel adalah sekitar 7,5 juta rubel. Kamar dengan biaya rata-rata 1.000 rubel sehari akan membawa Anda: 1000 * 20 * 30 = 600 000 per bulan, atau 7,2 juta per tahun pada beban penuh (dalam praktek, angka ini kurang dari 10%, untuk memastikan tingkat hunian 100% sepanjang tahun tidak cukup sederhana). Dengan organisasi yang tepat, Anda akan menerima 6 500 000 juta dari kamar dan satu juta rubel dari bar - gym. Laba bersih akan menjadi 7 500 000 - 4 500 000 = 3 000 000 rubel per tahun.

Harap dicatat: di 3 juta kami tidak termasuk sewa untuk gedung. Jika Anda membangun sendiri, maka 3 juta ini akan menjadi laba bersih Anda. Jika Anda menyewanya, maka sekitar 1,5-2 juta akan perlu dibayar untuk sewa.

Ternyata membangun hotel dari awal akan terbayar dalam 5-6 tahun. Gedung sewa dengan penghasilan 1 juta setahun akan membayar sendiri dalam 5 tahun. Oleh karena itu, jauh lebih menguntungkan untuk membangun milik sendiri. Atau untuk mencari opsi dengan hipotek - lebih baik untuk membayar hutang untuk bangunan Anda daripada hanya memberikan uang untuk sewa.

Organisasi kerja

Ingin belajar cara membuka hotel dari nol? Pertama-tama Anda harus mendaftar. Kami menyarankan Anda membuat LLC dan bekerja pada skema perpajakan disederhanakan. Anda dapat, tentu saja, lakukan dan PI, tetapi dalam hal ini Anda berisiko denda dan tanggung jawab yang lebih serius.

Untuk mengoperasikan hotel dengan 20 kamar, Anda perlu menyewa personel berikut:

  1. Administrator - 3 orang, ZP - 20 000.
  2. Akuntan - 1 orang, ZP - 20 000.
  3. Manajer dengan pengetahuan tentang komputer - 1 orang, 20 000.
  4. Maids - 3 orang, ЗП - 15 000.
  5. Pembersih - 2 orang, ЗП - 15 000.
  6. Pengawal - 2 orang, ZP - 15 000.

Pemasaran

Hal utama untuk hotel adalah pemasaran yang tepat. Bagaimana cara mengiklankannya dengan benar? Sekarang hampir 80% pengguna mencari dan memesan hotel melalui Internet. Oleh karena itu, Anda harus membuat kartu bisnis Anda sendiri dengan deskripsi kamar dan harga, daftar dengan sistem pemesanan berdasarkan jenis Pemesanan atau Okto, tempat pengumuman tentang ketersediaan nomor di portal real estate regional, jejaring sosial dan forum. Sudah ini akan cukup untuk memastikan arus wisatawan yang konstan.

Selain itu, kami menyarankan Anda untuk menjalankan iklan "kertas" klasik - pita, spanduk, tanda. Tempatkan pengumuman tentang angka-angka yang menyerahkan di dekat stasiun kereta api, di lokasi wisata dan di media lokal. Kembangkan sistem diskon untuk pelanggan reguler dan bagi mereka yang menyewa nomor jangka panjang. Akan lebih menguntungkan bagi Anda untuk menyelesaikan satu keluarga selama dua minggu daripada mengubah tamu Anda setiap dua hari.

Kemungkinan risiko

Rencana bisnis yang benar dari sebuah hotel mini tentu harus mencakup analisis risiko yang mungkin dan cara untuk mengatasinya. Resiko apa yang bisa terjadi? Kurangnya pelanggan, mengubah target audiens, naiknya harga untuk utilitas dan peralatan, munculnya sejumlah pesaing serius. Semua risiko ini harus diperhitungkan dan dipahami sebelumnya bagaimana cara menghadapinya.

Singkatnya

Apakah menguntungkan untuk memiliki hotel? Ya, itu menguntungkan. Apalagi jika letaknya di gedung Anda, dan tidak di sewakan. Jika Anda tidak memiliki bangunan, Anda selalu dapat mengambil pinjaman untuk membeli dan memadamkannya dengan mengorbankan laba. Seringkali, pengusaha membeli beberapa apartemen di lantai pertama gedung baru, menjadikannya sebagai hipotek. Kemudian apartemen diubah menjadi mini-hotel, dan sebagian keuntungannya untuk melunasi utang. Akibatnya, dalam 5-6 tahun Anda membayar kembali semua pengeluaran dan menjadi pemilik penuh bisnis yang menguntungkan dan berfungsi.

Bisnis sendiri: kami membuka mini-hotel

Memiliki bisnis hotel Anda sendiri adalah impian banyak pengusaha. Apalagi arah ini dianggap menjanjikan dan menguntungkan. Perkembangan bisnis pariwisata secara bertahap di negara kita mengarah pada perkembangan industri perhotelan. Dan hotel mereka sendiri di Rusia dibuka tidak hanya oleh keprihatinan global besar, tetapi juga oleh perusahaan kecil dan bahkan oleh pengusaha swasta perorangan.

Para ahli percaya bahwa yang paling populer saat ini bukanlah kompleks hotel besar, tetapi yang disebut hotel mini. Biaya akomodasi di sana jauh lebih rendah, dan tingkat layanan sering tidak jauh lebih rendah daripada tingkat layanan di hotel yang merupakan bagian dari jaringan besar. Dan yang paling menarik adalah tempat kelas ekonomi, jika itu adalah masalah kota besar. Di antara mini-hotel adalah lembaga dengan jumlah kamar hingga lima puluh kamar. Selain kamar sendiri, para tamu dapat ditawari kafe-bar, sauna atau sauna, biliar dan bahkan kolam renang.

operator Rusia bisnis hotel menawarkan dua pilihan utama untuk pelanggan: akomodasi di hotel kelas di mana tarif kamar di kota-kota besar bisa lebih dari 10 ribu rubel sehari, atau dua, hotel bintang tiga, di mana jumlahnya dapat dihapus untuk 1000 rubel. per hari. Untuk alasan ini, ini adalah segmen menengah dari hotel kelas ekonomi yang paling menarik perhatian pengusaha yang memiliki rumah pribadi atau cottage.

Jika Anda masih memutuskan untuk mencoba tangan Anda di bisnis hotel, ada baiknya untuk menentukan terlebih dahulu format hotel masa depan Anda dan lokasinya. Pilihan yang paling umum adalah hotel kecil di kota besar (pertama-tama, para tamu adalah pengunjung dan pelancong bisnis).

Sewa apartemen atau rumah untuk hotel dengan orang ketiga bukanlah pilihan terbaik. Anda akan menghabiskan banyak uang untuk memperbaiki tempat, yang, pada kenyataannya, Anda tidak akan memiliki.

Masalah lain adalah biaya sewa yang tinggi, karena apa yang Anda harus menaikkan harga untuk tamu Anda. Dan, akhirnya, opsi ini penuh dengan banyak risiko - dari menaikkan harga sewa menjadi mengubah pemilik apartemen atau rumah.

Sedikit lebih baik adalah pilihan untuk membangun gedung Anda sendiri untuk hotel kecil. Pertama, jika Anda tinggal di kota besar, ada kemungkinan tinggi bahwa Anda tidak akan menemukan tempat yang menguntungkan bagi pengembangan (strategis di pusat kota, atau setidaknya dekat itu dan transportasi interchange).

Untuk semua alasan ini, dalam banyak kasus di bawah sebuah hotel kecil yang digunakan sebagian kecil dari asrama atau mantan, ruang bawah tanah, beberapa apartemen di bordes yang sama, atau di lantai dua, agak kurang untuk tujuan ini menjadi bagian dari rumah tinggal atau gedung yang terpisah.

Popularitas besar untuk organisasi mini-hotel digunakan oleh apartemen komunal, yang diselesaikan dan kemudian diperbaiki. Dengan demikian, Anda dapat membuat enam hingga delapan nomor terpisah. Pada saat yang sama, apartemen biasa kurang cocok untuk perencanaan restrukturisasi. Dengan demikian, biaya perencanaan ulang dan persetujuan teknik tambahan dari BTI akan jauh lebih besar. Di sisi lain, memiliki pintu masuk terpisah dan pintu masuk dengan keamanan 24 jam atau concierge akan menjadi keuntungan Anda.

Pertimbangkan biaya keseluruhan proyek hotel seperti itu. Mereka terdiri dari nilai pasar real estat, biaya perbaikan dan pembangunan kembali (jika perlu). Tambahkan biaya pembelian furnitur, melakukan pemasangan kabel listrik, memasang pipa dan peralatan lainnya. Menurut perkiraan perkiraan, mereka akan menjadi sekitar 10-13 ribu rubel per meter persegi.

Perhatikan bahwa ini adalah opsi termurah untuk mengatur mini-hotel, yang tidak sepenuhnya mematuhi persyaratan hukum. Setelah semua, jika Anda melakukan segala sesuatu seperti yang seharusnya, hotel Anda harus berada di non-perumahan dan memenuhi sejumlah persyaratan SES, inspeksi kebakaran dan standar keselamatan. Lisensi untuk membuka dan menjalankan bisnis hotel tidak diperlukan, tetapi banyak pemilik mini-hotel menjalani sertifikasi sukarela di pusat sertifikasi Rospromtest. Untuk mengeluarkan sertifikat sukarela atau tidak adalah pertanyaan yang rumit. Di satu sisi, sertifikat diperlukan jika Anda bertujuan untuk mengembangkan bisnis mereka, karena mereka menjamin kualitas pelayanan tertinggi dan keselamatan tamu Anda, di sisi lain, persiapan mereka melibatkan biaya yang cukup besar baik keuangan dan waktu.

Jika proyek hotel Anda dan rencana pengembangannya mengandaikan ketersediaan fasilitas katering, maka Anda juga harus mendapatkan lisensi untuk penjualan eceran minuman beralkohol.

Untuk mentransfer bangunan dari perumahan ke non-perumahan, mendapatkan semua izin dan persetujuan yang diperlukan juga akan membutuhkan banyak waktu dan usaha. Tidak ada yang mengejutkan dalam kenyataan bahwa banyak pemilik perusahaan tersebut tidak mendaftar dan tidak membuat izin, bertindak secara ilegal. Pertama-tama, ini menyangkut hotel, jumlah kamar di mana tidak melebihi empat dan yang terletak di apartemen kecil. Jadi, pemiliknya mengurangi pengeluaran mereka dengan menghindari pajak dan dapat menetapkan biaya hidup di "hotel" mereka di bawah rata-rata pasar.

Tetapi skema kerja ini memiliki kekurangan yang jelas. Pertama-tama, kegiatan ini ilegal dan setiap keluhan dari klien yang tidak puas kepada pihak berwenang yang terkait akan mengarah pada penghentiannya, dan pemilik bisnis "kelabu" harus membayar denda yang cukup besar. Tambahkan pada batasan yang drastis pada jumlah pelanggan dan mitra Anda. Misalnya, Anda tidak akan dapat menerima klien perusahaan (pelancong bisnis), karena perusahaan Anda tidak akan dapat memberikan mereka dokumen untuk pelaporan keuangan.

Untuk alasan yang sama, Anda akan sangat terbatas dalam mempromosikan layanan hotel Anda melalui media, Anda tidak dapat menambahkan informasi tentang itu ke berbagai direktori. Benar, banyak pengusaha tidak menakut-nakuti semua ini, dan mereka cukup berhasil mengelola "dari mulut ke mulut". Kapasitas mini-hotel sangat kecil, dan biaya organisasi mereka yang minimal, sehingga periode payback di lembaga-lembaga semi-hukum jauh lebih rendah daripada mereka yang melakukan bisnis di bawah hukum, dan membuat, menurut berbagai sumber, sedikit lebih dari dua tahun.

Permintaan untuk layanan mini-hotel tergantung pada musim. Namun, musim dapat bervariasi, tergantung pada lokasinya. Misalnya, saat mencari di area rekreasi, pertimbangkan arus wisatawan dan wisatawan. Jika hotel ini terletak di kota besar, maka musim jatuh pada bulan ketika pelamar dari wilayah dan kota-kota lain datang untuk memasuki universitas di kota Anda. Sebagian di antara para pesaing mini-hotel dapat disebut apartemen dan apartemen pribadi, yang diserahkan oleh pemiliknya setiap hari. Namun, hotel dirancang untuk jangka waktu tinggal yang lebih lama dan dalam hal ini lebih menguntungkan daripada apartemen yang disewa selama sehari.

Sebagai pengalaman pengusaha lain, faktor utama yang membimbing orang dalam memilih mini-hotel - itu semua harga yang sama, dan tidak renovasi yang indah dan lokasi yang sangat nyaman (meskipun kedua kondisi ini memiliki nilai tertentu, terutama jika Anda menargetkan lebih penonton berbayar). Tetapi jika Anda mengandalkan masuknya pelanggan secara konstan dan membuat taruhan pada massa, maka perlu untuk meminimalkan biaya dan, akibatnya, biaya layanan. Tabungan dicapai, sebagai suatu peraturan, dengan mengoptimalkan biaya.

Di bisnis hotel ada banyak trik yang berbeda. Bahkan menabung pada hal-hal kecil menghasilkan penghematan banyak uang. Sayangnya, semua hal ini tidak diajarkan di mana pun, mereka hanya dipahami dalam praktik. Tetapi penting untuk diingat bahwa menabung tidak boleh berubah menjadi serakah dan tidak ada biaya dari kenyamanan tamu Anda. Misalnya, Anda dapat membeli sabun cair dan sampo dan menuangkannya ke dalam dispenser, yang akan mengurangi konsumsi mereka secara signifikan. Namun, tidak perlu menghapus seluruh standar deterjen dari ruangan.

Pengusaha berpengalaman yang telah bekerja di bisnis hotel untuk waktu yang lama tahu bahwa pendapatan mereka secara langsung bergantung pada apakah tamu mereka menyukai kondisi hidup atau tidak. Oleh karena itu, mereka menawarkan tamu kesempatan untuk membuat panggilan telepon gratis di dalam kota (kecuali panggilan ke ponsel), akses ke Internet, layanan fotokopi (layanan ini dapat disediakan dan dibayar, atas permintaan pelanggan).

Dua kondisi lain untuk keberhasilan bisnis Anda adalah kebersihan maksimum dan layanan tingkat tinggi. Anda dapat mencapai ini tanpa banyak biaya. Jika Anda memposisikan hotel Anda sebagai lembaga anggaran dengan harga terjangkau, jangan berinvestasi dalam pengembangan proyek desain untuk setiap kamar, perbaikan mahal, furnitur, dan peralatan. Tapi di sini pada layanan dari pembersih itu tidak perlu untuk menyelamatkan tepat.

Masalah penting lainnya adalah pemilihan personel perawatan yang cermat. Bahkan jika seluruh staf hotel Anda termasuk satu administrator, dua pembantu, juru masak, mesin pencuci piring, dan wanita pembersih, ini tidak berarti Anda mampu melayani tamu Anda dengan buruk. Tanda-tanda perhatian umum, sopan santun, dan menolong akan menciptakan kesan yang paling baik tentang hotel Anda. Sebagaimana dikatakan oleh para profesional, keberhasilan dan popularitas sebuah perusahaan secara langsung tergantung pada atmosfer yang terbentuk.

Juga, pastikan bahwa tamu Anda tidak khawatir tentang keselamatan mereka. Banyak, bahkan hotel terkecil, memasang tombol alarm, brankas untuk menyimpan barang berharga tamu, menawarkan mereka layanan asuransi jiwa, kesehatan, dan properti. Selain itu, jika klien berniat menetap di hotel untuk jangka waktu yang cukup lama, pemiliknya sering menyarankan penyelesaian masalah dengan pendaftaran sementara.

Masalah nutrisi layak mendapat perhatian khusus. Beberapa hotel hanya menawarkan makanan parsial (misalnya, hanya sarapan dan minuman panas), beberapa tidak memiliki dapur sendiri, memesan semua makanan di kafe atau restoran terdekat atau bahkan membeli makanan siap saji di toko kelontong. Seperti yang dikatakan oleh pemilik hotel yang berpengalaman, biaya untuk mengatur dapur dan menyiapkan makan siang dan makan malam jarang terbayar.

Mini-hotel yang ada di kota-kota besar dapat dibagi menjadi tiga tipe utama - sebuah apartemen biasa tanpa banyak perbaikan di daerah perumahan, sebuah apartemen besar (3-6 kamar) dalam kondisi baik dan apartemen di rumah pribadi. Dengan demikian, biaya tinggal di hotel tersebut bervariasi, yang dapat berkisar dari 500 hingga 3000 rubel per hari.

Dipercaya secara luas bahwa waktu pengembalian sebuah hotel kecil untuk sewa jangka panjang adalah dari 15 tahun. Namun, dalam praktiknya, mereka agak kurang - 5-6 hingga 9-12 tahun.

Biaya pembukaan mini-hotel untuk sewa jangka pendek dapat dikembalikan lebih cepat - selama tiga tahun pertama operasi (tergantung pada pengiriman kamar yang disewakan dan setidaknya enam bulan sewa per tahun). Saat membuat perhitungan, tetapkan biaya bulanan untuk pengoperasian hotel Anda, yang akan menghasilkan sekitar sepertiga dari pendapatannya. Jumlah ini termasuk dana upah, pembayaran utilitas, biaya untuk perbaikan dan pemeliharaan peralatan.

Item biaya terpisah adalah daya tarik dari aliran pelanggan yang konstan. Dalam kebanyakan kasus, pemilik mini-hotel memposting informasi tentang layanan mereka di Internet, publikasi iklan gratis dan di berbagai katalog informasi dan buku referensi. Beberapa juga bekerja sama dengan berbagai perantara: agen real estat dan perusahaan perjalanan.

Sysoeva Lily
(c) www.openbusiness.ru - portal rencana dan panduan bisnis

Bisnis mobil. Perhitungan cepat profitabilitas perusahaan dari bidang ini

Hitung untung, pengembalian, profitabilitas bisnis apa pun dalam 10 detik.

Masukkan lampiran awal
Lain kali

Untuk memulai perhitungan, masukkan modal awal, klik tombol di bawah dan ikuti instruksi selanjutnya.

Laba bersih (per bulan):

Ingin membuat perhitungan keuangan mendetail untuk rencana bisnis? Gunakan "Perhitungan Bisnis" aplikasi seluler gratis kami untuk Android di Google Play atau memesan rencana bisnis profesional dari pakar kami dalam perencanaan bisnis.

Bagaimana memulai bisnis hotel: teori dan praktik

Paling sering, pertanyaan tentang bagaimana memulai bisnis hotel diberikan kepada wirausahawan yang memiliki real estat yang cocok atau, setidaknya, modal awal untuk pembeliannya. Namun, ini bukan kondisi utama untuk sukses di bidang ini, dan jauh lebih penting untuk memiliki ide yang baik, dan juga dapat menganalisis potensi dengan benar dalam kondisi yang dipilih untuk pembukaan area hotel. Penting juga untuk mengetahui apa masalah organisasi yang sangat penting, dan apa yang dapat ditunda untuk masa depan.

Perencanaan dan model teoritis bisnis hotel

Hotel modern menjadi lebih beragam, dan hari ini jauh lebih dari sekadar tempat untuk menghabiskan malam. Untuk sukses, mereka harus menciptakan atmosfer tertentu, sesuai dengan cara berpikir dan kehidupan tamu mereka.

Jenis hotel populer

Ide untuk bisnis hotel terutama ditentukan oleh jenis fasilitas akomodasi, yang saat ini cukup banyak:

  • Classic City Hotel - memiliki tingkat dua atau tiga bintang dan dirancang untuk berbagai tamu, menawarkan kamar dengan kapasitas yang berbeda. Biasanya terletak di pusat kota atau dekat stasiun kereta.
  • Hotel bisnis - penekanan utama pada hotel-hotel semacam itu adalah pada penciptaan infrastruktur yang sesuai, misalnya, ruang untuk konferensi, negosiasi atau presentasi.
  • Resort-hotel - jenis resor hotel, yang pada dirinya sendiri merupakan tempat yang sangat baik untuk rekreasi dan hiburan.
  • Hotel butik - hotel bintang lima dengan interior dan layanan paling mewah.
  • Apartment - Apartemen individu atau rumah (bagian dari rumah), bersatu dalam satu kompleks hotel.
  • Motel - hotel jalan tipe anggaran.
  • Tempat tidur dan sarapan atau rumah tamu - hotel ekonomis dengan warna rumah. Paling sering mereka adalah bisnis keluarga kecil. Layanan utama menyediakan tempat tidur dan sarapan yang lezat.
  • Chalet - rumah-rumah kayu dengan dua atau tiga lantai. Paling sering hotel-hotel ini dibangun di gunung dan kawasan hutan.
  • Hostel - hotel kota kelas paling ekonomis, menyediakan tempat tidur di ruang umum.
  • Mini-Hotel - sebenarnya, ini adalah hotel biasa, tetapi dengan sejumlah kamar hingga 20 buah. Hotel-hotel semacam itu untuk menarik tamu seringkali bertema.
  • Hotel spa - hotel dengan layanan maksimal untuk kecantikan dan kesehatan.
  • Loggia - adalah kompleks bungalow kecil, yang cocok sebanyak mungkin ke warna nasional dan alami. Kayu yang paling populer diperoleh di negara-negara tropis. Di Rusia, pondok-pondok telah menemukan aplikasi mereka di ekowisata.
  • Berkemah - kompleks kecil tenda atau trailer. Sediakan sebagai peluang untuk menyewa fasilitas akomodasi, dan cukup membayar parkir.
  • Boteli dan hotel pelayaran - hotel di atas air, berdasarkan laut dan kapal sungai dari berbagai kelas.

Analisis pasar dan perhitungan rencana bisnis

Format bisnis yang dipilih sebelumnya dianalisis dalam kondisi pasar tertentu. Untuk melakukan ini, Anda perlu mempelajari kompetisi, yang dibagi menjadi tiga kelompok:

  1. langsung - hotel kota Anda (lokalitas) dengan kebijakan harga yang serupa;
  2. Tidak langsung - hotel terdekat dengan Anda dari kelas yang lebih rendah atau lebih tinggi;
  3. tidak langsung - hotel serupa di daerah lain.

Dalam setiap kategori, Anda harus mengidentifikasi kelemahan dan kekuatan, dan membandingkannya dengan indikator permintaan dan tingkat keseluruhan pariwisata di wilayah tersebut. Semua ini diperhitungkan ketika mengembangkan rencana bisnis terperinci untuk hotel Anda dan menentukan apakah itu akan diminati dan menguntungkan.

Rintangan dan pengembangan konsep

Langkah selanjutnya dalam memecahkan masalah bagaimana membuka hotel dari nol adalah dengan menciptakan merek dan kebijakan perusahaan yang dapat dikenali. Mereka dikembangkan untuk audiens target yang dipilih dan menentukan yang berikut:

  • Dekorasi interior. Anda harus memilih skema warna, logo dan gaya hotel yang cocok (klasik, modern, mewah, minimalis, Provence, erat bertema dengan bergaya).
  • Komposisi staf. Subjek hotel dapat menentukan jenis kelamin, usia dan keterampilan tertentu dari staf. Misalnya, jika Anda memutuskan untuk mengatur asrama untuk wanita, tidak boleh ada pria di antara staf yang berhubungan dengan pemondok. Anda perlu terlibat dalam pencarian personil sejak awal, sehingga pada saat Anda membuka, Anda memiliki karyawan efektif yang cukup minimum dan seragam dengan ukuran yang sesuai.
  • Strategi pemasaran. Iklan yang diterapkan dengan benar dari hotel dapat berkontribusi pada pengembangan bahkan tempat yang benar-benar bukan turis. Misalnya, Youth Hostels iklan yang efektif melalui jaringan sosial dan situs yang didedikasikan untuk subjek perjalanan ekonomis, apartemen ditangani secara efektif melalui situs agregator khusus, dan hotel spa cenderung untuk mencari klien mereka melalui majalah mode glossy.

Tahap praktis pembukaan hotel

Setelah model bisnis hotel akan dibangun secara teori dan dikonfirmasi oleh perhitungan keuangan, Anda dapat melanjutkan untuk berlatih.

Pemilihan real estat dan memperoleh izin

Langkah praktis pertama dalam pertanyaan tentang bagaimana memulai bisnis hotel adalah pemilihan real estat, yang harus sesuai dengan konsep yang dipilih. Premis yang sesuai dapat disewa atau dibeli, sementara lebih baik untuk menolak hipotek segera, karena dalam hal ini pengembalian bisnis akan meningkat tidak selama satu tahun. Jika Anda memiliki real estat, tetapi tidak cocok untuk tujuan yang dipilih, lebih baik untuk menyewanya ke bisnis lain, yang akan memungkinkan Anda untuk mengkompensasi biaya menyewa tempat yang lebih cocok.

Pilihan real estate dan legalisasi bisnis dilakukan secara bersamaan, karena Anda tidak dapat memulai perbaikan di ruangan tertentu tanpa izin yang sesuai. Rencana aksi perkiraan pada tahap ini adalah sebagai berikut:

  1. Pendaftaran kegiatan bisnis. Paling optimal untuk membuka PI atau LLC.
  2. Kesimpulan dari kontrak sewa (pembelian) dari objek. Jika LLC dipilih, maka kepemilikan properti didaftarkan pada organisasi. Untuk IP, Anda dapat menyewa kontrak terlebih dahulu, dan kemudian mendaftarkan aktivitas kewirausahaan.
  3. Konfirmasi status atau transfer objek ke dana non-perumahan.
  4. Pengembangan proyek untuk rekonstruksi objek untuk hotel. Konsep yang dipilih (merek) hotel dipindahkan ke ruangan tertentu, rencana reorganisasi dan visualisasi tiga dimensi dari interior dibuat.
  5. Memperoleh izin untuk pekerjaan pembangunan kembali. Tahap ini diperlukan dalam kasus transfer (penambahan) unit pipa, elemen sistem pemanas dan dinding bantalan bangunan. Proyek utama hotel harus disertifikasi oleh segel arsitek, setelah itu kontrak disimpulkan dengan insinyur (memiliki kekuatan semacam itu) untuk pengawasan teknis. Sebelum pekerjaan perbaikan dimulai, pemberitahuan diberikan kepada Negara Arsitektur dan Konstruksi Inspektorat.
  6. Perbaikan tempat.
  7. Produksi paspor teknis baru dari fasilitas dan penyerahan deklarasi penyelesaian kepada Komite Properti Negara. Berdasarkan dokumen-dokumen ini, izin diperoleh untuk menempatkan hotel ke dalam operasi.
  8. Memasukkan data baru ke dalam register negara. Karena ruangan itu dibangun kembali dan paspor teknis baru diterima, data ini harus ditampilkan di sebelah kanan kepemilikan objek, yang merupakan aplikasi yang sesuai.
  9. Kesimpulan kontrak baru atas nama perusahaan (jika LLC) untuk penyediaan utilitas (untuk listrik, gas, pasokan air dan sanitasi).
  10. Memperoleh izin di pemadam kebakaran dan SES.
  11. Pendaftaran lisensi untuk layanan tambahan.

Ketika melakukan perbaikan di hotel, harus diingat bahwa persyaratan teknis yang ketat dikenakan pada objek seperti itu:

  • Cara mudah untuk memasuki dan memasuki wilayah itu.
  • Kehadiran papan nama dan rambu-rambu.
  • Pintu keluar darurat, rencana evakuasi dan alarm kebakaran yang bisa diserviskan (sistem pemadam kebakaran).
  • Kehadiran setidaknya satu jendela dan sistem ventilasi (alami dan paksa) di kamar.
  • Kehadiran di setiap ruang kemungkinan menghubungkan ke televisi dan sistem penyiaran radio, telekomunikasi.
  • Sistem pemanas yang memberikan suhu ruangan tidak kurang dari 18,5 ° С.
  • Sarana untuk penerimaan dan transportasi orang-orang cacat (landai, sanitasi khusus).
  • Pencahayaan sepanjang waktu di koridor.
  • Dilarang memasang kisi-kisi pada jendela dan perangkat lain yang mencegah evakuasi.

Pelatihan pembelian personil dan peralatan

Mebel untuk hotel harus bisa diservis dan bersih. Untuk hotel kelas dari empat bintang itu dibuat khusus untuk memesan. Untuk hotel-hotel biasa, pembelian dapat dilakukan dalam jumlah besar, langsung dari pabrik-pabrik, yang akan menghemat investasi awal. Untuk hotel dan penginapan keluarga, berbagai diperbolehkan, yang memungkinkan penggunaan produk bekas yang diperbarui. Perabotan juga disajikan dengan standar teknis:

  • Tempat tidur single harus setidaknya 80x190 cm dan tempat tidur ganda harus setidaknya 160х190 cm.
  • Kasur, kursi dan perabotan berlapis dihitung berdasarkan berat rata-rata maksimum tamu di atas 90 kg. Pengecualian adalah hotel khusus. Misalnya, di hotel anak-anak Anda dapat menyimpan dan memilih kasur yang dirancang untuk berat hingga 60 kg.
  • Kabinet dan lemari harus menyediakan bukaan sederhana, dan juga dilengkapi dengan kunci.
  • Penataan furnitur di ruangan harus memberikan lebar bagian minimal 60 cm.
  • Kunci pintu harus dalam keadaan baik.

Kasur dan produk tekstil di pembukaan hotel harus selalu baru, cocok untuk sering dibersihkan dan sebisa mungkin tahan terhadap kejenuhan, abrasi dan paparan bahan kimia rumah tangga. Mereka juga lebih baik dipesan dalam jumlah besar di pabrik atau pabrik mini. Ini akan menghemat uang, dan yang paling penting memilih skema warna yang paling sesuai dan menerapkan logo hotel. Untuk periode penurunan musiman untuk furnitur, penutup pelindung harus digunakan untuk mencegah penumpukan debu.

Untuk personel, dibuat seragam, yang harus memberikan kesempatan untuk melaksanakan tugas dengan nyaman dan pada saat yang sama tidak mendiskriminasikan karyawan atau pemondok. Segera sebelum pembukaan hotel, seluruh persaudaraan harus menjalani penjelasan singkat tentang aturan perilaku perusahaan, standar komunikasi dengan pengunjung, tindakan dalam situasi darurat, teknik pertahanan diri dan pertolongan pertama.

Tahap terakhir dalam pertanyaan tentang bagaimana memulai bisnis hotel adalah iklan hotel. Mempromosikan layanan lembaga yang belum dibuka akan menjadi kesalahan besar, karena Anda tidak dapat mengatasi waktu dan para tamu yang memesan kamar akan membentuk opini yang tidak menarik tentang Anda. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menarik klien pertama melalui agen perjalanan, yang dapat diberikan sinyal untuk memesan nomor pada malam pembukaan. Dan hanya setelah memulai pekerjaan, akan mungkin untuk meluncurkan perusahaan pemasaran yang lengkap.

Rencana bisnis untuk mini-hotel

Pembukaan hotel mini adalah ide bisnis yang sukses bagi pengusaha yang memiliki kemampuan manajemen yang baik, mampu mengatur pekerjaan dan mengurangi biaya yang tidak perlu. Daya tarik ide ini terletak pada kenyataan bahwa orang-orang selalu membutuhkan layanan hotel, bahkan selama krisis ekonomi. Satu-satunya perubahan adalah permintaan dari kategori mewah ke standar atau ekonomi. Dalam artikel ini kami menyajikan rencana bisnis hotel mini yang terperinci yang akan membantu mengatur pekerjaan dengan benar, menghitung profitabilitas dan pengembalian bisnis, melakukan analisis SWOT dan membangun strategi pemasaran yang kompeten.

Rencana bisnis untuk mini-hotel

Fitur bisnis hotel

Untuk segera menentukan format bisnis, harus ditetapkan bahwa dana bernomor hotel mini, menurut GOST, harus dalam 3-15 angka. Pada saat yang sama, bisnis dapat diwujudkan dalam beberapa arah sekaligus. Ini adalah penciptaan hostel pemuda, dan pembukaan hotel keluarga yang nyaman. Pengusaha pemula yang jauh lebih mahal akan melewati hotel untuk 15 kamar, yang akan menarik perhatian para pelancong dan wisatawan.

Juga GOST mengatur penempatan hotel mini hanya di bangunan terpisah dengan pintu masuknya sendiri. Mungkin perlu untuk memiliki pintu keluar darurat - ini adalah saat-saat bahwa Inspeksi Api sudah akan ada.

Fitur bisnis hotel

Sebuah hotel mini dapat ditemukan hanya di fasilitas non-perumahan.

Urgensi gagasan itu

Meskipun ketidakstabilan ekonomi di negara tersebut, permintaan untuk layanan hotel belum jatuh. Hari ini lebih suka hotel tidak mewah, tapi praktis dan murah mini-hotel, yang dapat menawarkan layanan yang berkualitas dengan harga yang terjangkau.

Mari kita berkutat pada poin-poin utama yang harus diperhatikan untuk meluncurkan proyek yang sukses.

Implementasi setiap proyek didahului oleh tahap perencanaan yang matang. Tidak peduli seberapa asli dan aktual ide bisnisnya, tanpa perencanaan strategis, analisis lingkungan yang kompetitif, kapasitas pasar, ketidakmampuan untuk meluncurkan proyek.

Bisnis hotel dikaitkan dengan investasi modal besar dan, mungkin, tanpa bantuan investor, tidak akan berfungsi. Di sisi lain, dan laba dari bisnis ini menjanjikan untuk menjadi hebat.

Rencana bisnis akan membangun strategi tindakan yang diperlukan untuk keberhasilan pelaksanaan ide tersebut.

Dokumen harus:

  • membenarkan relevansi ide;
  • melakukan analisis lingkungan di mana bisnis akan berkembang;
  • untuk menghitung sumber tambahan pembiayaan;
  • menyusun jadwal tugas.

Evaluasi ide bisnis: pro dan kontra

Sebelum memulai rencana bisnis, mari kita menganalisis kelebihan dan kekurangan proyek ini, mengidentifikasi kelemahan dan kekuatan.

  • Permintaan besar. Dalam banyak hal, aspek ini tergantung pada daya tarik kawasan dan lokasi hotel. Oleh karena itu, untuk memilih lokasi, dipandu oleh analisis lingkungan yang kompetitif, mempelajari aksesibilitas transportasi, lokasi mobil dan stasiun kereta api, ketersediaan tempat wisata di dekat fasilitas.
  • Pelanggan reguler. Dengan strategi pemasaran yang dirancang dengan baik dan tingkat layanan yang tinggi, Anda akan dapat menempati ceruk pasar Anda dan bekerja dengan pelanggan reguler yang akan mempromosikan hotel Anda secara gratis dengan "dari mulut ke mulut".
  • Kemungkinan mendapatkan penghasilan yang tinggi. Bisnis hotel yang terorganisasi dengan baik, menguntungkan pada 30-35% populasi. Dan sudah dengan 50% populasi, dia mulai menghasilkan pemasukan.
  • Persaingan tinggi. Mengingat stabilitas bisnis ini dan kemungkinan mendapatkan penghasilan tinggi, banyak pengusaha pemula mengalihkan perhatian mereka terhadap pembukaan hotel mini murah. Dengan strategi yang terstruktur dengan benar dan kualitas layanan yang tinggi, kekurangan ini dapat diratakan.
  • Modal awal yang besar. Bisnis ini terkait dengan investasi tunai besar, yang tanpanya tidak mungkin untuk mengatur perusahaan. Menyewa kamar atau membeli properti Anda sendiri, memperbaiki, membeli perabotan dan peralatan - semua ini akan membutuhkan investasi.

Di mana untuk memulai - menentukan format hotel

Sebelum Anda membuat perkiraan biaya, Anda perlu menentukan apa ukuran dan konsep hotel mini Anda.

Memulai bisnis - dari mana memulainya?

  • Sebuah hotel mini kecil dirancang untuk 10-12 orang dan memungkinkan Anda untuk membuat 3-4 kamar terpisah untuk bermalam. Bentuk-bentuk seperti itu dibedakan oleh suasana yang tenang dan nyaman, dan jika dibandingkan dengan pilihan lain, tidak memerlukan investasi besar. Tetapi tidak ada untung besar dalam kasus ini.
  • Ukuran rata-rata hotel dirancang untuk 15-20 tamu.
  • Jika Anda memutuskan untuk membuka hotel untuk 15 kamar dengan kemungkinan penerimaan simultan hingga 40 tamu, Anda diharapkan untuk membuat investasi besar. Untuk membuka bisnis semacam itu, para wirausahawan membeli sebagian dari gedung apartemen atau membangun rumah-rumah mewah, yang awalnya dirancang untuk bisnis hotel. Kerugian dari opsi ini adalah investasi yang serius, plus - kemungkinan untung besar.

Detail hotel

Sebelum membuka hotel mini, penting untuk memastikan bahwa itu akan dapat menawarkan pelanggannya semua layanan yang diperlukan.

Jangkauan layanan sangat tergantung pada target pemirsa yang dipilih, serta kejenuhan lingkungan yang kompetitif.

Layanan standar meliputi:

  • pembersihan kamar harian;
  • bangun di pagi hari atas permintaan para tamu;
  • menyediakan aksesori untuk menyetrika;
  • pengiriman korespondensi;
  • ganti handuk setidaknya sekali setiap tiga hari;
  • panggil ambulans dan berikan kotak pertolongan pertama;
  • aman;
  • mengganti sprei setidaknya sekali dalam lima hari;
  • panggil taksi.

Untuk meningkatkan kategori hotel dan menarik pelanggan tambahan, Anda dapat memperluas jangkauan layanan:

  • sarapan di kamar;
  • sauna;
  • ruang biliar;
  • menyediakan akses ke komputer dengan akses Internet;
  • kolam renang.

Analisis Pasar

Mengingat persaingan yang tinggi dari bisnis ini, perlu secara jelas mengidentifikasi audiens target yang akan dirancang oleh hotel.

  • turis;
  • wisatawan;
  • orang yang datang untuk berobat;
  • perjalanan bisnis;
  • pelanggan romantis.

Setiap kelompok orang akan memiliki persyaratan mereka sendiri, jadi Anda perlu dengan jelas membayangkan kategori pelanggan mana yang dirancang untuk bisnis Anda.

Analisis pasar dan soroti pemain utama di wilayah Anda. Sebagai aturan, sejumlah besar hotel terkonsentrasi di tempat-tempat kemacetan massal wisatawan. Tetapi tempat tidur yang tenang atau pintu masuk ke kota sering tetap tanpa perhatian pengusaha. Hitung kelayakan menempatkan hotel mini, tergantung pada jangkauan layanan dan target audiens.

Perhatikan fakta bahwa lokasi di sebelah objek wisata dan kemacetan massal wisatawan menentukan dalam banyak hal musim bisnis.

Penetapan harga

Indikator ini sangat dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti:

  • lingkungan yang kompetitif;
  • lokasi hotel;
  • berbagai layanan;
  • kategori kamar;
  • audiens target yang dipilih.

Kisaran harga rata-rata hotel mini bervariasi antara 1400-1800 rubel per hari, termasuk makan pagi.

Analisis SWOT

Untuk menentukan kekuatan dan kelemahan bisnis, kami akan melakukan analisis SWOT kecil.

Kekuatan hotel mini:

  • kualitas layanan yang tinggi;
  • permintaan besar;
  • perbaikan perancang;
  • lokasi di zona taman;
  • tingkat layanan tambahan (sarapan di kamar, transfer, laundry).
  • investasi besar;
  • kurangnya tempat parkir;
  • persaingan tinggi.
  • ketidakstabilan ekonomi di negara ini;
  • situasi darurat, kecelakaan;
  • musiman permintaan.
  • peningkatan permintaan;
  • iklan yang kuat;
  • penawaran layanan tambahan.

Rencana produksi

Biaya produksi utama meliputi:

  • pembelian real estat (atau sewa);
  • pembelian furnitur dan peralatan;
  • perbaikan tempat.

Rencana organisasi

Pendaftaran Bisnis

Bisnis hotel berada di bidang pandangan negara. Untuk mendaftarkannya Anda akan membutuhkan paket dokumen tertentu. Sebagai aturan, mini-hotel terdaftar sebagai LLC, yang memungkinkan Anda untuk bekerja pada skema perpajakan yang lebih menguntungkan.

Saat mengajukan permohonan perpajakan, siapkan dokumen-dokumen berikut:

  • paspor warga negara Federasi Rusia;
  • tanda terima untuk pembayaran bea masuk negara (800 rubel).
  • INN.
  • Formulir aplikasi P21001.

Untuk membuka bisnis, Anda harus memiliki dokumen berikut di tangan:

  • piagam di mana jenis aktivitas perusahaan akan didaftarkan;
  • akun penyelesaian perusahaan;
  • tanda terima yang mengkonfirmasi pembayaran tugas negara;
  • modal dasar;
  • notulen rapat pendiri (jika diperlukan).

Untuk membuka hotel, Anda harus mendapatkan lisensi yang memberi Anda hak untuk memberikan layanan publik.

Sedangkan untuk bentuk perpajakan, pilihan ini akan tergantung pada skala hotel. Untuk format bisnis rata-rata, disarankan untuk memilih pajak Tunggal. Di masa depan, dengan pengembangan proyek, Anda selalu dapat beralih ke bentuk perpajakan lain.

Setelah mendaftarkan semua dokumen utama, Anda perlu mendapatkan kesimpulan dari pemeriksaan kebakaran dan stasiun sanitasi dan epidemiologi bahwa hotel mematuhi semua norma yang ditetapkan oleh hukum.

Untuk mendapatkan Kesimpulan seperti itu, dokumen-dokumen berikut harus diserahkan kepada pihak yang berwenang:

  • sertifikat pendaftaran IP (atau LLC);
  • paspor warga negara Federasi Rusia;
  • sertifikat yang mengonfirmasi pendaftaran pajak dan bentuk perpajakan;
  • perjanjian sewa atau dokumen yang mengkonfirmasikan properti;
  • buku staf medis.

Pencarian staf

Tahapan penting bekerja pada pembukaan sebuah hotel mini akan menjadi pencarian dan pemilihan personil. Dari tingkat keterampilan, kemampuan berkomunikasi dan penampilan mereka, dalam banyak hal tergantung pada keberhasilan perusahaan.

Mengingat bahwa hotel mini akan bekerja sepanjang waktu, pekerjaan staf perlu diatur dalam 2-3 shift.

Untuk mengoperasikan hotel dengan kapasitas ruangan 10 kamar Anda akan membutuhkan sekitar 5-7 karyawan. Semakin besar hotel, maka staf akan lebih luas. Pada tahap pertama, Anda dapat menggabungkan fungsi manajerial, serta fungsi manajer produksi. Namun, pada waktunya, Anda akan menemukan kebutuhan untuk perpisahan mereka.

Unit staf dasar adalah:

  • Administrator. Mengingat pekerjaan 24 jam hotel, Anda akan membutuhkan setidaknya dua orang yang akan menerima tamu, memantau pesanan, menjawab panggilan telepon.
  • Pembantu, yang tugasnya termasuk membersihkan kamar, mengganti dan mencuci pakaian, memesan di area rekreasi dan di dapur.
  • Akuntan. Dengan format kecil hotel, Anda dapat menemukan orang yang akan menggabungkan fungsi seorang akuntan dan administrator.

Jika jangkauan layanan hotel tidak terbatas pada pembersihan kamar standar, tetapi melibatkan sauna, melayani sarapan, Anda harus menyewa juru masak. Namun, layanan jenis ini dapat diatur dengan cara yang berbeda.

Ini cukup untuk menyimpulkan perjanjian kemitraan dengan kafe atau restoran, yang terletak di sekitar hotel. Ini akan menghemat uang untuk pembayaran jasa juru masak dan pembelian peralatan untuk memasak.

Pencarian kamar

Dari tempat yang dipilih dengan tepat, tingkat layanan dan berbagai layanan yang dapat Anda tawarkan kepada klien sangat bergantung.

Bayar perhatian khusus ke daerah di mana hotel mini akan berada. Jika ada zona industri, klub malam, pasar, kereta api - semua ini akan secara signifikan mengurangi permintaan untuk layanan bisnis Anda dan mempengaruhi harga.

Kamar untuk hotel mini

Berkenaan dengan masalah menyewa properti atau membeli properti menjadi properti, masalah investasi dan pengembalian harus dipelajari secara hati-hati.

Para ahli tidak merekomendasikan menyewa kamar untuk hotel, karena esensi layanan hotel didasarkan pada sewa. Oleh karena itu, menyewa, dan kemudian menyewa tempat-tempat ini tidak memiliki kelayakan ekonomi.

Juga, Anda harus secara hati-hati menghitung pilihan untuk membangun, memperbaiki dan merombak bangunan yang ada. Dalam beberapa kasus, untuk membangun dari awal, objek baru bisa lebih menguntungkan.

Lokasi:

Tempat yang ideal adalah bagian pusat kota, area tidur yang tenang, masuk atau keluar dari kota.

Perhatikan kriteria berikut ketika memilih bangunan untuk dibeli atau disewa:

  • pertukaran transportasi yang sukses;
  • Daya tarik dari sudut pandang rute wisata;
  • tempat parkir;
  • zona tenang dan nyaman.

Banyak pemilik lebih memilih untuk membuka mini-hotel di pusat kota, yang menyediakan lalu lintas lintas negara yang baik. Satu-satunya downside adalah tingginya harga real estat, yang secara signifikan akan mengurangi periode pengembalian.

Lokasi hotel di area taman

Selain itu, ada sejumlah aturan yang harus sesuai dengan hotel mini.

Anda harus menyediakan:

  • pasokan air dingin dan panas konstan;
  • catu daya;
  • suhu udara di ruangan tidak kurang dari 18,5 derajat;
  • siaran televisi;
  • ventilasi;
  • koneksi telepon.

Dan jika iklim mikro optimal hotel akan membantu menciptakan peralatan rumah tangga, maka Anda tidak akan dapat mempengaruhi bau, tingkat kebisingan.

Pemilik hotel ekonomi yang berpengalaman menyarankan dengan sangat hati-hati untuk memilih lokasi hotel dan tidak sekali pun untuk tiba di suatu tempat pada waktu yang berbeda dari hari dan tahun untuk secara tepat mengidentifikasi semua kelebihan dan kekurangan.

Perabot kamar

Perhatikan juga persyaratan ukuran dan kelengkapan ruangan.

Luas kamar single tidak boleh kurang dari 9 meter persegi.

Area kamar double tidak boleh kurang dari 12 meter persegi.

Untuk kamar dengan banyak tempat tidur, perhitungan berikut digunakan: dasar 9 meter persegi + 6 sq.m. untuk setiap tamu. Pengecualian hanya mini-hotel musiman - dalam hal ini per orang dapat mencapai 4,5 meter persegi.

Kelengkapan kamar hotel diatur oleh GOST sebagai berikut:

  • tempat tidur;
  • meja;
  • kursi;
  • batu tepi jalan;
  • tempat menyimpan barang;
  • cermin;
  • satu lampu (minimum);
  • karpet atau tikar samping tempat tidur;
  • kunci pintu;
  • gorden.

Juga, ketika menetap di, setiap kamar harus memiliki satu set sprei, satu set handuk.

Perbaikan

Dari kualitas dan perbaikan gaya tergantung keberhasilan hotel, karena itu akan menjadi kartu kunjungan dari hotel mini. Oleh karena itu, perlu untuk mendekati masalah ini secara bertanggung jawab untuk tidak menghemat uang untuk desain.

Setelah menyelesaikan perbaikan dan penempatan furnitur, Anda harus memperhatikan poin penting lainnya dari organisasi bisnis hotel.

Anda harus menghentikan perhatian Anda pada kriteria seperti itu:

  • menyediakan pelanggan dengan air minum;
  • memasang peralatan pemadam kebakaran dan membeli peralatan pemadam kebakaran;
  • menyediakan pembersihan tempat hotel, perawatan handuk dan sprei;
  • memastikan pemeliharaan peralatan dan peralatan panen;
  • menjaga wilayah yang berbatasan dalam kondisi baik;
  • untuk memastikan pembuangan limbah, serta perlindungan dari berbagai serangga dan hewan pengerat.

Pembelian peralatan

Ketika masalah awal teratasi, premis yang sesuai dipilih, saatnya untuk mulai membeli peralatan untuk bekerja.

Saat memilih peralatan dan furnitur untuk hotel mini, ikuti aturan berikut:

  • peralatan kamar seharusnya tidak mewah, tetapi furnitur yang terlalu murah tidak pantas;
  • Pilih furnitur dan tekstil yang kuat dan nyaman;
  • pilihan ideal - pembelian peralatan hotel khusus. Tergantung pada tingkat harga dan target audiens, pilih kelas ekonomi atau kemewahan.

Bahkan di hotel kecil semuanya harus dipikirkan sampai ke detail terkecil. Seseorang tidak dapat menarik klien dengan keindahan interiornya. Di hotel dia membutuhkan kenyamanan di tempat pertama.

Untuk organisasi bisnis hotel, Anda harus membeli peralatan dan perabotan dari beberapa kategori:

  • jumlah kamar (tempat tidur, meja, kursi, televisi, sistem terbagi, lemari, cermin);
  • Binatu (mesin cuci dan pengering);
  • penerimaan (bar, kursi, meja kopi, sofa, kursi staf;
  • sarana komunikasi;
  • pipa ledeng;

Rencana pemasaran

Tentang bagaimana Anda akan mempromosikan layanan di pasar Anda perlu berhati-hati jauh sebelum hotel dibuka. Rencana harus dibuat, termasuk penjelasan rinci tentang kegiatan yang diusulkan untuk mempopulerkan layanan.

Dalam artikel ini kami menyajikan metode pemasaran klasik

  • Bermitra dengan perusahaan perjalanan.
  • Situs web sendiri. Hari ini, ini adalah prasyarat untuk keberhasilan setiap perusahaan modern. Internet saat ini adalah salah satu platform periklanan yang paling efektif, di depan popularitas radio, surat kabar, dan televisi tradisional. Tugas Anda adalah memiliki situs perusahaan di bagian atas mesin pencari. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengisinya dengan konten berkualitas: teks, foto, video. Informasi tentang layanan, pemesanan, dll. Harus disediakan di situs web.

Agar hotel mini menjadi populer dan dikenal, Anda harus memilih nama yang bagus dan luas untuk itu, dan juga untuk membuat logo yang unik. Data-data ini ditempatkan pada papan nama, kartu nama, selebaran dan materi promosi lainnya.

Penting! Untuk mempromosikan Instagram yang paling sesuai, grup dan saluran tematik VK di YouTube.

Rencana keuangan

Perhitungan investasi awal

Anda dapat menghitung jumlah pasti investasi awal untuk membuka hotel mini berdasarkan beberapa faktor:

  • Fitur regional.
  • Kejenuhan pasar.
  • Kualitas dan tingkat layanan hotel.

Kami memberikan item pengeluaran umum (menunjukkan biaya rata-rata untuk Rusia), yang tanpanya tidak mungkin dilakukan tanpa membuka hotel.

  • Membeli atau menyewa kamar. Dalam kasus pertama, Anda harus memiliki setidaknya 10-20 juta rubel. Harganya akan sangat berbeda dengan kawasan dan pilihan lokasi hotel. Sewa sebuah bangunan untuk 15 kamar akan menjadi 80-100 ribu rubel. Tentunya, akuisisi tempat di properti jauh lebih efisien dan ekonomis.
  • Perbaikan tempat. Faktor ini menentukan status hotel, kategori "bintang" dan merupakan kartu kunjungan. Karenanya, tanpa desain yang stylish tidak bisa dilakukan.
  • Pembelian furnitur, saniter, peralatan rumah tangga - dari 1 juta rubel.
  • Pendaftaran dokumen akan menelan biaya sekitar 300 ribu.
  • Biaya perusahaan pemasaran adalah dari 100 ribu.

Investasi dalam bisnis

Biaya bulanan

Untuk fungsi normal dari bisnis, bulanan itu akan diperlukan untuk membuat infus uang tertentu. Biaya dapat direpresentasikan sebagai berikut:

  • upah kepada karyawan. Bergantung pada format bisnis, jumlah negara bagian bisa 100 ribu rubel per bulan.
  • pembayaran untuk utilitas adalah item biaya yang signifikan dan akan berjumlah sekitar 40 ribu rubel per bulan;
  • pajak dari 20 ribu rubel;
  • bahan habis pakai - 10 ribu rubel.

Total: 170 ribu rubel.

Pendapatan perkiraan

Saat menentukan kebijakan harga bisnis Anda, analisis pasar dengan cermat di wilayah Anda dan tawaran pesaing. Penting untuk memahami apa yang sebenarnya termasuk pesaing dalam set standar layanan.

Di beberapa mini-hotel, harga hanya terdiri atas satu tempat dengan satu set layanan standar.

Pemilik lain menawarkan layanan diperpanjang, yang mempengaruhi harga. Tidak diragukan lagi, untuk masing-masing kategori ini, audiens targetnya akan ditentukan. Untuk Anda, agar tidak mengakui kesalahan dan tidak melebih-lebihkan atau, sebaliknya, untuk tidak meremehkan harga, Anda perlu menghitung dengan jelas profitabilitas.

Biaya hidup 1 orang / hari 1000 rubel., Unduh 80%

20 orang * 1500 * 30 hari = 600.000 rubel

Dengan strategi pemasaran yang sukses, lokasi yang sukses dan kualitas layanan yang tinggi, profitabilitas bisnis hotel berkisar antara 15 hingga 75 persen.

Pengembalian investasi adalah 4-5 tahun.

Selain itu, untuk meningkatkan profitabilitas dan meningkatkan laba, Anda dapat menerapkan layanan terkait:

  • binatu, menyetrika;
  • makanan ringan dalam mesin;
  • TV, konsol game;
  • pijat;
  • biliar, permainan papan;
  • jasa wisata;
  • makanan;
  • transfer, dll.

Nuansa penting untuk mengatur hotel mini

Selain biaya produksi, penting untuk menjaga nuansa berikut untuk membuka hotel mini:

  • perlu untuk mengatur keamanan yang baik. Jangan abaikan mempekerjakan personel tambahan (penjaga keamanan) dan memasang alarm.
  • Hotel harus menyediakan pengantaran tamu setiap waktu;
  • untuk melayani hotel Anda akan memerlukan izin dan kode tambahan dalam dokumen pendaftaran.

Pembukaan hotel mini

Kesimpulan

Bisnis hotel, meskipun persaingan yang tinggi dan investasi awal yang besar dapat membawa keuntungan yang baik. Penting untuk secara jelas mengidentifikasi audiens target, memilih tempat yang tepat dan secara kompeten memenuhi harga.

Profesionalisme karyawan yang tinggi, perbaikan berkualitas tinggi akan menjadi kartu bisnis hotel dan akan berfungsi sebagai iklan tambahan, oleh karena itu, perlu untuk mendekati titik-titik ini dari rencana dengan semua tanggung jawab.