Bagaimana cara menanam tomat di rumah kaca untuk dijual?

Bisnis menanam tomat di rumah kaca adalah ide yang baik bagi mereka yang akrab dengan dasar-dasar pertanian dan ingin menghasilkan keuntungan dengan menghasilkan produk berkualitas. Tomat dibutuhkan sepanjang tahun, sehingga keuntungan akan datang secara teratur: rumah kaca yang dipanaskan memungkinkan Anda untuk menembak beberapa tanaman setahun.

Karakteristik umum dari bisnis, kelebihan dan kekurangan

Tomat adalah sayuran yang diminati sepanjang tahun. Harga untuk mereka meningkat pada periode musim dingin-musim semi. Tomat dijual ke rantai ritel, perusahaan katering, dan dipasok ke gerai ritel pasar sayuran.

Sangatlah nyaman untuk memulai aktivitas menanam tomat, jika ada lahan pribadi: karena ini, item pengeluaran seperti itu karena sewa lahan dikecualikan.

Keuntungan dari jenis bisnis ini termasuk:

  • permintaan sepanjang tahun yang tinggi untuk tomat;
  • profitabilitas tinggi;
  • kemampuan untuk tumbuh di rumah kaca, bahkan varietas tomat yang paling menuntut;
  • kemungkinan untuk menembak beberapa tanaman sayuran dalam setahun;
  • hasil tinggi.

Di antara kekurangan bisnis pada pertumbuhan tomat di rumah kaca, perlu dibedakan sebagai berikut:

  • investasi awal keuangan yang tinggi;
  • biaya tinggi sayuran di daerah dengan iklim dingin;
  • meningkatnya persaingan di musim panas pada bagian rumah tangga yang terlibat dalam menanam sayuran di lahan terbuka;
  • biaya tinggi pemanasan rumah kaca;
  • kebutuhan akan keterampilan di bidang pertanian.

Perlu juga dicatat bahwa tomat ditanam di rumah kaca, secukupnya tidak dapat bersaing dengan sayuran yang tumbuh di tanah terbuka. Ini terjadi jika pengusaha menggunakan berbagai pupuk dan sarana untuk merangsang pertumbuhan sayuran. Itu sebabnya pada musim panas-musim gugur, pembeli mencoba membeli tomat yang ditanam dalam kondisi alami.

Investasi, pengembalian, keuntungan, dan profitabilitas yang diperlukan

Jika seorang pengusaha memutuskan untuk menanam tomat di rumah kaca, dia perlu mengembangkan rencana bisnis. Pertama, penting untuk menghitung jumlah yang diperlukan untuk mengatur proses.

Cara membuat rencana bisnis sendiri - baca di sini.

Untuk mengatur bisnis, investasi berikut akan diperlukan:

  • Sewa sebidang tanah. Biaya lahan berbeda: pemilik menawarkan lahan pertanian dengan harga 2.000 hingga 10.000 rubel per hektar. Jika pengusaha memiliki tanahnya sendiri, maka barang ini dapat dikecualikan dari daftar biaya.
  • Pembangunan rumah kaca. Harga mereka tergantung pada bahan dari mana mereka dibuat. Hari ini, rumah kaca polikarbonat sangat populer. Harga satu konstruksi tersebut dengan luas 250 meter persegi. m adalah sekitar 150.000 rubel. Untuk mengurangi biaya, banyak pengusaha membangun rumah kaca dengan tangan mereka sendiri.
  • Organisasi sistem ventilasi - sekitar 45.000 rubel.
  • Penciptaan sistem pemanas - sekitar 60.000 rubel.
  • Organisasi sistem irigasi - sekitar 20.000 rubel.
  • Pembelian bahan baku. Nilainya tergantung pada varietas tomat yang dipilih.

Profitabilitas rata-rata bisnis untuk menanam tomat di rumah kaca bervariasi dari 50 hingga 70%. Indikator laba bersih tergantung pada hasil tomat yang ditanam di tanah terbuka. Dalam hal ini, persaingan dapat naik dan turun.

Keuntungan dari jenis aktivitas ini secara langsung tergantung pada skala produksi, serta kemampuan untuk menemukan saluran penjualan. Jika ada satu rumah kaca berukuran sedang, Anda bisa mendapatkan 100.000 rubel laba bersih untuk musim dingin.

Cara efektif untuk meningkatkan keuntungan adalah dengan menyiapkan pasta tomat atau jus dari "kurang lancar". Opsi ini berfungsi hanya jika Anda memiliki peralatan dan izin yang diperlukan untuk memproduksi produk.

Peralatan rumah kaca

Hal pertama yang perlu dilakukan untuk menetapkan kegiatan adalah membangun dan melengkapi rumah kaca. Untuk mulai dengan, itu sudah cukup untuk memiliki struktur tunggal dengan luas sekitar 80-100 meter persegi. m. Selanjutnya, ketika laba diperoleh, ruang lingkup kegiatan dapat diperluas.

Pilihan terbaik untuk menanam sayuran sepanjang tahun dianggap sebagai rumah kaca pada kerangka logam, ditutupi dengan polikarbonat sarang lebah. Tinggi minimumnya adalah 2,5 m. Pondasi slag-block yang tinggi harus dipasang untuk rumah kaca.

Itu tentu saja merupakan sistem ventilasi dan irigasi tetes otomatis. Berkenaan dengan sistem pemanas, kemudian, tergantung pada ukuran rumah kaca, dapat dipanaskan oleh boiler dan pipa yang tertanam di bawah tanah. Jika itu adalah masalah rumah kaca rumah kaca kecil, pemanasan dapat diberikan dengan bantuan tungku-burzhuek atau kalorifer.

Varietas tomat terbaik untuk ditanam di rumah kaca

Untuk penanaman tomat di tanah tertutup, nilai-nilai berikut lebih baik:

  • Kaum borjuis. Tomat ini paling tidak rentan terhadap penyakit. Mereka memiliki ukuran besar, warna merah cerah dan bubur dengan rasa yang sedikit manis.
  • Boneka itu. Varietas ini milik kelompok tomat merah muda. Kulit dan strukturnya cukup padat, sehingga tomat disimpan lebih lama dan lebih mudah diangkut.
  • Jatuh madu. Tomat itu cair, sangat manis. Varietas ini bersahaja dalam perawatan, tetapi membutuhkan pemupukan wajib di dalam tanah.
  • Samara. Tomat semacam ini secara khusus dibudidayakan untuk tumbuh di tanah tertutup. Buahnya besar, manis. Tomat tidak hanya cocok untuk dimakan, tetapi juga untuk konservasi.
  • Keajaiban Bumi. Tomat seperti itu sangat populer, karena mereka membawa hasil yang tinggi. Selama musim dari satu semak Anda dapat mengumpulkan hingga 4 kilogram tomat manis yang lezat. Ukurannya besar dan beratnya besar: satu tomat bisa mencapai 500 g.
  • Hati Bull. Berat satu buah matang bisa mencapai 700 gram. Rasa tomat semacam ini manis, dengan sedikit asam. Varietas cocok untuk salad dan jus tomat. Jantung Grade Bull membutuhkan perawatan khusus.

Seorang pengusaha dapat memilih beberapa varietas sekaligus dan mengembangkannya secara paralel.

Peralatan yang dibutuhkan

Di rumah-rumah kaca di mana tomat ditanam untuk dijual, peralatan untuk penyiraman sayuran secara sistematis, wadah untuk mengumpulkan dan menyimpan tanaman harus ditempatkan. Anda juga akan membutuhkan bibit dan tangki semprot.

Fitur budidaya tomat dijual di rumah kaca

Prosesnya dimulai dengan persiapan inokulum. Biji tomat yang dipilih pertama kali diobati dengan larutan Phytosporin untuk mencegah penyakit di pabrik. Setelah itu, benih ditanam di tanah, yang juga harus dipersiapkan sebelumnya.

Tanah harus dipenuhi dengan zat-zat yang berguna. Untuk memperkayanya, tambahkan jumlah pasir dan gambut yang sama ke satu bagian bumi, campurkan, lalu tambahkan larutan cair. Yang terakhir ini dibuat dengan mencampurkan 25 g kalium sulfat dan superfosfat, serta 10 g urea dan mengencerkan cairan yang dihasilkan dengan 10 liter air.

Setelah ini, benih ditanam pada bibit. Bibit siap sedia ditanamkan di kotak setinggi 5-8 cm Dalam wadah, tanah yang diperkaya dituangkan, sedikit dipadatkan dan alur kecil dibuat 1,5 cm, disiram. Setelah itu, Anda bisa menabur benih. Mereka ditaburi dengan tanah dan diletakkan di tempat yang diterangi. Suhu harus suhu kamar.

Seminggu setelah bibit matahari terbit terlibat dalam transplantasi. Kebutuhan akan peristiwa semacam itu terkait dengan penguatan dan pertumbuhan akar, yang menjadi padat dalam kotak kecil. Pada saat transplantasi di bibit harus muncul minimal 2 daun. Setiap tanaman perlu ditransplantasikan ke kotak yang lebih besar. Untuk mendapatkan tunas, Anda perlu memperhatikan di sebelah kiri sebongkah tanah di tulang belakang. Setelah transplantasi, jangan lupa tentang penyiraman secara teratur.

Menanam bibit di rumah kaca direkomendasikan pada awal Mei. Umur terbaik untuk penanaman dianggap 1,5 bulan dari saat benih disemai.

Tanamlah bibit dengan cara ini:

  • buang daun bagian bawah dari semai, jika mereka direntangkan lebih dari yang lain;
  • menyiram tanaman berlimpah-limpah;
  • menggali lubang 10-15 cm, masukkan sedikit humus ke masing-masing dan tuangkan sedikit larutan potasium permanganat lemah;
  • ambil semak-semak tomat bersama dengan gumpalan tanah dan cangkok ke dalam lubang;
  • tanah kompak, taburi tanah;
  • dalam waktu 5-6 hari setelah tanam, tidak perlu mengganggu bibit: mereka harus beradaptasi dengan kondisi baru.

Tanam tomat, Anda harus mengamati skema tanam:

  • untuk varietas yang kerdil atau cepat matang, seseorang harus memilih dua urutan catur, jarak antar baris adalah 40 cm;
  • untuk varietas tomat yang dibentuk dalam satu batang, Anda perlu memilih jarak baris 50 cm, dengan langkah di antara tanaman tidak melebihi 30 cm;
  • untuk tanaman tinggi, skema penanaman dua baris digunakan dalam pesanan kotak-kotak, jarak antar baris adalah 80 cm, jarak antar tanaman adalah 70 cm.

Saat menanam tomat untuk dijual, Anda perlu melakukan prosedur seperti itu untuk merawatnya:

  • Menyiram. Penyiraman pertama dilakukan sekitar 5-7 hari setelah mendarat di tanah, tetapi yang terbaik adalah melakukannya pada hari kesepuluh. Penyiraman tanaman mengikuti air, dipanaskan hingga tingkat 20 derajat. Penyiraman dilakukan di bawah akar, di pagi hari, setiap 4-5 hari. Perhitungan - 5 liter air per 1 km persegi. m Saat tomat mekar, jumlah cairan harus ditingkatkan 2 kali. Jangan giat dan siram sayuran lebih sering dari yang diperlukan: dengan persediaan cairan yang melimpah, tomat menjadi berair, asam dan rasanya.
  • Baju atas. Selama musim 3-4 prosedur harus dilakukan. Dressing teratas pertama dilakukan 1,5-2 minggu setelah mendarat di tanah. Kemudian pemupukan dilakukan setiap 10 hari, mengganti pupuk dan mineral organik.
  • Garter. Tomat diikat selama 3-4 hari dari saat disembarkasi. Karena ini, semak-semak tidak pecah di bawah berat dan beban buah mereka sendiri. Garter dapat dilakukan dengan bantuan tongkat, terjebak ke tanah, dan melekat pada mereka.

Bahwa tanaman sepenuhnya dikembangkan, penting untuk mematuhi rezim suhu. Pada siang hari suhunya harus mencapai + 20-25 derajat (untuk penyiraman - dari + 24-26 derajat), pada malam hari - + 16-18 derajat. Kelembaban harus 60%.

Pendaftaran legal bisnis

Sebelum Anda mulai menanam tomat di rumah kaca untuk dijual, Anda perlu memformalkan bisnis dalam tatanan hukum.

Jika seorang pengusaha memiliki tanah sendiri, lebih mudah baginya untuk mendaftar sebagai pengusaha perorangan. Jika Anda berencana membuka ladang sayuran besar, maka Anda perlu mendaftar sebagai badan hukum.

Jika Anda berencana untuk menyimpan sayuran, Anda harus mendapatkan izin yang diperlukan dari layanan sanitasi-epidemiologi dan kebakaran.

Pasar penjualan, realisasi tomat

Temukan cara menjual sayuran sebelum panen. Tomat besar dapat dijual dengan cara seperti itu:

  • untuk dijual dalam jumlah besar di supermarket dan toko besar: ini adalah salah satu cara paling sederhana untuk menjual, tetapi tidak terlalu menguntungkan, karena Anda harus menjual sayuran dengan harga grosir yang rendah;
  • membuka titik Anda sendiri di pasar sayur: dalam hal ini, Anda dapat menjual sayuran dengan harga eceran, yang akan meningkatkan laba;
  • pemasaran produk ke pabrik pengolahan, di mana tomat terbuat dari jus, pasta, dan pengawet.

Anda juga dapat mendistribusikan informasi tentang penjualan tomat melalui internet. Banyak orang yang hidup dalam kondisi perkotaan ingin makan tomat segar dan menyiapkannya untuk musim dingin. Anda dapat menawarkan harga yang lebih rendah untuk sayuran ini.

Bisnis menanam tomat adalah cara untuk menghasilkan keuntungan sepanjang tahun. Jenis aktivitas ini memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Untuk menanam tomat, Anda perlu memiliki gagasan kegiatan pertanian.

Tumbuh tomat sebagai bisnis

Dalam publikasi sebelumnya, kami memberi tahu Anda tentang bisnis yang menguntungkan dengan mentimun dan bawang yang tumbuh. Dalam artikel ini, kita akan menyentuh topik menanam tomat sebagai bisnis. Apa pro dan kontra dari cara mendapatkan ini? Bagaimana cara menanam tomat di rumah kaca dan menjual produk secara menguntungkan?

Sayuran segar dan buah-buahan sangat bermanfaat, karena mengandung banyak vitamin. Orang yang memantau kesehatan mereka tentu memasukkan mereka dalam makanan sehari-hari. Oleh karena itu, menanam sayuran di rumah kaca sebagai bisnis dapat menjadi cara yang sangat menguntungkan untuk menghasilkan uang bagi penduduk pedesaan sepanjang tahun.

Tomat sangat diminati, sayuran ini memiliki banyak kelebihan, rasanya, rendah kalori, kandungan tinggi vitamin yang bermanfaat.

Keuntungan dari bisnis tumbuh tomat

  • Harga tinggi. Di musim panas, tomat harganya sekitar 40 rubel per kilogram, tetapi di musim dingin harga sayuran ini meningkat secara signifikan. Bayar untuk tomat segar di supermarket akan membutuhkan setidaknya 150 rubel. Jadi, dapat disimpulkan bahwa menjual sayuran di musim dingin adalah bisnis yang sangat menguntungkan;
  • Permintaan besar. Sayuran segar selalu diminati di kalangan penduduk. Oleh karena itu, Anda tidak akan memiliki masalah dengan implementasi. Hal utama adalah menemukan saluran yang menguntungkan untuk memasarkan produk jadi;
  • Persaingan kecil. Jika di musim panas, ada banyak tomat di pasar dan pembeli memilih di mana lebih murah, maka di musim dingin untuk menemukan sayuran berkualitas cukup sulit. Masalahnya adalah para produsen terlalu sibuk dengan peningkatan volume produk yang disediakan, dan hanya sedikit orang yang memikirkan kualitas penyedap. Dari ini di rak supermarket begitu sering Anda dapat menemukan sayuran hambar. Jika Anda memperhatikan karakteristik rasa, maka permintaan untuk produk Anda akan tinggi meskipun persaingan.

Sebelum memulai bisnis Anda di bidang ini, Anda perlu membuat rencana bisnis yang kompeten untuk menanam tomat untuk dijual. Sangat penting untuk menentukan profitabilitas ide, jumlah investasi dan waktu pengembalian modal bisnis.

Pendaftaran Bisnis

Pilih bentuk aktivitas materi yang tepat: IP atau LLC. Jika properti memiliki lahan, lebih mudah untuk mendaftar sebagai pengusaha perorangan. Tetapi ketika rencana pembukaan perkebunan sayuran besar, maka harus terdaftar sebagai badan hukum.

Jika Anda juga akan berurusan dengan penyimpanan sayuran, Anda perlu mendapatkan izin yang sesuai dari layanan sanitasi-epidemiologi dan kebakaran.

Sewa tanah

Untuk terlibat dalam menanam sayuran, Anda harus memiliki atau menyewa sebidang tanah. Untuk melakukan ini, pilih lokasi yang sesuai. Pilihan yang sangat baik - pedesaan atau daerah di luar kota, lebih dekat dengan alam dan udara bersih. Selain itu, tidak boleh ada pertanian pedesaan serupa di dekat Anda, persaingan dengan Anda terhadap apa pun.

Tumbuh tomat di rumah kaca

Untuk menanam sayuran sepanjang tahun, Anda perlu melengkapi rumah kaca. Anda dapat melakukannya sendiri atau Anda dapat menggunakan profesional yang akan melengkapi rumah kaca sesuai dengan semua norma dan standar.

Tomat adalah tanaman thermophilic, oleh karena itu perlu memperhitungkan suhu udara yang cocok untuk menumbuhkannya di rumah kaca. Kelembaban tinggi merupakan kontraindikasi, ini akan menyebabkan penghancuran semua bibit. Di musim hangat, ketika suhu mencapai 20 derajat, rumah kaca tidak perlu ditutup, dan di musim dingin, sebaliknya, diperlukan untuk menjaga panas untuk pematangan yang tepat dari tanaman tomat.

Peralatan

Tumbuh tomat sebagai bisnis tidak terlalu mahal. Pada tahap awal, investasi besar tidak diperlukan, jadi siapa pun dapat mencoba tangan mereka dalam masalah ini.

Adapun peralatan, pertama-tama, perlu untuk membangun rumah kaca, tahan air, cahaya dan pemanasan. Di rumah kaca harus menjaga suhu plus selama musim dingin untuk pematangan penuh dari tanaman tomat. Selain itu, tomat perlu penyiraman secara konstan, jadi Anda perlu menahan air dan memastikan klarifikasi yang tepat dari ruangan tempat sayuran akan tumbuh.

Selain itu, Anda akan membutuhkan wadah untuk mengumpulkan dan menyimpan hasil panen.

Itu pada dasarnya semua peralatan yang Anda butuhkan.

Aturan untuk perawatan tomat

Karena perawatan tanaman akan memberi Anda panen yang baik dan murah hati. Menyiram tomat tidak boleh lebih dari satu - dua kali seminggu. Juga diperlukan untuk melindungi bibit dari hama, untuk ini perlu menggunakan berbagai obat yang akan mengatasi masalah ini. Selain itu, amati kondisi untuk menumbuhkan tomat: suhu, kelembaban udara, klarifikasi.

Karyawan

Tumbuh tomat di rumah kaca sangat menyederhanakan tidak hanya perawatan, tetapi juga cara panen. Ketika tomat mulai matang, orang diminta untuk memanen dan mengangkutnya. Sayuran jenis ini mudah rusak, jadi Anda perlu menjual produk dalam waktu singkat.

Tergantung pada area pertanian Anda, pekerjakan pekerja untuk memanen tomat. Sebagai aturan, pembayaran dilakukan setiap hari dan tergantung pada jumlah tomat yang dikumpulkan per hari. Dengan demikian, setiap karyawan akan menerima gaji yang memang layak.

Budidaya industri tomat di rumah kaca sebagai bisnis: keuntungan dan kerugian

Tumbuh tomat di rumah kaca - pilihan bagus bisnis untuk petani truk berpengalaman. Memilih varietas yang tepat dan berinvestasi dalam peralatan, Anda dapat mengumpulkan barang dengan baik panen beberapa kali setahun.

Permintaan untuk tomat berkualitas tinggi, mereka dapat ditawarkan dalam jaringan perdagangan ritel dan perusahaan katering publik, dan juga dijual melalui titik-titik sendiri di pasar.

Rumah kaca ideal untuk tomat

Di halaman belakang sering diatur rumah kaca musim panas atau rumah kaca. Mereka cocok untuk melindungi tanaman selama musim dingin, mempercepat pembuahan, memungkinkan untuk tumbuh varietas terutama thermophilic. Rumah kaca seperti itu dapat dibangun di atas bingkai kayu atau logam dan ditutupi dengan film. Rumah kaca membutuhkan rekonstruksi tahunan, tetapi cukup murah. Hanya cocok untuk pertumbuhan musiman di tanah.

Untuk budidaya tomat sepanjang tahun butuh bangunan modal, dilengkapi dengan sistem pemanas. Rumah kaca seperti itu didirikan pada bingkai logam padat dengan lapisan anti-korosi. Lapisannya adalah kaca atau polikarbonat.

Yang terakhir ini cocok untuk rumah kaca melengkung, lembaran dapat ditekuk dan dipotong tanpa takut kerusakan. Di daerah dengan iklim dingin kaca ganda dianjurkan. Udara antara lapisan kaca atau polikarbonat menciptakan efek termos, yang memungkinkan mengurangi biaya pemanasan.

Untuk budidaya sepanjang tahun adalah rumah kaca yang lebih nyaman dengan atap miring. Dimensi bervariasi dari 100 hingga 500 meter persegi. m. Rumah kaca industri bahkan lebih besar, ukuran rata-rata mereka adalah sekitar 1000 meter persegi. m.

Fasilitas tersebut termasuk berkembang dengan teknologi gantung, hidroponik atau udara. Kerugian signifikan dari tomat yang ditanam dalam larutan nutrisi adalah rasa berair yang dapat dikenali dan kurangnya aroma yang khas.

Rumah kaca yang ideal untuk tomat harus cukup tinggi. Dinding utara dapat diletakkan dengan blok cinder atau kayu. Dinding kosong akan melindungi pendaratan dari angin dan akan membantu menghemat panas. Konstruksi yang disukai dengan atap miring, di mana salju tidak tinggal.

Keuntungan dan kerugian bisnis

Tumbuh tomat di tanah tertutup banyak keuntungan. Di antara mereka:

  • permintaan tinggi untuk tomat, meningkat di musim gugur-musim dingin;
  • Rumah kaca yang dipanaskan memungkinkan Anda untuk menembak beberapa tanaman setahun;
  • ada banyak varietas yang dirancang khusus untuk rumah kaca;
  • tomat cukup lama untuk disimpan, yang meminimalkan kerugian;
  • hasil panen dapat dijual secara mandiri, melalui gerai ritel di pasar atau internet, dan juga dijual melalui rantai ritel, katering dan pembeli grosir.

Di antara yang paling signifikan:

  • biaya tinggi untuk memanaskan rumah kaca di musim dingin;
  • budidaya tomat dalam volume industri hanya untuk orang-orang yang memiliki pengalaman dalam menanam tanaman;
  • untuk bekerja dengan pengecer pendaftaran badan hukum diperlukan dan memperoleh sertifikat dokter hewan untuk produk;
  • Di musim panas, persaingan tumbuh di antara pemilik peternakan yang menanam tomat di tempat terbuka.

Pilih nilai untuk tanah tertutup

Di rumah kaca, lebih disukai untuk menanam hibrida yang dibuat khusus untuk tanah tertutup. Lebih baik memilih varietas yang tinggi dan bercabang. Di semak ini pada saat yang sama banyak buah matang, yang meningkatkan produktivitas rumah kaca. Semak-semak tinggi dapat dikombinasikan dengan miniatur lebih banyak, ditanam di sekelilingnya. Pengaturan seperti itu akan mengoptimalkan penggunaan ruang yang langka.

Untuk tanah tertutup, baik varietas awal dan akhir cocok. Di sabuk tengah, tidak dianjurkan untuk menanam hibrida yang sangat manis dari seleksi selatan, mereka sangat sensitif terhadap fluktuasi suhu dan mungkin dipengaruhi oleh hama.

Spesialis merekomendasikan memilih hibrida, regionalisasi untuk wilayah tertentu. Varietas seleksi Rusia, serta tomat Amerika, Belanda, dan Polandia terbukti sangat baik.

Memilih varietas yang tepat, ada baiknya mempertimbangkan:

  1. Produktivitas. Berbagai varietas akan meningkatkan pendapatan secara signifikan.
  2. Waktu pematangan buah. Semakin pendek periode vegetasi, semakin menguntungkan bisnis.
  3. Ketahanan terhadap penyakit. Hibrida terbaik tidak terpengaruh oleh hama dan tidak memerlukan perawatan konstan dengan insektisida.
  4. Rasa tomat. Konsumen lebih menyukai buah yang berdaging dengan rasa manis yang cerah dan aroma yang diucapkan.
  5. Ukuran dan warna buah. Permintaan besar untuk pembeli adalah tomat berukuran sedang warna merah, merah muda atau kuning yang kaya.
  6. Sangat diinginkan untuk memilih varietas dengan buah-buahan yang bagus untuk disimpan dan diangkut.

Di antara yang paling populer, adalah mungkin untuk mencatat nilai industri tomat untuk rumah kaca:

  1. Varietas awal dan menengah-matang: Hadiah, Aksinya, Cherry, Evpator, Kostroma. Palenka.
  2. Hibrida dengan periode vegetasi yang lebih pendek: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer.
  3. Buah-buahan dengan rasa yang sangat intens: Madu disimpan, madu Pink, raja Oranye, Asteroid, Lady, Ballerina.

Memilih varietas yang tepat, ada baiknya berkonsentrasi pada hal itu. Budidaya industri tomat di rumah kaca ini bukan tentang eksperimen, tetapi untuk meningkatkan hasil. Profesional biasanya tumbuh tidak lebih dari 2-3 jenis tomat pada saat yang sama.

Peralatan untuk rumah kaca

Di rumah kaca rumah kaca kecil, lebih baik menanam tomat di tanah. Selera mereka jauh lebih tinggi, yang memungkinkan Anda menjual produk dengan mark-up yang bagus.

Rumah kaca harus dilengkapi dengan sistem ventilasi dan irigasi tetes otomatis. Tomat sensitif terhadap tingkat kelembapan, tetapi tidak menyukai stagnasi air di tanah. Pada hari-hari yang panas, naungan diperlukan dengan bantuan tirai khusus, yang menutup sisi selatan rumah kaca.

Sistem pemanas bisa berbeda. Rumah kaca industri dipanaskan dengan built-in boilers dan pipa-pipa diletakkan di bawah tanah. Konstruksi pertanian dapat dipanaskan oleh pemanas udara, kompor-burzhujkami dan bahkan api unggun. Penggunaan biofuel dari campuran pupuk kandang dan jerami juga akan membantu.

Untuk mempertahankan iklim mikro yang diperlukan di musim dingin, openhouse dengan mullein diencerkan dipasang di rumah kaca. Penguapan aktif proses fotosintesis yang diperlukan untuk menghasilkan buah yang baik.

Tomat di rumah kaca membutuhkan tanah yang ringan dan bergizi, di mana pupuk mineral kompleks diperkenalkan secara teratur. Pemupukan tambahan dari campuran superfosfat, garam kalium dan amonium nitrat setiap dua minggu. Kurangnya nutrisi memperlambat pembentukan indung telur dan pematangan buah.

Bagaimana cara menghitung profitabilitas?

Sebelum memulai budidaya tomat, penting untuk menyusun rencana bisnis terperinci. Ini akan membantu menghitung dengan benar profitabilitas bisnis masa depan dan secara akurat memperhitungkan semua biaya yang akan datang. Pengeluaran termasuk:

  • sewa lahan atau pembeliannya;
  • ereksi dan memperlengkapi rumah kaca;
  • pembelian bibit atau bibit;
  • pembelian pupuk dan peralatan pertanian;
  • pendaftaran badan hukum dan pendaftaran sertifikat untuk produk;
  • transportasi produk jadi ke tempat penjualan.

Keuntungannya tergantung pada volume penjualan dan cara merealisasikannya. Opsi yang paling menguntungkan - penjualan tomat melalui rantai ritel atau perusahaan katering publik.

Kurang Lancar dapat diambil untuk didaur ulang (membuat saus, pasta, jus).

Banyak tergantung pada waktu penjualan. Di musim dingin, biaya tambahan naik 1,5-2 kali. Hal ini disebabkan oleh penurunan pasokan dan peningkatan biaya produksi. Sebelum memulai musim dingin, Anda perlu memperkirakan biaya pemanasan.

Di daerah yang sangat dingin, biaya listrik yang tinggi dapat secara signifikan mengurangi profitabilitas. Banyak petani lebih suka memperpanjang masa budidaya tomat hingga November, dan di musim dingin untuk menunda produksi.

Menurut pemasar, rata-rata profitabilitas bisnis pada budidaya industri tomat di rumah kaca berfluktuasi 50 hingga 70%

Pada tahun-tahun ramping, ia dapat meningkat, dalam periode persaingan besar dari plot rumah tangga - menurun. Meningkatkan profitabilitas akan membantu memperluas pertanian dan saluran distribusi rumah kaca.

Budaya populer lainnya untuk bisnis rumah kaca, yang dapat Anda pelajari lebih lanjut di situs web kami: berry, bunga, sayuran, mentimun, dan sayuran lainnya.

Untuk menanam tomat di rumah kaca sebagai bisnis tidak terbakar, penting untuk menghitung biaya dengan hati-hati dan penghasilan masa depan. Anda dapat mulai bekerja dengan satu rumah kaca kecil, secara bertahap meningkatkan kecepatan. Ini akan membantu menarik pinjaman dan subsidi yang mungkin ketika mendaftarkan badan hukum.

Menumbuhkan sayuran sebagai bisnis: relevansi, untung penjualan tomat

Urgensi bisnis pertanian

Pada saat ini, cabang ekonomi seperti itu sebagai bisnis kecil berkembang pesat. Sulit membayangkan kehidupan saat ini tanpa pusat hiburan, supermarket, bioskop, kafe, restoran. Semua perusahaan ini milik pengusaha swasta dan membawa mereka pendapatan yang cukup besar. Ada banyak petunjuk dalam bisnis kecil. Yang paling umum dan menguntungkan adalah sebagai berikut: pembukaan toko mereka, yaitu perdagangan, jasa dan hiburan dan pertanian. Yang terakhir menempati tempat khusus.

Saat ini, semakin sedikit orang yang terlibat dalam pertanian di seluruh dunia, dan bukan karena itu tidak menguntungkan. Alasannya sangat berbeda. Kita hidup di dunia di mana rekayasa genetika berhasil berkembang. Produk yang kita makan berbahaya bagi kesehatan kita. Tetapi mereka lebih murah, mereka dapat dibeli di toko manapun. Kurang dan kurang orang mulai mengkonsumsi sayuran segar, buah-buahan, dan daging. Ini sangat penting, karena kesehatan manusia, menurut para ilmuwan, 25% tergantung pada kualitas nutrisi. Pertimbangkan secara lebih detail cara mengatur bisnis Anda sendiri di tomat.

Memilih tempat, pendaftaran, dokumen

Jika Anda ingin mengatur bisnis Anda untuk menanam tomat, pertama-tama Anda harus memutuskan ukuran ladang masa depan. Ini bisa menjadi pertanian anak perusahaan kecil, yang dapat diatur di tanahnya sendiri. Pada saat yang sama, tidak perlu mendaftar dengan layanan pajak lokal dan menerima berbagai izin untuk hak untuk terlibat dalam kegiatan wirausaha. Jika direncanakan untuk membuat ladang sayuran besar, Anda harus terlebih dahulu mendaftar dengan dinas pajak setempat, membayar biaya negara. Maka Anda perlu mengumpulkan beberapa dokumen. Jika, di samping tanah, sebuah premis sedang dibangun, misalnya, untuk menyimpan sayuran, itu akan memerlukan izin dari layanan sanitasi dan kebakaran.

Sangat diharapkan untuk mendaftar sebagai pengusaha perorangan. Rencana bisnis peternakan harus mencakup pilihan tempat untuk itu. Sangat diinginkan untuk menempatkannya di luar kota atau di pedesaan. Seharusnya tidak ada peternakan lain jenis ini di dekatnya, ini sangat penting karena persaingan besar. Jika lahan Anda terlalu kecil, maka Anda perlu menyewa lahan tambahan. Anda dapat menghitung luasnya, mengetahui volume tanaman yang diduga. Tanah harus subur. Sangat penting bahwa ada sumber air di dekatnya, karena tomat memerlukan penyiraman secara berkala, terutama selama periode kekeringan.

Nilai tomat untuk tubuh

Tomat adalah sayuran yang sangat umum di Rusia. Selama beberapa dekade, orang-orang menanamnya bersama dengan mentimun di pondok dan kebun dapur mereka. Tomat mengandung cukup banyak vitamin, sejumlah besar serat dan pektin, yang penting bagi tubuh manusia untuk operasi normal saluran cerna. Dari tomat, Anda bisa membuat masakan yang berbeda. Mereka adalah makanan ringan standar di banyak restoran dan kafe. Tomat sangat dihargai ketika menyiapkan olahan buatan sendiri untuk musim dingin dalam bentuk sayuran kaleng.

Di pasaran, produk-produk ini sangat diminati, tetapi tidak selalu kualitas tomat memenuhi persyaratan. Sangat menarik bahwa beberapa ilmuwan menganggap tomat bukan sayuran, tetapi untuk buah, karena mereka dekat dengan struktur mereka. Mengingat hal tersebut di atas, bisnis tomat sangat menjanjikan dan menguntungkan.

Peralatan dan personel yang diperlukan

Bisnis di tomat tidak memerlukan investasi awal yang besar. Yang dibutuhkan hanyalah peralatan untuk menyiram tanaman, wadah untuk panen dan menyimpan tanaman, dan rumah kaca. Jumlah karyawan tergantung pada ukuran situs. Jika sebuah peternakan besar dibuka, maka seseorang tidak dapat mengatasinya, akan membutuhkan beberapa orang. Bisnis di tomat paling cocok untuk keluarga atau untuk orang yang kesepian, karena ini membutuhkan banyak waktu.

Aturan untuk merawat tomat

Tomat, seperti tanaman domestik lainnya, butuh perawatan. Ini terutama penyiraman. Menyiraminya perlu sebanding dengan kekeringan tanah, tetapi setidaknya sekali seminggu. Petani yang berpengalaman merekomendasikan untuk menyirami mereka di bawah akar volume besar air, tetapi jarang. Teknik ini membantu memperkuat sistem akar, pertumbuhan dan percabangannya. Jika Anda menyiram tomat sangat sering, sistem akar akan menjadi lemah, dan tanaman tidak akan bisa mendapatkan uap air dari lapisan yang dalam. Semua ini bisa mempengaruhi hasil. Selain penyiraman, Anda membutuhkan perlindungan dari kondisi lingkungan yang merugikan. Untuk mempertahankan pertumbuhan optimal, mereka membutuhkan suhu, kelembaban, dan perlindungan tertentu dari angin dan curah hujan. Untuk tujuan ini, gunakan rumah kaca atau rumah kaca. Anda dapat membuatnya sendiri, Anda hanya butuh waktu dan materi. Jika kemungkinan keuangannya kecil, maka Anda bisa mendarat di lahan terbuka.

Pembelian bibit dan budidaya tomat

Bisnis tentang tomat - gagasannya cukup sederhana, tetapi memerlukan upaya dan kesabaran. Untuk mengatur bisnis Anda sendiri di tomat, Anda perlu membeli bibit. Itu dijual di pasar biasa di musim semi, dan biayanya rendah. Rata-rata, satu tanaman berharga 10-20 rubel. Anda hanya perlu membeli varietas yang paling populer, yang memiliki kualitas terbaik. Tomat yang bagus harus memiliki kulit tebal, ukuran besar, rasa manis. Pada tanaman beberapa varietas bisa sampai 50 atau bahkan 100 tomat sekaligus. Panen dari varietas tersebut bisa sangat besar.

Yang paling populer dan berharga adalah varietas tomat berikut: bovine heart, sugar bison. Varietas yang sangat dihargai seperti ceri, ketika cabang-cabangnya penuh dengan tomat kecil berwarna merah. Mereka sangat baik untuk berkembang untuk pengalengan, tetapi untuk bisnis mereka tidak cocok. Tumbuhkan mereka dengan lebih baik di rumah kaca besar. Tanam tanaman yang kuat, diharapkan untuk mengamati jarak 30-40 cm di antara mereka, sehingga cabang-cabang tidak terjalin satu sama lain. Tomat perlu dibuahi. Untuk ini, hum atau kotoran digunakan. Semua ini sangat memengaruhi panen, jadi Anda tidak perlu menghemat ini.

Keuntungan dan pengeluaran yang mungkin

Bisnis di tomat, tidak seperti bisnis pertanian lainnya, tidak memerlukan modal awal yang besar. Jika Anda berencana membuka lahan pertanian besar, maka sebagian besar uang akan digunakan untuk menyewa tanah dan bangunan. Ruangan itu bisa menjadi tempat tinggal atau toko sayuran kecil. Jika peternakan akan mempekerjakan pekerja upahan, maka mereka harus membayar upah mereka. Rata-rata, itu akan menjadi 15-20 ribu per bulan untuk 1 orang. Untuk realisasi transportasi sayuran akan diperlukan. Bisa berupa kargo atau penumpang.

Untuk menyiram tanaman Anda akan membutuhkan selang air, persediaan air dan sejenisnya. Tetapi terlepas dari semua ini dalam satu musim, Anda dapat menutup semua investasi awal. Beberapa petani yang berpengalaman lepas landas dari 1 bush ke beberapa kilogram tomat, Anda dapat dengan mudah menghitung berapa untung dari 1.000 semak-semak. Satu kilogram tomat dalam periode hangat tahun ini harganya 30 hingga 100 rubel. Anda dapat menjual sayuran baik di gerai ritel maupun di restoran. Dalam kasus pertama, harga pembelian akan sangat rendah, jadi tidak menguntungkan.

Rekomendasi, kesimpulan, kesimpulan

Dapat disimpulkan bahwa bisnis dalam tomat adalah jenis kewirausahaan yang sangat menguntungkan. Hampir setiap orang dapat melakukannya, hanya cukup waktu dan keterampilan yang dibutuhkan. Keuntungan besar atas bidang bisnis lainnya adalah bahwa ia tidak memerlukan modal awal yang besar, cukup untuk menyewa sebuah situs, membangun lumbung dan membeli bibit. Perawatan untuk tanaman sangat penting untuk kesuksesan bisnis di masa depan. Anda harus menyiram tomat setidaknya sekali seminggu. Sangat diharapkan untuk menanamnya di rumah kaca, karena ada suhu dan kelembaban yang paling optimal.

Selain semua ini Anda perlu menyemprot tomat dari hama. Tidak ada gunanya menabung untuk membeli bibit. Lebih baik untuk membeli varietas yang paling mahal dan unggul. Yang sangat penting adalah pilihan tanah. Seharusnya tidak kotor dan tidak menguntungkan dalam pengertian sanitary-epidemiological. Bumi harus lunak dan subur, lebih baik menggunakan tanah hitam. Untuk meningkatkan volume tangkai bunga dan tanaman, Anda dapat menggunakan sarana yang meningkatkan pertumbuhan indung telur dan mempercepat pembungaan tanaman. Jadi, jika Anda memiliki keinginan untuk memperoleh penghasilan langsung di kebun Anda, maka bisnis di tomat adalah investasi besar uang. Profitabilitasnya tinggi.

Cara membuka usaha untuk menanam tomat

Tomat adalah salah satu sayuran paling populer yang digunakan untuk makanan. Ketimun bisa dibandingkan dengannya. Tetapi untuk menumbuhkan tomat, seorang manusia menjadi relatif baru-baru ini, jika kita mengambil budaya Barat tentu saja. Tomat bersama dengan kentang dan cokelat diadopsi oleh orang Eropa dari India, khususnya dari suku Aztec, yang untuk waktu yang lama membudidayakan tanaman yang dikenal di Eropa tetapi tidak digunakan dalam memasak. Kata tomat adalah Aztec, yang menunjukkan asal buah merah yang berair ini. Digunakan dalam pidato sehari-hari, kata tomat singkatan buah dari tanaman tomat (dan diterjemahkan dari bahasa Italia sebagai "apel emas"). Secara umum, untuk menyebut tomat sayuran tidak sepenuhnya benar, buahnya dari sudut pandang botani adalah buah beri.

Budaya ini adalah tanaman tahunan (meskipun ada juga varietas tahunan) dari spesies Solánum lycopérsicum, yang sebenarnya ditanam hanya untuk buahnya. Tomat biasanya dianggap beracun, tetapi hari ini mereka dianggap sebagai bagian penting dari diet. Tetapi orang-orang menggunakannya untuk makanan terutama karena selera mereka, jadi tomat berkualitas seharusnya tidak hanya berguna, tetapi juga lezat. Dalam rangka menetapkan produksi tomat dalam jumlah besar, rumah kaca khusus harus dibangun, yang diatur untuk memaksimalkan hasil panen (seringkali merugikan karakteristik kualitatif), tetapi pada awalnya dimungkinkan untuk mengatur bisnis untuk menanam tomat dan plotnya sendiri. Jika petani sudah memiliki beberapa tanaman, tomat akan cocok dengan ekonomi multi-sektoral dan menjadi sumber pendapatan kecil. Keuntungannya adalah mudah untuk menemukan saluran penjualan, tomat tidak hanya merupakan bahan dari banyak hidangan, tetapi juga dasar dari banyak produk, seperti: jus, saus tomat, saus.

Barang-barang bagus akan selalu dijual, dan hari ini sangat penting untuk menawarkan barang-barang langsung konsumen secara langsung, karena sebagian besar ahli agronomi terlibat dalam peningkatan hasil panen. Pertumbuhan tomat dipengaruhi oleh pupuk nitrogen, mereka meningkatkan ukuran buah dan jumlah mereka. Tetapi pada saat yang sama mereka mengumpulkan nitrat, yang orang tidak ingin makan bersama dengan tomat. Jika Anda berhasil menanam tomat lezat yang tidak mengandung zat berbahaya, Anda bisa mendapatkan keunggulan kompetitif dibandingkan banyak produsen. Hal utama dalam hal ini adalah konsumen akan yakin bahwa tomat yang ditanam benar-benar aman.

Menawarkan waralaba dan pemasok

Jika tomat menjadi tanaman budidaya pertama, maka untuk menjualnya dalam jumlah besar, diperlukan pendaftaran entitas wirausaha. Tomat dalam kelompok kecil dapat dijual tanpa pajak, setelah mendaftarkan pertanian anak perusahaan mereka sendiri (LPH). Tetapi ini bukan aktivitas kewirausahaan dan memiliki batasan signifikan pada volume barang yang dijual dan keuntungan yang diterimanya. Bahkan, bahkan ketika Anda mengelola pertanian paruh waktu pribadi, Anda dapat menghasilkan keuntungan yang signifikan, karena mendaftarkan pertanian petani, yang sudah menjadi subjek aktivitas kewirausahaan, hanya diperlukan jika penggunaan satu hektar lahan pertanian terlampaui. Dan pada satu hektar Anda dapat menanam tomat dalam jumlah sangat besar. Dan bahkan mendapat penghasilan yang bagus. Pada saat yang sama, tidak ada perbedaan yang signifikan antara penanaman industri dan anak buah tomat, daerah, kapasitas, jumlah investasi dan, dengan demikian, peningkatan laba. Kode aktivitas, secara mengejutkan, tidak ditentukan secara pasti di dalam classifier, paling cocok (OKPD 2) 01.13.3 Tanaman sayuran buah lainnya. Dengan demikian, tomat dianggap hanya sebagai budaya sayuran, tidak memperhitungkan karakteristik botani.

Biasanya penduduk musim panas menanam tomat di beberapa hektar, tetapi beberapa hektar harus digunakan sebagai industri pertanian. Bersama dengan tomat mereka secara bersamaan kadang-kadang menanam lobak di satu lahan untuk meningkatkan pendapatan dari satu meter bumi. Jika tanah Anda sendiri tidak tersedia, maka bisa disewa, harga tertinggi adalah 3,5 ribu rubel per tahun untuk satu hektar dengan tanah-chernozem. Jika Anda tidak mengambil daerah selatan, biaya sewa tahunan bisa hanya 2 ribu rubel, atau bahkan mungkin lebih sedikit. Jika budidaya intensif tomat dengan hasil tinggi direncanakan, maka tanah sangat subur diperlukan, yang dalam beberapa tahun akan sangat habis.

Itu sudah dicatat bahwa hari ini lebih baik bertaruh pada produk yang berkualitas, kalah dalam jumlah buah. Ada dua jenis tomat yang tumbuh: di tanah terbuka dan di tempat tertutup, yaitu di rumah kaca dan rumah kaca. Untuk bisnis, penanaman rumah kaca lebih disukai, meskipun lebih baik untuk membongkar rumah kaca sementara di musim panas dan di musim hangat. Anda hanya bisa menumbuhkan bagian dari tanaman di tanah terbuka, tetapi hanya pada waktu yang tepat dalam setahun, melakukan sisa tanaman sepanjang tahun dan di rumah kaca.

Dengan demikian, situs Anda dapat dibagi menjadi dua bagian, salah satunya dialokasikan untuk pembangunan rumah kaca dan menanam tanaman setiap saat sepanjang tahun, dan yang kedua (lebih kecil) - untuk budidaya musim panas tomat dan penjualan musiman. Faktanya adalah bahwa di tanah terbuka tomat tumbuh relatif murah, jadi di musim panas Anda tidak boleh melewatkan kesempatan untuk mendapatkan sedikit lebih banyak keuntungan. Penting juga untuk menentukan varietas tanaman, karena tomat memiliki variasi yang sangat besar, dan setiap varietas disesuaikan dengan kondisi iklim tertentu. Juga mungkin untuk mengidentifikasi beberapa varietas "elit" yang menghasilkan hasil yang baik, atau buah dengan kualitas rasa yang sangat baik, atau keduanya. Tetapi benih tanaman seperti itu bernilai uang, sementara menjual sejumlah besar tomat mahal mungkin tidak selalu berhasil. Jauh lebih mudah untuk menjual buah-buahan, sederhana, terbiasa digunakan dan memiliki harga yang demokratis.

Kriteria penting untuk memilih benih adalah jenis pertumbuhan semak, waktu masak dan cara makan buah. Jadi, ada tanaman deterministik dan tak tentu, yang pertama terbatas dalam pertumbuhannya, yang terakhir tumbuh tanpa pembatasan; memetik buah dapat pada waktu yang berbeda sampai musim gugur (dalam kasus tanaman rumah kaca, semua, tentu saja, berbeda); dan menggunakan tomat tidak hanya sebagai buah segar, tetapi juga menjadikannya sebagai pelestarian atau pemrosesan. Semua ini penting untuk diketahui dan, berdasarkan data yang diketahui tentang saluran perdagangan yang prospektif dan kondisi iklim di wilayah Anda, Anda dapat memilih varietas tomat yang paling sesuai.

Tanah untuk tanaman ini disiapkan setahun sebelum tanam. Agar tanaman tidak mengumpulkan nitrat, hanya pupuk organik yang harus digunakan. Teknologi budidaya semacam itu sudah diketahui oleh ahli agronomi yang berpengalaman, sehingga Anda dapat berkonsultasi dengan seorang petani yang berpengetahuan luas yang akan memberi tahu Anda perawatan yang tepat. Kelebihan nitrogen juga buruk karena bagian hijau dari tanaman, bukan buah-buahan, mulai tumbuh pertama, yaitu, untuk mendapatkan banyak buah yang indah dan berair dari satu semak, Anda harus membuat pupuk nitrogen dalam jumlah besar. Itulah mengapa sejumlah besar senyawanya (nitrat di tempat pertama) menumpuk di pabrik. Ini tidak berarti bahwa nitrogen harus benar-benar dihilangkan ketika memupuk tanah, itu diperlukan dalam periode tertentu dari vegetasi (seperti fosfor dan kalium juga diperlukan dalam jumlah yang berbeda pada waktu yang berbeda). Tomat memiliki sistem akar berserat yang membentang jauh ke dalam tanah, sementara itu cukup bercabang untuk secara efektif menyerap zat yang diinginkan oleh tanaman. Dalam hal ini, tomat cukup bersahaja dengan kondisi tanah, tetapi yang terbaik adalah menaburkannya setelah bawang, jagung atau mentimun.

Karena tomat mengacu pada nightshade, itu tidak dapat dibudidayakan di tanah yang sebelumnya ditempati oleh tanaman genus ini - penyakit dan hama khusus untuk tanaman tersebut dapat memanifestasikan dirinya dengan jelas. Juga, tomat bertahan sangat buruk dalam kasus pengendapan tanaman gulma, sehingga mereka harus dihancurkan secara permanen. Tetapi untuk pertumbuhan yang baik budaya ini membutuhkan banyak sinar matahari, tetapi pada saat yang sama tidak adanya kekeringan. Tomat mencintai sinar matahari, tetapi tidak panas, dan karena itu harus ada kelembaban yang relatif banyak. Siram tanaman ini secara teratur, jangan biarkan mengering. Ini tidak bisa disebut terlalu berubah-ubah, tomat akan menghasilkan panen dan dalam kasus perawatan yang buruk untuk itu, tetapi akan menjadi urutan besarnya lebih kecil daripada dengan budidaya yang tepat.

Untuk menabur sebidang tomat, Anda membutuhkan seeder khusus. Dapat disewa selama pekerjaan atau dibeli di properti - tergantung pada anggaran yang tersedia. Di sebuah peternakan multidisiplin, biasanya tersedia. Tomat sangat sering ditanam di semai, yaitu, mereka menyiapkan bibit muda di tempat hangat (misalnya, di rumah kaca) bahkan di musim dingin, untuk kemudian mentransfernya ke tanah sambil memperbaiki kondisi iklim. Metode ini dipraktekkan hampir di mana-mana, dan hanya di barat daya Rusia ada kesempatan untuk menanam tomat bukan dengan pembibitan, tetapi dengan menanam. Persiapan bibit merupakan pekerjaan yang memakan banyak tenaga kerja, tetapi memungkinkan untuk mengurangi konsumsi benih secara substansial, karena tunas di dalam bibit memberikan jumlah yang jauh lebih besar. Tabungan terkadang bisa lebih dari dua kali lipat. Jadi, untuk bibit, rata-rata, sekitar 300 gram biji per hektar, untuk disemai - 600 gram. Petani dipaksa untuk menanam bibit, karena tomat sudah matang cukup lama dan dalam kondisi tanah terbuka mereka mungkin tidak menyelesaikan proses pembentukan janin sehubungan dengan permulaan cuaca dingin. Bibit ditanam di rumah kaca, optimal memilih waktu transfer tanaman ke tanah. Secara umum, pada satu hektar pada akhirnya harus muat sekitar 40 ribu tanaman. Harga satu kilogram benih sangat berbeda tergantung pada varietasnya (mulai dari 500 rubel hingga beberapa ribu). Rata-rata bisa disebut harga 4 ribu rubel per kilogram. Petani sayur harus menghabiskan lebih sedikit uang untuk membeli benih dibandingkan dengan petani yang terlibat dalam sereal.

Bisnis untuk menanam tomat di rumah kaca

Latih otak Anda dengan senang hati

Tumbuh tomat di rumah kaca sebagai bisnis adalah solusi yang sangat baik untuk pengusaha pemula dengan pengalaman di bidang pertanian. Rumah kaca memungkinkan untuk panen bahkan di musim dingin, ketika biaya tambahan pada sayuran segar meningkat secara signifikan. Dengan organisasi kasus yang tepat, investasi akan membayar sendiri dalam 1,5-2 tahun, setelah itu bisnis akan mulai menghasilkan pendapatan yang stabil.

  • Pro dan kontra dari bisnis menanam tomat di rumah kaca
  • Bagaimana memulai bisnis menanam tomat di rumah kaca
  • Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dari menanam tomat?
  • Modal awal diperlukan untuk organisasi bisnis tomat yang tumbuh di rumah kaca
  • Bahan dan peralatan untuk pembangunan rumah kaca
  • Masalah penting terkait pendaftaran bisnis
  • Varietas mana yang harus dipilih?
  • Teknologi menanam tomat di rumah kaca untuk dijual

Pro dan kontra dari bisnis menanam tomat di rumah kaca

Sebelum Anda mulai membangun rumah kaca dan menanam tomat, penting untuk mempertimbangkan semua pro dan kontranya, benar-benar menilai kekuatan Anda sendiri.

Di antara keunggulan utama bisnis tomat:

  • permintaan tinggi untuk tomat;
  • di rumah kaca sepanjang tahun Anda bisa menanam apa saja, bahkan varietas yang paling berubah-ubah;
  • Adalah mungkin untuk memanen sepanjang tahun;
  • Tomat rumah kaca dapat dijual di musim dingin dan musim semi, ketika permintaan mereka sangat tinggi;
  • di rumah kaca, hasil tomat lebih tinggi, bahkan ovarium terbaru berkembang.
  • bisnis ditandai dengan profitabilitas yang baik.

Meskipun keuntungannya jelas, budidaya tomat di rumah kaca memiliki beberapa kerugian:

  • biaya tinggi untuk pembangunan rumah kaca, listrik dan air;
  • di daerah dengan iklim dingin, biaya buah terlalu tinggi;
  • profitabilitas yang baik hanya dapat dicapai dalam pertanian rumah kaca besar, yang penciptaannya memerlukan investasi satu tahap yang besar;
  • untuk berhasil, keterampilan dalam pertanian diperlukan;
  • persaingan tinggi, terutama di musim gugur-musim panas.

Bagaimana memulai bisnis menanam tomat di rumah kaca

Pilih situs untuk rumah kaca. Pilihan ideal - wilayah bekas peternakan negara yang bertanah sayuran, yang telah menyiapkan situs. Tanah bisa dibeli, tetapi untuk memulai dengan itu lebih baik untuk mengeluarkan sewa jangka panjang.

Daftarkan badan hukum. Anda dapat memilih bentuk IP atau LLC. Pilihan yang sangat menguntungkan adalah pertanian yang memungkinkan membayar pajak pertanian tunggal.

Registrasi badan hukum diperlukan jika Anda berencana untuk menjual tomat ke toko ritel atau perusahaan katering.

Tulis rencana bisnis terperinci dengan mempertimbangkan pengeluaran dan perencanaan pendapatan mendatang di masa mendatang. Sebuah rencana bisnis diperlukan jika Anda berencana untuk menarik mitra co-investor, mengambil subsidi atau mendapatkan pinjaman bank preferensial.

Bekerja pada pembangunan rumah kaca. Untuk mulai dengan, konstruksi tunggal dengan luas 80 hingga 100 m² sudah cukup. Selanjutnya, pertanian dapat diperluas, meningkatkan keuntungannya sendiri. Pilihan terbaik untuk budidaya sepanjang tahun adalah rumah kaca pada bingkai logam dengan impregnasi anti-korosi, ditutupi dengan polikarbonat sarang lebah. Diperlukan fondasi blok cinder yang tinggi, panel ventilasi dan tambour dengan pintu ganda. Teplice dapat diberi bentuk busur atau kemiringan. Untuk irigasi perlu melengkapi sistem otomatis yang memungkinkan Anda menghemat air dan memiliki energi.

Tentukan bagaimana Anda akan menanam tomat. Tomat yang paling lezat adalah tanah, marginnya lebih tinggi, dan permintaan selalu melebihi pasokan. Namun, teknologi hidroponik, yang sering digunakan oleh pemilik rumah kaca pertanian, jauh lebih murah. Perlu dipertimbangkan bahwa tomat yang ditanam dalam larutan nutrisi memiliki rasa berair yang khas, yang tidak terlalu populer di kalangan pelanggan. Varian alternatif - budidaya memeras. Dalam hal ini, bibit ditanam di rak-rak yang penuh dengan tanah, yang menghemat ruang interior yang langka di rumah kaca.

Beli bibit, pupuk, alat. Lebih baik menanam tomat dengan cara pembibitan, ini akan mempercepat panen. Bibit ditempatkan di rumah, di rumah kaca yang dipanaskan besar dapat diidentifikasi tempat terpisah untuk penanaman bibit secara konstan. Pendekatan ini akan membuat panen tidak terganggu.

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dari menanam tomat?

Tumbuh tomat dapat dijual kepada reseller grosir atau untuk mengatur perdagangan independen di pasar. Pilihan lainnya adalah penjualan melalui kios sayuran, toko ritel dekat rumah. Omset terbesar disediakan oleh pemasok jaringan perdagangan. Namun, mitra tersebut memiliki kekurangan mereka. Jaringan besar tertarik dengan banyak sekali, selain itu mereka memberikan harga minimum. Jauh lebih menguntungkan untuk bekerja sama dengan katering umum. Dengan menandatangani kontrak permanen dengan jaringan restoran, kafe, atau kantin, Anda dapat menyediakan saluran penjualan konstan dengan harga yang sangat kompetitif.

Untuk mendapatkan penghasilan stabil, Anda perlu terus mencari cara baru untuk menerapkan. Bergabunglah dengan koperasi sayuran yang menjual produk melalui toko online, mengatur penjualan barang dengan pra-pesanan. Jangan lupa tentang iklan, di masa depan Anda dapat mendaftarkan merek Anda sendiri.

Tumbuh tomat adalah bisnis yang sangat menjanjikan. Agar tidak keliru, penting untuk menghitung semuanya jauh sebelum dimulainya proyek dan untuk meningkatkan produksi secara bertahap. Carilah cara baru untuk menerapkan, pertimbangkan opsi untuk penjualan eceran Anda sendiri atau pemrosesan tomat. Pendekatan ini akan membantu meningkatkan laba secara signifikan dan cara menguntungkan untuk menempati ceruk di pasar produk pertanian.

Modal awal diperlukan untuk organisasi bisnis tomat yang tumbuh di rumah kaca

Analisis rinci dari pertanyaan tentang berapa banyak uang yang diperlukan untuk berinvestasi untuk menanam tomat untuk tujuan komersial menunjukkan bahwa pelaksanaan proyek bisnis ini dan pembiayaannya bergantung pada faktor-faktor berikut:

  • ruang lingkup kegiatan;
  • wilayah tempat tinggal;
  • biaya sumber daya energi;
  • teknologi, yang digunakan untuk pembangunan rumah kaca;
  • situasi di pasar produk-produk ini.

Misalnya, untuk membangun kompleks rumah kaca modern untuk teknologi Belanda, yang luasnya satu hektar, Anda perlu menginvestasikan sekitar 200 juta rubel. Proposal perusahaan domestik (menurut banyak petani, tidak kalah dengan teknologi Belanda) akan biaya pemula hampir sepuluh kali lebih murah - 20-30 juta rubel.

Tetapi bahkan proyek pembangunan rumah kaca yang lebih sederhana (pilihan kedua) tidak menarik bagi sebagian besar petani-pengusaha pemula. Alasan utamanya adalah biaya tinggi. Oleh karena itu, mulailah sebuah bisnis untuk menanam tomat dari pembangunan rumah kaca kecil, yang akan "bekerja" sepanjang tahun, dan menghasilkan 100 ribu rubel laba bersih selama satu musim dingin. Biaya fasilitas seperti itu tidak akan melebihi 200 ribu rubel.

Secara total, untuk organisasi bisnis rumah kaca yang berfokus pada penanaman tomat, 200 ribu rubel diperlukan untuk pembangunan rumah kaca pertama dan sekitar 50 ribu untuk menyelesaikan masalah hukum, membeli benih, pupuk, dll.

Bahan dan peralatan untuk pembangunan rumah kaca

Untuk membangun rumah kaca yang andal yang akan berfungsi setiap saat sepanjang tahun dan membawa Anda panen yang baik, Anda perlu:

  • menyiapkan tempat untuk rumah kaca;
  • untuk membangun kerangka (logam atau kayu, tetapi struktur plastik saat ini juga dipraktekkan) dan memperbaiki alas (film biasa, kaca, polikarbonat modern, dll.);
  • siapkan tanah;
  • membuat sistem pemanasan, ventilasi dan penyiraman;
  • memberikan pencahayaan tambahan di musim dingin.

Setiap item yang terdaftar memiliki nuansa tersendiri yang terkait dengan karakteristik individu rumah kaca masa depan Anda.

Masalah penting terkait pendaftaran bisnis

Ketika berhadapan dengan pendaftaran bisnis untuk menanam tomat di rumah kaca, Anda tentu akan menghadapi masalah mengklasifikasikan kegiatan Anda. Area ini termasuk dalam grup dengan kode OKE 01.13.12.

Perhatikan! Sambil menyiapkan dokumen yang diperlukan untuk pekerjaan hukum, Anda tidak perlu memikirkan tentang mendapatkan izin dan lisensi tambahan.

Varietas mana yang harus dipilih?

Varietas tak tentu tinggi cocok untuk tumbuh di rumah kaca. Semak-semak seperti itu tidak terasa baik di tanah terbuka, tetapi di tempat berlindung mereka memberikan panen yang sangat baik. Untuk keberhasilan pengembangan ovarium, mengikat dan membentuk tanaman diperlukan, dengan menghilangkan sebagian besar tunas lateral (stepsons). Pilih biji, pada kemasan yang ada catatan bahwa grade ini cocok untuk rumah kaca.

Evaluasi preferensi pelanggan. Pemasar percaya bahwa konsumen lebih menyukai tomat kecil berwarna merah terang atau merah muda gelap dengan kulit yang cukup tipis dan daging yang berdaging. Dianjurkan untuk tumbuh berbuah manis dengan keasaman minimum, mereka cocok untuk salad dan untuk pengalengan tselnoplodnogo. Nah terbukti hibrida generasi pertama toleran terhadap hama dan kurang menuntut dalam perawatan dari berbagai klasik. Di antara varietas yang paling populer dari hibrida dapat dicatat Verlioka dan Verlioka ditambah De Barao merah dan merah muda, jantung Eagle, Volgograd pink, Dar Zavolzhja, Raspberry Paradise, Pink Lady, Pink Paradise, Benito, Pink Elephant. Dengan perawatan yang tepat, 1 m² pendaratan dapat dihapus hingga 10 kg tomat yang dipilih.

Tak kalah populer adalah tomat carpal miniatur. Kultivasi varietas tersebut akan membantu membangun kembali secara menguntungkan dari pesaing, meningkatkan penjualan mereka sendiri. Baik tomat merah dan kuning dari varietas Jatuhkan Madu, French Grozdevo, Cherry Cherry, Sprat Cream, Karamel merah dan merah muda, Bintang Moskow, Lilin Scarlet sangat populer.

Di rumah kaca lebih baik menanam tomat dengan periode pematangan yang berbeda. Para supernumerary akan menghasilkan panen 70 hari setelah disemai, akhir matang dalam 100-120 hari, tetapi rasa mereka akan lebih ekspresif. Untuk memulainya, Anda dapat menanam setidaknya 10 varietas untuk memilih yang paling menjanjikan. Petani sayuran yang berpengalaman mengkhususkan pada 3-4 varietas yang paling produktif, sementara masing-masing pengusaha memiliki favoritnya sendiri.

Teknologi menanam tomat di rumah kaca untuk dijual

Mulailah menanam tomat. Bibit untuk bibit ditanam pada bulan Februari atau awal Maret, istilah yang tepat tergantung pada varietas. Untuk perkecambahan yang sukses, Anda perlu kehangatan, cahaya terang dan penyiraman moderat. Benih ditanam di tanah ringan subur dari campuran lahan kebun dengan kompos dan sejumlah kecil pasir. Campuran yang sama harus disiapkan untuk rumah kaca.

Bibit diberi makan dengan larutan pupuk mineral kompleks minimal 2 kali. Hal ini paling mudah untuk menanam tomat dalam kaset atau pot gambut, ini menghemat ruang dan memfasilitasi transplantasi. Di rumah kaca, tanaman muda dipindahkan ketika setidaknya 7 daun asli terungkap pada bibit.

Untuk pertumbuhan yang sukses, tomat membutuhkan penyiraman moderat dengan air hangat, sering menyiarkan rumah kaca dan melonggarkan lapisan tanah bagian atas. Tomat tidak tahan terhadap kelembaban yang berlebihan dan air yang tergenang di dalam tanah. Untuk satu musim, perlu 2-3 untuk memberi makan semak penuh pupuk kompleks. Atasan atas yang bermanfaat dan kusam, misalnya, penyemprotan berlebihan dengan larutan superfosfat berair.

Latih otak Anda dengan senang hati

Hama akan diselamatkan oleh insektisida modern, tetapi mereka dapat diterapkan hanya sebelum berbunga dimulai. Untuk melindungi diri dari penyakit busuk daun, obati penanaman dengan obat medesoderzhaschimi. Dari akar membusuk dan tangkai hitam menyimpan debu dari permukaan tanah dengan abu kayu atau gambut mulsa.

Untuk semak untuk membentuk sebanyak mungkin indung telur, hilangkan proses lateral di atas 2 atau 3 sikat. Pada semak-semak yang terlalu tinggi Anda dapat mencubit titik pertumbuhan dengan lembut. Dianjurkan untuk membuang semua bunga cacat dan daun yang lebih rendah, sehingga tanaman tersebut telah membuang semua kekuatan bukan untuk membangun massa hijau, tetapi untuk pematangan awal buah yang dikencangkan.