Bagaimana memulai bisnis menanam kentang

Sulit membayangkan sayuran yang lebih populer di meja konsumen domestik daripada kentang. Kami mencintai dan menghormati akar ini, dengan hormat menyebutnya sebagai roti kedua. Selain itu, permintaan dari perusahaan Eropa semakin meningkat, yang memungkinkan bagi petani Rusia untuk menanamnya untuk diekspor.

Juga perlu diperhatikan pertumbuhan permintaan pasar domestik, di mana permintaan jauh melebihi pasokan. Jadi, tempat di ceruk produksi pertanian ini akan cukup untuk semua orang: pengusaha kecil dan besar.

Pro, kontra, relevansi bisnis

Harus dipahami bahwa manajemen bisnis seseorang sendiri memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Dan bisnis kentang tidak terkecuali.

Keuntungan utama yang memungkinkan untuk membuat proyek dengan cepat menguntungkan adalah:

  • independensi permintaan barang dari waktu setahun (sayuran sama-sama diminati oleh orang-orang Rusia kapan saja, dan biaya varietas kentang awal sangat tinggi);
  • kesederhanaan dan kemampuan beradaptasi tanaman umbi yang baik terhadap kondisi iklim dan tanah;
  • perampasan musiman proyek (dengan pendekatan yang kompeten bisnis akan mulai mendatangkan pendapatan nyata dalam 4-5 bulan);
  • harga rendah untuk pupuk dan kemungkinan menggunakan limbah produksi (misalnya, puncak) untuk meningkatkan kualitas dan kesuburan tanah.

Jika ini adalah usaha kecil dan menengah di desa atau desa, pembebasan pajak akan menjadi bonus tambahan dan bantuan keuangan bagi petani di masa depan. Selain itu, Anda dapat menghemat gaji yang dibayarkan kepada pekerja yang dipekerjakan dengan menghubungi penduduk setempat, dan di sini Anda sudah memiliki keuntungan bersama: Anda memiliki tagihan upah, orang lokal mendapatkan pekerjaan baru.

Menanam sayuran untuk dijual juga memiliki kerugian dan risiko yang khas, yang sebagian besar dapat diminimalisir jika tindakan diambil tepat waktu:

  • panas musiman - lebih baik segera menghabiskan uang untuk sistem irigasi daripada mencoba menyelamatkan sisa-sisa tanaman;
  • Manusia bukan satu-satunya penggemar dari akar ini. Begitu puncak pertama muncul, hama akan mulai mencetuskan tanaman. Perjuangan yang tepat waktu dengan mereka akan menyingkirkan masalah;
  • bahan tanam yang terkontaminasi akan mengurangi semua upaya Anda ke nol dan menghancurkan semua tanaman.

Dan, mungkin, kurangnya bisnis utama adalah musimnya, yang jika diinginkan, dapat berubah menjadi martabat. Setelah bekerja selama beberapa bulan, Anda dapat bersantai atau memikirkan proyek baru.

Tentang cara mengatur bisnis serupa dengan standar Eropa, pada video berikut:

Daerah pendaratan

Menurut para ahli, menanam kentang melibatkan penggunaan area pesanan 250-300 hektar. Namun, untuk panen yang baik dan memperoleh laba yang stabil, ketersediaan wilayah tidak cukup. Agar tanah menjadi subur, perlu mempersiapkannya untuk menanam tanaman. Waktu yang paling tepat adalah September-Oktober (sebelum salju pertama).

Bumi dibersihkan dari gulma, puing dan batu, dilonggarkan, mencegah pencampuran lapisan tanah. Saatnya memikirkan pupuk. Proses ini lebih baik dibagi menjadi beberapa tahap, menjenuhkan tanah dengan mikronutrien baru. Lebih baik digunakan saja pupuk organik alami. By the way, sangat tidak masuk akal untuk menyimpan saus atas - sejumlah kecil organik bahkan dengan sedikit penurunan suhu akan menyebabkan pembekuan tanah, dan bahan tanam apa yang tidak Anda pilih, panen yang dipanen tidak akan membayar biaya.

Persiapan bahan tanam

Bahan tanam berkualitas adalah bersih, kecil, tanpa tanda-tanda penyakit dan cacat umbi. Dengan permulaan musim gugur, material yang dipilih adalah "lanskap", meninggalkan selama 2-3 minggu dalam cahaya (menghindari matahari yang berlebihan). Lakukan ini untuk meningkatkan kualitas umbi dan ketahanannya terhadap proses pembusukan.

Kemudian kentang diletakkan di ruangan yang gelap, sejuk dan lembab, di mana mereka menyimpan sampai musim semi. Sekitar sebulan sebelum mendarat di tanah, bahan tanam membutuhkan penyimpanan yang hangat dan ringan agar bisa memberi taoge. Spesimen besar dipotong-potong, masing-masing yang nantinya juga akan ditutupi dengan burung beo. Irisan diperlakukan dengan abu untuk tujuan desinfeksi.

Jangka waktu untuk memulai penanaman ditentukan oleh faktor suhu. Setelah tanah memanas hingga 8-10 derajat pada kedalaman 10-15 cm, Anda dapat melanjutkan.

Perawatan, pengumpulan, dan penyimpanan

Beberapa minggu setelah pendaratan, penggilingan pertama dilakukan (itu akan memungkinkan tanah untuk bernapas, membuatnya lunak dan longgar), buang rumput pertama.

Pada periode awal semak-semak bunga muda secara harfiah menarik kumbang Colorado. Dalam jumlah besar, mereka mampu menghancurkan seluruh tanaman dalam waktu sesingkat mungkin. Untuk menghindari hal ini, penyemprotan menyeluruh dari bagian udara pabrik dilakukan.

Penyiraman dilakukan secara teratur - kentang tidak mentoleransi kekeringan. Dalam penyiraman air panas yang parah ditunjukkan, biasanya cukup setiap 3-4 hari sekali.

Simpan sayuran di tempat penyimpanan berventilasi yang berventilasi baik. Pilihan ideal - penyimpanan gelap, kering, dan cukup dingin. Sebelum mengisi, produk dikeringkan dengan hati-hati di udara terbuka. Umbi dengan cacat harus disimpan secara terpisah untuk mencegah penyebaran membusuk.

Saluran distribusi

Tergantung pada volume dan spesifik dalam melakukan bisnis, panen dapat dijual dengan cara-cara berikut:

  • Realisasi pasar independen. Itu dibenarkan pada volume yang agak kecil, kehadiran waktu dan kondisi yang tepat menyediakan penyimpanan jangka panjang kualitatif suatu produk.
  • Serahkan untuk implementasi. Di satu sisi - itu mudah dan cepat, di sisi lain - itu menimbulkan kerugian keuangan tertentu. Pilihan ini dapat diterima oleh petani yang memiliki wilayah luas dan mengumpulkan panen yang baik. Dengan kualitas barang yang baik mereka tidak akan memiliki masalah dengan penjualan.
  • Kesimpulan kontrak dengan outlet besar dan supermarket. Poin penting: harga kentang dikemas dua kali lebih tinggi dari yang dijual dalam tas konvensional. Peralatan pengemasan cukup cepat untuk membayar sendiri bahkan dengan volume produksi kecil. Saat ini, lebih dari 50 persen kentang domestik dijual melalui jaringan perdagangan.

Lebih baik pikirkan tentang saluran distribusi terlebih dahulu. Ini bukan hanya menghemat biaya waktu, ini adalah kesempatan untuk menyelamatkan panen dan membawa kepada konsumen produk yang berkualitas, setelah menerima pembayaran yang layak.

Bagaimana mengatur bisnis menumbuhkan raspberry sendiri - lihat di sini.

Biaya dan profitabilitas bisnis

Bisnis kentang adalah usaha yang menguntungkan dibandingkan dengan budidaya jenis tanaman lain. Bahkan dengan mempertimbangkan investasi awal dengan rencana bisnis yang ditulis dengan baik, biaya akan dibayar dalam beberapa bulan, dan profitabilitas akan setidaknya 150%.

Biaya proyek akan menjadi:

  • sewa lahan - 20% (pada saat yang sama itu dianggap menguntungkan untuk menyewa setidaknya 2,5-3 hektar lahan);
  • mesin pertanian khusus (sebagai aturan, item ini menyumbang sekitar 25% dari total investasi);
  • dana upah (20 persen);
  • menanam stok (20 persen);
  • biaya transportasi, bahan bakar, bahan kimia dan organik (sekitar 15%).

Perlu dipahami bahwa sudah pada tahun kedua dari kegiatan proyek, perubahan sisi biaya ke arah penurunan: tidak perlu membeli mesin (biaya operasi yang sudah tersedia minimal). Ya, dan dengan panen yang baik bisa cukup untuk bahan tanam Anda sendiri.

Di antaranya, bisnis kentang memiliki prospek yang sangat baik - hanya di sekitar tikungan kemungkinan pengolahan lebih lanjut untuk bahan mentah. Dan ini benar-benar keuntungan yang berbeda.

Kentang, menjadi produk pertanian yang paling menguntungkan, namun demikian, sangat tepat untuk teknologi budidaya, pengolahan, penyimpanan. Produk ini tidak memaafkan sikap lalai untuk itu, tetapi dengan pendekatan kualitatif untuk semua tahap produksi akan membuat perusahaan Anda sukses, menguntungkan dan sejahtera.

Bisnis dalam menumbuhkan kentang

Pendapat bahwa bisnis pertanian tidak terlalu menguntungkan adalah keliru. Hanya satu yang percaya pada dia yang entah tidak tahu apa-apa tentang hal ini, atau tidak memiliki kesabaran, pemikiran logis dan tidak ditentukan cara bekerja keras. Ada banyak arah dari kegiatan semacam ini, di antaranya tempat khusus ditempati oleh kentang yang sedang tumbuh.

Pro dan kontra bisnis kentang

Keuntungan utamanya adalah tingginya permintaan untuk sayuran yang tersebar luas, yang tanpanya hampir setiap hari, tidak ada keluarga, tidak ada laki-laki. Berdasarkan popularitas, kentang tidak kalah dengan sayuran lainnya. Mulai dari ini, profitabilitasMengembangkan bisnis pada budidaya dapat mencapai lebih dari 160%.

Relatif investasi kecil dalam bisnis, pengembalian yang dapat diperoleh setelah panen pertama, adalah faktor lain "untuk".

Ketika menanam kentang dalam kelompok kecil, Anda dapat menghemat pembayaran pajak, yang dalam hal ini tidak diperlukan.

Jika tanah cukup diperkaya dengan pupuk organik, Anda dapat melakukannya tanpa pupuk - ini juga merupakan nilai tambah yang jelas.

Proses budidaya tidak memerlukan pengetahuan teknologi yang kompleks, selain itu produk ini sangat diminati sepanjang tahun. Dan jika Anda memperhatikan kondisi penyimpanan yang baik, dan memilih momen penjualan, ketika harga kentang paling tinggi, Anda dapat meningkatkan penghasilan Anda secara signifikan.

Cepat ganti rugi bisnis juga mengacu pada manfaat yang signifikan.

Teknik untuk kentang tumbuh, khusus, kebesaran - bajak, mini-traktor, hiller.

Jika kita berbicara tentang kontra, maka ada poin kontroversial. Banyak yang terobsesi dengan risiko yang terkait dengan kondisi cuaca, yang tidak selalu mendukung panen atau kualitas bahan tanam, dan kompleksitas pengendalian hama. Namun, dengan semua masalah yang dapat Anda atasi, berkat teknologi modern. Jika pupuk berkualitas tinggi dan obat yang efektif digunakan dari kumbang kentang dan penyakit Colorado, maka tidak ada kondisi iklim yang akan mempengaruhi hasil panen.

Tentu saja, Anda dapat menyebut kerugian serius - ini adalah harga rendah dan hanya tumbuh setahun sekali di musim hangat. Tetapi masalah ini mudah dipecahkan jika benar untuk membuat perhitungan dan mengatur penjualan.

Bisnis ini musiman, dan di musim dingin petani praktis dibiarkan tanpa pekerjaan. Tetapi untuk mempertimbangkan fakta ini sebagai kesempatan untuk terlibat dalam beberapa jenis aktivitas lain yang menghasilkan pendapatan, itu tidak akan berarti menjadi minus.

Kekhasan kentang yang sedang tumbuh

Keberhasilan bisnis tergantung pada pendekatan profesional untuk pelaksanaan proses produksi utama. Dalam kasus kami, kami berbicara tentang teknologi kentang yang sedang tumbuh.

Ada dua pilihan: pendaratan varietas awal di rumah kaca dalam periode seperti itu bahwa kentang sudah matang pada awal musim semi, dan tumbuh dengan cara biasa di tanah terbuka.

Jika Anda bertaruh untuk mendapatkan lebih banyak keuntungan, Anda harus mencoba metode pertama, karena Anda dapat menjual kentang awal dengan harga lebih tinggi. Pada saat yang sama, perlu mempertimbangkan biaya yang akan datang untuk pemasangan rumah kaca. Pilihan ini lebih cocok untuk petani kentang berpengalaman, yang tahu semua seluk-beluk menanam sayuran ini.

Lebih baik bagi pengusaha pemula untuk memilih metode kedua. Pertama, ada biaya minimal, dan kedua, proses pertumbuhannya sederhana dan akrab bahkan bagi orang awam.

Tidak sulit menanam kentang, tetapi perlu mematuhi teknologi yang menyediakan hal-hal berikut tahapan:

  1. Pembelian bahan tanam dan persiapannya untuk disemai.
  2. Persiapan tanah.
  3. Menanam kentang.
  4. Hilling.
  5. Perawatan dengan persiapan khusus melawan hama.
  6. Pemupukan tanah.
  7. Panen.
  8. Persiapan ruang penyimpanan khusus.
  9. Sekat, menyortir.
  10. Pengepakan.
  11. Sales.

Bahkan dengan volume minimum bisnis tidak bisa melakukannya tanpa mesin khusus, yang akan sangat memudahkan pengolahan tanah, penanaman, perawatan dan pembersihan kentang. Untuk bekerja di lahan seluas setengah hektar perlu memiliki:

  • motoblok atau traktor kecil;
  • membajak;
  • hiller;
  • perangkat untuk menggali kentang.

Tidak ada gunanya menunggu panen yang baik jika Anda tidak merawat kesuburan tanah. Petani berpengalaman menggunakan jenis berikut pupuk:

  • amonium sulfat;
  • kalium sulfat;
  • potasium superfosfat;
  • biohumus;
  • abu.

Untuk mencapai kualitas tanah yang subur, Anda akan mendapat biaya pupuk sekitar 20 rubel. pada 1 persegi. m dari tanah. Namun, sebenarnya - itu bukan biaya, dan investasi, karena tanah yang diberi makan akan mengembalikan semua dalam seratus kali lipat dalam bentuk tanaman tinggi.

Batu sandungan utama dalam bisnis ini adalah Kumbang Colorado, yang selama beberapa dekade terus menjadi ancaman yang jelas terhadap panen kentang. Sayangnya, persiapan kimia masih harus digunakan. Dengan perkiraan rata-rata, Anda akan mengeluarkan biaya untuk mendapatkan dana dari hama berbahaya ini sekitar 3 ribu rubel. pada 35 hektar lahan.

Persyaratan untuk bahan benih

Siapa pun yang pernah menanam kentang untuk keperluan pribadi tahu betapa pentingnya bahan tanam berkualitas tinggi. Untuk ini, ada persyaratan:

  • Jangan mencampur varietas.
  • Ukuran kentang seharusnya, jika mungkin, sama.

Persiapan benih dimulai pada musim gugur. Untuk ini, kentang diurutkan keluar, memberikan preferensi ke yang paling sehat (tanpa noda yang mencurigakan, luka, cedera lainnya). Biji dikebunkan, diletakkan selama 3 minggu untuk cahaya (sinar matahari langsung untuk dikecualikan).

Untuk penyimpanan lebih lanjut, benih dikirim ke gudang dengan suhu udara tidak lebih dari 3 dan kelembaban tinggi (maksimum 80%).

Selama musim dingin, ada baiknya beberapa kali untuk memeriksa kondisi benih. Jika spesimen manjakan muncul, mereka harus segera dihapus dan dibuang.

Sebulan sebelum tanam, biji-biji dibawa ke tempat terang di tempat yang lebih hangat dari pada penyimpanan, tempat untuk perkecambahan. Jika umbi besar muncul, mereka dipotong-potong sehingga setidaknya 3 mata tetap di masing-masing. Idealnya, disarankan untuk memotong langsung pada hari disembarkasi. Namun dalam kedua kasus, lokasi bagian harus diperlakukan dengan kayu tar.

Tindakan rinci seperti itu dilakukan dengan skala usaha kecil. Ketika tumbuh dalam ukuran industri untuk proses seperti itu, instalasi otomatis akan diperlukan, yang sepenuhnya menggantikan kerja manual.

Menanam kentang

Rekomendasi untuk semua kasus kehidupan tidak ada, waktu penaburan menentukan cuaca dan karakteristik iklim dari area tertentu. Anda hanya dapat mengorientasikan diri pada indeks suhu: ketika tanah memanas hingga 12 derajat, Anda dapat mengambil untuk disembarkasi.

Sebelum tanam, tanah dilonggarkan secara manual dengan sekop atau traktor di area yang luas. Proses ini akan menyediakan tanaman dengan udara yang cukup dan mempertahankan kelembaban.

Kentang ditanam dalam barisan, jarak antara yang tidak kurang dari 1 m.. Ini berkontribusi pada pengembangan aktif semak dan kenyamanan panen dengan menggunakan mesin khusus - unit penggilingan. Jika jaraknya lebih sedikit, bahkan dengan pengolahan manual dimungkinkan untuk merusak akar, sehingga memperlambat vegetasi.

Kedalaman disembarkasi - Sekitar 8 cm, tanaman ditutup oleh puncak bumi hingga 10 cm.

Setelah 2 minggu, perawatan pertama dari gulma dan hilling (naik dari punggungan selama 10 cm). Dari atas dituangkan cahaya, tanah yang gembur, yang akan memungkinkan umbi terbentuk dengan baik.

Kebutuhan kentang penyiraman. Jika tidak ada hujan, lakukan minimal 2 kali seminggu. Jika udara lembap, maka disiram 1 kali dalam 7 hari.

Pada awal berbunga, pengobatan pencegahan dilakukan dari penyakit busuk dan musuh kentang yang paling berbahaya - kumbang Colorado. Selama musim ini, perawatan ini dilakukan hingga 5 kali.

Saat memproses kentang dari hama dan penyakit, perlu mengikuti rekomendasi yang tertera pada paket persiapan.

Pendaftaran bisnis kentang

Jika itu adalah pertanyaan tentang volume kecil produksi, ketika hampir semua pekerjaan dilakukan secara independen di tanahnya sendiri, seseorang dapat melakukannya tanpa dokumen. Menumbuhkan kentang, dan kemudian menjualnya - ini juga bisnis, tapi, bisa dikatakan, rusak. Ini agak kecil, penghasilan tambahan untuk anggaran keluarga. Dan tanpa dokumen untuk menjual barang harus memiliki sendiri.

Jika kita berbicara tentang skala yang solid, kita harus lulus pendaftaran kewirausahaan perorangan di bidang pertanian dalam pemeriksaan pajak dalam bentuk OKVED A01,13,21. Disarankan untuk memilih sistem pajak untuk ECCN.

Informasi lebih lanjut tentang rezim pajak ini dapat Anda pelajari dari artikel berikut: http://moyaidea.ru/esxn.html. Ini adalah bentuk melakukan bisnis yang lebih dapat diterima untuk pengusaha dan rekan-rekannya. Formulir ini sederhana dan nyaman untuk kedua belah pihak.

Organisasi penjualan kentang

Jauh sebelum budidaya pertama dari tanaman kentang, dalam penyusunan rencana bisnis, perlu untuk mempelajari isu penjualan dan untuk menjalin kontak dengan mitra mungkin dengan siapa kita dapat menyimpulkan kontrak jangka panjang kerjasama.

Jika produksi skala besar direncanakan, perlu untuk membangun kontak dengan jaringan perdagangan besar terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda perlu mempersiapkan produk Anda sehingga memiliki penampilan yang rapi: dicuci, dikemas dengan rapi dalam kantong-kantong tertutup yang bersih.

Dijual di pasar juga mungkin, terutama ketika harga sedang naik. Jika tidak ada kemungkinan berada di belakang meja, Anda dapat menemukannya di pasar grosir yang sama. Ini masuk akal, karena kentang mengacu pada produk yang membutuhkan kondisi penyimpanan khusus, jika tidak maka akan mulai memburuk (busuk, layu, berkecambah). Pada grosir itu mungkin dalam waktu singkat untuk menjual barang dan untuk menghitung pendapatan.

Perlu dicatat bahwa jika Anda mengikuti persyaratan teknologi dengan benar, Anda dapat tumbuh hingga 20 ton kentang per hektar. Jika pada saat yang sama memiliki pembeli permanen, maka Anda dapat sepenuhnya mengharapkan penghasilan tinggi.

Sisi finansial dari bisnis kentang

Untuk mengubah budidaya kentang menjadi bisnis yang menghasilkan pendapatan, diperlukan pendekatan sistematis. Untuk ini, rencana bisnis disusun. Bagian yang paling penting dari itu adalah perhitungan keuangan dengan biaya, pendapatan, dan laba yang jelas seimbang.

Berikut ini tidak dikecualikan biaya:

  • Akuisisi benih.
  • Beli sediaan kimia untuk perawatan dari hama dan penyakit.
  • Pupuk.
  • Peralatan khusus (pembelian atau sewa).
  • Bahan pengepakan.
  • Gaji dalam hal mempekerjakan pekerja di volume besar produksi.
  • Biaya transportasi.
  • Pembayaran pajak.

Jumlah biaya dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti ketersediaan gudang sendiri, peralatan teknis untuk menyimpan dan menumbuhkan tanaman atau menyewanya.

Teladan perhitungan:

  • Biaya sekitar 450 ribu rubel.
  • 22 ton kentang dikumpulkan.
  • Setelah sekat, sekitar 2,5 ton menolak.
  • Biaya rata-rata 1 kg kentang adalah 50 rubel.
  • Dengan penjualan 19,5 (22 - 2,5) ton, pendapatan akan menjadi 975 ribu rubel.
  • Untung - 525 ribu rubel. (975 - 450).

Bisnis "Kentang" (video)

Teknologi dan tahapan pertumbuhan kentang, serta manfaat dari jenis bisnis ini dijelaskan dalam video.

Pada kentang yang sedang tumbuh, Anda dapat memperoleh lebih dari 100% pengembalian atas jumlah yang diinvestasikan. Ini berarti bisnis jenis ini cukup menguntungkan. Untuk melakukan hal ini, perlu dilakukan upaya, secara bertanggung jawab mengatasi masalah kondisi tanah, pengendalian hama dan penyakit, memastikan penyimpanan dan pemasaran tanaman panen yang tepat.

Menumbuhkan kentang sebagai bisnis: keuntungan dan rahasia penting mendapatkan panen yang kaya

Tumbuh kentang pada skala industri adalah ide bisnis yang menguntungkan dan hemat biaya yang akan membawa keuntungan nyata bagi pengusaha memberikan pendekatan yang kompeten dan perhitungan biaya yang jelas. Untuk menanam kentang, perlu menyusun algoritme untuk memulai bisnis, menyusun dokumentasi, menemukan outlet, dan menanam tanaman.

Menumbuhkan kentang sebagai bisnis

Isi instruksi langkah demi langkah:

Relevansi bisnis

Menumbuhkan kentang selalu menjadi bisnis topikal, karena sayuran akar ini sering menjadi tamu di setiap meja. Bahkan jika keluarga memiliki lahan pribadi, tidak semua dapat menyediakan kebutuhan mereka dalam jumlah kentang dan, karenanya, memperolehnya.

Budidaya kentang selalu menguntungkan

Untuk seorang pengusaha, keuntungan dari bisnis adalah:

  • dalam kesederhanaan menanam tanaman umbi;
  • dalam ketiadaan ketergantungan permintaan pada produk yang dijual dari sepanjang tahun;
  • dalam biaya rendah untuk benih dan pupuk;
  • dengan imbalan cepat - dengan pendekatan yang kompeten, bisnis ini akan menguntungkan sejak musim pertama.

Kerugian dan kompleksitas kewirausahaan meliputi:

  • harga murah saat menjual produk;
  • musiman - tidak mungkin menanam kentang sepanjang tahun di iklim Rusia;
  • kebutuhan untuk pengolahan tanaman secara teratur dari hama dan instalasi pada sistim irigasi jika terjadi kekeringan.

Potensi konsumsi kentang di Rusia

Penjualan barang

Sebelum memulai untuk mendesain bisnis, pengusaha harus mengeksplorasi kemungkinan pemasaran produk pertanian. Tentang seberapa menguntungkan seorang pengusaha akan menjual kentang, keuntungan yang diperolehnya sangat bergantung.

Anda dapat menjual kentang dengan cara-cara berikut:

  • secara mandiri menjual tanaman akar di pasar - metode ini membutuhkan banyak waktu (yang seringkali tidak cukup untuk petani) atau pengeluaran tambahan jika keputusan diambil untuk menyewa penjual;
  • menjual hasil panen kepada mereka yang sudah berdagang di pasar ritel - itu mudah dan sering menguntungkan;
  • menjual kentang ke dealer grosir. Metode ini nyaman karena tidak perlu melengkapi penyimpanan khusus untuk kentang untuk periode musim dingin-musim semi;
  • langsung mengirimkan barang ke outlet. Opsi ini adalah yang paling menguntungkan, tetapi cukup sulit untuk menemukan pelanggan reguler.

Setelah memutuskan saluran distribusi dan memastikan keandalannya, Anda dapat melanjutkan ke hal utama - merancang dan mengatur bisnis Anda sendiri untuk menanam kentang.

Budidaya dan penjualan kentang

Algoritma organisasi bisnis

Untuk menanam tanaman akar untuk menghasilkan keuntungan, Anda perlu memikirkan setiap langkah. Awalnya perlu mengeluarkan dokumen:

  • jika pengusaha berencana untuk melakukan bisnis di daerah kecilnya sendiri dan kegiatan tersebut berada di bawah definisi pertanian pribadi tambahan, maka tidak perlu untuk melewati prosedur pendaftaran di lembaga pemerintah, tetapi akan mungkin untuk menjual barang hanya secara mandiri;
  • jika bisnis tersebut direncanakan untuk diperluas ke skala industri, maka perlu mendaftar dengan Inspektorat Pajak sebagai pengusaha perorangan dengan memilih OKVED A. 01.13.21 dan sistem pajak ECCN.

Ketika mengatur bisnis besar, ada baiknya mempertimbangkan bahwa pembeli grosir dan jaringan perdagangan lebih bersedia bekerja sama dengan IP daripada dengan orang perorangan, oleh karena itu para wirausahawan yang terorganisasi secara resmi memiliki lebih banyak pilihan untuk menjual produk yang sudah tumbuh.

Juga berikut:

  • untuk menyewa atau membeli sebidang tanah;
  • menyiapkan lahan untuk rooting;
  • menyewa kendaraan;
  • mengatur sistem untuk irigasi;
  • untuk membeli bahan tanam (di tahun pertama, di masa depan akan tetap dari tanaman sebelumnya);
  • untuk mengatur tempat penyimpanan produksi.

Untuk budidaya kentang dalam jumlah besar, diperlukan ladang dan mesin

Bagaimana cara menanam kentang untuk dijual?

Cara menanam kentang untuk dijual

Untuk musim pertama, ladang seluas 3-5 hektar akan cukup untuk menanam kentang, kemudian area tersebut dapat ditingkatkan. Tapi, hanya menyewakan atau membeli tanah saja tidak cukup - perlu mempersiapkannya untuk menanam tanaman akar:

  • menyuburkan tanah sebelum terjadinya embun beku, sampai pertengahan musim gugur;
  • tanah dilonggarkan, dibersihkan dari gulma yang tumbuh;
  • membuat pupuk - lebih disukai organik;
  • Pada musim semi, kentang ditanam - waktu pendaratan langsung tergantung pada wilayah: di daerah selatan, penanaman dimulai dari akhir Maret, dan di zona tengah - pada bulan Mei.

Persiapan kentang untuk ditanam

Pemilihan kentang untuk budidaya

Sebelum musim pendaratan pertama, Anda perlu membeli bahan - Anda harus memilih umbi yang tidak memiliki jejak pembusukan, parasit, dan pembusukan. Dari tahun kedua untuk menghabiskan kentang untuk disembarkasi tidak akan diperlukan - bahan akan dipilih dari panen yang diperoleh musim lalu.

Persiapan kentang untuk ditanam

Persiapkan kentang untuk penanaman harus dimulai jauh hari sebelumnya, dari musim gugur. "Hijau" kentang seperti ini:

  • umbi ditempatkan di tempat yang terang selama 20 hari - tindakan ini diperlukan untuk melindungi kentang dari pembusukan dan meningkatkan perkecambahannya di musim semi;
  • setelah sayuran akar dipindahkan ke ruangan gelap dan disimpan pada suhu positif dalam kisaran 1-3 derajat.

Sebelum menanam, selama sebulan, kentang dipindahkan ke cahaya, sehingga tumbuh. Pada saat penanaman, tunas harus mencapai panjang minimum satu sentimeter. Jika umbi besar ditanam, sejumlah manipulasi harus dilakukan sebelum perkecambahan:

  • Setiap kentang dipotong menjadi beberapa bagian, sementara pada salah satu dari mereka harus ada 2-4 "mata";

Potong umbi sebelum ditanam

Lebih baik memotong umbi

Berapa bagian yang harus dipotong tergantung pada ukuran umbinya

Waktu tanam

Sebelum Anda menanam kentang di tanah, Anda harus memastikan bahwa itu cukup dipanaskan - suhunya harus sekitar 9 derajat pada kedalaman 12-15 sentimeter. Waktu tanam yang tepat ditentukan oleh kondisi iklim di setiap wilayah tertentu dan oleh cuaca.

Pilih waktu yang tepat untuk penanaman

Sebelum kentang masuk ke tanah, tanah harus digali dengan benar, dibersihkan dari gulma yang berkecambah. Untuk kenyamanan maksimum pertumbuhan tanaman dan, sebagai konsekuensinya, kemudahan saat memproses tanaman dengan mesin agro-industri, perlu untuk mengamati antara jarak tertentu:

  • antar baris - dari 30 hingga 40 cm;
  • di antara semak-semak - sekitar satu meter.

Perawatan sayuran, pengumpulan dan penyimpanan akar

Setelah selang 1,5-2 minggu setelah disemai, Anda perlu mencelupkan tanam - prosedur ini akan memberikan kelembutan dan kelembapan bumi, menjenuhkannya dengan oksigen, dan untuk satu - gulma dihilangkan.

Perawatan utama untuk tanaman dalam proses pertumbuhan dan pematangan adalah:

  • dalam pengolahan biasa kumbang Colorado dari bagian atas tanaman (daun) - serangga terutama merajalela selama pembungaan kentang dan, jika tidak dilakukan secara tepat waktu, dapat menghancurkan seluruh tanaman;
  • dalam air - dalam cuaca normal itu cukup untuk menyirami tanaman setiap 4 hari, dan di kentang kekeringan perlu kelembaban setiap hari.

Pupuk tanah dengan kotoran (kuda atau sapi), lebih baik sebelum disemai. Dan bahwa tanah tidak kehilangan kesuburannya, setelah panen tanaman akar, ditanam dengan bunga matahari, semanggi atau jagung.

Panen tanaman yang tumbuh setelah matang adalah:

  • Secara menguntungkan mempengaruhi kualitas rasanya;
  • memungkinkan untuk menyimpan tanaman akar semua zat yang berguna;
  • memperpanjang umur simpan kentang.

Panen massal kentang dimulai pada 20 Agustus

Simpan kentang dalam ruangan yang berventilasi, cukup dingin, dan gelap. Sebelum menempatkan sayuran di tempat penyimpanan, mereka perlu dikeringkan dan disortir - yang memiliki sisa busuk dan kerusakan umbi tidak disimpan bersama dengan tanaman yang sehat.

Penyimpanan untuk kentang

Profitabilitas bisnis kentang

Jika ada sebidang tanah seluas 30 hektar yang cocok untuk menanam kentang, item utama pengeluaran adalah:

  • akuisisi kultivator dan lampiran - sekitar 48-55 000 rubel;
  • pembelian tubuh ke traktor - dari 20 000 rubel;
  • pembelian bahan tanam - 15.000 rubel;
  • pemeliharaan mesin, pembelian pupuk - hingga 10.000 rubel;
  • pendaftaran dokumen dan pemotongan pajak - sekitar 10-12 000.

Pembukaan total bisnis ini akan membebani pengusaha 112.000 rubel. Dengan hasil rata-rata 240 kilogram dari seratus, setelah pematangan panen pengusaha akan memiliki 7.200 kilogram produksi. Dengan harga grosir per kilo kentang dari 23 rubel, keuntungan untuk musim adalah 54.000 rubel.

Perhitungan di atas adalah perkiraan, yang memungkinkan kita untuk menilai profitabilitas dan pencocokan investasi material dan fisik dalam menghasilkan keuntungan dari bisnis menanam dan menjual kentang. Jika kita mengatur operasi penaburan berskala besar menggunakan area yang luas, maka laba akan menjadi lebih tinggi.

Menumbuhkan dan menjual kentang adalah bisnis yang cukup menguntungkan dan menguntungkan, satu-satunya kekurangan di antaranya adalah musim. Jika Anda memutuskan untuk melakukan aktivitas ini, maka teliti mempelajari algoritma membuka dan melakukan bisnis, sehingga kewirausahaan akan membawa keuntungan dan tidak menimbulkan masalah.

Ide bisnis baru

Bahkan seorang petani pemula di Rusia dapat mengumpulkan dari masing-masing menenun hingga 3 sen kentang yang disukai semua orang. Ini berarti bahwa penghasilan minimum akan menjadi 3 ribu rubel, jika panen akan dijual dalam jumlah besar, dan petani akan menerima 1,5-4 kali lebih banyak, menjual panen di ritel.

Kentang adalah tanaman pertanian yang populer, akrab bagi kita sejak kecil. Keuntungan dari sayuran ini adalah setiap petani baru dapat menggunakannya tanpa menggunakan peralatan khusus. Tentu saja, pengolahan ladang kentang dengan peralatan khusus menghemat waktu, tapi, tidak seperti pertanian lainnya, kentang dapat ditanam dan untuk menghilangkan dengan tangan, tanpa manipulasi menengah, yaitu, panen segera masuk ke tahap akhir dan kentang, setelah pengeringan, adalah mungkin untuk meletakkan deposit.

Berkat keunggulan ini, petani pemula memiliki pertanyaan - bisnis di kentang menguntungkan atau tidak? Anda akan menemukan jawabannya di artikel ini.

Fitur dari bisnis ini

Dengan keuntungan dari menumbuhkan kentang dapat berada di area yang berbeda, tetapi untuk pemula, opsi optimal akan menjadi lahan hingga 2 hektar. Penyebab:

  1. Area ini dapat dilayani oleh keluarga dan bahkan satu orang;
  2. Dalam hal ini, biaya awal akan relatif kecil - hingga 350 ribu rubel. Ini dengan mempertimbangkan pembelian mini-tractor (motoblock) dengan satu set peralatan yang sesuai (okular, bajak, tubuh, agregat untuk panen). Biaya semua di atas akan setidaknya 200 ribu rubel. Jika area budidaya relatif kecil (beberapa puluh hektar), keluarga dapat melakukan tanpa traktor, mengandalkan kekuatannya sendiri, tetapi, menyadari bahwa semua manipulasi akan membutuhkan lebih banyak waktu;
  3. Pada volume kecil dengan budidaya kentang dapat diatasi tanpa gangguan dari pekerjaan utama. Artinya, penerapan sayuran ini akan menjadi penghasilan tambahan yang menyenangkan, dan pekerjaan utama dapat menjadi titik penjualan yang sangat baik untuk tanaman jadi;
  4. Area seperti itu akan cukup untuk mendapatkan pengalaman dalam menumbuhkan kentang dalam volume industri.
Biaya awal

Sebagaimana disebutkan di atas, item biaya utama akan menjadi mini-tractor (motoblock) dengan peralatan yang diperlukan, di samping itu, di tahun pertama bisnis ini, petani pemula juga harus mengeluarkan uang untuk:

  1. Bahan benih Adalah kentang yang dimaksudkan untuk penanaman. Di atasnya Anda tidak perlu menyimpan, karena ini akan mempengaruhi kualitas, kuantitas panen panen. Rata-rata, Anda harus menghabiskan 100 ribu rubel. Sungguh sia-sia sekali, tahun depan pengusaha akan bisa menggunakan kentangnya sendiri sebagai bahan benih. Kami menyarankan Anda membeli benih di pembibitan khusus, di mana Anda akan diberi beragam jaminan. Seperti di pasar, bahkan dengan dokumen yang relevan, dalam bentuk bahan benih, Anda tidak bisa mendapatkan apa yang Anda butuhkan;
  2. Sewa tanah. Jika tidak ada lapangan, maka untuk 2 hektar setiap tahun akan perlu menyerahkan hingga 7 ribu rubel (di banyak daerah kurang);
  3. Pupuk, perlindungan terhadap penyakit, hama. Rata-rata, ini akan dikenakan biaya 10-25 ribu rubel. Dan dengan mempertimbangkan bahwa prosedur yang diperlukan untuk melindungi sayuran akan dilakukan oleh spesialis. Jika petani ingin menabung, maka Anda dapat memenuhi 6-7 ribu rubel sederhana dan melakukan semua pekerjaan sendiri.
Bagaimana cara menyimpan uang

Jika Anda tidak memiliki jumlah yang tepat untuk traktor dan peralatan, maka beban keuangan dapat dikurangi dengan membeli semua yang Anda butuhkan untuk sewa guna usaha. Dalam hal ini, Anda harus segera membayar sepertiga dari total biaya. Jumlah yang tersisa dapat dibayar selama beberapa tahun.

Ini akan sangat membantu mengurangi biaya dan membeli traktor dengan jarak tempuh. Jika tidak ada uang sama sekali, maka Anda dapat melakukannya tanpa sarana mekanis, tetapi luas situs harus kecil (hingga 10-100 hektar). Alih-alih peralatan khusus adalah mungkin untuk menarik tukang, layanan mereka diperkirakan 100-200 rubel per jam. Jika Anda membawa mereka memanen kentang, maka pembayaran dapat diganti dalam bentuk, yaitu tanaman baru.

Teknologi Pertumbuhan

Teknologi budidaya yang benar termasuk yang berikut:

  1. Pembelian, persiapan benih;
  2. Persiapan tanah;
  3. Mendarat;
  4. Hilling;
  5. Pupuk;
  6. Perlindungan terhadap semua jenis hama;
  7. Panen;
  8. Penyimpanan.
Bahan benih

Kentang untuk penanaman harus dibeli di musim gugur. Dan penjual berkewajiban melampirkan dokumen yang mengkonfirmasikan reproduktivitas tinggi, tidak adanya penyakit, jika tidak, maka pembeli mengambil semua risiko.

Bahan benih - Ini adalah kentang berukuran sedang (diameter 3-5 cm), tanpa jejak penyakit, kerusakan. Semua umbi harus memiliki varietas yang sama.

Sebelum menanam semua benih yang dibeli harus "dihaluskan". Untuk apa ditempatkan di tempat yang sejuk (suhu harus dalam 1-3 ° C), ruang lembab, di mana ada sinar matahari yang menyebar. Di sana, umbinya harus 20 hari.

Juga sebelum menanam kentang harus diberi tunas. Untuk apa dipindahkan ke hangat (suhu harus dalam 12-15 ° C), ruang terang. Umbi dianggap siap untuk ditanam setelah munculnya tunas yang kuat dan tebal, yang panjangnya tidak kurang dari satu setengah sentimeter.

Untuk mencegah berbagai penyakit, petani harus menempatkan benih dalam larutan asam borat. Durasi prosedur adalah 20 menit.

Persiapan Tanah

Tanah di mana kentang akan ditanam harus longgar, yang akan memungkinkan umbi mudah berkembang, untuk mendapatkan jumlah oksigen yang dibutuhkan. Untuk melakukan ini, tanah harus digali, dibajak atau dikendurkan dari musim gugur. Dan cara yang paling benar adalah pilihan terakhir. Juga di tanah yang perlu Anda buat:

  1. Abu kayu, yang tidak hanya memberi makan kentang, tetapi juga melindunginya dari larva protovolchnik, kumbang Colorado;
  2. Humus, yang memberi makan kentang, dan juga memanaskan tanah.
Menanam kentang untuk dijual

Prosedur ini dilakukan ketika tanah dipanaskan sampai 8 ° C, dimana kedalaman 10 cm. Indikator penting adalah densitas penanaman, sehingga skema optimal adalah 75H50 cm. Ini berarti bahwa jarak antara baris harus 75 cm, dan tingkat yang sama antara semak-semak yang seri - 50 cm, tetapi skema optimal untuk varietas yang berbeda mungkin berbeda. terutama jika mereka lebih awal. Misalnya, menuntut jenis kentang dalam negeri Ryabinushka duduk di bawah skema 60x30.

Kedalaman penanaman umbi adalah 4-8 cm.

Hilling

Seminggu setelah menanam kentang ada gulma dan ini adalah sinyal tentang perlunya melakukan pemboran. Prosedur ini mencegah pertumbuhan semua jenis tanaman gulma, dan yang paling penting menyediakan ventilasi yang cukup dari akar, umbi dan memberi mereka kesempatan untuk berkembang. Apa yang membantu meningkatkan hasil. Uplink dilakukan setidaknya dua kali selama musim tanam. Setiap kali, lapisan tanah di bawah semak kentang harus ditambah 10 cm.

Pupuk

Saat menanam, pupuk kandang harus dikenalkan, bila perlu disimpan, maka itu diubah menjadi tepung tulang, kotoran ayam, pupuk organik lainnya. Jika lahan tidak habis, maka semua hal di atas sudah cukup untuk seluruh musim. Tapi, ketika tanah mengandung sedikit nutrisi, maka Anda harus siap menggunakan pupuk kimia.

Perlindungan terhadap hama, penyakit

Perawatan insektisida adalah wajib, itu dilakukan setelah berbunga semak-semak, jika perlu, dan kemudian. Anda juga perlu melawan bluethenosis, yang mana penyemprotan dilakukan. Sebanyak 5-6 prosedur tersebut mungkin diperlukan dalam satu musim.

Panen

Fakta bahwa kentang adalah waktu untuk mengumpulkan ditunjukkan oleh puncak pengeringan, yang harus dipangkas. Dan dalam 2 minggu dari tanah mereka mengekstraksi umbi.

Penyimpanan

Untuk penyimpanan jangka panjang, kentang dikeringkan selama dua minggu di udara segar, dan kemudian disimpan di ruang bawah tanah berventilasi.

Cara mendapatkan keuntungan maksimal dengan menanam kentang untuk dijual

Petani kentang Rusia telah terbiasa melanggar teknologi budidaya yang ada, ini dilakukan untuk tujuan ekonomi. Kenyataannya, di negara kita, seringkali dari prosedur yang diperlukan, hanya penanaman, penggilingan berikutnya, pemanenan dilakukan. Dengan penyakit, mereka berjuang untuk menghilangkan semak-semak yang terserang. Dan dalam peran bahan bibit menggunakan umbi yang tidak cocok. Bukan suatu kebetulan bahwa simpanan semacam itu masih bisa menghasilkan 18-20 ton kentang per hektar. Artinya, mengurangi jumlah pekerjaan adalah salah satu metode budidaya.

Tapi tetap keuntungan maksimal diberikan oleh teknologi modern, misalnya, seperti metode Belanda, yang merupakan penciptaan pegunungan dari tanah tempat kentang duduk.

Metode menanam kentang Belanda

Juga metode budidaya yang efektif adalah mulsa jerami, yang melindungi terhadap gulma, menciptakan iklim mikro yang diperlukan, mencegah dehidrasi.

Mulsa kentang dengan jerami

Semakin banyak, agrolonocone digunakan, mampu melindungi terhadap embun beku, memungkinkan pemanasan tanah lebih cepat, memberikan iklim mikro yang diperlukan.

Teknologi baru memberikan kesempatan untuk tumbuh tidak hanya lebih banyak tetapi juga lebih awal. Ini secara signifikan meningkatkan keuntungan, karena kentang dari panen baru di bulan Mei dan awal musim panas adalah yang paling mahal dan biayanya bisa 2-3 kali lebih tinggi dari panen musim gugur. Selain itu, agrovolokno, film memungkinkan tumbuh, di sejumlah wilayah Rusia, dua tanaman per tahun.

Panen kentang

Permintaan kentang secara tradisional besar, tetapi tugas petani adalah menjualnya se-untung mungkin. Oleh karena itu, grosir tidak layak jual, lebih baik menyewa tempat di pasar khusus dan menjualnya sendiri. Jika ini tidak memungkinkan, maka harus disepakati dengan dealer yang bekerja di pasar ini, yang jauh lebih menguntungkan daripada menjual kentang kepada perantara grosir, yang banyak. Bila memungkinkan untuk mengemas kentang dalam jaring khusus, ini memberi peluang untuk langsung mengambil panen di jaringan supermarket.

Ide serupa dari 1691 ide bisnis:

Khusus untuk hobiz.ru

Pertanyaan, pesan kesalahan atau kesalahan tipografi dalam artikel ini, silakan tinggalkan komentar.

Ide untuk nomor bisnis 135: seberapa menguntungkan menumbuhkan kentang?

Setiap orang sejak kecil sudah akrab dengan kentang. Kami memakannya dalam berbagai bentuk, dan banyak yang menghasilkan uang. Pertimbangkan budidaya kentang sebagai bisnis, keuntungan dan umpan balik dari para profesional.

Keuntungan dan kerugian bisnis

Menumbuhkan kentang sebagai bisnis memiliki kelebihan dan kekurangannya. Pertama-tama, ini adalah profitabilitas yang tinggi. Produk selalu diminati di pasar. Terutama dirasakan di kota-kota besar, di mana orang tidak memiliki tanah sendiri.

Mungkin kelemahan utamanya adalah musim yang berbeda dari bisnis ini - Anda hanya dapat menanam tanaman di musim panas. Untuk meratakan cacat ini, adalah mungkin untuk membangun rumah kaca khusus di mana sayuran ditanam sepanjang tahun, tetapi dalam hal ini, investasi tumbuh secara substansial.

Untuk kentang yang mengembangkan rencana bisnis terperinci dapat diunduh dari tautan.

Masalah pendaftaran dan hukum

Pendaftaran kegiatan kewirausahaan ini tidak selalu wajib. Misalnya, jika lahan tempat panen ditanam melewati kategori pertanian paruh waktu pribadi, dan kelebihan kentang dijual di pasar, maka tidak perlu mendaftarkan bisnis. Namun, keuntungan besar dengan pendekatan ini tidak akan tercapai.

Jika kita berbicara tentang keinginan untuk memiliki bisnis pertanian kentang yang menguntungkan, hal pertama yang perlu dilakukan adalah mendaftar sebagai IP. Salah satu tahapan dari proses ini adalah pemilihan kode OKVED. Diperlukan adalah 01.11.2, itu termasuk tidak hanya budidaya kentang untuk dijual, tetapi juga memungkinkan penjualan bahan tanam.

Sistem perpajakan yang paling menguntungkan dalam bisnis ini adalah Pajak Pertanian Tunggal atau ECCN, yang merupakan 6% dari laba bersih. Formulir hanya tersedia bagi mereka yang terlibat dalam produksi independen dan penjualan produk pertanian berikutnya. Jika Anda sudah memiliki perusahaan operasi, yang direncanakan akan ditransfer ke USCN, maka perlu bahwa bagian dari pendapatan dari kentang setidaknya 70% dari jumlah total.

Ada dua opsi untuk perpajakan - umum dan khusus, masing-masing memiliki karakteristik tersendiri. Dalam kasus pertama, perusahaan juga harus membayar PPN, pajak atas properti yang digunakan untuk bekerja, pajak transportasi dan pajak sosial terpadu, serta sejumlah pajak lainnya.

Jika perusahaan lolos ke ECN, itu dibebaskan dari kebutuhan untuk membayar pajak penghasilan pribadi, dan juga menerima sejumlah bantuan keuangan lainnya. Ini saja membuat pilihan jauh lebih menarik daripada prosa.

Tidak kurang penting: Anda dapat mengubah bentuk perpajakan dalam setahun. Jika perusahaan berhenti beroperasi di bidang pertanian atau prioritasnya berubah, sehingga tidak lagi sesuai dengan persyaratan, pembatalan EUCN adalah wajib, yang harus dihindari.

Dalam sistem perpajakan yang disebutkan di atas, pengeluaran dipahami sebagai semua pengeluaran untuk perolehan alat produksi, upah yang diterima kepada karyawan dan iklan. Semua biaya harus dicatat dalam buku akuntansi. Dengan penghasilan mengacu pada dana yang datang ke kasir atau ke rekening perusahaan di bank.

Teknologi kerja

Organisasi produksi kentang melibatkan bekerja dalam beberapa tahap.

Semuanya dimulai ketika tanah menghangat setidaknya 8 derajat Celcius - ahli agronomi menganggap suhu ini akan optimal untuk menanam sayuran.

Fitur

Tidak seperti kebanyakan tanaman kebun lainnya, kentang jauh lebih rentan terhadap pengaruh kondisi cuaca. Ada dua cara utama menanam sayuran untuk dijual: di rumah kaca khusus, yang memungkinkan Anda untuk mulai berjualan di awal musim semi, dan membuka jalan.

Keuntungan metode kedua adalah umur simpan yang lebih lama, tetapi opsi pertama jauh lebih menguntungkan. Sayangnya, itu akan menghabiskan lebih banyak, karena biaya peralatan tidak murah. Itulah sebabnya banyak pengusaha pemula lebih memilih metode pertama.

Untuk siklus pertama kerja, Anda perlu membeli stok tanaman. Dia harus disertai dokumen yang membuktikan kesuburan tinggi dan tidak adanya penyakit. Paling sering, umbi varietas tersebut kecil, hanya 3-5 cm. Penting: dilarang keras mencampur kentang dari varietas yang berbeda. Dalam hal reproduksi kentang tidak mencapai tahap kedua, maka dilarang untuk menggunakannya untuk pembibitan.

Tahap awal

Tahap awal adalah persiapan tanah untuk penanaman. Ini melibatkan penghapusan gulma, membajak situs, serta pembelian kentang varietas untuk penanaman. Disarankan untuk memilih kentang muda terkuat berukuran sedang untuk disemai. Yang lebih besar dapat dipotong menjadi beberapa bagian.

Bahan tanam sebentar, lipatan di ruangan yang cukup terang selama 3 minggu agar kentang tidak mendapat sinar matahari langsung. Parameter penyimpanan optimal - 3 derajat panas dan kelembaban sebesar 85%. Sebelum menanam, kentang lahir dan menunggu munculnya tunas pertama. Hal utama adalah tidak berlebihan, tidak ada yang membutuhkan kentang kering.

Menanam dan tumbuh

Penting untuk diingat bahwa penanaman kentang harus dilakukan pada saat yang tepat, dipilih sesuai dengan rezim suhu - hanya dengan cara ini Anda dapat menumbuhkan panen yang melimpah. Umbi di tanah ditempatkan pada jarak sekitar 15 cm dari satu sama lain dan pada kedalaman yang sama.

Sejak akhir berbunga, kentang perlu disiram tambahan. Tergantung pada kondisi cuaca, ini harus dilakukan setiap beberapa hari. Dalam beberapa kasus yang parah, ketika alam tidak merusak hujan, itu harus dilakukan dua kali sehari di pagi hari dan di malam hari. Penting untuk memantau kondisi dedaunan - ini akan membantu untuk menghindari pembasahan atau pengeringan tanah yang berlebihan.

Para ahli sangat tidak menganjurkan untuk tidak mengindahkan cara pemrosesan dan menghancurkan hama. Salah satu cara yang paling efektif adalah menabur ladang dengan bawang. Ini secara bersamaan akan mengurangi jumlah hama dan membantu memperbaiki kondisi keseluruhan tanah di situs.

Dengan memanen, tidak perlu mengencangkan, karena buah yang terlalu masak kurang bisa disimpan dan lebih sering busuk. Setelah panen, umbi-umbian dimasukkan ke dalam wadah dan dibawa ke penyimpanan di ruang dingin yang kering.

Daerah pendaratan

Menurut para ahli, untuk bisnis yang sukses di kentang akan membutuhkan situs setidaknya 250 hektar. Namun, hanya lahan saja tidak cukup - ini membutuhkan tanah yang subur. Selain itu, itu wajib disiapkan untuk penanaman, yaitu, dibersihkan dari puing-puing dan gulma, melonggarkan dan memupuk.

Dijual

Ada beberapa cara utama untuk menjual hasil panen:

  1. Perdagangan pasar sendiri. Opsi ini dibenarkan hanya pada volume produksi yang relatif kecil. Juga, harus ada kondisi penyimpanan yang memadai dan waktu yang cukup. Di antara keuntungan dari opsi ini adalah kenyataan bahwa dengan cara ini Anda dapat menemukan pelanggan grosir.
  2. Membiarkan untuk implementasi (untuk pabrik pengolahan pati, dll.). Proyek ini sedikit lebih disukai ketika menyangkut partai besar. Kelemahan utamanya adalah kerugian finansial yang besar. Ini dapat digunakan hanya dalam kasus di mana kualitas kentang disimpan pada tingkat. Selain itu, terkadang ada kesulitan dalam menemukan prosesor (misalnya, pabrik alkohol yang akan membeli sejumlah besar).
  3. Kesimpulan dari kontrak dengan jaringan penjualan. Opsi ini optimal, tetapi cukup sulit untuk bekerja dengan jaringan perdagangan, karena persaingan di bidang ini tinggi. Menurut statistik, sekitar setengah dari semua kentang domestik dijual melalui toko-toko besar. Poin penting: sangat diinginkan untuk membeli peralatan pengemasan yang sesuai di muka, karena harga kentang dalam paket jauh lebih tinggi daripada di tas konvensional. Biaya perangkat yang sesuai akan terbayar dengan sangat cepat.

Apapun pilihan yang Anda pilih, Anda harus mengurus saluran penjualan terlebih dahulu. Ini tidak hanya menghemat waktu pada tahap implementasi, tetapi juga tidak akan memungkinkan produk menghilang karena fakta itu tidak memiliki tempat untuk diterapkan.

Hasil kasus

Dibandingkan dengan bekerja dengan sebagian besar tanaman lain, bisnis kentang ditandai dengan peningkatan profitabilitas. Biaya awal dapat dikompensasi hanya dalam beberapa bulan pertama. Hal utama adalah konstruksi bisnis yang tepat dan pembentukan saluran penjualan. Menurut para ahli, profitabilitas perusahaan bisa mencapai 150%.

Biaya utama dalam hal ini adalah untuk sewa atau pembelian tanah dari 2,5 hektar, yaitu sekitar 20% dari semua investasi. Mesin pertanian yang diperlukan akan membutuhkan 25% dari anggaran. Sedikit kurang akan masuk ke daftar gaji. Bahan pendaratan akan dikenakan biaya tambahan 20%, jumlah yang sama akan membutuhkan biaya transportasi, bahan bakar untuk teknik, organik dan pupuk.

Meskipun investasi tampaknya besar, perlu untuk memahami bahwa jumlah tersebut akan menurun dari tahun ke tahun, karena perolehan peralatan adalah limbah sekali pakai, dan biaya operasinya tidak begitu besar. Selain itu, bahan tanam dari tahun kedua akan menjadi miliknya sendiri, yang sangat bermanfaat.

Sementara itu, kentang adalah tanaman yang menuntut, yang membutuhkan proses dan kondisi penyimpanan yang kompeten. Sikap lalai pada dirinya sendiri, dia tidak mengakui, yang bisa dipahami dari berbagai ulasan di Web.

Rencana bisnis

Secara terpisah, perlu dicatat rencana bisnis untuk menumbuhkan kentang untuk merencanakan perilaku bisnis. Ini termasuk daftar pengeluaran dan pendapatan. Yang pertama dapat dimasukkan dalam tabel (harga perkiraan):