Ide bisnis №624. Budidaya dan penjualan semangka

Tidak semua orang menyukai bisnis musiman karena bisnis mereka sendiri, karena sifatnya yang dangkal tidak terdengar, musiman, volatilitas, ketidakstabilan. Di satu sisi, memang begitu. Tetapi jika Anda melihat sisi lain, Anda dapat mengubah sikap Anda terhadap bisnis semacam ini. Ya, Anda tidak bisa mendapatkan laba tinggi sepanjang tahun (meskipun Anda selalu dapat menemukan jalan keluar). Tetapi Anda dapat menghasilkan sebanyak mungkin dalam waktu singkat karena pengusaha lain tidak menghasilkan dalam 12 bulan. Salah satu ide bisnis paling populer di musim panas adalah penjualan semangka (atau budidaya mereka dan penjualan lebih lanjut).

Dari "kehidupan" semangka

Sebelum terjun ke "bisnis semangka", saya ingin melaporkan beberapa fakta menarik dari kehidupan berry ini (beri yang beratnya beberapa puluh kilogram!). Semangka terbesar di planet ini tumbuh 6 tahun lalu dan menunjukkan rekor berat lebih dari 135 kg. Spesimen terbesar di negara kita (dan di seluruh Eropa) terdaftar di Kuban - massanya lebih dari 61 kilogram. Semangka yang paling tidak biasa ditanam oleh orang Jepang yang tak tertahankan - buah mereka memiliki bentuk persegi panjang dan terlihat sangat eksotis (Anda mungkin bertemu foto-foto seperti itu di internet, jika tidak - lihat gambar di bawah).

Budidaya semangka

Dari fakta-fakta menarik kami akan kembali ke bisnis kami. Pertama-tama, harus dikatakan tentang di mana semangka negara kita tumbuh. Daerah yang paling terkenal adalah Wilayah Krasnodar dan Wilayah Astrakhan. Di sinilah semangka terbesar, paling juicy, termanis diproduksi. Kebetulan wilayah-wilayah ini paling cocok untuk menumbuhkan budaya Afrika ini. Omong-omong, di beberapa daerah di Afrika Selatan bahkan hari ini Anda dapat bertemu semangka liar.

Tentu saja, semangka tumbuh tidak hanya di daerah yang disebutkan di atas, tetapi juga di mata pelajaran lain di negara kita yang luas. Di suatu tempat itu dilakukan di tanah terbuka, di suatu tempat di rumah kaca yang dilengkapi secara khusus. Sangat penting dalam budidaya semangka adalah tanah. Pilihan terbaik adalah tanah berpasir (juga tambahkan humus ke dalamnya). Dalam kasus menggunakan tanah lain, ada risiko mendapatkan buah-buahan yang jelek dan tidak manis. Ini karena tanah yang dipilih secara tidak benar sehingga semangka yang kita beli sering miring, tidak rata dan tidak berasa. Dan banyak lagi - tidak mungkin menggunakan tanah yang sama untuk penanaman selama bertahun-tahun. Anda perlu mengubah tempat atau memperbarui tanah. Selain itu, harus diingat bahwa semangka tumbuh lebih baik di tanah, tersaturasi dengan baik dengan fosfor, kalium, kalsium dan nitrogen (petunjuk halus akan kebutuhan pupuk).

Tanam semangka dengan dua cara (lebih banyak dari mereka, tetapi ini adalah yang paling populer). Yang pertama - benih (dalam jumlah 3-5 buah) ditanam di gundukan yang disiapkan khusus dengan diameter sekitar 1,5 meter (antara tempat tidur harus setidaknya 3 meter!). Cara kedua - pertama benih semangka ditanam dalam pot (di ruangan yang hangat), dan mereka sudah menanam bibit yang telah meningkat 2 minggu setelah disemai. Dan dalam kasus pertama dan kedua, penanaman dilakukan hanya ketika kemungkinan es dikecualikan. Satu-satunya pengecualian adalah jika Anda menggunakan rumah kaca (mereka dapat menanam semangka sepanjang tahun).

Jika Anda akan menanam semangka dalam skala besar, di samping melon (tempat Anda menanam semangka), Anda perlu meletakkan beberapa sarang lebah dengan lebah yang akan dengan cepat menyerbuki bunga di "tempat tidur" Anda. Jika kita berbicara tentang bisnis rumah kecil, maka lebah liar akan mampu mengatasi penyerbukan.

Untuk penyiraman, semuanya di sini sangat menarik. Pada bulan-bulan pertama pertumbuhan, semangka harus disiram berlimpah (ini akan memberi pertumbuhan tanaman yang cepat). Tetapi pada periode pematangan, intensitas pelembab harus dikurangi secara signifikan. Setelah semua, semakin sedikit kelembaban, berry lebih manis dan lebih harum.

Perjuangan melawan gulma yang menciptakan bayangan dan mengganggu perkembangan semangka yang tepat sangatlah penting.

Semangka matang pada akhir Juni - awal Agustus. Ini mengacu pada metode tumbuh di tanah terbuka. Bulan terakhir musim panas adalah yang paling menguntungkan bagi petani yang terlibat dalam menumbuhkan dan menjual semangka. Harga buah-buahan berkurang, tetapi omsetnya "melambung ke langit"! Pada periode yang sama, bisnis pengiriman dan penjualan semangka menjadi sangat mendesak. Tapi sedikit tentang dia nanti.

Kesulitan dalam tumbuh semangka

Sementara itu, perlu dikatakan tentang kesulitan utama yang dapat timbul bagi mereka yang ingin terlibat dalam budidaya semangka dalam skala besar. Kami tidak berbicara tentang tempat tidur domestik, karena Anda tidak dapat memperoleh uang serius untuk mereka (meskipun Anda dapat mencobanya).

Kesulitan pertama adalah tempat untuk tumbuh - melon. Seperti yang sudah Anda pahami, setiap tanaman membutuhkan area yang cukup luas. Beli seluruh bidang - pekerjaannya cukup merepotkan dan sangat, sangat mahal. Ada opsi - untuk menyewa lapangan selama satu musim, untuk menilai profitabilitas bisnis, setelah itu (tergantung pada hasil positif) untuk membeli lahan di properti.

Poin penting kedua adalah benih. Diperlukan pendekatan yang sangat hati-hati untuk memilih "benih". Mereka harus dari semangka besar dan matang. Tentu saja, yang terbaik adalah membeli benih di perusahaan besar (Anda bisa asing). Dalam hal ini, risiko untuk memperoleh nilai buruk sangat minim.

Dan kesulitan ketiga - koleksi semangka. Penting untuk mengambil saat ketika buah sudah matang, tetapi belum pulih. Ngomong-ngomong, petani yang berpengalaman menyarankan untuk tidak dibimbing oleh "ekor kering", yang tidak berarti indikator kedewasaan. Lebih baik memperhatikan warna semangka. Harus seragam (baik di atas dan di bawah), dan permukaannya halus. Kumpulkan semangka dengan tangan, yang cukup mahal dan panjang. Jadi bersiap-siap untuk menyewa puluhan pembersih (jika tidak tepat waktu), yang masing-masing membutuhkan pembayaran tenaga kerja. Pilihan yang baik adalah siswa dan siswa sekolah menengah atas, yang dengan uang masuk akal (dan sejumlah semangka) tidak keberatan bekerja selama bulan terakhir liburan.

Dengan kultivasi diurutkan. Kami melangkah lebih jauh.

Bagaimana cara menjual produk?

Katakanlah Anda melakukan segalanya dengan benar dan pada akhir Juni lusinan ton semangka muncul di gudang Anda (lebih baik - jika ratusan). Anda harus menjualnya dengan cepat dan semahal mungkin. Pilihan paling sederhana adalah mewujudkan semuanya melalui pedagang "tenda" (yang akan kita bicarakan hari ini) dengan semangka dan melon. Saat ini, mereka menyerbu truk besar ke daerah melon dan membeli berton-ton buah. Sebagai aturan, biaya per kilogram untuk penjualan grosir jarang melebihi 1-2 rubel. Jika volume besar, maka penjualan tersebut dapat menjadi sumber utama penjualan Anda. Anda masih bisa membuka tenda di suatu tempat di pantai dan membawa semangka Anda sendiri di sana. Variannya rumit, merepotkan, tapi sangat menguntungkan. Lagi pula, biayanya bisa mencapai 10-15 rubel per kilogram. Anda juga dapat menyimpulkan kontrak dengan supermarket dan hypermarket di kota-kota tetangga Anda dan pada pasokan buah-buahan.

Bisnis untuk penjualan semangka

Misalkan Anda tidak nyaman dengan kesulitan yang muncul dalam proses menanam semangka. Bisnis ini tidak sesuai dengan Anda. Jangan kesal. Setelah semua, Anda tidak bisa hanya tumbuh, tetapi juga hanya menjual kembali buah-buahan yang lezat. Pada akhir Agustus, di banyak kota ada tempat penjualan semangka. Seseorang menjual dari mobil, seseorang meletakkan tenda, seseorang bahkan mengambil toko kecil selama beberapa bulan. Hampir tidak ada yang menanam semangka mereka sendiri, tetapi mereka menghasilkan uang yang bagus untuk penjualan mereka. Terkadang, bahkan lebih dari mereka yang berkultivasi. Setelah semua, harga pembelian dapat berada di area 1-2 rubel, sedangkan harga jual adalah 5-6-7 dan bahkan 10 rubel per kilogram.

Artinya, dengan sepuluh ton semangka, Anda bisa mendapatkan hingga 60-90 ribu rubel dalam untung. Sewa truk dengan trailer dan sopir akan menelan biaya sekitar 60.000 rubel. Daya dukung sekitar 25 ton. Menghitung. Biaya pembelian: 25 000 kg X 1 gosok. = 25.000 rubel. Penjualan: 25 000 kg X 7 rubel. = 175 000 rubel. Kami memotong 60.000 untuk truk dan 25.000 untuk pembelian. Kami mendapatkan - sekitar 90 000 laba dari satu mobil. Terlebih lagi, pada akhir Agustus, keuntungan akan menurun, karena harga semangka sangat cepat berkurang. Perlu waktu untuk membawa semangka manis yang baik di antara yang pertama. Efisiensi dalam bisnis ini sangat penting. Karena itu, jika Anda serius memikirkan bisnis menjual semangka - kami sarankan Anda untuk bergegas.

By the way, jika Anda memiliki truk Anda sendiri, di mana sangat mungkin untuk mengangkut semangka besar volume, keuntungan Anda akan naik lebih tinggi. Bagaimanapun, biaya transportasi adalah kunci dalam bisnis musiman ini.

Bagaimana cara menjual?

Mungkin pilihan terbaik adalah langsung dari mobil, sehingga orang dapat melihat bahwa semangka hanya baru-baru ini membawa bahwa mereka segar. Anda dapat memotong beberapa buah dan memberikan potongan semangka untuk dicicipi. Ini mungkin adalah langkah pemasaran paling keren dalam sejarah penjualan semangka. Mencoba sepotong semangka juicy lezat (asalkan semangka benar-benar baik), sangat sedikit orang akan mampu menolak membeli buah utuh. Atau beberapa.

Anda juga dapat membeli tenda, meletakkannya di sebelah mobil, memasang neraca elektronik yang baik (hanya jangan mencoba untuk menipu pelanggan - mereka akan memeriksa di rumah dan tidak akan kembali kepada Anda). Jika Anda dihubungi oleh pembeli yang membeli dari Anda semangka yang cacat, tanpa berbicara, ganti buahnya dengan yang baru. Tunjukkan bahwa Anda benar-benar ingin memberi makan semua orang dengan kelezatan lezat di selatan, dan jangan mencoba menjadi kaya dengan biaya mereka. Dalam transaksi, bukan hanya Anda, tetapi juga konsumen Anda akan mendapat manfaat (strategi ini digunakan oleh pebisnis terkemuka dan disebut "win-win", yaitu "won-won"). Hanya dengan cara ini Anda bisa menjadi sangat sukses dan populer. Dan kemudian, di musim berikutnya, Anda dan semangka akan menunggu dengan pelanggan yang puas.

Perdagangan semangka

Bisnis di semangka. Penjualan semangka.

Musim panen semangka di wilayah selatan negara itu dimulai pada paruh pertama bulan Juli dan berlanjut hingga akhir Agustus. Pada saat yang sama, harga grosir di sana untuk 1 kg semangka di awal musim adalah sekitar 8 r, dan secara bertahap menurun pada akhir Agustus menjadi 1 p. per kg.

Perbedaan harga antara selatan dan negara lain beberapa kali berbeda, dan semua karena menanam semangka dengan ukuran yang cukup dengan cita rasa yang baik hanya mungkin dengan sinar matahari yang cukup, yang dapat dicapai hampir hanya di bagian selatan negara itu. Untuk Rusia, ini adalah Wilayah Krasnodar, Wilayah Astrakhan. Di Ukraina - Kherson dan Zaporozhye daerah, di mana pada bulan Agustus harga grosir untuk semangka adalah sekitar 50 sen per kilogram, dan sudah di daerah pusat, ritel adalah 2,5 - 3 hryvnia per kg.

Tentu saja, jika Anda membawa semangka jarak jauh dari selatan dalam jumlah kecil, manfaatnya akan diragukan, biaya bahan bakar akan sangat besar, sehingga semangka diangkut dalam pengiriman besar dengan pengiriman, biasanya MAN, Volvo, atau Kamaz. Dengan pemuatan truk 20 ton yang diperbolehkan, sekitar 50 ton dimuat dalam kendaraan. Oleh karena itu, selama transportasi, mobil yang kelebihan beban dihentikan di hampir setiap pos DPS, dan biayanya sudah ditanggung oleh pemilik kargo.

Sebuah truk dengan pengemudi lebih menguntungkan untuk pencarian yang sudah ada, Anda dapat menggunakan layanan perusahaan transportasi atau mencari pedagang pribadi. Pembayaran untuk pengiriman 50% sekaligus, sisanya setelah pengiriman barang.

Pesta semangka besar dapat dibeli dari petani, untuk ini Anda perlu menyetujui terlebih dahulu dengan pemilik lapangan tentang volume pesta dan harga.

Mobil dengan sopir disewa, pekerja petani memuat mesin dengan semangka langsung di lapangan, pemuatan membutuhkan waktu setengah hari.

Tetapi sebelum Anda membuat kesepakatan, Anda perlu memeriksa beberapa semangka untuk kehadiran "kimia". Beberapa petani dalam pengejaran laba memproses ladang dengan pupuk kimia, misalnya, tanaman salem setelah semangka tumbuh sebagai ragi, tetapi mengandung peningkatan jumlah nitrat. Untuk merealisasikan produk tersebut akan menjadi masalah, sampai keluhan pertama pembeli di SES dan titik semangka akan segera ditutup. Semangka yang tumbuh di atas sendawa memiliki rasa yang sedikit pahit, tetapi dalam hal apa pun diinginkan untuk melakukan analisis di laboratorium. Melon harus ramah lingkungan, maka masalah dengan penjualan barang tidak akan.

Anda juga perlu melihat keadaan melon, di lapangan, jika semangka matang, itu bisa berbaring diam di lapangan selama 3 sampai 4 minggu, tetapi jika panas, maka tidak lebih dari satu minggu. Jika semangka telah berbaring di ladang, umur simpannya berkurang secara dramatis.

Di semangka, penjual harus selalu memberikan sertifikat, kualitas yang akan diperlukan SES saat menerapkan di outlet.

Bisnis di semangka.

Untuk mengatur bisnis di semangka, Anda perlu mengurus penjualan di muka. Karena perdagangan semangka adalah kegiatan wirausaha, maka perlu mendaftarkan IP.

Anda dapat mengatur perdagangan keluar, untuk ini Anda memerlukan minibus atau Gazelle. Perdagangan dengan semangka dan melon otomatis sering dapat dilihat di pinggir jalan melewati daerah padat penduduk dan di kota-kota di pasar spontan.

Anda dapat menyewa tempat di pasar sayur dan berdagang di sana.

Jika Anda membuka titik stasioner, bahkan jika itu bekerja musiman, Anda akan perlu mendapatkan izin dari pemerintah kota untuk menempatkan sel-sel paviliun, menyewa tanah dan mendapatkan izin untuk berdagang di SES.

Perdagangan semangka adalah bisnis yang agak berisiko, yang bergantung pada banyak faktor - kondisi cuaca, kualitas semangka dan persentase pembusukan mereka, harga grosir, pengiriman tepat waktu, permintaan di outlet, ketersediaan pesaing. Tetapi dengan kasus yang sukses, keuntungan dari bisnis semangka bisa sangat baik.

Menumbuhkan semangka adalah bisnis musiman dan lezat!

Bisnis sendiri adalah impian banyak orang yang khawatir tentang situasi keuangan mereka. Ide bisnis sangat beragam, termasuk yang bersifat musiman. Salah satu rencana bisnis tersebut adalah penanaman semangka di rumah kaca. Semangka adalah buah yang terkait dengan periode musim panas. Sebuah properti yang luar biasa dari semangka, serta melon, adalah bahwa itu seperti hampir setiap orang karena rasanya. Itu sebabnya menanam semangka dan penjualan berry ini dianggap relevan dan menguntungkan.

Kekhususan bisnis semangka

Semua orang untuk kehidupan normal harus makan secara teratur, karena sifat tubuh manusia diatur oleh alam. Akibatnya, aktivitas apa pun yang berkaitan dengan makanan adalah ceruk yang menguntungkan dan menguntungkan untuk mendapatkan penghasilan. Tumbuh semangka, sebagai ide bisnis, menyediakan musiman dari produk buah yang dijual, seperti buah melon dan buah dan buah musiman lainnya.

Perlu dicatat bahwa pertumbuhan semangka dan penjualan berikutnya dianggap yang paling menguntungkan. Pengiriman semangka ke kota-kota lain, di mana kondisi iklim mengurangi penanaman "tidak" bibit beri ini, adalah pilihan yang sangat baik, dengan bantuan yang memungkinkan untuk melakukan bisnis musiman.

Tentang fitur

Budidaya semangka lezat di lapangan terbuka berbeda dari aspek teknologi budidaya semangka dalam kondisi rumah hothouse. Perlu memperhatikan fakta bahwa perawatan dalam dua kasus akan agak berbeda. Kedua melon dan semangka ditanam secara eksklusif di kota-kota yang hangat di negara ini. Untuk bibit, lahan disewakan, atau mereka sepenuhnya ditebus. Area bibit unggulan harus dilindungi dengan benar, sementara perlindungan harus permanen.

Pengambilan semangka secara aktif dilakukan, sebagai suatu peraturan, di pertengahan bulan Juli, sementara pada periode tahun ini biaya tertinggi per kilogram produk berharga diamati. Untuk buah beri harus dilakukan perawatan yang benar, jika tidak panen tidak akan menyenangkan pemilik bibit dengan efektivitas. Jadi, untuk panen yang sangat baik, Anda akan memerlukan agroteknik untuk menanam semangka dengan semestinya, serta sejumlah faktor lainnya, termasuk kondisi iklim, tingkat penerangan pengiriman. Singkatnya, semangka dan tumbuh mereka membutuhkan perhatian dan kehangatan.

Teknologi untuk budidaya semangka yang tepat harus menyediakan sejumlah kecil kelembaban. Dalam hal ini, ketika kelembaban yang diperlukan akan terjadi, berry, yang tumbuh dari semai, akan berubah menjadi lezat, manis dan berair. Harus diingat bahwa menanam buah ini di rumah, atau di ladang tidak mungkin di tempat teduh. Oleh karena itu, selama pemilihan situs untuk bibit buah, perlu memperhatikan pencahayaan situs oleh sinar matahari.

Teknologi semangka yang tumbuh musiman melibatkan kalibrasi semua jenis buah beri. Penting untuk memahami varietas semangka, karena setiap varietas memiliki karakteristik masing-masing, tanpa memperhitungkan mana ada risiko untuk tidak mendapatkan hasil yang diharapkan. Semangka dikumpulkan secara eksklusif dengan tangan, setelah itu mereka perlu menyediakan kondisi penyimpanan yang diperlukan. Paling sering buah ini disimpan dalam penyimpanan di tumpukan. Tidak dikesampingkan bahwa penyimpanan produk bibit di area terbuka tidak dikesampingkan. Sebagai aturan, sebelum mereka mengirim berry ke konsumen, mereka diperiksa di laboratorium. Ini juga harus mempertimbangkan beberapa kesulitan, termasuk tempat menanam buah, benih, dan panen.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang transportasi?

Rencana bisnis menyediakan daya tarik dan pembayaran transportasi barang untuk transportasi produk musiman yang dipertanyakan dari tempat yang disebut produksi ke tempat penjualan. Jadi, Anda membutuhkan truk dengan kapasitas angkut hingga 50 ton - gerobak. Jangan mengabaikan pembayaran pekerjaan loader, yang akan memuat semangka dalam truk, dan juga membongkar di tempat penjualan.

Seringkali berry dibawa ke tempat penjualan, di mana barang-barang diturunkan ke tempat yang telah dipersiapkan sebelumnya. Alternatif lain, mungkin ada opsi pengiriman alternatif untuk barang yang dimaksud - pengiriman atas dasar. Rekrutmen karyawan bersifat sementara, dan sampai musim semi tahun depan, ketika bibit harus ditanam di kebun, mempekerjakan pekerja tidak diperlukan.

Bagaimana cara mewujudkan buah beri?

Buah beri yang ditanam di lapangan, atau dalam kondisi rumah kaca domestik, sering direalisasikan. Semangka tidak memerlukan iklan, karena banyak orang menyukai buah musiman, serta melon. Cara terbaik untuk tempat penjualan adalah pasar, di mana jumlah terbesar orang yang datang untuk produk diamati.

Meskipun demikian, ada setiap peluang untuk sukses dan efektivitas penjualan di mana pun di mana ada lalu lintas tinggi. Dilarang keras adalah mencicipi semangka untuk pembeli, yang memotong di tempat penjualan. Penjual setuju untuk memiliki buku medis, menjual barang dalam celemek khusus. Sangat disarankan untuk tidak mengekspos biaya tinggi per kilogram barang, karena daya beli dan minat konsumen potensial untuk buah-buahan musim panas dapat hilang dengan tajam.

Profitabilitas menjual produk musiman dan menghitung anggaran

Untuk membuka bisnis musiman, kemudian membawa ke hasil yang diinginkan dan mendapatkan hasil yang diinginkan dari rencana bisnis, Anda perlu mempertimbangkan biaya menyewa situs, biaya lainnya.

  • Biaya transportasi -500 ribu rubel;
  • Sewa situs (ladang di bawah bakchu) - 200 ribu rubel;
  • Pembayaran kepada pekerja - 200 ribu rubel.

Tentu saja, menghitung bagian yang boros dan mendapatkan biaya akhir per kilogram buah yang lezat dibuat sesuai dengan volume barang. Pemulihan biaya material, fisik, dan waktu dengan pendekatan yang tepat secara praktis bersifat wajib, dan dapat merupakan jumlah yang cukup besar.

Pada akhir Agustus, setiap tahun, di mana-mana ada titik penjualan semangka, sementara hampir tidak ada penjual yang secara pribadi menyentuh penanaman bibit. Jadi, mayoritas besar terlibat dalam penjualan kembali buah musiman yang berharga. Dalam istilah sederhana, saya membelinya di satu tempat, saya menyadarinya di tempat lain. Sebagai hasil dari tindakan tersebut, setelah dianggap ilegal, dari sepuluh ton barang Anda bisa mendapatkan keuntungan dalam batas 60-90 ribu rubel.

Menyewa truk dengan trailer berharga 60 ribu rubel. Daya angkut mobil sekitar 25 ton. Kami menghitung biaya pembelian 25 ribu kilogram barang senilai 1 rubel, setelah itu kami mendapatkan 25 ribu rubel. Anda dapat menjual produk manis dengan 7 rubel per kilogram berat, yaitu 25 ribu kilogram dengan 7 rubel per kilogram = 175.000 rubel. 175 000 (pendapatan yang diterima) - 60 000 (biaya transportasi) - 25 000 (biaya pembelian) = 90 000 rubel laba bersih. Perlu dicatat bahwa keuntungan hanya dari satu truk barang. Jumlah laba dapat meningkat secara signifikan jika Anda memiliki truk sendiri.

Perhitungan yang benar dilaksanakan dengan mempertimbangkan semua faktor penting yang mempengaruhi jumlah laba memungkinkan seseorang yang ingin mengalami keuntungan dari bisnis musiman sendiri, untuk mendapatkan penghasilan nyata.

Bisnis semangka: profitabilitas 100%

Bisnis semangka, seperti buah dan sayuran, di Rusia memiliki warna musiman yang nyata. Tapi profitabilitasnya bisa mencapai 60-100%.

Untuk menjual semangka, Anda harus bekerja cepat. Bagaimana mengatur "penerbangan bergaris"

Ukuran penting

Semangka memiliki kalibrasi sendiri: beri dari yang pertama (10-14-20 kg), yang kedua (8 kg) dan yang ketiga (4-5 kg). Buah beri dikumpulkan secara manual dan disimpan di tempat terbuka atau di tempat penyimpanan dalam tumpukan yang tingginya tidak lebih dari 1,5 m. Sebelum mengirim semangka, Anda perlu memeriksa kandungan zat berbahaya bagi kesehatan manusia dan memperoleh sertifikat kualitas yang sesuai. Batas waktu untuk mengangkut semangka tanpa kulkas adalah 15 hari.

*Artikel lebih dari 8 tahun. Dapat berisi data yang ketinggalan jaman

Bisnis mobil. Perhitungan cepat profitabilitas perusahaan dari bidang ini

Hitung untung, pengembalian, profitabilitas bisnis apa pun dalam 10 detik.

Masukkan lampiran awal
Lain kali

Untuk memulai perhitungan, masukkan modal awal, klik tombol di bawah dan ikuti instruksi selanjutnya.

Laba bersih (per bulan):

Ingin membuat perhitungan keuangan mendetail untuk rencana bisnis? Gunakan "Perhitungan Bisnis" aplikasi seluler gratis kami untuk Android di Google Play atau memesan rencana bisnis profesional dari pakar kami dalam perencanaan bisnis.

Budidaya semangka di lahan terbuka sebagai bisnis

Pertimbangkan dalam artikel bagaimana mengatur budidaya semangka di tanah terbuka untuk penjualan berikutnya. Perhatikan rahasia yang terkait dengan pemilihan varietas, penanaman, pertumbuhan, perawatan dan penjualan produk jadi.

Varietas terbaik dari semangka

Semangka - buah melon, yang membutuhkan kondisi khusus saat menanam dan tumbuh. Agar panen menjadi produktif dan berkualitas tinggi, Anda perlu memilih varietas yang cocok untuk ditanam di lahan terbuka.

Saat memilihnya, kami memperhatikan durasi kematangan kultur. Stabilitas semangka ke manifestasi atmosfer, serta sifat buah itu sendiri (ukuran mereka, sifat organoleptik) adalah penting.

Varietas optimal untuk tanah terbuka

  • Melitopolsky: milik kelompok tanaman menengah-terlambat, buah-buahan dalam bentuk elips, berat rata-rata adalah 5 kg;
  • Api - Varietas umur genjah, buah bulat, berat - 2,5 kg;
  • Astrakhan - catatan mutlak untuk volume panen, buahnya besar dan harum;
  • Aqua Dulce - Variasi pendewasaan awal, tidak selektif, dengan kulit tebal, menyediakan transportasi yang nyaman.

Ketika memilih benih, jangan memperhatikan gambar pada kemasan - semangka yang sangat sering tumbuh ternyata tidak cocok dengan foto-foto ini. Untuk melihatnya perlu pada deskripsi.

Persiapan untuk menanam semangka

Menanam benih di situs hanya dalam waktu panas. Di wilayah selatan (wilayah Krasnodar, wilayah Astrakhan), waktu yang ideal adalah akhir Mei dan awal Juni.

Semangka adalah tanaman yang mencintai panas, Menurunkan suhu hingga 15 derajat atau kurang mengurangi kemungkinan memperoleh panen yang baik.

Tanah untuk semangka tumbuh harus dipanaskan sampai 15 derajat dengan kedalaman 0,1 m. Lebih baik bahwa situs ini dilindungi dari angin yang kuat, tempat yang cerah.

Sebelum penanaman, benih harus dikecambahkan. Untuk melakukan ini, masing-masing biji dibungkus kain kasa, diturunkan selama beberapa jam dalam air hangat (3-4 jam), lalu dibungkus dengan kain selama 2 hari.

Menanam biji semangka

Bahan tanam ditanam di tanah dalam posisi horizontal. Ini memungkinkan lembaran untuk memecahkan cangkang benih dengan lebih mudah. Teknologi penanaman didasarkan pada metode bersarang atau mendarat di baris.

Untuk setiap tanaman, diperlukan ruang yang cukup besar, sehingga jarak antara lubang (kedalamannya 5 cm) harus setidaknya 1,5 m.

Dalam satu lubang, masukkan dua atau tiga biji, setelah itu mereka menyiram dan ditutup dengan tanah. Tunas pertama akan muncul dalam 10 hari. Tunas pertama terbentuk sekitar 14 hari setelah tanam.

Teknologi tumbuh semangka

Peduli semangka

Budidaya tanah, pemupukan, manajemen gulma dan penyiraman - perawatan klasik untuk melon. Mari kita bahas secara rinci setiap poin.

Cara memupuk semangka

Setelah beberapa saat setelah tanam di permukaan tanah, cambuk akan mulai tumbuh. Ini adalah tanda bahwa sudah waktunya untuk menyuburkan tanah dengan kotoran mullein atau ayam.

Litter sangat terkonsentrasi, sehingga harus diencerkan dengan air dalam rasio 1:20 sebelum digunakan. Untuk pupuk kandang, proporsi 1: 8 adalah tepat. Bersamaan dengan itu, semangka juga harus dibuahi dengan superfosfat.

Bisnis di semangka

Jika Anda tidak takut dengan bisnis musiman atau Anda ingin melakukan bisnis musiman musim panas selain bisnis musim dingin, maka bisnis semangka hanya untuk Anda. Selain itu, dapat menghasilkan sebanyak itu akan berlangsung hingga musim berikutnya. Benar, para ahli mengatakan bahwa keuntungan tinggi dari semangka tidak dijamin. Tetapi organisasi kasus yang kompeten membantu meningkatkan peluang keberhasilan.

Tumbuh buah beri

Anda dapat mengatur bisnis dengan mencakup seluruh siklusnya, yaitu, termasuk pertumbuhan mereka dalam rencana bisnis. By the way, menurut klasifikasi ilmiah semangka adalah berry, dan Afrika. Karena itu, ia bisa tumbuh dan mendapatkan rasa manis hanya di daerah hangat. Di Federasi Rusia, kondisi terbaik untuk budidayanya ada di Wilayah Astrakhan dan Wilayah Krasnodar. Budaya ini membutuhkan tanah berpasir dengan humus, lebih disukai menggunakan pupuk seperti nitrogen, kalsium dan fosfor.

Menanam tanaman

Ada dua cara penanaman tanaman yang paling populer. Pada mulanya untuk penanaman, siapkan tempat tidur dengan jarak sekitar tiga meter dari satu sama lain. Pada mereka membentuk perbukitan sekitar satu setengah meter dengan diameter, di mana kemudian mereka menanam 3-5 butir.

Anda dapat menggunakan metode lain dan menanam bibit di pot. Dalam dua minggu, bibit dapat ditanam di tanah terbuka, ketika tidak ada es lagi. Selain itu, sepanjang tahun adalah mungkin untuk menanam semangka di rumah kaca, namun kemudian mereka kalah dalam manisan. Tetapi pertimbangkan bahwa di satu tempat mereka dapat tumbuh tidak lebih dari tiga tahun.

Saat menumbuhkan tanaman di area yang luas, disarankan untuk memasang sarang di dekat pabrik melon untuk memastikan penyerbukan dan tanaman ovarium.

Peduli budaya

Semangka membutuhkan rezim penyiraman khusus. Pada tahap awal pertumbuhan, harus berlimpah, sehingga buah beri tumbuh dengan cepat dan mendapatkan ukuran maksimum. Ketika jatuh tempo, itu secara signifikan dipersingkat sehingga mereka menumpuk dalam gula dan rasa. Kami harus terus-menerus bertarung melawan gulma.

Ketika tumbuh di semangka terbuka dapat dikumpulkan pada akhir Juni dan awal Agustus. Pada bulan Agustus bisnis memasuki fase baru - implementasi. Hanya satu atau dua bulan Anda dapat menjual seluruh hasil panen dan mendapatkan banyak keuntungan, bahkan jika Anda menjualnya dengan harga kecil.

Kompleksitas kultivasi

  1. Tempat untuk penanaman. Tidaklah menguntungkan untuk menanam tanaman di halaman belakang. Untuk memiliki kecepatan tinggi, perlu untuk menembak tanaman besar, dan tanaman membutuhkan area yang cukup luas. Untuk segera membeli, bidang ini juga berisiko - bisnis mungkin tidak membenarkan dirinya. Oleh karena itu, dianjurkan untuk mengambil lahan di bawah melon untuk disewakan, dan setelah musim pertama menentukan profitabilitas. Dengan indikator yang baik Anda dapat membeli tanah.
  2. Menanam material. Anda perlu memahami varietas semangka dan pilih yang terbaik untuk tumbuh di daerah Anda. Dianjurkan untuk membeli bibit di perusahaan-perusahaan khusus, lebih baik asing. Lalu ada jaminan untuk memperoleh benih yang baik.
  3. Panen. Penting untuk mengumpulkannya ketika semangka sudah matang. Dalam hal ini, seseorang harus dipandu oleh warna seragam berry dan permukaannya yang halus. Pemanenan dilakukan hanya secara manual, jadi Anda perlu merekrut pekerja. Untuk satu hari kerja, 5-6 jam, mereka dapat memuat dua mesin masing-masing 50 ton.

Penjualan produk

Setelah panen, itu harus disadari. Ada tiga cara utama untuk ini:

  1. Dijual ke penjual untuk 1-2 rubel. per kilogram, yang biasanya di musim datang dengan gerobak untuk pembelian barang.
  2. Penjualan independen melalui tenda di pantai atau di kota sekitar 10-15 rubel. per kilogram.
  3. Grosir di supermarket dan toko-toko besar lainnya di kota-kota terdekat.

Pendapatan dari penjualan semangka

Jika tidak ada keinginan untuk menanam tanaman, dimungkinkan untuk memfokuskan secara eksklusif pada pelaksanaan semangka. Anda dapat menjualnya langsung dari mobil atau dengan memasang outlet khusus di pasar atau jalan-jalan di kota. Praktik menunjukkan bahwa pelaksanaan kadang-kadang dapat menghasilkan bahkan lebih dari pada budidaya. Setelah semua, jika harga pembelian barang adalah 1-2 rubel, maka mereka menjual rata-rata 7 rubel masing-masing. per kilogram. Mereka membeli dan menjualnya dalam ton. Dengan satu Anda bisa mendapatkan keuntungan 60-90 ribu rubel.

Fitur pembelian

Membeli barang, Anda perlu tahu bahwa itu memiliki nilai sendiri dan, karenanya, berbeda dalam berat dan harga beli. Ada tiga jenis semangka:

  • yang pertama - 12-21 kilogram;
  • kelas dua adalah 7-11 kilogram;
  • kelas tiga - 3-6 kilogram.

Yang terbaik dari semuanya, semangka dari kelas dua dijual. Membeli barang, ada baiknya meminta penjual untuk sertifikat kualitas untuk produk, agar tidak memiliki konsekuensi yang tidak menyenangkan dalam bentuk barang yang ditolak. Jika tidak ada sertifikat, penting untuk melakukan pemeriksaan independen.

Fitur transportasi

Jaminan utama dari keberhasilan bisnis ini adalah efisiensi. Penting untuk memiliki waktu untuk membawa pengiriman barang pertama ke yang pertama pada awal musim dan menjualnya dengan harga setinggi mungkin. Hanya sebulan biaya semangka dapat dikurangi hampir dua kali. Item pengeluaran yang paling signifikan adalah biaya transportasi - menyewa truk atau truk dan bensin. Anda dapat menguranginya jika Anda memiliki kendaraan sendiri. By the way, jika waktu transportasi melebihi 15 hari, Anda perlu membeli kulkas untuk semangka.

Disarankan untuk menyewa kendaraan langsung di tempat pembelian barang. Akan lebih murah, karena Anda harus membayar hanya untuk perjalanan mobil ke kota Anda. Selain itu, pengemudi lokal tahu cara mengangkut produk-produk halus seperti itu.

Untuk menyewa mobil dengan daya angkut 25 ton (lebih tidak diperbolehkan oleh peraturan lalu lintas) dengan sopir Anda membutuhkan sekitar 60 ribu rubel. Dapat membawa barang senilai 25 ribu rubel. Jika Anda menjual semangka untuk 7 rubel. per kg, kemudian dengan satu gerobak Anda bisa mendapatkan penghasilan 175 ribu rubel. Jika Anda mengambil biaya menyewa mobil dan uang untuk membeli semangka, sekitar 90 ribu rubel akan tetap ada. Dari jumlah ini, Anda harus memotong gaji lain ke penjual dan pajak. Harap dicatat bahwa pada akhir musim biaya semangka menurun.

Fitur implementasi

Untuk menjual barang, sebagaimana telah disebutkan, bisa dengan cara yang berbeda, tetapi yang paling menguntungkan adalah menyewa atau membeli ruang di pasar. Maka Anda mendapat untung 100% dari penjualan barang. Jika mesin yang membawa barang, Anda sendiri, Anda bisa menukarnya. Jika tidak, Anda harus membayar driver untuk yang sederhana. Juga harus diperhitungkan bahwa bongkar muat truk sebanyak 25 ton membutuhkan waktu setidaknya lima jam. Anda dapat menjual barang kepada pengecer, tetapi dalam hal ini Anda tidak akan mendapatkan banyak.

Bisnis di semangka

Dmitry Kalinkin tidak memiliki liburan musim panas untuk tahun ketiga berturut-turut: dari Mei hingga Oktober dia dan saudaranya bekerja di melon mereka sendiri. "Kami memuat gerobak, kami membantu di lapangan, kami mati, kami tidur selama empat jam," keluhnya. Bisnis semangka - musiman dan tak terduga, pendapatan tergantung pada cuaca. Tapi Anda bisa hidup dengan uang yang diperoleh selama tiga bulan panen untuk sisa tahun ini.

Pada melon dari set

Di semangka Dmitry Kalinkin membawa tas. Ia dilahirkan di desa Novogeorgievsk, wilayah Astrakhan, lulus dari Departemen Fisika dan Matematika Universitas Negeri Astrakhan dan pergi ke Moskow. "Saya ingin menaklukkan ibu kota dan menjadi aktor film," dia tersenyum. Setahun setengah ia mencoba sendiri di babak tambahan, membintangi sepasang serial TV domestik, tetapi dengan cepat menjadi kecewa. "Saya masih muda, pria yang bersemangat, dan saya selalu dikelilingi oleh beberapa anak laki-laki - operator, aktor, produser," kenang Kalinkin. "Saya pikir mereka hanya orang baik, tetapi pada titik tertentu mereka mulai mengisyaratkan kepada saya apa yang perlu dilakukan untuk maju dalam industri."

Dia tidak ingin berkarir di tempat tidur untuk Dmitri, dia meninggalkan usahanya untuk menjadi bintang di layar dan memutuskan untuk menulis skenarionya sendiri. Dia mengetuk puluhan perusahaan film, tetapi kemana pun dia menolak. Kemudian Kalinkin mengumpulkan sekelompok orang yang berpikiran sama, menyewa platform, peralatan, dan dirinya mulai menembak. Namun film "tentang cinta dan olahraga," seperti yang dikatakan penulis sendiri, tidak pernah ditarik. "Pada titik tertentu, saya memiliki penilaian ulang nilai: saya menyadari bahwa sinema bukan urusan hidup saya," kata Kalinkin. Dia melemparkan gambar dan pergi ke desa asalnya. Untuk membayar tim dan sewa menyisakan seluruh tabungannya - beberapa ratus ribu rubel.

Di rumah Dmitry mengalami kecelakaan serius: dia menabrak sepeda motor di dinding beton. "Saya menghabiskan waktu lama di rumah sakit, secara ajaib selamat," kenang Kalinkin. Setelah pulang, saya langsung mulai mencari pekerjaan untuk menabung untuk sepeda motor baru: "Saya sudah muak dengan sepeda olahraga sejak kecil. Mereka menjadi motivator saya untuk memulai bisnis ".

Pada 2015, bersama dengan saudaranya, ia mulai membeli apel dari penduduk setempat dan menjualnya di pasar lokal. Biaya tambahan adalah satu sen, dan Kalinkin memutuskan untuk memperluas - ia mengetuk rantai Moskow dengan proposal untuk memasok buah dan sayuran alami dari Astrakhan. "Saya menulis panjang, penuh pesan gairah, tetapi tidak ada yang menjawab saya. Saya putus asa dan memutuskan untuk menyerahkan masalah ini, "kenang Kalinkin. Pada saat itu dia masih beruntung: pendiri jaringan produk makanan sehat "VkusVill" Andrei Krivenko menjawab.

"Kami bekerja musim panas kedua tanpa semangka, teknolog tidak bisa menemukan tanaman tanpa kimia," kata Krivenko. "Dmitry menulis surat yang tulus kepada kami dan meyakinkan kami bahwa sulit untuk menemukan semangka yang berkualitas, tetapi Anda bisa." Kalinkin mengklaim bahwa semut Astrakhan ditanam tanpa zat tambahan, hanya di air dan matahari. "Petani di desa kami miskin, mereka tidak punya uang untuk pupuk," ia menjelaskan. Pengusaha membeli beberapa semangka dari petani yang akrab di distrik Limansk wilayah Astrakhan dan memberikannya ke laboratorium Astrakhan untuk pengujian. Hasil dari "TasteVill" disusun.

Setelah menerima yang baik dari jaringan, Kalinkin menyetujui pembelian 20 ton semangka dan menyewa sebuah truk. "Saya bahkan tidak dapat membayangkan bagaimana bisnis ini diatur, tetapi sebelum pelanggan mempertahankan merek. Ini sama dengan perempuan, yang paling utama adalah kepercayaan diri, "puji pengusaha.

Untuk memenuhi persyaratan "TasteVilla", barang harus dimuat tidak dalam jumlah besar, seperti yang lazim di pasar melon, tetapi dikemas dalam kotak kayu - ini menjadi sakit kepala yang nyata. "Penduduk setempat tidak pernah mendengar kotak apa pun - saya mencari yang cocok di semua desa di sekitarnya. Para pekerja itu berubah-ubah, menuntut biaya tambahan untuk pemuatan non-standar, "kenang Kalinkin.

Untuk pembelian semangka, kotak, pemuatan barang dan pengiriman ke Moskow, ia menghabiskan sekitar 400 ribu rubel. memiliki dan meminjam uang dari teman. "Saya dibujuk - orang tua saya meminta saya untuk berhenti dari bisnis ini dan pergi bekerja, teman-teman saya menceritakan kisah-kisah horor tentang bagaimana jaringan Moskow melempar petani," kata Dmitry. "Saya mempertaruhkan segalanya: saya mengalahkan uang ini, atau bahkan lebih dalam berutang dan kembali ke Moskow untuk bekerja." Risiko dibenarkan sendiri: batch pertama tersebar dari rak "TasteVilla" selama dua hari. Pesanan dari jaringan mulai berdatangan secara teratur.

Semangka dijual selama hampir empat bulan - dari akhir Juli hingga pertengahan Oktober. Untuk musim 2015 omset bisnis berjumlah hampir 8 juta rubel. Kalinkin mampu membayar hutang dan meninggalkan sedikit untuk hidup. Pada musim berikutnya, ia memutuskan untuk menjadi petani sendiri - ia menyewa 50 hektar lahan di distrik Kamyzyaksky di wilayah Astrakhan. Untuk sewa tempat, peralatan, pembelian benih, upah tenaga kerja untuk pekerja dan perlindungan di lapangan, ia menghabiskan hampir 2,5 juta rubel. dana sendiri dan pinjaman.

Semangka dalam jumlah

Menurut Alexei Plugov, direktur umum dari pusat pakar analitis untuk agribisnis AB-Center, pada tahun 2016, Rusia memproduksi 924.000 ton semangka, pada tahun 2015 lebih dari satu juta ton. Wilayah yang paling subur dari Rusia selama bertahun-tahun adalah wilayah Astrakhan (241 thous. Ton per musim pada tahun 2016), diikuti oleh Volgograd, Orenburg, Saratov, wilayah Rostov, Dagestan dan wilayah Krasnodar.

"Semangka Astrakhan adalah merek yang kuat," kata Dmitry Kalinkin. "Kondisi cuaca membuat dagingnya sangat merah dan manis, dan banyak penjual memberikan semangka mereka untuk Astrakhan, menutup harga." Anda dapat menemukan di Rusia dan semangka asing - dari Spanyol, Iran, Brasil, Kosta Rika, Thailand, Kazakhstan, dan Uzbekistan. Tetapi pangsa impor dapat diabaikan - pada tahun 2015 jumlahnya hanya lebih dari 1%.

Di Moskow, perdagangan jalan mengontrol kota semangka: pada tahun 2015 pemerintah melarang melon biasa hancur dan telah mengalokasikan sekitar 300 tempat resmi untuk perdagangan non-stasioner (pada 2014 ada sekitar 900 tempat). Pulau-pulau kayu untuk 4-10 meter persegi. m dimainkan di lelang elektronik, biaya per tempat pada tahun 2016 adalah dari 20 ribu hingga 240 ribu rubel. Menurut perkiraan dari saluran televisi Dozhd, dengan mempertimbangkan biaya sewa, memasang tenda komersial, logistik dan gaji salesman, biaya penjualan untuk musim adalah sekitar 500 ribu rubel. Semua ini sangat meningkatkan harga eceran semangka - jika sebelum reformasi mereka biaya 15-20 rubel. untuk 1 kg, sekarang sudah 22-35 rubel. untuk 1 kg.

Semangka juga dijual di hampir semua rantai besar dan banyak toko kelontong kecil. "Melon hancur - adalah semacam upeti kepada tradisi, masa lalu Soviet, ketika belanja online tidak bisa mengatasi dengan volume dan semangka dijual dalam jumlah besar untuk runtuh," - kata kepala departemen perdagangan dan jasa dari Moskow Alexey Nemeryuk. Tetapi tidak semua petani daerah dapat pergi ke toko-toko besar Moskow, dan biaya tambahan tiga hingga lima kali lipat dari jaringan itu membuat para produsen memangkas margin mereka seminimal mungkin. Menurut Dmitry Shimanov perusahaan konsultan MAR KONSULTASIKAN, memproduksi 1 kg semangka biaya petani sekitar 6 rubel., Pedagang membeli berry 7-12 rubel. untuk 1 kg, dan dalam jaringan semangka dijual hingga 35 rubel. untuk 1 kg.

"Bukan manna surga"

Untuk memahami seluk-beluk produksi, Kalinkin menyewa konsultan ahli agronomi lokal, dan malam hari dihabiskan menonton video pendidikan di YouTube: «Banyak orang berpikir semangka itu - itu manna dari surga: biji cor ke dalam tanah, menunggu panen dan menghitung keuntungan. Sebenarnya, ini adalah ilmu yang rumit dan bisnis yang berisiko. "

Kalinkin menumbuhkan kultivar "produser", populer di selatan, dari periode pengumpulan awal (pertengahan Juli) dan akhir (pertengahan Oktober). Semangka awal lebih mudah berubah-ubah: bijinya pertama kali berkecambah di rumah kaca dalam kaset penyemaian khusus. Misalnya, untuk menanam 20 hektar lahan dengan semangka jenis ini, Kalinkin menyiapkan 180 ribu akar bibit. Setelah mendarat di tanah, ada risiko kehilangan sebagian besar tanaman - dari tanah mikronutrien yang kaya dalam kaset, bibit jatuh ke tanah yang belum dibuahi dan mulai menguning. Pada tahap ini, banyak produsen menggunakan pupuk. "Kami tidak menyirami tunas dengan nitrat, seperti halnya peternakan yang bekerja untuk volume besar. Oleh karena itu, kami melindungi semaian semampu kami: kami menyiangi, kami mematahkan di ladang dengan benda-benda logam untuk menakut-nakuti belalang dan hewan pengerat, "kata petani itu.

Kualitas panen sangat bergantung pada cuaca: semakin banyak sinar matahari yang diberikan kepada semangka, semakin manis mereka, tetapi hujan yang berlimpah membuat mereka berair. Iklim Astrakhan sangat ideal untuk bisnis semangka - ini adalah salah satu wilayah paling hangat dan paling cerah di negara ini. Tapi kadang-kadang panas bermain dengan para petani lelucon yang kejam. "Peralatan dan orang-orang mogok - para pekerja pingsan tepat di lapangan. Seharian di bawah terik matahari adalah ujian serius, "desah Kalinkin. Di lapangan dan pemuatan bekerja desa-desa lokal dan Dmitry dirinya dengan saudaranya: "Ini adalah jenis olahraga ekstrim. Semangka desyatikilogrammovy selama pemuatan dapat terbang ke dada atau kepala sehingga tidak akan menemukannya"

Semangka musim bertepatan dengan musim penjualan kentang, itulah sebabnya mengapa tidak ada truk gratis di perusahaan transportasi, dan pengemudi swasta melanggar harga tinggi. "Mereka juga dapat dipahami - kenaikan harga bahan bakar dan Plato (sebuah sistem untuk membebani pengemudi truk dengan massa lebih dari 12 ton. - RBC) Struck keras di dompet mereka, - bantah Kalinkin. "Tapi harganya setengah dari masalah: pembalap kadang-kadang hilang begitu saja sebelum pemuatan, dan saya panik di tempat parkir, saya mencari mobil gratis." Banyak pengemudi tidak mematuhi rezim suhu yang ditentukan, mereka pergi dengan cepat dan tidak akurat - barang-barangnya berdetak, meremas dan memburuk.

Meskipun semua rintangan, pada tahun 2016 Kalinkin meningkatkan omset dua setengah kali - pendapatan dari bisnisnya, menurut perhitungan RBC, sekitar 20 juta rubel, laba - sekitar 5 juta rubel. Dengan uang yang diperoleh, dia menyewa 90 hektar lahan, menambal peralatan dan mempekerjakan lebih banyak pekerja. Saya mencoba bahkan untuk menanam melon dan tomat, tetapi saya melepaskan gagasan itu setelah pengiriman pertama - budaya yang lembut ini tidak mentoleransi jalan dengan baik. Sebagian besar barang harus dihapuskan sebagai pernikahan, dan bahkan membayarnya di Moskow.

Kisah Kalinkin lebih seperti pengecualian untuk aturan: untuk pertanian pada umumnya dan melon pada khususnya, ada investasi awal yang serius, kata Dmitry Shimanov, direktur umum perusahaan riset MAR CONSULT. "Bisnis ini menyenangkan: biji lima gram memberikan semangka seberat 6-12 kg, lahan itu sendiri melakukan pekerjaan utama, secara sukarela dan gratis," katanya. Namun, petani akan membutuhkan modal kerja yang nyata, catatan Shimanov: mengeluarkan uang untuk disemai, merawat semangka, pengumpulan dan pengirimannya di sini dan saat ini, dan pengusaha menerima pendapatan hanya setelah penjualan barang. Penggerak pertumbuhan untuk bisnis Kalinkin adalah kontrak dengan "VkusVillom" - jaringan segera mulai membeli dan dengan cepat merealisasikan volume besar, dan pengusaha itu memiliki modal kerja. Pada saat yang sama, ia memulai sebagai perantara dan mendapatkan melon sendiri hanya tahun depan, sudah tahu persis di mana dia bisa menjual barang.

Musim saat ini untuk Kalinkin tidak mudah - cuaca turun. "Mula-mula dingin Mei membekukan bibit, maka bulan Juli yang panas tidak normal membakar setengah ladang," pengusaha itu mengeluh. Tidak mungkin penjualan akan melampaui tingkat tahun lalu. Ada permintaan: tahun lalu itu menyimpulkan kontrak dengan beberapa rantai Moskow (yang utama adalah Miratorg dengan 50 toko di ibukota), setengah dari semangka yang dikumpulkan masih membeli VkusVill, hingga 20% dari hasil panen dijual di pasar lokal. "Semangka Astrakhan menjadi hit setiap musim panas bagi kita," kata Yevgeny Shchepin, Manajer Komunikasi VkusVill. - Mereka benar-benar berbeda dalam rasa dan aroma dari apa yang dijual di camber dan kios Moskow. Pembeli menulis ratusan terima kasih atas apa yang kami ingatkan mereka tentang rasa semangka asli. "

Rata-rata, laba bersih petani, dengan mempertimbangkan biaya persiapan untuk tahun depan, adalah 15-20% dari omset, kata Kalinkin. Tapi agak riskan untuk hanya menanam di pabrik melon: kesalahan dalam perawatan semangka atau cuaca buruk dapat merampas keuntungan petani dan mendorong ke utang yang serius. Dmitry Kalinkin memimpikan pertaniannya yang besar dan armada sepuluh truk. "Untuk menebus hektar 900, menabur semangka, melon, tomat, kentang dan membawanya sendiri, tanpa kejutan dari kontraktor," mimpi pengusaha.

Dia berencana untuk diversifikasi bisnis tahun depan - dia ingin menanam 20 gram kentang, yang, tidak seperti semangka, disimpan sampai pertengahan musim dingin dan tidak begitu terpengaruh oleh cuaca. "Semangka - hal ini: Anda dapat mematahkan jackpot, dan Anda bisa kehilangan segalanya," - kata pengusaha.

Bisnis di semangka

Ditambahkan ke penanda: 1

Bisnis di semangka

Bisnis di semangka adalah bisnis yang menarik dan menguntungkan. Bisnis buah dan sayuran apa pun di Rusia secara langsung bergantung pada musim. Bisnis musiman yang menguntungkan bisa menjadi semangka - ini membawa keuntungan dari 60 hingga 100%.

Di musim semangka sangat diminati. Dalam panas, tidak ada yang lebih menyenangkan selain memuaskan dahaga dengan irisan gula berair dari semangka yang dingin. Dan jika orang selatan cukup beruntung untuk makan semangka dalam jumlah berapa pun selama musim, daerah utara harus mengelola dengan fakta bahwa mereka akan membawa markup ganda atau bahkan tiga kali lipat. Di sinilah Anda dapat jika Anda ingin menghasilkan uang yang bagus.

Semangka - produk berumur pendek. Untuk menjualnya dengan menguntungkan, Anda harus bekerja dengan cepat.

Tumbuh semangka pada skala industri di Rusia sebagian besar bergerak di wilayah Volga dan di beberapa wilayah selatan dengan iklim yang sesuai. Ada semangka mencapai kematangan teknis di udara terbuka. Sebagian besar dari semua melon Astrakhan diekspor ke utara.

Bisnis di semangka berbeda, tergantung pada varietas buah ini. Yang terbaik untuk mengangkut varietas semangka adalah Astrakhan dan "Bykov" - varietas dengan kerak tebal putih. Variasi "monastik", hijau dengan garis putih lebar dan biji abu-abu, serta "Kamyshinsky", juga hijau dalam garis-garis, adalah permintaan yang baik. Tidak kurang populer adalah varietas semangka "Uryupinsk" dan "Mudflow".

Bagaimana cara mengatur pengiriman?

Sebagai contoh, kami membawa pengiriman semangka ke St. Petersburg. Di sana, seperti di mana-mana di bagian utara negara itu, semangka tidak tumbuh, tetapi populasi dicintai dan diminati yang mereka gunakan.

Yang paling penting adalah dengan benar dan cepat membangun rantai pengiriman semangka segar dari selatan Rusia. Panen orang-orang tampan bergaris mulai ditembak di surga semangka - wilayah Astrakhan, dan juga di Wilayah Krasnodar - pada paruh pertama bulan Juli. Pada saat ini, biaya semangka untuk 1 kg sekitar 6 - 6,5 rubel., Tapi harga secara bertahap menurun. Pada pertengahan Agustus, semangka bernilai 1 gosok. dan lebih rendah untuk 1 kg.

Sewa mobil dengan kapasitas angkut 50 ton dengan sopir, biaya tak terduga di jalan dan pekerjaan penggerak akan meningkat menjadi 50-60 ribu rubel. Waktu untuk perjalanan akan memakan waktu dua hari. Di pangkalan sayuran ibukota utara, harga beli berkisar 5-8 rubel. per kilogram.

Ide bisnis semangka

Apa yang perlu kamu ketahui?

Buah bergaris dari panen pertama memiliki berat 10 - 20 kg. Semangka dari koleksi kedua lebih kecil - sekitar 8 kg. Semangka kecil yang tersisa untuk 4 - 5 kg jatuh ke dalam koleksi ketiga.

Semangka dikumpulkan secara manual dan disimpan di udara terbuka atau di tumpukan penyimpanan tidak lebih dari satu setengah meter. Sebelum pengiriman berry diperiksa untuk konten zat berbahaya untuk memperoleh sertifikat berkualitas. Batas waktu untuk mengangkut semangka di luar cold store adalah 15 hari.

Untuk memuat berry dari lapangan ke dalam mobil, rata-rata dibutuhkan 5-6 jam. Sepanjang hari, dua mesin penuh 50 ton dimuat dari lapangan.

Lebih mudah untuk mengambil mobil untuk transportasi di sana - di Krasnodar atau Rostov, agar tidak mengendarai van kosong dari St. Petersburg ke selatan dengan biaya 40-50 ribu rubel.

Di Krasnodar dan Rostov ada perusahaan transportasi, di mana Anda dapat menyewa mobil dengan sopir. Pengemudi lokal berspesialisasi dalam semangka, jadi jangan mengguncang kargo halus di jalan. Menyewa mobil di sana dan kembali akan menelan biaya sekitar seratus ribu rubel.

Kesegaran semangka dalam bisnis

Semangka dibawa ke St. Petersburg selama dua hari. Untuk ini, sebagai suatu peraturan, mobil standar dengan tenda digunakan. Pada dasarnya, ini adalah "KamAZ" atau mobil asing lama - Volvo atau MAN. Satu mobil harus membawa tidak lebih dari 20 ton, tetapi aturannya sering dilanggar oleh pengemudi, dan hingga 50 ton kargo diangkut.

Untuk sewa, perusahaan transportasi mengambil pembayaran uang muka sebesar 50%, paruh kedua menerima sopir di St. Petersburg, mengirim barang.

Sesampainya di St. Petersburg, semangka dikirim oleh sopir ke basis buah dan sayuran, atau langsung ke pasar. Secara grosir, pembongkaran berlangsung dalam 5-6 jam. Pasar bongkar muat harus menunggu satu hari penuh, atau bahkan dua hari.

Untuk referensi

Di beberapa negara, misalnya, di Jepang, menanam semangka untuk gourmets dalam bentuk kubus. Bentuk yang tidak biasa ini diberikan kepada semangka dengan menempatkan ovarium dalam wadah yang kaku.

Bisnis di semangka adalah gagasan moneter bisnis. Biayanya pisau persegi sampai tiga ratus dolar. Membayar lebih untuk eksotik, perlu diingat bahwa semangka ini jauh lebih rendah manisnya untuk saudara-saudara putaran mereka.

Video: Bisnis Kreatif - Semangka Persegi

Ide bisnis dari awal

Penjualan semangka

MihailLee »Lebih dari setahun lalu

Penjualan semangka

Administrator »Lebih dari setahun lalu

MihailLee »Lebih dari setahun lalu

Administrator »Lebih dari setahun lalu

MihailLee »Lebih dari setahun lalu

vito789xxx »Lebih dari setahun lalu

MihailLee »Lebih dari setahun lalu

vito789xxx »Lebih dari setahun lalu

MihailLee »Lebih dari setahun lalu

akajoke »Lebih dari setahun lalu

Perdagangan semangka!

romario83 »Lebih dari setahun lalu

Penjualan semangka

Kondraty »Lebih dari setahun lalu

romario83 »Lebih dari setahun lalu

Administrator »Lebih dari setahun lalu

MihailLee »Lebih dari setahun lalu

TAiga »Lebih dari setahun lalu

Patrubok »Lebih dari setahun lalu

Lily1 »18 Okt 2017, 18:19

Tamu »23 April 2018, 16:35

Sasha tuannya »18 Mei 2018, 08:03

Artikel baru:

Cara menghasilkan uang pada pengiriman dan

menjual semangka dan melon

Dengan terjadinya musim panas, seperti jamur setelah hujan, di mana-mana ada tenda dengan melon dan semangka. Bisnis ini jelas menguntungkan, profitabilitasnya bisa 100 persen. Musim panas dan musim gugur adalah musim semangka dan melon, saya mengusulkan untuk menciptakan bisnis Anda pada pengiriman dan penjualan produk manis ini.

Semangka tidak hanya luar biasa lezat, tetapi juga sangat berguna. Hal utama adalah belajar bagaimana memilihnya dengan benar. Setiap orang selatan tahu betul bahwa untuk memahami, semangka matang atau tidak, tidak perlu mengetuknya. Dari semangka masih tidak ada yang akan menjawab. Menentukan kematangan bisa jauh lebih mudah: Anda perlu memperhatikan pangkal semangka, pada tulang belakang, melekatkan buah ke batang. Jika tulang kering, tikungan, Anda dapat membeli semangka dengan aman: itu pasti akan berair dan matang. Perlu diingat bahwa semangka dan melon dengan penyimpanan yang tepat untuk waktu yang sangat lama dapat mempertahankan khasiatnya yang berguna dan tidak merusaknya. Biasanya mereka masih belum ditanami, dan selama perjalanan panjang dari Kaukasus ke wilayah kami, mereka matang, dan kami sudah mendapatkan buah matang yang matang penuh.

Melon dianggap sebagai makanan lezat. Di banyak negara, misalnya di Prancis yang disempurnakan, melon disajikan di atas meja sebagai hidangan penutup yang lezat - dengan es krim, keju atau buah. Restoran termahal termasuk hidangan melon di menu: ini memiliki fitur alami yang unik untuk meningkatkan cita rasa makanan apa pun dan namun tidak kehilangan rasa pedas dan juicy yang istimewa. Melon dianggap sebagai salah satu produk diet terbaik: Anda bisa memakannya sebanyak yang Anda mau, tanpa takut menjadi lebih baik. Rasa melon tidak mengganggu, tidak seperti produk lain, sehingga mereka yang ingin menurunkan berat badan memasukkannya dalam makanan dengan kesenangan khusus. Melon rendah kalori dengan cepat memberikan rasa kenyang karena cairan yang dikandungnya. Hal yang sama, terlebih lagi, menyangkut semangka.

Puncak memetik semangka Di lumbung Rusia - wilayah Astrakhan dan wilayah Krasnodar - dimulai pada awal Juli. Pada periode ini, harga untuk mereka mencapai 0,25-0,3 dolar per 1 kg, dan pada dekade kedua dan ketiga bulan Agustus turun menjadi 0,1-0,15 dolar per 1 kg. Sewa mobil, hingga 50 ton dengan sopir, pekerjaan loader akan dikenakan biaya 2-2,5 ribu dolar. Akan menguntungkan untuk pergi ke peternakan negara dan membeli semangka langsung dari produsen.

Mesin untuk mengangkut semangka lebih menguntungkan untuk ditemukan langsung di selatan - di Krasnodar atau Astrakhan. Karena harga biaya distilasi adalah 1,7-2 ribu dolar, tidak menguntungkan untuk mengendarai van kosong dari Moskow dan kembali.

Di Krasnodar dan Astrakhan, ada perusahaan transportasi yang mengkhususkan diri dalam transportasi seperti itu, yang menyewa mobil bersama dengan sopir. Pengemudi tahu bagaimana mengangkut barang-barang yang begitu rapuh.

Sesampainya di tempat itu, itu perlu untuk menjual semangka di pangkalan grosir atau mengatur perdagangan, menyewa tempat di pasar, menyewa seseorang dan menjual barang. Pilihan kedua jauh lebih menguntungkan, karena pangkalan-pangkalan itu adalah pedagang bekas yang sama dan tidak akan membayar banyak.

Untuk mendapatkan di musim panas pada penjualan semangka dan melon, tidak perlu biaya besar. Konstruksi primitif tenda sangat murah, dan itu membawa penghasilan yang sangat nyata. Hal utama dalam bisnis ini adalah mengatur persediaan dari Kaukasus, dan juga mendapatkan izin dari pemerintah kabupaten atau kota untuk menjual semangka dan melon di tempat-tempat yang sibuk. Semua sisanya tetap pada kebijaksanaan Anda: baik jadwal kerja, dan jumlah penjual, dan volume penjualan harian semangka dan melon.

Jika Anda berhasil menyewa tempat di pasar, maka laba tidak akan kurang dari 100%. Anda dapat berdagang langsung dari mobil, tetapi kemudian Anda harus membayar untuk pengemudi mobil sederhana. Jadi lihat apa yang lebih menguntungkan, bayar untuk mobil sederhana atau sewa secara lokal di pasar.